सँधै खानामा प्रयोगको फाइदाहरू परिचय दिनुहोस्, त्यसैले त्यहाँ धेरै व्यक्तिहरू वैक्यूममा प्रश्न गर्छन्
प्याकेजिङ मेसिन भ्याकुम प्याकेजिङ पछि कति लामो समय सम्म राख्न सकिन्छ, यो खाद्य सुरक्षा अनुरूप छ र समस्याहरूको श्रृंखलामा.
भ्याकुम प्याकेजिङ्ग मेसिनले झोला भित्र हावाको स्वचालित निकासी गर्न सक्छ, भ्याकुम सील प्रक्रिया पछि पूरा गर्न.
भ्याकुम प्याकेजिङ टेक्नोलोजी 1940 मा उत्पन्न भएको थियो.
1950 मा, पोलिएस्टर, पोलिथिलीन प्लास्टिक फिल्म सफलतापूर्वक भ्याकुम प्याकेजिङमा प्रयोग गरियो, त्यसपछि, भ्याकुम प्याकेजिङ र द्रुत विकास भयो।.
भ्याकुम प्याकिङ मेसिन प्रायः खाद्य उद्योगमा प्रयोग गरिन्छ, किनभने भ्याकुम प्याकेजिङ पछि, खाना एन्टिअक्सिडेन्ट, दीर्घकालीन संरक्षणको उद्देश्य प्राप्त गर्न.
समस्या यो छ कि यो सही परिणाम प्राप्त गर्न परीक्षा पास गर्न आवश्यक छ.
हामीले खाद्य प्याकेजिङमा को शेल्फ जीवन देख्यौं, मात्र जब उद्यम व्यावसायिक विभाग परीक्षण पछि, यो थाहा पाउन सक्छ.
तर आज पनि वेबसाइटमा भ्याकुम प्याकिङ खाना शेल्फ जीवन बारे धेरै प्रश्नहरू सङ्कलन गर्न.
स्वचालित भ्याकुम प्याकेजिङ्ग मेसिन जमेको मासु काट्ने, चिसो ताजा मासु, सोया उत्पादनहरू जस्तै मासु, समुद्री खाना, स्न्याक फूड, औषधि उत्पादनहरू, चिकित्सा उपकरणहरू, इलेक्ट्रोनिक कम्पोनेन्टहरू, हार्डवेयर उपकरण उद्योग उत्पादनहरू जस्तै भ्याकुम वा ग्यास प्याकेजिङको लागि उपयुक्त छ, प्याकेजिङ्ग बनेको छ। भविष्यमा खाद्य प्याकेजिङ को एक प्रवृत्ति.
हेरौं के सम्मान गर्नुपर्छ थाहा छ.
प्याकिङ गर्नु अघि भ्याकुम प्रिट्रीटमेन्टसँग सम्बन्धित खाना र खानाको शेल्फ लाइफका प्रकारहरू.
विभिन्न प्रकारका खाना, वा विभिन्न पूर्व-उपचार प्रक्रिया, भ्याकुम प्याकिङ कोठाको तापक्रममा भण्डारण समय पछि फरक हुन्छ।.
{
+-
*}
अनुभवको आधारमा, उदाहरणका लागि, यदि दुई दिनको लागि कोठाको तापक्रममा खाद्य संरक्षण, ताजा कृषि उत्पादन वा थोरै प्रशोधित मासु उत्पादन हुन सक्छ।.
यदि यो छ भने, भ्याकुम प्याकेजिङ पछि, छ दिनसम्म विस्तार गर्न सकिन्छ.
केहि 18 दिन सम्म विस्तार गर्न सकिन्छ.
अन्तिम समय डेली समय छोटो छ, सुकेको फल, 12 महिना भन्दा बढी.
एक विशेष उत्पादन को लागी प्रयोग सञ्चालन गर्नेछ.
निम्न मुख्यतया भ्याकुम प्याकिङ को संरक्षण को सिद्धान्त को बारे मा छ, शेल्फ जीवन को समस्या बुझ्न को लागी: भ्याकुम प्याकिङ को उपयोग अक्सिजन भ्याकुम प्याकेजिङ्ग मिसिन को मुख्य कार्यहरु हो, खाना बिगाड़ को रोक्न को लागी, सिद्धान्त अपेक्षाकृत सरल छ।.
किनभने खाद्य फफूंदी बिग्रने मुख्यतया सूक्ष्मजीव को गतिविधि को कारण हो, र धेरै सूक्ष्मजीवहरु (
जस्तै मोल्ड र खमीर)
अक्सिजन, र भ्याकुम प्याकिङको बाँच्नको आवश्यकता यस सिद्धान्तको प्रयोग हो.
कोशिकामा रहेको झोलाको खाना र अक्सिजन हटाइयो, माइक्रोबले आफ्नो र अन्य हराएको छ
वातावरण र भर;
।
नतिजाहरूले देखाउँदछ कि जब झोलामा अक्सिजन एकाग्रता 1% भन्दा कम हुन्छ, माइक्रोबियल प्रजनन दरको वृद्धि तीव्र रूपमा घट्यो, अक्सिजन एकाग्रता र le;
शून्यमा.
5%, अधिकांश सूक्ष्मजीवहरू प्रतिबन्धित छन्, प्रजनन रोक्नुहोस्.
नोट: भ्याकुम प्याकिङले एनारोबिक ब्याक्टेरिया प्रजनन र इन्जाइम प्रतिक्रियालाई रोक्न सक्छ जुन खाद्य भ्रष्टाचार विकृतिको कारण हुन्छ, फ्रिजिङ, फ्रोजन, निर्जलीकरण, उच्च-तापमान नसबंदी, विकिरण नसबंदी, माइक्रोवेभ नसबंदी, नुन र अन्य सहायक विधिको साथ।.
भ्याकुम डिएरेटिङले माइक्रोबियल प्रजननको वृद्धिलाई मात्र रोक्दैन, अर्को महत्त्वपूर्ण कार्य भनेको खानाको अक्सिडेशन रोक्नु हो, किनभने ग्रीस खानामा धेरै असंतृप्त फ्याटी एसिडहरू हुन्छन्, अक्सिजनद्वारा अक्सिडेशन, खानाको स्वाद मेटामोर्फिज्म बनाउँदछ।.
थप रूपमा, अक्सिडेशनले भिटामिन ए र भिटामिन सीको हानि, अक्सिजनको प्रभाव अन्तर्गत खाद्य रंगद्रव्य अस्थिर सामग्री बनाउँदछ, रङलाई गाढा बनाउँदछ।.
अक्सिजनले प्रभावकारी रूपमा खाद्यान्न भ्रष्टतालाई रोक्न सक्छ, त्यसैले यसको रंग, सुगन्ध, स्वाद र पोषण मूल्य राख्नुहोस्.
जबसम्म यो एक निश्चित वैक्यूम डिग्री पुग्न सक्छ, प्रभाव समान छ.
प्राप्त गर्न महँगो, समय खपत, वा गाह्रो हुनु पर्दैन. यो सबै सही विधि र ठाउँमा एक checkweigher तौल तल आउँछ.
स्मार्ट तौलका सबै दीर्घकालीन रणनीतिहरू र छोटो-अवधिका कार्यहरू प्रत्येक सहयोगीद्वारा साझा गरिएको कोर मानहरूको सेटद्वारा मोल्ड गरिनेछ।.
तौल निरिक्षण बजारमा बेचिन्छ र उच्च प्रतिष्ठा छ. यसबाहेक, हाम्रा उत्पादनहरू उचित मूल्यमा बेचिन्छन्.
