Daging adalah bahan makanan yang bermasalah untuk dibungkus kerana ia melekit dan mengandungi air atau sos. Timbang dengan tepat dan menutupnya dengan ketat semasa pembungkusan menjadi mencabar kerana kelekitan dan kehadiran air; oleh itu, anda perlu mengeluarkan sebanyak mungkin air/cecair daripadanya. Terdapat pelbagai mesin pembungkusan di pasaran, tetapi Mesin Pembungkusan Daging yang paling banyak digunakan ialah Vakum dan VFFS.
Panduan membeli ini akan memberi anda gambaran keseluruhan mesin pembungkusan dan garis panduan pembelian ini.
Panduan Pembungkusan Pelbagai Jenis Daging
Industri pembungkusan daging adalah besar dan kompleks kerana pembungkusan daging melibatkan pelbagai jenis mesin dan proses. Tidak kira apa mesin pembungkus daging atau proses yang digunakan oleh syarikat pembungkus daging untuk membungkus daging.
Matlamat setiap syarikat adalah untuk menghantar pelanggan daging segar dan dibungkus dengan baik. Terdapat pelbagai cara untuk membungkus daging, tetapi mengekalkannya mengikut kualiti, kesegaran dan piawaian FDA bergantung pada cara anda membungkusnya. Beberapa perubahan bergantung pada jenis daging yang dibungkus dan dipelihara; mari kita bincangkan beberapa di sini.
Daging lembu& daging babi

Daging lembu dan daging babi melalui proses pembungkusan yang sama sehingga ia dihantar kepada penjual daging atau pelanggan. Mereka biasanya dibungkus dengan bantuan pengedap vakum, kerana daging cepat rosak jika ia disimpan di udara terbuka.
Jadi untuk memelihara daging lembu& daging babi, udara disingkirkan daripada beg pembungkusan mereka melalui vakum kerana ia hanya boleh segar jika tiada udara. Walaupun, semasa proses pembungkusan, sejumlah kecil udara kekal di dalam pek, ia akan menukar warna daging dan akan menjadi tengik dengan cepat.
Dalam industri mesin pembungkus daging, beberapa gas tertentu juga digunakan dalam proses pembungkusan untuk memastikan setiap molekul oksigen diekstrak menggunakan denester Dulang. Daging lembu& daging babi dipotong menjadi kepingan besar dan kemudian dibungkus dalam pembungkusan fleksibel dengan bantuan pengedap vakum.
Barangan Makanan Laut

Memelihara dan membungkus makanan laut juga tidak mudah kerana makanan laut boleh menjadi masam dengan cepat. Industri menggunakan pembekuan kilat untuk mengelakkan makanan laut daripada penuaan apabila membungkusnya untuk bekalan dan logistik.
Dalam sesetengah industri, proses pengetinan adalah penting untuk mengekalkan item makanan laut dan menahan penuaan. Untuk tujuan ini, pelbagai jenis mesin dan bahan digunakan dengan bantuan Denester Dulang. Pembungkusan barangan makanan laut lebih rumit berbanding daging lembu atau daging babi kerana setiap barangan laut memerlukan proses yang berbeza untuk diawet dan dibungkus.
Seperti ikan air tawar, moluska, ikan air masin, dan krustasea; semua item ini dibungkus melalui proses yang berbeza dan dengan mesin yang berbeza.
Mesin Pembungkusan Terbaik untuk Daging
Berikut ialah mesin pembungkusan daging teratas, dan setiap mesin mempunyai faedah dan ciri yang berbeza. Anda boleh menggunakan mana-mana mesin pembungkusan yang paling sesuai dengan tujuan perniagaan anda.
Mesin Pembungkusan Vakum

Kebanyakan bahan makanan diawet dan dibungkus dengan teknologi Vakum. Mesin pembungkusan berdasarkan sistem vakum digunakan secara meluas untuk pembungkusan barang habis pakai, terutamanya daging, dan semasa proses memanaskan dan mengedap barang-barang ini.
Daging adalah bahan makanan yang mudah terdedah dan boleh rosak dengan mudah dalam masa yang singkat jika ia tidak diawet dengan betul. Untuk kualiti pembungkusan daging yang berkualiti, penghantar digunakan untuk menghilangkan air sebelum ia dibungkus.
ciri-ciri
· Dengan bantuan teknologi vakum, udara disedut sepenuhnya daripada bahan makanan seperti daging, keju dan barangan akuatik yang mengandungi air.
· Mesin pembungkusan vakum ini boleh berfungsi dengan penimbang gabungan untuk penimbang automatik dan boleh dilaraskan di tempat kerja yang kecil.
· Ia automatik dan secara mendadak meningkatkan barisan pengeluaran anda.
Mesin Penyahtin Dulang

Jika daging dibekalkan ke pasar raya untuk menu harian, pembakar dulang adalah mesin penting. Mesin denesting dulang adalah untuk memilih dan meletakkan dulang kosong ke kedudukan mengisi, jika ia berfungsi dengan mesin penimbang multihead, penimbang multihead akan menimbang secara automatik dan mengisi daging ke dalam dulang.
· Ia automatik dan secara mendadak meningkatkan barisan pengeluaran anda.
· Saiz dulang mesin boleh disesuaikan dan boleh laras dalam julat
· Weigher memberikan ketepatan dan kelajuan yang lebih tinggi daripada penimbangan manual
Mesin Pembungkusan Thermoforming

