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Kaufratgeber für Fleischverpackungsmaschinen

Dezember 21, 2022

Fleisch ist ein Lebensmittel, das problematisch zu verpacken ist, da es klebrig ist und Wasser oder Soße enthält. Das genaue Wiegen und das dichte Verschließen während des Verpackens wird aufgrund seiner Klebrigkeit und des Vorhandenseins von Wasser zu einer Herausforderung. Daher müssen Sie so viel Wasser/Flüssigkeit wie möglich daraus entfernen. Es gibt verschiedene Verpackungsmaschinen auf dem Markt, aber die am häufigsten verwendeten Fleischverpackungsmaschinen sind Vakuum und VFFS.

Dieser Kaufratgeber gibt Ihnen einen Überblick über diese Verpackungsmaschinen und Kaufrichtlinien.

Leitfaden zum Verpacken der verschiedenen Fleischsorten

Die Fleischverpackungsindustrie ist groß und komplex, da die Fleischverpackung viele verschiedene Arten von Maschinen und Prozessen umfasst. Es spielt keine Rolle, welche Fleischverpackungsmaschine oder welches Verfahren die Fleischverpackungsunternehmen zum Verpacken von Fleisch verwenden.

Das Ziel jedes Unternehmens ist es, den Kunden frisches und gut verpacktes Fleisch zu liefern. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, das Fleisch zu verpacken, aber die Einhaltung von Qualität, Frische und FDA-Standards hängt davon ab, wie Sie es verpacken. Einige Änderungen hängen davon ab, welche Fleischsorte verpackt und konserviert wird; Lassen Sie uns hier einige besprechen.

Rindfleisch& Schweinefleisch

Rind- und Schweinefleisch durchlaufen nahezu den gleichen Verpackungsprozess, bis sie zum Metzger oder Kunden geliefert werden. Das Verpacken erfolgt meist mit Hilfe eines Vakuumierers, da Fleisch bei Lagerung an der frischen Luft schnell verdirbt.

Also um das Rindfleisch haltbar zu machen& Bei Schweinefleisch wird durch das Vakuum die Luft aus dem Verpackungsbeutel entfernt, da es nur ohne Luft frisch sein kann. Selbst wenn während des Verpackungsprozesses eine kleine Menge Luft in der Verpackung verbleibt, verändert sich die Farbe des Fleisches und es wird schnell ranzig.

In der Fleischverpackungsmaschinenindustrie werden im Verpackungsprozess auch bestimmte Gase verwendet, um sicherzustellen, dass jedes einzelne Sauerstoffmolekül mithilfe des Tray-Entstaplers extrahiert wird. Rindfleisch& Schweinefleisch wird in große Stücke geschnitten und anschließend mit Hilfe eines Vakuumierers in flexible Verpackungen verpackt.

Meeresfrüchte

Auch das Konservieren und Verpacken der Meeresfrüchte ist nicht einfach, da die Meeresfrüchte schnell sauer werden können. In der Industrie wird Schockgefrieren eingesetzt, um die Alterung von Meeresfrüchten beim Verpacken für die Lieferung und Logistik zu verhindern.

In einigen Branchen ist der Konservenprozess von entscheidender Bedeutung, um das Meeresfrüchteprodukt haltbar zu machen und der Alterung zu widerstehen. Zu diesem Zweck werden mit Hilfe des Tray-Entstaplers unterschiedliche Maschinentypen und Materialien eingesetzt. Das Verpacken von Meeresprodukten ist komplizierter als das von Rind- oder Schweinefleisch, da jedes Meeresprodukt einen anderen Prozess zum Konservieren und Verpacken erfordert.

Wie Süßwasserfische, Weichtiere, Salzwasserfische und Krebstiere; Alle diese Artikel werden in unterschiedlichen Prozessen und mit unterschiedlichen Maschinen verpackt.

Beste Verpackungsmaschinen für Fleisch

Hier sind die besten Fleischverpackungsmaschinen, und jede Maschine hat unterschiedliche Vorteile und Funktionen. Sie können sich für jede Verpackungsmaschine entscheiden, die am besten zu Ihrem Geschäftszweck passt.


Vakuumverpackungsmaschine 

Die meisten Lebensmittel werden mithilfe der Vakuumtechnologie konserviert und verpackt. Auf Vakuumsystemen basierende Verpackungsmaschinen werden häufig zum Verpacken von Verbrauchsgütern, insbesondere Fleisch, und während des Erhitzungs- und Versiegelungsprozesses dieser Artikel eingesetzt.

Fleisch ist ein empfindliches Lebensmittel und kann bei unsachgemäßer Konservierung schnell verderben. Für eine hochwertige Fleischverpackung wird das Förderband verwendet, um das Wasser vor dem Verpacken zu entfernen.

Merkmale

· Mit Hilfe der Vakuumtechnik wird die Luft aus Lebensmitteln wie Fleisch, Käse und wasserhaltigen Lebensmitteln vollständig abgesaugt.

· Diese Vakuumverpackungsmaschine kann mit einer Kombinationswaage zum automatischen Wiegen betrieben werden und kann an kleine Arbeitsplätze angepasst werden.

· Es ist automatisiert und vergrößert Ihre Produktionslinie erheblich.


Tablett-Entstapelungsmaschine

Wenn das Fleisch für das Tagesmenü an den Supermarkt geliefert wird, ist der Schalenentleerer eine unverzichtbare Maschine. Die Aufgabe einer Tablett-Entstapelungsmaschine besteht darin, ein leeres Tablett aufzunehmen und in die Füllposition zu bringen. Wenn sie mit Mehrkopfwaagen arbeitet, wiegt die Mehrkopfwaage das Fleisch automatisch und füllt es in die Tabletts.

