Liha pakkimismasina ostmise juhend

Liha on problemaatiline toiduaine, mida pakkida, kuna see on kleepuv ja sisaldab vett või kastet. Kaaluge seda täpselt ja selle tihendamine pakendamise ajal muutub selle kleepuvuse ja vee olemasolu tõttu keeruliseks. seetõttu tuleb sealt võimalikult palju vett/vedelikku eemaldada. Turul on erinevaid pakkimismasinaid, kuid enim kasutatud lihapakkimismasinad on vaakum ja VFFS.

See ostujuhend annab teile ülevaate nendest pakendamismasinatest ja ostujuhistest.

Juhend erinevat tüüpi liha pakkimiseks

Lihapakendite tööstus on suur ja keeruline, kuna liha pakendamine hõlmab paljusid erinevaid masinaid ja protsesse. Pole vahet, millist liha pakkimismasinat või protsessi liha pakendamisettevõtted liha pakkimiseks kasutavad.

Iga ettevõtte eesmärk on tarnida klientidele värsket ja kenasti pakitud liha. Liha pakkimiseks on erinevaid viise, kuid selle säilitamine kvaliteedi, värskuse ja FDA standardite järgi sõltub sellest, kuidas te seda pakkite. Mõned muudatused sõltuvad sellest, millist tüüpi liha pakitakse ja säilitatakse; arutleme siin mõne üle.

Veiseliha& Sealiha

Veise- ja sealiha läbivad peaaegu sama pakkimisprotsessi, kuni see lihunikule või kliendile tarnitakse. Tavaliselt pakitakse need vaakumtihendi abil, kuna vabas õhus hoides rikneb liha kiiresti.

Nii et veiseliha säilitamiseks& sealiha, õhk eemaldatakse nende pakendikotist vaakumi kaudu, kuna see saab värske olla ainult õhu puudumisel. Isegi kui pakendamisprotsessi käigus jääb paki sisse väike kogus õhku, muudab see liha värvi ja rääsub kiiresti.

Liha pakkimismasinatööstuses kasutatakse pakkimisprotsessis ka teatud spetsiifilisi gaase, et tagada iga hapnikumolekuli ekstraheerimine Tray denesteri abil. Veiseliha& sealiha lõigatakse suurteks tükkideks ja pakitakse seejärel vaakumtihendi abil painduvasse pakendisse.

Mereannitooted

Ka mereandide säilitamine ja pakendamine pole lihtne, sest mereannid võivad kiiresti hapuks minna. Tööstuses kasutatakse kiirkülmutamist, et vältida mereandide vananemist, kui neid tarnimiseks ja logistikaks pakendatakse.

Mõnes tööstusharus on konserveerimisprotsess mereandide säilimiseks ja vananemise vastu võitlemiseks ülioluline. Selleks kasutatakse Tray denesteri abil erinevat tüüpi masinaid ja materjale. Mereandide pakendamine on keerulisem kui veise- või sealiha, sest iga mereanni säilitamiseks ja pakkimiseks on vaja erinevat protsessi.

Näiteks mageveekalad, molluskid, mereveekalad ja koorikloomad; kõik need esemed pakitakse erinevate protsesside ja erinevate masinatega.

Parimad liha pakkimismasinad

Siin on parimad lihapakendamise masinad ning igal masinal on erinevad eelised ja funktsioonid. Võite valida mis tahes pakendamismasina, mis sobib teie ärieesmärgiga kõige paremini.

Vaakumpakendamise masin 

Enamasti konserveeritakse ja pakitakse toiduaineid vaakumtehnoloogia abil. Vaakumsüsteemidel põhinevaid pakkimismasinaid kasutatakse laialdaselt tarbekaupade, eriti liha, pakkimiseks ning nende esemete kuumutamisel ja sulgemisel.

Liha on tundlik toiduaine ja see võib kiiresti rikneda, kui seda ei säilitata õigesti. Lihapakendite hea kvaliteedi tagamiseks kasutatakse konveierit vee eemaldamiseks enne pakkimist.

Funktsioonid

· Vaakumtehnoloogia abil imetakse õhk täielikult välja toiduainetest nagu liha, juust ja vett sisaldavad veekaubad.

· See vaakumpakendamise masin võib töötada koos kombineeritud kaaluga automaatseks kaalumiseks ja seda saab reguleerida väikestes töökohtades.

· See on automatiseeritud ja suurendab oluliselt teie tootmisliini.

Salve eemaldamise masin

Kui liha tarnitakse supermarketisse igapäevaseks menüüks, on salve tihendaja hädavajalik masin. Kandikute eemaldamise masin peab valima tühja kandiku ja asetama selle täitmisasendisse. Kui see töötab mitme peaga kaalumismasinaga, kaalub mitme otsaga kaal automaatselt ja täidab liha alusele.

· See on automatiseeritud ja suurendab oluliselt teie tootmisliini.

· Masina salve suurust saab kohandada ja reguleerida vahemikus

· Kaal tagab suurema täpsuse ja kiiruse kui käsitsi kaalumine

Termovormimise pakkimismasin

Termovormimise pakkimismasinat peetakse parimaks erinevate lihaliikide pakendamiseks. Täisautomaatne masin võimaldab kasutajal kohandada oma seadeid vastavalt ettevõtte standarditele.

Termovormimisprotsess võib töötada järjest ilma selle tootmiskiirust vähendamata. Tootmisliini stabiilsena ja liha kvaliteedi hoidmiseks peate ainult termovormimist hooldama ja ajakohastama.

Funktsioonid

· Termovormimine on automaatne, seega on operatsiooni jaoks vaja minimaalset arvu töötajaid.

· Täiustatud Ai süsteem, mis muudab töö veelgi kättesaadavamaks.

· Termovormimismasina struktuur on roostevaba ja mõeldud bakterite eemal hoidmiseks, mis tähendab, et see on ka hügieeniline.

· Termovormimismasinates kasutatavad terad on teravad ja kauakestvad.

· Termovormimispakendite masin pakub erinevaid pakkimisrežiime.

VFFS pakkimismasin

VFFS-i pakendamismasinat kasutatakse erinevate toodete pakkimisel ning suures nimekirjas toodetest ja esemetest, kus liha on üks tähtsamaid. Selle VFFS-i jaoks on saadaval erinevad koti suurused. Enamik pakkekotte on padjakotid, klambrikotid ja neljakordselt suletud kotid ning igal kotil on oma standardsuurus.

VFFS on mõeldud mitme toote pakendamiseks. Kui kavatsete pakkida suurt lihatükki, peate kasutama kohandatud kotte, kuna te ei saa liha väikestesse kottidesse pakkida; vastasel juhul peate need väiksemateks tükkideks lõikama. Kui aga kavatsete pakkida mereande, nagu krevetid ja roosa lõhe, võib need pakkida standardsuuruses kottidesse.

Funktsioonid

· VFFS kasutab ülemise ja alumise osa automaatseks voltimiseks, vormimiseks ja tihendamiseks lamedat kilerulli

· VFFS suudab täita mitut toimingut, nagu täitmine, kaalumine ja pitseerimine.

· Mitme peaga kaaluga vffs masin tagab teile parima võimaliku täpsuse ±1,5 grammi

· Standardmudel suudab pakkida kuni 60 kotti minutis.

· VFFS koosneb mitme peaga kaalust, millega saab pakkida erinevaid esemeid& tooted.

· Täisautomaatne, seega pole võimalust tootmisvõimsust kaotada.

Kust osta oma liha pakkimismasin?

Guangdongis asuv Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd  on kaalumis- ja pakkimismasinate mainekas tootja, kes on spetsialiseerunud kiirete ja suure täpsusega mitmepealiste kaalude, lineaarkaalude, kontrollkaalude, metallidetektorite ning täielike kaalumis- ja pakkimisliinide projekteerimisele, tootmisele ja paigaldamisele, et vastata erinevatele kohandatud toodetele. nõuded.

Smart Weigh pakkimismasinate tootja on alates asutamisest 2012. aastal mõistnud ja mõistnud toiduainetööstuse ees seisvaid raskusi.

Kaasaegseid automatiseerimisprotsesse toiduainete ja toiduks mittekasutatavate kaupade kaalumiseks, pakkimiseks, märgistamiseks ning käitlemiseks töötab välja professionaalne Smart Weigh Packing Machines tootja tihedas koostöös kõigi partneritega.

Järeldus

Arutasime selles artiklis erinevaid lihatüüpe ja seda, kuidas iga liha pakendatakse ja säilitatakse vastavalt selle looduslikele omadustele. Igal lihal on aegumiskuupäev, pärast mida see laguneb. 

Autor: Smartweigh-Mitmepea kaal

Autor: Smartweigh-Mitmepealiste kaalude tootjad

Autor: Smartweigh-Lineaarne kaal

Autor: Smartweigh-Lineaarse kaaluga pakkimismasin

Autor: Smartweigh-Mitme otsaga kaaluga pakkimismasin

Autor: Smartweigh-Kandik Denester

Autor: Smartweigh-Clamshelli pakkimismasin

Autor: Smartweigh-Kombineeritud kaal

Autor: Smartweigh-Doypacki pakkimismasin

Autor: Smartweigh-Eelvalmistatud koti pakkimismasin

Autor: Smartweigh-Rotary pakkimismasin

Autor: Smartweigh-Vertikaalne pakkimismasin

Autor: Smartweigh-VFFS pakkimismasin

• Asutamise aasta
  --
• Äri tüüp
  --
• Riik / piirkond
  --
• Peamine tööstus
  --
• Peamised tooted
  --
• Ettevõtte juriidiline isik
  --
• Töötajad kokku
  --
• Aastane toodangu väärtus
  --
• Eksporditurg
  --
• Koostööd kliendid
  --