Hướng dẫn mua máy đóng gói thịt

Thịt là một mặt hàng thực phẩm khó đóng gói vì nó dính và chứa nước hoặc nước sốt. Cân nó một cách chính xác và niêm phong nó chặt chẽ trong quá trình đóng gói trở nên khó khăn vì tính dính và sự hiện diện của nước; do đó, bạn cần loại bỏ càng nhiều nước/chất lỏng khỏi nó càng tốt. Có nhiều loại máy đóng gói khác nhau trên thị trường, nhưng Máy đóng gói thịt được sử dụng nhiều nhất là Máy hút chân không và VFFS.

Hướng dẫn mua hàng này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về các máy đóng gói này và hướng dẫn mua hàng.

Hướng Dẫn Đóng Gói Các Loại Thịt Khác Nhau

Ngành công nghiệp đóng gói thịt rất lớn và phức tạp vì quá trình đóng gói thịt liên quan đến nhiều loại máy móc và quy trình khác nhau. Việc các công ty đóng gói thịt sử dụng máy đóng gói thịt hay quy trình đóng gói thịt nào không quan trọng.

Mục tiêu của mọi công ty là cung cấp cho khách hàng thịt tươi và được đóng gói đẹp mắt. Có nhiều cách đóng gói thịt, nhưng việc giữ thịt theo chất lượng, độ tươi và tiêu chuẩn FDA phụ thuộc vào cách bạn đóng gói. Một số thay đổi phụ thuộc vào loại thịt được đóng gói và bảo quản; hãy thảo luận về một số ở đây.

Thịt bò& Thịt lợn

Thịt bò và thịt lợn gần như trải qua quá trình đóng gói giống nhau cho đến khi được giao cho người bán thịt hoặc khách hàng. Chúng thường được đóng gói với sự trợ giúp của máy hút chân không, vì thịt sẽ nhanh hỏng nếu để ngoài trời.

Vì vậy để bảo quản thịt bò& thịt lợn, không khí được loại bỏ khỏi túi đóng gói của chúng thông qua chân không vì nó chỉ có thể tươi khi không có không khí. Ngay cả khi trong quá trình đóng gói, một lượng nhỏ không khí vẫn còn sót lại bên trong gói, nó sẽ làm thay đổi màu sắc của thịt và nhanh chóng bị ôi thiu.

Trong ngành công nghiệp máy đóng gói thịt, một số loại khí cụ thể cũng được sử dụng trong quy trình đóng gói để đảm bảo rằng mỗi phân tử oxy đơn lẻ được chiết xuất bằng cách sử dụng máy lọc Khay. Thịt bò& thịt lợn được cắt thành từng miếng lớn và sau đó được đóng gói trong bao bì dẻo với sự hỗ trợ của máy hút chân không.

Đồ Biển

Việc bảo quản và đóng gói hải sản cũng không hề đơn giản vì hải sản rất nhanh bị chua. Các ngành công nghiệp sử dụng cấp đông chớp nhoáng để ngăn thủy sản khỏi lão hóa khi đóng gói để cung cấp và hậu cần.

Trong một số ngành công nghiệp, quy trình đóng hộp là rất quan trọng để giữ nguyên mặt hàng hải sản và chống lão hóa. Với mục đích này, các loại máy móc và vật liệu khác nhau được sử dụng với sự trợ giúp của Tray denester. Đóng gói mặt hàng hải sản phức tạp hơn thịt bò, thịt lợn bởi mỗi mặt hàng hải sản cần một quy trình bảo quản, đóng gói khác nhau.

Chẳng hạn như cá nước ngọt, động vật thân mềm, cá nước mặn và động vật giáp xác; tất cả các mặt hàng này được đóng gói thông qua các quy trình khác nhau và bằng các máy móc khác nhau.

Máy đóng gói thịt tốt nhất

Dưới đây là những máy đóng gói thịt hàng đầu và mỗi máy có những đặc quyền và tính năng khác nhau. Bạn có thể chọn bất kỳ máy đóng gói nào phù hợp nhất với mục đích kinh doanh của mình.

Máy đóng gói chân không 

Hầu hết các mặt hàng thực phẩm đều được bảo quản và đóng gói bằng công nghệ Hút chân không. Máy đóng gói dựa trên hệ thống chân không được sử dụng rộng rãi để đóng gói các mặt hàng tiêu hao, đặc biệt là thịt và trong quá trình gia nhiệt và hàn kín các mặt hàng này.

Thịt là thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn và rất dễ bị ôi thiu nếu không được bảo quản đúng cách. Để đóng gói thịt có chất lượng tốt, băng tải được sử dụng để loại bỏ nước trước khi đóng gói.

Đặc trưng

· Với sự trợ giúp của công nghệ chân không, không khí được hút hoàn toàn khỏi thực phẩm như thịt, pho mát và thủy sản có chứa nước.

· Máy đóng gói chân không này có thể hoạt động với máy cân kết hợp để cân tự động và có thể điều chỉnh ở những nơi làm việc nhỏ.

· Nó được tự động hóa và tăng đáng kể dây chuyền sản xuất của bạn.

Máy Denesting khay

Nếu cung cấp thịt cho siêu thị cho thực đơn hàng ngày thì máy lọc khay là thiết bị không thể thiếu. Máy làm sạch khay là lấy và đặt một khay rỗng vào vị trí đổ đầy, nếu nó hoạt động với máy cân nhiều đầu, máy cân nhiều đầu sẽ tự động cân và đổ thịt vào khay.

· Nó được tự động hóa và tăng đáng kể dây chuyền sản xuất của bạn.

