ສະເຫມີແນະນໍາຜົນປະໂຫຍດຂອງການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນມີຫຼາຍຄົນຕັ້ງຄໍາຖາມກ່ຽວກັບການສູນຍາກາດ
ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ ສາມາດວາງໄວ້ດົນປານໃດຫຼັງຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ, ບໍ່ວ່າຈະສອດຄ່ອງກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະອື່ນໆຂອງບັນຫາຕ່າງໆ.
ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດສາມາດສະກັດອັດຕະໂນມັດຂອງອາກາດພາຍໃນຖົງ, ບັນລຸໄດ້ສໍາເລັດຫຼັງຈາກຂະບວນການຜະນຶກສູນຍາກາດ.
ເຕັກໂນໂລຍີການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນຊຸມປີ 1940.
ໃນປີ 1950, ຮູບເງົາພາດສະຕິກ polyester, polyethylene ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດແລະໄດ້ຮັບການພັດທະນາຢ່າງໄວວາ.
ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ເນື່ອງຈາກວ່າຫຼັງຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະອາຫານ, ເພື່ອບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ.
ບັນຫາແມ່ນວ່າມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຜ່ານການທົດສອບເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນຊີວິດ shelf ຂອງກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ວິສາຫະກິດພະແນກມືອາຊີບຫຼັງຈາກການທົດສອບ, ມັນສາມາດຮູ້.
ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ໃນມື້ນີ້ເພື່ອເກັບກໍາຄໍາຖາມຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບຊີວິດການເກັບຮັກສາອາຫານການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ.
ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດອັດຕະໂນມັດແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຕັດຊີ້ນແຊ່ແຂງ, ຊີ້ນສົດເຢັນ, ຜະລິດຕະພັນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ, ອາຫານຫວ່າງ, ຜະລິດຕະພັນຢາ, ອຸປະກອນການແພດ, ອົງປະກອບເອເລັກໂຕຣນິກ, ເຄື່ອງມືຮາດແວຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກໍາເຊັ່ນເຄື່ອງດູດຝຸ່ນຫຼືອາຍແກັສ, ການຫຸ້ມຫໍ່ໄດ້ກາຍເປັນ ແນວໂນ້ມຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໃນອະນາຄົດ.
ໃຫ້ເຮົາມາເບິ່ງທີ່ຄວນຈະຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ນັບຖື.
ປະເພດຂອງອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງອາຫານແລະອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ pretreatment ສູນຍາກາດກ່ອນທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່.
ອາຫານປະເພດຕ່າງໆ, ຫຼືຂະບວນການ pretreatment ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼັງຈາກເວລາເກັບຮັກສາຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
{
+-
*}
ອີງຕາມປະສົບການ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າຫາກວ່າການເກັບຮັກສາອາຫານຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບສອງມື້, ອາດຈະເປັນຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາສົດຫຼືຜະລິດຕະພັນຊີ້ນປຸງແຕ່ງເລັກນ້ອຍ.
ຖ້າມັນເປັນ, ຫຼັງຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ, ສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້ເຖິງຫົກມື້.
ບາງຄົນສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້ເຖິງ 18 ມື້.
ໄລຍະເວລາ deli ສຸດທ້າຍແມ່ນສັ້ນ, ຫມາກແຫ້ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼາຍກ່ວາ 12 ເດືອນ.
ຈະດໍາເນີນການທົດລອງສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດຫນຶ່ງ.
ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຕົ້ນຕໍກ່ຽວກັບຫຼັກການຂອງການຮັກສາການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ, ເພື່ອເຂົ້າໃຈບັນຫາຂອງຊີວິດການເກັບຮັກສາ: ການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດການນໍາໃຊ້ອົກຊີເຈນແມ່ນຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ, ເພື່ອປ້ອງກັນການ spoilage ຂອງອາຫານ, ຫຼັກການແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ.
