گوشت یک ماده غذایی مشکل ساز برای بسته بندی است زیرا چسبناک است و حاوی آب یا سس است. آن را با دقت وزن کنید و محکم بستن آن در طول بسته بندی به دلیل چسبندگی و وجود آب چالش برانگیز می شود. بنابراین، باید تا حد امکان آب/مایع را از آن جدا کنید. دستگاه های بسته بندی مختلفی در بازار وجود دارد اما پرکاربردترین دستگاه بسته بندی گوشت وکیوم و VFFS می باشد.
این راهنمای خرید به شما یک نمای کلی از این دستگاه های بسته بندی و دستورالعمل های خرید ارائه می دهد.
راهنمای بسته بندی انواع مختلف گوشت
صنعت بسته بندی گوشت بزرگ و پیچیده است زیرا بسته بندی گوشت شامل انواع مختلفی از ماشین آلات و فرآیندها است. فرقی نمی کند که شرکت های بسته بندی گوشت از چه دستگاه یا فرآیندی برای بسته بندی گوشت استفاده می کنند.
هدف هر شرکتی ارائه گوشت تازه و بسته بندی شده به مشتریان است. روش های مختلفی برای بسته بندی گوشت وجود دارد، اما نگهداری آن بر اساس کیفیت، تازگی و استانداردهای FDA بستگی به نحوه بسته بندی آن دارد. برخی از تغییرات بستگی به نوع گوشت بسته بندی و نگهداری دارد. بیایید در اینجا در مورد برخی بحث کنیم.
گوشت گاو& گوشت خوک

گوشت گاو و خوک تقریباً فرآیند بسته بندی یکسانی را طی می کنند تا زمانی که به قصاب یا مشتری تحویل داده شود. آنها را معمولاً با کمک مهر و موم وکیوم بسته بندی می کنند، زیرا اگر گوشت در هوای آزاد نگهداری شود به سرعت فاسد می شود.
بنابراین برای حفظ گوشت گاو& گوشت خوک، هوا از کیسه بسته بندی آنها از طریق خلاء خارج می شود زیرا فقط در غیاب هوا می تواند تازه باشد. حتی اگر در حین بسته بندی، مقدار کمی هوا در داخل بسته باقی بماند، رنگ گوشت تغییر می کند و به سرعت گند می شود.
در صنعت ماشین آلات بسته بندی گوشت، برخی از گازهای خاص نیز در فرآیند بسته بندی استفاده می شود تا اطمینان حاصل شود که تک تک مولکول های اکسیژن با استفاده از سینی دنستر استخراج می شوند. گوشت گاو& گوشت خوک را به قطعات بزرگ برش می دهند و سپس با کمک خلاء در بسته بندی های انعطاف پذیر بسته بندی می کنند.
اقلام غذاهای دریایی

نگهداری و بسته بندی غذاهای دریایی نیز آسان نیست زیرا غذاهای دریایی می توانند به سرعت ترش شوند. صنایع از انجماد فلاش برای جلوگیری از پیر شدن غذاهای دریایی هنگام بسته بندی برای تامین و تدارکات استفاده می کنند.
در برخی صنایع، فرآیند کنسرو کردن برای تداوم غذای دریایی و مقاومت در برابر پیری حیاتی است. برای این منظور از انواع ماشین ها و مواد به کمک Tray denester استفاده می شود. بسته بندی اقلام غذاهای دریایی پیچیده تر از گوشت گاو یا خوک است زیرا هر کالای دریایی برای نگهداری و بسته بندی به فرآیند متفاوتی نیاز دارد.
مانند ماهی های آب شیرین، نرم تنان، ماهی های آب شور و سخت پوستان؛ همه این موارد از طریق فرآیندهای مختلف و با ماشین آلات مختلف بسته بندی می شوند.
بهترین ماشین آلات بسته بندی گوشت
در اینجا برترین دستگاه های بسته بندی گوشت آورده شده است و هر دستگاه دارای مزایا و ویژگی های متفاوتی است. می توانید به سراغ هر دستگاه بسته بندی بروید که به بهترین وجه با هدف کسب و کار شما مطابقت دارد.
دستگاه بسته بندی وکیوم