· Kích thước khay máy có thể được tùy chỉnh và điều chỉnh trong phạm vi

· Cân cung cấp độ chính xác và tốc độ cao hơn so với cân thủ công

Máy đóng gói Thermoforming

Máy đóng gói định hình nhiệt được coi là tốt nhất để đóng gói các loại thịt khác nhau. Máy hoàn toàn tự động cho phép người dùng tùy chỉnh cài đặt theo tiêu chuẩn của công ty.

Quá trình tạo hình bằng nhiệt có thể hoạt động liên tục mà không làm giảm tốc độ sản xuất của nó. Để giữ cho dây chuyền sản xuất ổn định và chất lượng của thịt, bạn chỉ cần duy trì và cập nhật Thermoforming.

Đặc trưng

· Thermoforming là tự động, do đó, số lượng công nhân tối thiểu là cần thiết cho hoạt động này.

· Hệ thống Ai nâng cao, giúp công việc trở nên dễ tiếp cận hơn.

· Cấu trúc của máy ép nóng là không gỉ và được thiết kế để tránh vi khuẩn, điều đó có nghĩa là nó cũng hợp vệ sinh.

· Các lưỡi dao được sử dụng trong máy tạo hình bằng nhiệt rất sắc bén và có tuổi thọ cao.

· Máy đóng gói Thermoforming cung cấp các chế độ đóng gói khác nhau.

Máy đóng gói VFFS

Máy đóng gói VFFS được sử dụng để đóng gói các sản phẩm khác nhau và trong danh sách rộng lớn các sản phẩm và mặt hàng mà thịt là một trong những mặt hàng quan trọng nhất. Có nhiều kích cỡ túi khác nhau mà bạn có thể nhận được bằng VFFS này. Hầu hết các loại túi đóng gói là túi gối, túi hình tam giác và túi bốn lớp, và mỗi túi đều có kích thước tiêu chuẩn.

VFFS được thiết kế để đóng gói nhiều sản phẩm. Nếu bạn định đóng gói một miếng thịt lớn, bạn phải sử dụng túi tùy chỉnh vì bạn không thể đóng gói thịt trong túi nhỏ; nếu không, bạn phải cắt chúng thành những phần nhỏ hơn. Tuy nhiên, nếu bạn định đóng gói các mặt hàng hải sản như tôm và cá hồi hồng, chúng có thể được đóng gói theo kích thước túi tiêu chuẩn.

Đặc trưng

· VFFS sử dụng cuộn phim phẳng tự động gấp, định hình, dán kín mặt trên và mặt dưới

· VFFS có thể thực hiện nhiều nhiệm vụ như chiết rót, cân và niêm phong.

· Máy vffs cân nhiều đầu cung cấp cho bạn độ chính xác tốt nhất có thể là ±1,5 gram

· Mô hình tiêu chuẩn có thể đóng gói tối đa 60 túi mỗi phút.

· VFFS bao gồm một cân nhiều đầu có thể đóng gói các mặt hàng khác nhau& các sản phẩm.

· Hoàn toàn tự động nên không xảy ra tình trạng mất sức sản xuất.

Mua máy đóng gói thịt của bạn từ đâu?

Công ty TNHH Máy đóng gói cân thông minh ở Quảng Đông  là nhà sản xuất máy cân và đóng gói có uy tín, chuyên thiết kế, sản xuất và lắp đặt máy cân nhiều đầu tốc độ cao, độ chính xác cao, máy cân tuyến tính, máy cân kiểm tra, máy dò kim loại và các sản phẩm dây chuyền cân và đóng gói hoàn chỉnh để đáp ứng các sản phẩm tùy chỉnh khác nhau. yêu cầu.

Kể từ khi thành lập vào năm 2012, nhà sản xuất máy đóng gói Smart Weigh đã nhận ra và thấu hiểu những khó khăn mà ngành thực phẩm phải đối mặt.

Các quy trình tự động hóa hiện đại để cân, đóng gói, dán nhãn và xử lý thực phẩm cũng như hàng hóa phi thực phẩm đang được phát triển bởi nhà sản xuất Máy đóng gói cân thông minh chuyên nghiệp với sự hợp tác chặt chẽ với tất cả các đối tác.

Phần kết luận

Chúng tôi đã thảo luận về nhiều loại thịt khác nhau trong bài viết này và cách mỗi loại được đóng gói và bảo quản theo đặc điểm tự nhiên của nó. Mỗi loại thịt đều có ngày hết hạn, sau đó nó sẽ bị phân hủy. 

Tác giả: Smartweigh–Máy cân nhiều đầu

Tác giả: Smartweigh–Nhà sản xuất cân nhiều đầu

Tác giả: Smartweigh–Máy cân tuyến tính

Tác giả: Smartweigh–Máy đóng gói trọng lượng tuyến tính

Tác giả: Smartweigh–Máy đóng gói cân nhiều đầu

Tác giả: Smartweigh–Khay Denester

Tác giả: Smartweigh–Máy đóng gói vỏ sò

Tác giả: Smartweigh–cân kết hợp

Tác giả: Smartweigh–Máy đóng gói Doypack

Tác giả: Smartweigh–Máy đóng gói túi làm sẵn

Tác giả: Smartweigh–Máy đóng gói quay

Tác giả: Smartweigh–Máy đóng gói dọc

Tác giả: Smartweigh–Máy đóng gói VFFS

• năm thành lập
  --
• Loại hình kinh doanh
  --
• Quốc gia / Vùng
  --
• Công nghiệp chính
  --
• sản phẩm chính
  --
• Người hợp pháp doanh nghiệp
  --
• Tổng số nhân viên
  --
• Giá trị đầu ra hàng năm
  --
• Thị trường xuất khẩu
  --
• Khách hàng hợp tác
  --