ເນື່ອງຈາກການເສື່ອມສະພາບຂອງພະຍາດຂີ້ທູດໃນອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເກີດມາຈາກກິດຈະກໍາຂອງຈຸລິນຊີ, ແລະຈຸລິນຊີສ່ວນໃຫຍ່ (
ເຊັ່ນ: mold ແລະເຊື້ອລາ)
ຄວາມຢູ່ລອດຕ້ອງການອົກຊີເຈນ, ແລະການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດແມ່ນການນໍາໃຊ້ຫຼັກການນີ້.
ຖົງອາຫານແລະອົກຊີໃນຈຸລັງໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍ, microbe ໄດ້ສູນເສຍຂອງມັນ & ອື່ນໆ
ສະພາບແວດລ້ອມ & ຕະຫຼອດ;
.
ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນເວລາທີ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອົກຊີເຈນໃນຖົງທີ່ຈະຫນ້ອຍກວ່າ 1%, ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງອັດຕາການສືບພັນຂອງຈຸລິນຊີຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອົກຊີເຈນ & le;
ຫາສູນ.
5%, ຈຸລິນຊີສ່ວນໃຫຍ່ຖືກຍັບຍັ້ງ, ຢຸດການສືບພັນ.
ຫມາຍເຫດ: ການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດສາມາດຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍພັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ anaerobic ແລະປະຕິກິລິຍາຂອງເອນໄຊທີ່ເກີດຈາກການປ່ຽນສີຂອງອາຫານ, ດ້ວຍການແຊ່ແຂງ, ແຊ່ແຂງ, ຂາດນ້ໍາ, ການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ, ການຂ້າເຊື້ອ irradiation, ການຂ້າເຊື້ອໄມໂຄເວຟ, ເກືອແລະວິທີການຊ່ວຍອື່ນໆ.
ສູນຍາກາດ deaerating ບໍ່ພຽງແຕ່ຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍພັນຂອງຈຸລິນຊີ, ຫນ້າທີ່ທີ່ສໍາຄັນອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນເພື່ອປ້ອງກັນການຜຸພັງຂອງອາຫານ, ເພາະວ່າອາຫານທີ່ມີໄຂມັນມີອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວຫຼາຍ, oxidation ໂດຍອົກຊີເຈນ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອາຫານ metamorphism.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການຜຸພັງຍັງເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍວິຕາມິນ A ແລະວິຕາມິນ C, ເມັດສີອາຫານບໍ່ສະຖຽນລະພາບພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງອົກຊີເຈນ, ເຮັດໃຫ້ສີຊ້ໍາ.
ອົກຊີເຈນສາມາດປ້ອງກັນການສໍ້ລາດບັງຫຼວງຂອງອາຫານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ສະນັ້ນ, ຮັກສາສີ, ກິ່ນຫອມ, ລົດຊາດແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.
ຕາບໃດທີ່ມັນສາມາດບັນລຸລະດັບສູນຍາກາດທີ່ແນ່ນອນ, ຜົນກະທົບແມ່ນຄືກັນ.
ການໄດ້ຮັບບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີລາຄາແພງ, ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ຫຼືມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ມັນທັງຫມົດມາລົງກັບວິທີການທີ່ຖືກຕ້ອງແລະເຄື່ອງຊັ່ງນໍ້າຫນັກ checkweigher ຢູ່ໃນສະຖານທີ່.
ທຸກໆຍຸດທະສາດໄລຍະຍາວແລະການກະ ທຳ ໄລຍະສັ້ນຂອງ Smart Weigh ຈະຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍຊຸດຂອງຄຸນຄ່າຫຼັກທີ່ແບ່ງປັນໂດຍຜູ້ຮ່ວມງານແຕ່ລະຄົນ.
ເຄື່ອງຊັ່ງນໍ້າໜັກຖືກຂາຍຢູ່ໃນຕະຫຼາດກວດກາແລະມີຊື່ສຽງສູງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາແມ່ນຂາຍດ້ວຍລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ.