Meso je problematična namirnica za pakiranje jer je ljepljivo i sadrži vodu ili umak. Točno ga izvažite i čvrsto zatvaranje tijekom pakiranja postaje izazovno zbog njegove ljepljivosti i prisutnosti vode; stoga morate iz njega ukloniti što više vode/tekućine. Na tržištu postoje različiti strojevi za pakiranje, ali najčešće korišteni strojevi za pakiranje mesa su vakuum i VFFS.
Ovaj vodič za kupnju pružit će vam pregled ovih strojeva za pakiranje i smjernice za kupnju.
Vodič za pakiranje različitih vrsta mesa
Industrija pakiranja mesa velika je i složena jer pakiranje mesa uključuje mnogo različitih vrsta strojeva i procesa. Nije važno koji stroj za pakiranje mesa ili postupak koriste tvrtke za pakiranje mesa za pakiranje mesa.
Cilj svake tvrtke je kupcima isporučiti svježe i lijepo upakirano meso. Postoje različiti načini za pakiranje mesa, ali njegovo održavanje u skladu s kvalitetom, svježinom i FDA standardima ovisi o tome kako ga pakirate. Neke promjene ovise o tome koja se vrsta mesa pakira i čuva; raspravimo o nekima ovdje.
Govedina& Svinjetina

Govedina i svinjetina prolaze kroz gotovo isti proces pakiranja dok se ne isporuče mesnici ili kupcu. Obično se pakiraju pomoću vakuumske posude jer se meso brzo pokvari ako se drži na otvorenom.
Dakle, da sačuvate govedinu& svinjskog mesa, zrak se vakuumom uklanja iz vrećice za pakiranje jer može biti svjež samo u nedostatku zraka. Čak i ako tijekom procesa pakiranja u pakiranju ostane mala količina zraka, to će promijeniti boju mesa i brzo će užegnuti.
U industriji strojeva za pakiranje mesa, neki specifični plinovi također se koriste u procesu pakiranja kako bi se osiguralo da je svaka pojedinačna molekula kisika ekstrahirana pomoću Tray denestera. Govedina& svinjsko meso reže se na velike komade, a zatim se pakira u fleksibilnu ambalažu uz pomoć vakumskog uređaja.
Morski plodovi

Čuvanje i pakiranje plodova mora također nije lako jer se plodovi mora brzo ukisele. Industrije koriste brzo zamrzavanje kako bi spriječile starenje plodova mora kada ih pakiraju za opskrbu i logistiku.
U nekim je industrijama proces konzerviranja ključan za ustrajnost plodova mora i otpornost na starenje. U tu svrhu koriste se različite vrste strojeva i materijala uz pomoć Tray denestera. Pakiranje morskih plodova je kompliciranije od goveđeg ili svinjskog mesa jer svaki morski proizvod zahtijeva drugačiji proces za čuvanje i pakiranje.
Kao što su slatkovodne ribe, mekušci, morske ribe i rakovi; svi ti predmeti pakiraju se različitim procesima i različitim strojevima.
Najbolji strojevi za pakiranje mesa
Ovdje su vrhunski strojevi za pakiranje mesa, a svaki stroj ima različite pogodnosti i značajke. Možete odabrati bilo koji stroj za pakiranje koji najbolje odgovara vašoj poslovnoj svrsi.
Stroj za vakuumsko pakiranje

Uglavnom se prehrambeni artikli čuvaju i pakiraju vakuumskom tehnologijom. Strojevi za pakiranje bazirani na vakuumskim sustavima naširoko se koriste za pakiranje potrošnih artikala, posebno mesa, te tijekom procesa zagrijavanja i zatvaranja ovih artikala.
Meso je osjetljiva namirnica i može se brzo pokvariti ako se ne čuva na pravilan način. Za finu kvalitetu pakiranja mesa, transporter se koristi za uklanjanje vode prije pakiranja.
Značajke
· Uz pomoć vakuumske tehnologije, zrak se u potpunosti usisava iz prehrambenih proizvoda kao što su meso, sir i vodeni proizvodi koji sadrže vodu.
· Ovaj stroj za vakuumsko pakiranje može raditi s kombiniranom vagom za automatsko vaganje i može se prilagoditi na malim radnim mjestima.
· Automatiziran je i dramatično povećava vašu proizvodnu liniju.
Stroj za uklanjanje koštica

Ako se meso isporučuje u supermarket za dnevni jelovnik, denester pladnja je neophodan stroj. Stroj za odmašćivanje ladica odabire i postavlja praznu ladicu u položaj za punjenje, ako se radi s strojevima za vaganje s više glava, vaga s više glava automatski će izvagati i puniti meso u ladice.
· Automatiziran je i dramatično povećava vašu proizvodnu liniju.
· Veličina ladice stroja može se prilagoditi i podesiti unutar raspona
· Vaga pruža veću točnost i brzinu od ručnog vaganja
Stroj za termoformiranje pakiranja

Stroj za termoformiranje smatra se najboljim za pakiranje različitih vrsta mesa. Potpuno automatski stroj omogućuje korisniku da prilagodi svoje postavke prema standardima svoje tvrtke.
Proces termoformiranja može raditi u nizu bez smanjenja stope proizvodnje. Kako biste održali stabilnu proizvodnu liniju i kvalitetu mesa, trebate samo održavati i ažurirati termoformiranje.
Značajke
· Termoformiranje je automatsko, tako da je za rad potreban minimalan broj radnika.
· Napredni Ai sustav, koji posao čini još pristupačnijim.
· Struktura stroja za termooblikovanje je nehrđajuća i dizajnirana da drži bakterije podalje, što znači da je i higijenska.
· Oštrice koje se koriste u strojevima za termooblikovanje su oštre i dugotrajne.
· Stroj za termoformiranje pakiranja nudi različite načine pakiranja.
Stroj za pakiranje VFFS

Stroj za pakiranje VFFS koristi se za pakiranje različitih proizvoda i na velikom popisu proizvoda i artikala gdje je meso jedno od najvažnijih. Postoje različite veličine vrećica koje možete nabaviti uz ovaj VFFS. Većina vrećica za pakiranje su vrećice s jastucima, vrećice s umetcima i vrećice s četverostrukim brtvljenjem, a svaka vrećica ima svoju standardnu veličinu.
VFFS je dizajniran za pakiranje više proizvoda. Ako ćete pakirati veliki komad mesa, morate koristiti prilagođene vrećice jer meso ne možete pakirati u male vrećice; u suprotnom, morate ih narezati na manje komade. Međutim, ako namjeravate pakirati plodove mora kao što su škampi i ružičasti losos, oni se mogu pakirati u standardne veličine vrećica.
Značajke
· VFFS koristi ravnu rolu filma za automatsko savijanje, oblikovanje i brtvljenje vrha i dna
· VFFS može obavljati više zadataka poput punjenja, vaganja i zatvaranja.
· Višeglava vaga vffs stroj pruža najbolju moguću točnost od ±1,5 grama
· Standardni model može pakirati maksimalno 60 vrećica u minuti.
· VFFS se sastoji od višeglavne vage koja može pakirati različite artikle& proizvoda.
· Potpuno automatski, tako da nema šanse za gubitak proizvodne snage.
Gdje kupiti svoj stroj za pakiranje mesa?
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd. u Guangdongu je renomirani proizvođač strojeva za vaganje i pakiranje koji je specijaliziran za projektiranje, proizvodnju i ugradnju brzih i preciznih višeglavih vaga, linearnih vaga, kontrolnih vaga, detektora metala i kompletnih linija za vaganje i pakiranje proizvoda kako bi zadovoljili različite prilagođene zahtjevi.
Od svog osnutka 2012. godine, proizvođač strojeva za pakiranje Smart Weigh prepoznao je i razumio poteškoće s kojima se suočava prehrambena industrija.
Moderne automatizirane procese za vaganje, pakiranje, označavanje i rukovanje hranom i neprehrambenom robom razvija profesionalni proizvođač Smart Weigh Packing Machines u bliskoj suradnji sa svim partnerima.
Zaključak
U ovom smo članku govorili o raznim vrstama mesa i kako se svaka pakira i skladišti prema svojim prirodnim karakteristikama. Svako meso ima svoj rok trajanja nakon kojeg se razgrađuje.
Autor: Smartweigh–Višeglavna vaga
Autor: Smartweigh–Proizvođači vaga s više glava
Autor: Smartweigh–Linearna vaga
Autor: Smartweigh–Linearna vaga za pakiranje
Autor: Smartweigh–Stroj za pakiranje vaga s više glava
Autor: Smartweigh–Tray Denester
Autor: Smartweigh–Stroj za pakiranje u školjku
Autor: Smartweigh–Kombinirana vaga
Autor: Smartweigh–Doypack stroj za pakiranje
Autor: Smartweigh–Stroj za pakiranje gotovih vrećica
Autor: Smartweigh–Rotacijski stroj za pakiranje
Autor: Smartweigh–Vertikalni stroj za pakiranje
Autor: Smartweigh–VFFS stroj za pakiranje
KONTAKTIRAJTE NAS
Zgrada B, Industrijski park Kunxin, br. 55, cesta Dong Fu, grad Dongfeng, grad Zhongshan, provincija Guangdong, Kina, 528425
Kako to radimo Upoznajte i definirajte globalno
Povezani strojevi za pakiranje
Kontaktirajte nas, možemo vam ponuditi profesionalna rješenja za pakiranje hrane po ključu

Autorska prava © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Sva prava pridržana