· Es ist automatisiert und vergrößert Ihre Produktionslinie erheblich.

· Die Größe des Maschinenfachs kann innerhalb des Bereichs individuell angepasst und angepasst werden

· Die Waage bietet eine höhere Genauigkeit und Geschwindigkeit als das manuelle Wiegen


Tiefziehverpackungsmaschine

Die Tiefziehverpackungsmaschine gilt als die beste zum Verpacken verschiedener Fleischsorten. Der Vollautomat ermöglicht es dem Benutzer, seine Einstellungen entsprechend seinen Unternehmensstandards anzupassen.

Der Thermoformprozess kann in Folge ablaufen, ohne dass die Produktionsrate sinkt. Um die Produktionslinie und die Qualität des Fleisches stabil zu halten, müssen Sie Thermoforming lediglich warten und auf dem neuesten Stand halten.

Merkmale

· Das Thermoformen erfolgt automatisch, sodass für den Vorgang nur eine minimale Anzahl von Arbeitskräften erforderlich ist.

· Fortschrittliches KI-System, das die Arbeit noch einfacher macht.

· Die Struktur der Tiefziehmaschine ist rostfrei und so konzipiert, dass sie Bakterien fernhält und somit auch hygienisch ist.

· Die in Thermoformmaschinen verwendeten Klingen sind scharf und langlebig.

· Die Tiefziehverpackungsmaschine bietet verschiedene Verpackungsmodi.


VFFS-Verpackungsmaschine

Die VFFS-Verpackungsmaschine wird für die Verpackung verschiedener Produkte und für die umfangreiche Liste von Produkten und Artikeln eingesetzt, bei denen Fleisch eine der wichtigsten ist. Es gibt verschiedene Beutelgrößen, die Sie mit diesem VFFS erhalten können. Bei den meisten Verpackungsbeuteln handelt es sich um Kissenbeutel, Seitenfaltenbeutel und Beutel mit vier Siegelsiegeln, und jeder Beutel hat seine Standardgröße.

VFFS ist für die Verpackung mehrerer Produkte konzipiert. Wenn Sie ein großes Stück Fleisch verpacken möchten, müssen Sie maßgeschneiderte Beutel verwenden, da Sie das Fleisch nicht in kleine Beutel verpacken können. Andernfalls müssen Sie sie in kleinere Stücke schneiden. Wenn Sie jedoch Meeresfrüchte wie Garnelen und rosa Lachs verpacken möchten, können Sie diese in Tüten in Standardgröße verpacken.

Merkmale

· VFFS verwendet eine flache Folienrolle, um die Ober- und Unterseite automatisch zu falten, zu formen und zu versiegeln

· VFFS kann Multitasks wie Abfüllen, Wiegen und Verschließen ausführen.

· Die VFFS-Mehrkopfwaage bietet Ihnen die bestmögliche Genauigkeit von ±1,5 Gramm

· Das Standardmodell kann maximal 60 Beutel pro Minute verpacken.

· VFFS besteht aus einer Mehrkopfwaage, die verschiedene Artikel verpacken kann& Produkte.

· Vollautomatisch, sodass keine Gefahr besteht, dass die Produktionsleistung verloren geht.

 

Wo können Sie Ihre Fleischverpackungsmaschine kaufen?

Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd. in Guangdong  ist ein renommierter Hersteller von Wäge- und Verpackungsmaschinen, der sich auf die Entwicklung, Produktion und Installation von Hochgeschwindigkeits- und Hochpräzisions-Mehrkopfwaagen, Linearwaagen, Kontrollwaagen, Metalldetektoren und kompletten Wäge- und Verpackungslinienprodukten für verschiedene kundenspezifische Anforderungen spezialisiert hat Anforderungen.

Seit seiner Gründung im Jahr 2012 hat der Hersteller von Smart Weigh-Verpackungsmaschinen die Schwierigkeiten der Lebensmittelindustrie erkannt und verstanden.

Moderne Automatisierungsprozesse zum Wiegen, Verpacken, Etikettieren sowie zur Handhabung von Lebensmitteln und Non-Food-Waren werden von einem professionellen Hersteller von Smart Weigh Packing Machines in enger Zusammenarbeit mit allen Partnern entwickelt.

Abschluss

In diesem Artikel haben wir verschiedene Fleischsorten besprochen und erläutert, wie jede einzelne aufgrund ihrer natürlichen Eigenschaften verpackt und gelagert wird. Jedes Fleisch hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum, nach dem es verrottet. 


Autor: Smartweigh–Mehrkopfwaage

Autor: Smartweigh–Hersteller von Mehrkopfwaagen

Autor: Smartweigh–Linearwaage

Autor: Smartweigh–Linearwaage-Verpackungsmaschine

Autor: Smartweigh–Mehrkopfwaage-Verpackungsmaschine

Autor: Smartweigh–Tablett-Entstapler

Autor: Smartweigh–Clamshell-Verpackungsmaschine

Autor: Smartweigh–Kombinationswaage

Autor: Smartweigh–Doypack-Verpackungsmaschine

Autor: Smartweigh–Vorgefertigte Beutelverpackungsmaschine

Autor: Smartweigh–Rotationsverpackungsmaschine

Autor: Smartweigh–Vertikale Verpackungsmaschine

Autor: Smartweigh–VFFS-Verpackungsmaschine

Grundinformation
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