بیشتر مواد غذایی با تکنولوژی Vacuum نگهداری و بسته بندی می شوند. دستگاههای بستهبندی مبتنی بر سیستمهای وکیوم برای بستهبندی اقلام مصرفی بهویژه گوشت و طی فرآیند گرما و آببندی این اقلام کاربرد فراوانی دارند.
گوشت یک ماده غذایی حساس است و اگر به درستی نگهداری نشود، به راحتی فاسد می شود. برای کیفیت خوب بسته بندی گوشت، از نوار نقاله برای حذف آب قبل از بسته بندی استفاده می شود.
امکانات
· با کمک فناوری خلاء، هوا به طور کامل از مواد غذایی مانند گوشت، پنیر و آبزیان حاوی آب خارج می شود.
· این دستگاه بسته بندی وکیوم می تواند با توزین ترکیبی برای توزین خودکار کار کند و در مکان های کاری کوچک قابل تنظیم است.
· این خودکار است و به طور چشمگیری خط تولید شما را افزایش می دهد.
دستگاه تخلیه سینی

اگر گوشت برای منوی روزانه به سوپرمارکت عرضه می شود، سینی دنستر یک دستگاه ضروری است. دستگاه سینی خالی کردن به این صورت است که یک سینی خالی را در موقعیت پر کردن چیده و قرار می دهد، اگر با دستگاه های توزین چند سر کار می شود، توزین چند سر به طور خودکار توزین شده و گوشت را در سینی ها پر می کند.
· این خودکار است و به طور چشمگیری خط تولید شما را افزایش می دهد.
· اندازه سینی دستگاه می تواند در محدوده سفارشی و قابل تنظیم باشد
· وزن کش دقت و سرعت بالاتری نسبت به توزین دستی دارد
دستگاه بسته بندی ترموفرمینگ

دستگاه بسته بندی ترموفرمینگ برای بسته بندی انواع گوشت بهترین در نظر گرفته می شود. دستگاه تمام اتوماتیک کاربر را قادر می سازد تا تنظیمات خود را مطابق با استانداردهای شرکت خود سفارشی کند.
فرآیند ترموفرمینگ می تواند پشت سر هم بدون کاهش میزان تولید آن کار کند. برای ثابت نگه داشتن خط تولید و کیفیت گوشت، فقط باید Thermoforming را حفظ و به روز نگه دارید.
امکانات
· ترموفرمینگ خودکار است، بنابراین حداقل تعداد کارگران برای عملیات مورد نیاز است.
· سیستم Ai پیشرفته، کار را حتی بیشتر در دسترس می کند.
· ساختار دستگاه ترموفرمینگ ضد زنگ بوده و به گونه ای طراحی شده است که باکتری ها را دور نگه می دارد، به این معنی که بهداشتی نیز هست.
· تیغه های مورد استفاده در ماشین های ترموفرمینگ تیز و بادوام هستند.
· دستگاه بسته بندی ترموفرمینگ حالت های مختلف بسته بندی را ارائه می دهد.
دستگاه بسته بندی VFFS

