Sentiasa memperkenalkan faedah penggunaan dalam makanan, jadi terdapat ramai orang mempersoalkan vakum
mesin pembungkusan boleh diletakkan berapa lama selepas pembungkusan vakum, sama ada ia mematuhi keselamatan makanan dan sebagainya satu siri masalah.
Mesin pembungkusan vakum boleh pengekstrakan automatik udara di dalam beg, mencapai lengkap selepas proses pengedap vakum.
Teknologi pembungkusan vakum bermula pada tahun 1940-an.
Pada tahun 1950, poliester, filem plastik polietilena berjaya digunakan dalam pembungkusan vakum, sejak itu, pembungkusan vakum dan mendapat pembangunan pesat.
Mesin pembungkusan vakum sering digunakan dalam industri makanan, kerana selepas pembungkusan vakum, antioksidan makanan, untuk mencapai tujuan pemeliharaan jangka panjang.
Masalahnya ialah ia perlu lulus ujian untuk mendapatkan keputusan yang tepat.
Seperti yang kita lihat jangka hayat pembungkusan makanan, hanya apabila jabatan profesional perusahaan selepas ujian, ia boleh tahu.
tetapi juga di laman web hari ini untuk mengumpul banyak soalan tentang hayat rak makanan pembungkusan vakum.
Mesin pembungkusan vakum automatik sesuai untuk pemotongan daging beku, daging segar yang sejuk, produk soya seperti daging, makanan laut, makanan ringan, produk farmaseutikal, peralatan perubatan, komponen elektronik, produk industri alat perkakasan seperti pembungkusan vakum atau gas, pembungkusan telah menjadi trend pembungkusan makanan pada masa hadapan.
Mari kita lihat yang sepatutnya tahu apa penghormatan.
Jenis jangka hayat makanan dan makanan yang berkaitan dengan prarawatan vakum sebelum pembungkusan.
Jenis makanan yang berbeza, atau proses prarawatan yang berbeza, pembungkusan vakum adalah berbeza selepas masa penyimpanan pada suhu bilik.
{
+-
*}
Berdasarkan pengalaman, sebagai contoh, jika pengawetan makanan pada suhu bilik selama dua hari, mungkin produk pertanian segar atau produk daging yang diproses sedikit.
Jika ya, selepas pembungkusan vakum, boleh dilanjutkan kepada enam hari.
Ada yang boleh dilanjutkan kepada 18 hari.
Masa deli tahan lama adalah lebih pendek, buah kering, malah lebih daripada 12 bulan.
Hendaklah menjalankan eksperimen untuk produk tertentu.
berikut adalah terutamanya mengenai prinsip pemeliharaan pembungkusan vakum, untuk memahami masalah jangka hayat: pembungkusan vakum menggunakan oksigen adalah fungsi utama mesin pembungkusan vakum, untuk mengelakkan kerosakan makanan, prinsipnya agak mudah.
Kerana kemerosotan cendawan makanan terutamanya disebabkan oleh aktiviti mikroorganisma, dan kebanyakan mikroorganisma (
Seperti acuan dan yis)
Keperluan hidup oksigen, dan pembungkusan vakum adalah penggunaan prinsip ini.
Beg makanan dan oksigen dalam sel telah dikeluarkan, mikrob kehilangannya & lain-lain
Persekitaran & sepanjang;
.
Keputusan menunjukkan bahawa apabila kepekatan oksigen dalam beg menjadi kurang daripada 1%, pertumbuhan kadar pembiakan mikrob jatuh mendadak, kepekatan oksigen & le;
kepada sifar.
5%, kebanyakan mikroorganisma dihalang, hentikan pembiakan.
Nota: pembungkusan vakum boleh menghalang pembiakan bakteria anaerobik dan tindak balas enzim yang disebabkan oleh perubahan warna rasuah makanan, dengan pembekuan, beku, dehidrasi, pensterilan suhu tinggi, pensterilan penyinaran, pensterilan gelombang mikro, garam dan kaedah tambahan lain.
Vakum deaerating bukan sahaja menghalang pertumbuhan pembiakan mikrob, satu lagi fungsi penting adalah untuk mencegah pengoksidaan makanan, kerana makanan gris mengandungi banyak asid lemak tak tepu, pengoksidaan oleh oksigen, membuat metamorfisme rasa makanan.
Di samping itu, pengoksidaan juga membuat kehilangan vitamin A dan vitamin C, pigmen makanan bahan tidak stabil di bawah pengaruh oksigen, menjadikan warna lebih gelap.
Oksigen boleh mencegah kerosakan makanan dengan berkesan, oleh itu, kekalkan warna, aroma, rasa dan nilai pemakanannya.
Selagi ia boleh mencapai tahap vakum tertentu, kesannya adalah sama.
Mendapatkan tidak semestinya mahal, memakan masa atau sukar. Semuanya berpunca daripada kaedah yang betul dan penimbang penimbang di tempatnya.
Semua strategi jangka panjang dan tindakan jangka pendek Smart Weigh akan dibentuk oleh satu set nilai teras yang dikongsi oleh setiap sekutu.
penimbang dijual di pasaran selia dan mempunyai reputasi tinggi. Selain itu, produk kami dijual dengan harga yang berpatutan.