Mesin pembungkusan thermoforming dianggap terbaik untuk pembungkusan jenis daging yang berbeza. Mesin automatik sepenuhnya membolehkan pengguna menyesuaikan tetapannya mengikut piawaian syarikatnya.
Proses thermoforming boleh berfungsi secara berturut-turut tanpa mengurangkan kadar pengeluarannya. Untuk memastikan barisan pengeluaran stabil dan kualiti daging, anda hanya perlu memastikan Thermoforming dikekalkan dan dikemas kini.
ciri-ciri
· Pembentukan termo adalah automatik, jadi bilangan pekerja yang minimum diperlukan untuk operasi.
· Sistem Ai lanjutan, menjadikan kerja lebih mudah diakses.
· Struktur mesin thermoforming adalah tahan karat dan direka untuk menjauhkan bakteria, yang bermaksud ia juga bersih.
· Bilah yang digunakan dalam mesin Thermoforming adalah tajam dan tahan lama.
· Mesin pembungkusan Thermoforming menawarkan mod pembungkusan yang berbeza.
Mesin Pembungkusan VFFS

Mesin pembungkusan VFFS digunakan merentasi pembungkusan produk yang berbeza dan dalam senarai besar produk dan item yang daging adalah salah satu yang paling penting. Terdapat pelbagai saiz beg yang anda boleh dapatkan dengan VFFS ini. Kebanyakan beg pembungkusan ialah beg bantal, beg gusset dan beg bertutup empat, dan setiap beg mempunyai saiz standardnya.
VFFS direka untuk pembungkusan berbilang produk. Jika anda akan membungkus sekeping daging yang besar, anda perlu menggunakan beg tersuai kerana anda tidak boleh membungkus daging dalam beg kecil; jika tidak, anda perlu memotongnya menjadi kepingan yang lebih kecil. Walau bagaimanapun, jika anda berhasrat untuk membungkus barangan makanan laut seperti udang dan salmon merah jambu, ia boleh dibungkus dalam saiz standard beg.
ciri-ciri
· VFFS menggunakan gulungan filem rata untuk dilipat secara automatik, membentuk dan mengelak bahagian atas dan bawah
· VFFS boleh melakukan pelbagai tugas seperti mengisi, menimbang dan mengedap.
· Mesin vffs penimbang berbilang kepala memberikan anda ketepatan terbaik sebanyak ±1.5 gram
· Model standard boleh membungkus maks 60 beg seminit.
· VFFS terdiri daripada penimbang berbilang kepala yang boleh membungkus item yang berbeza& produk.
· Automatik sepenuhnya, jadi tidak ada peluang untuk kehilangan kekuatan pengeluaran.
Dari Mana Untuk Membeli Mesin Pembungkus Daging Anda?
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd. di Guangdong ialah pengeluar terkemuka mesin penimbang dan pembungkusan yang mengkhusus dalam reka bentuk, pengeluaran dan pemasangan penimbang Multihead berkelajuan tinggi, ketepatan tinggi, penimbang linear, penimbang cek, pengesan logam, dan produk penimbang dan pembungkusan yang lengkap untuk memenuhi pelbagai tersuai. keperluan.
Sejak penubuhannya pada 2012, pengeluar mesin pembungkusan Smart Weigh telah mengiktiraf dan memahami kesukaran yang dihadapi oleh industri makanan.
Proses automasi moden untuk menimbang, pembungkusan, pelabelan dan pengendalian makanan dan barangan bukan makanan sedang dibangunkan oleh pengilang profesional Mesin Pembungkusan Timbang Pintar dengan kerjasama rapat dengan semua rakan kongsi.
Kesimpulan
Kami membincangkan pelbagai jenis daging dalam artikel ini dan cara setiap daging dibungkus dan disimpan mengikut ciri semula jadinya. Setiap daging mempunyai tarikh luputnya, selepas itu ia reput.
Pengarang: Smartweigh–Penimbang Berbilang Kepala
Pengarang: Smartweigh–Pengeluar Multihead Weigher
Pengarang: Smartweigh–Penimbang Linear
Pengarang: Smartweigh–Mesin Pembungkusan Penimbang Linear
Pengarang: Smartweigh–Mesin Pembungkusan Multihead Weigher
Pengarang: Smartweigh–Dulang Denester
Pengarang: Smartweigh–Mesin Pembungkus Kulit Kerang
Pengarang: Smartweigh–Penimbang Gabungan
Pengarang: Smartweigh–Mesin Pembungkusan Doypack
Pengarang: Smartweigh–Mesin Pembungkusan Beg Premade
Pengarang: Smartweigh–Mesin Pembungkusan Rotary
Pengarang: Smartweigh–Mesin Pembungkusan Menegak
Pengarang: Smartweigh–Mesin Pembungkusan VFFS
HUBUNGI KAMI
Bangunan B, Taman Perindustrian Kunxin, No. 55, Jalan Dong Fu , Bandar Dongfeng, Bandar Zhongshan, Wilayah Guangdong, China ,528425
Bagaimana Kami Melakukannya Bertemu dan Mentakrifkan Global
Jentera Pembungkusan Berkaitan
Hubungi kami, kami boleh memberi anda penyelesaian turnkey pembungkusan makanan profesional

Hak Cipta © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Hak Cipta Terpelihara