دستگاه بسته بندی VFFS در بسته بندی محصولات مختلف و در لیست وسیعی از محصولات و اقلامی که گوشت یکی از مهم ترین آنهاست استفاده می شود. اندازه های مختلف کیف وجود دارد که می توانید با این VFFS تهیه کنید. بیشتر کیسههای بستهبندی، کیسههای بالشی، کیسههای گوست و کیسههای چهار مهره هستند و هر کیسه اندازه استاندارد خود را دارد.
VFFS برای بسته بندی چند محصول طراحی شده است. اگر قرار است یک تکه گوشت بزرگ بسته بندی کنید، باید از کیسه های سفارشی استفاده کنید زیرا نمی توانید گوشت را در کیسه های کوچک بسته بندی کنید. در غیر این صورت، شما باید آنها را به تکه های کوچکتر برش دهید. با این حال، اگر قصد دارید اقلام غذاهای دریایی مانند میگو و ماهی قزل آلا صورتی را بسته بندی کنید، می توان آنها را در اندازه استاندارد کیسه ها بسته بندی کرد.
امکانات
· VFFS از یک رول صاف فیلم برای تا زدن خودکار، فرم دادن و مهر و موم کردن بالا و پایین استفاده می کند
· VFFS می تواند کارهای چندگانه ای مانند پر کردن، توزین و آب بندی را انجام دهد.
· دستگاه توزین چند سر vffs بهترین دقت ممکن را 1.5 ± گرم برای شما فراهم می کند
· مدل استاندارد می تواند حداکثر 60 کیسه در دقیقه بسته بندی کند.
· VFFS از یک توزین چند سر تشکیل شده است که می تواند اقلام مختلف را بسته بندی کند& محصولات
· کاملا اتوماتیک، بنابراین هیچ شانسی برای از دست دادن قدرت تولید وجود ندارد.
دستگاه بسته بندی گوشت خود را از کجا بخریم؟
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd. در گوانگدونگ تولید کننده معتبر ماشین آلات توزین و بسته بندی است که متخصص در طراحی، تولید و نصب انواع توزین با سرعت بالا با دقت بالا، توزین خطی، چک باسکول، فلزیاب و محصولات خط توزین و بسته بندی کامل برای پاسخگویی به انواع سفارشی است. الزامات.
از زمان تأسیس در سال 2012، سازنده دستگاه های بسته بندی Smart Weigh مشکلات پیش روی صنایع غذایی را تشخیص داده و درک کرده است.
فرآیندهای اتوماسیون مدرن برای توزین، بسته بندی، برچسب زدن، و جابجایی مواد غذایی و کالاهای غیرغذایی توسط یک سازنده حرفه ای ماشین آلات بسته بندی توزین هوشمند با همکاری نزدیک با همه شرکا در حال توسعه است.
نتیجه
ما در این مقاله انواع گوشت و نحوه بسته بندی و نگهداری هر کدام را با ویژگی های طبیعی خود مورد بحث قرار دادیم. هر گوشتی تاریخ انقضا دارد و بعد از آن تجزیه می شود.
نویسنده: Smartweigh–وزن کش چند سر
نویسنده: Smartweigh–تولید کنندگان وزن کش چند سر
نویسنده: Smartweigh–وزن کش خطی
نویسنده: Smartweigh–دستگاه بسته بندی توزین خطی
نویسنده: Smartweigh–دستگاه بسته بندی توزین چند سر
نویسنده: Smartweigh–سینی دنستر
نویسنده: Smartweigh–دستگاه بسته بندی تاشو
نویسنده: Smartweigh–توزین ترکیبی
نویسنده: Smartweigh–دستگاه بسته بندی Doypack
نویسنده: Smartweigh–دستگاه بسته بندی کیسه از پیش ساخته شده
نویسنده: Smartweigh–دستگاه بسته بندی چرخشی
نویسنده: Smartweigh–دستگاه بسته بندی عمودی
نویسنده: Smartweigh–دستگاه بسته بندی VFFS
تماس با ما
ساختمان B، شهرک صنعتی کونکسین، شماره ۵۵، جاده دونگ فو، شهرک دونگ فنگ، شهر ژونگشان، استان گوانگدونگ، چین، کد پستی ۵۲۸۴۲۵
چگونه این کار را انجام میدهیم؟ با جهانی بودن آشنا میشویم و آن را تعریف میکنیم
ماشین آلات بسته بندی مرتبط
با ما تماس بگیرید، ما میتوانیم راهحلهای حرفهای بستهبندی مواد غذایی را به صورت کلید در دست به شما ارائه دهیم.

کپیرایت © شرکت ماشینآلات بستهبندی گوانگدونگ اسمارتوی | تمامی حقوق محفوظ است