Ар дайым тамак-ашка колдонуунун артыкчылыктарын киргизиңиз, андыктан көптөгөн адамдар вакуумга шек келтирет
таңгактоочу машина вакуумдук таңгактан канча убакыт өткөндөн кийин жайгаштырылышы мүмкүн, ал азык-түлүк коопсуздугуна жооп береби жана башка бир катар көйгөйлөр.
Вакуумдук таңгактоочу машина баштыктын ичиндеги абаны автоматтык түрдө чыгарып, вакуумдук пломбалоо процессинен кийин толук ишке ашыра алат.
Вакуумдук таңгак технологиясы 1940-жылдары пайда болгон.
1950-жылы полиэстер, полиэтилен пластмасса пленкасы вакуумдук таңгакта ийгиликтүү колдонулган, ошондон бери вакуумдук таңгактоо жана тез өнүгүүгө ээ болгон.
Вакуумдук таңгактоочу машина көп учурда тамак-аш өнөр жайында колдонулат, анткени вакуумдук таңгактан кийин, тамак-аш антиоксидант, узак мөөнөттүү сактоо максатына жетүү үчүн.
Маселе так натыйжаларды алуу үчүн тесттен өтүшү керек.
Тамак-аш таңгагындагы сактоо мөөнөтүн көргөнүбүздөй, ишкананын профессионалдык бөлүмү сыноодон өткөндөн кийин гана биле алат.
ошондой эле бүгүнкү күндө веб-сайтта вакуумдук таңгактоочу тамак-аштын жарактуулук мөөнөтү жөнүндө көптөгөн суроолорду чогултуу үчүн.
Автоматтык вакуумдук таңгактоочу машина тоңдурулган этти кесүүгө, муздак жаңы этке, эт, деңиз азыктары, закуска азыктары, фармацевтикалык продуктулар, медициналык жабдуулар, электрондук компоненттер, аппараттык шаймандар өнөр жай продукциялары, мисалы, вакуум же газ таңгактоо үчүн ылайыктуу, таңгактоо болуп калды келечекте азык-түлүк кутулоо тенденциясы.
Келгиле, урмат-сый эмнени билиши керек экенин карап көрөлү.
Тамак-аштын жана тамак-аштын сактоо мөөнөтүнүн түрлөрү таңгактоо алдында вакуумдук алдын ала тазалоого байланыштуу.
Тамак-аштын ар кандай түрлөрү, же ар кандай алдын ала тазалоо процесси, вакуумдук таңгактоо бөлмө температурасында сактоо убактысынан кийин ар кандай болот.
{
+-
*}
Тажрыйбага таянсак, мисалы, тамак-ашты бөлмө температурасында эки күн сактаса, жаңы айыл чарба азыктары же бир аз иштетилген эт азыктары болушу мүмкүн.
Ал болсо, вакуумдук таңгактан кийин, алты күнгө чейин узартылышы мүмкүн.
Кээ бирлери 18 күнгө чейин узартылышы мүмкүн.
Узак мөөнөттүү гастроном убактысы кыска, кургатылган жемиш, ал тургай, 12 айдан ашык.
Белгилүү бир продукт үчүн эксперимент жүргүзүү керек.
жарактуулук мөөнөтү көйгөйүн түшүнүү үчүн, негизинен, вакуумдук таңгактарды сактоо принциби жөнүндө: вакуумдук таңгактоо кычкылтек тамак-аштын бузулушун алдын алуу үчүн вакуумдук таңгактоочу машинанын негизги функциялары болуп саналат, принцип салыштырмалуу жөнөкөй.
Анткени тамак-аш көгөрүүнүн начарлашы негизинен микроорганизмдердин активдүүлүгү менен шартталган жана көпчүлүк микроорганизмдер (
Көк жана ачыткы сыяктуу)
Кычкылтектин жана вакуумдук таңгактын жашоого муктаждыгы ушул принциптин колдонулушу.
Клеткадагы тамак-аш жана кычкылтек жок кылынды, микроб жоголду жана башкалар
Курчап турган чөйрө жана бүтүндөй;
。
Натыйжалар баштыктагы кычкылтек концентрациясы 1% дан аз болгондо, микробдордун көбөйүү ылдамдыгынын өсүшү кескин төмөндөп, кычкылтек концентрациясы & ле;
Нөлгө.
5%, көпчүлүк микроорганизмдер кармалып, көбөйүшүн токтотот.
Эскертүү: вакуумдук таңгак муздатуу, тоңдурулган, кургатылган, жогорку температурада стерилдөө, нурлануу менен стерилдөө, микротолкундуу стерилдөө, туз жана башка жардамчы ыкмалар менен тамак-аштын бузулушунан келип чыккан анаэробдук бактериялардын көбөйүшүнө жана ферменттик реакцияга тоскоол болот.
Вакуумдук деаэрация микробдордун көбөйүшүнө бөгөт коюу менен гана чектелбестен, дагы бир маанилүү милдети тамак-аштын кычкылданышын алдын алуу болуп саналат, анткени майлуу тамак-аштын курамында тойбогон май кислоталары көп болот, кычкылтек менен кычкылданат, тамак-аштын даамын метаморфизмге айлантат.
Мындан тышкары, кычкылдануу да А витаминин жана С витаминин жоготуп, кычкылтектин таасири астында тамак-аш пигменти туруксуз материалды, түстү күңүрт кылат.
Кычкылтек тамак-аштын бузулушунун алдын алат, ошондуктан анын түсүн, жытын, даамын жана аш болумдуу баалуулугун сактайт.
Ал белгилүү бир вакуумдук даражага жетиши мүмкүн болсо, эффект бирдей болот.
Алуу кымбат, убакытты талап кылуучу же кыйын болбошу керек. Мунун баары туура ыкмага жана текшерүү таразасынын орнотулушуна байланыштуу.
Smart Weighдин бардык узак мөөнөттүү стратегиялары жана кыска мөөнөттүү иш-аракеттери ар бир өнөктөш тарабынан бөлүшүлгөн негизги баалуулуктардын жыйындысы менен түзүлөт.
тараза рыногунда сатылат жана жогорку кадыр-баркка ээ. Мындан тышкары, биздин продуктылар акылга сыярлык баада сатылат.
