A hús problémás élelmiszer-csomagolás, mert ragacsos és vizet vagy szószt tartalmaz. Mérje le pontosan, és a csomagolás során a szoros lezárása kihívást jelent a ragadóssága és a víz jelenléte miatt; ezért minél több vizet/folyadékot kell eltávolítani belőle. Különféle csomagológépek vannak a piacon, de a leggyakrabban használt húscsomagoló gép a vákuum és a VFFS.
Ez a vásárlási útmutató áttekintést ad ezekről a csomagológépekről és a vásárlási irányelvekről.
Útmutató a különböző húsfajták csomagolásához
A húscsomagoló ipar nagy és összetett, mivel a húscsomagolás sokféle gépet és folyamatot foglal magában. Nem mindegy, hogy a húscsomagoló cégek milyen húscsomagoló gépet vagy folyamatot használnak a hús csomagolására.
Minden cég célja, hogy friss és szépen csomagolt húst szállítson a vásárlóknak. A hús csomagolásának többféle módja van, de a minőség, a frissesség és az FDA-szabványok betartása a csomagolás módjától függ.. Néhány változás attól függ, hogy milyen típusú húst csomagolnak és tartósítottak; beszéljünk itt néhányat.
Marhahús& Sertéshús

A marha- és sertéshús szinte ugyanazon a csomagolási folyamaton megy keresztül, amíg el nem szállítják a henteshez vagy a vásárlóhoz. Általában vákuumzár segítségével csomagolják, mivel a hús gyorsan megromlik, ha szabad levegőn tartják.
Tehát a marhahús tartósítására& sertéshús, a levegő a vákuumon keresztül távozik a csomagolózsákjukból, mivel csak levegő hiányában lehet friss. Még ha a csomagolási folyamat során egy kis levegő is marad a csomagban, az megváltoztatja a hús színét és gyorsan avasodik..
A húscsomagoló gépiparban bizonyos speciális gázokat is használnak a csomagolási folyamatban annak biztosítására, hogy minden egyes oxigénmolekulát tálcás denesterrel vonjanak ki.. Marhahús& a sertéshúst nagy darabokra vágják, majd vákuumzár segítségével rugalmas csomagolásba csomagolják.
Tengeri élelmiszerek

A tenger gyümölcsei tartósítása és csomagolása sem egyszerű, mert a tenger gyümölcsei gyorsan megsavanyodhatnak. Az iparágak gyorsfagyasztást alkalmaznak, hogy megakadályozzák a tenger gyümölcsei elöregedését, amikor az ellátás és a logisztika céljára csomagolják.
Egyes iparágakban a befőzési folyamat létfontosságú a tenger gyümölcsei kitartásához és az öregedés elleni küzdelemhez.. Erre a célra különböző típusú gépeket és anyagokat használnak a Tray denester segítségével. A tenger gyümölcsei csomagolása bonyolultabb, mint a marhahús vagy a sertéshús, mivel minden tengeri termékhez más folyamat szükséges a tartósításhoz és a csomagoláshoz..
Például édesvízi halak, puhatestűek, tengeri halak és rákfélék; mindezeket az elemeket különböző folyamatokon és különböző gépeken csomagolják.
A legjobb csomagológépek húshoz
Itt vannak a legjobb húscsomagoló gépek, és mindegyik gépnek más-más előnye és funkciója van. Bármely csomagológépet választhat, amely a legjobban megfelel üzleti céljának.
Vákuumos csomagológép

A legtöbb élelmiszert vákuumtechnológiával tartósítják és csomagolják. A vákuumrendszeren alapuló csomagológépeket széles körben használják fogyóeszközök, különösen húsok csomagolására, valamint ezen cikkek melegítési és lezárási folyamatai során..
A hús érzékeny élelmiszer, és gyorsan megromolható, ha nem tárolják megfelelően. A húscsomagolás kiváló minősége érdekében a szállítószalagot használják a víz eltávolítására a csomagolás előtt.
Jellemzők
· A vákuumtechnológia segítségével a levegőt teljesen kiszívják az élelmiszerekből, például húsokból, sajtokból és vizet tartalmazó vízi termékekből.
· Ez a vákuumcsomagoló gép kombinált mérleggel is működhet automatikus méréshez, és kis munkahelyeken is beállítható.
· Automatizált, és jelentősen megnöveli a gyártósort.
Tálcafeltáró gép

Ha a húst a szupermarketbe szállítják a napi menühöz, a tálcasűrítő elengedhetetlen gép. A tálcabontó gépnek egy üres tálcát kell kiválasztania és töltési pozícióba helyeznie, ha többfejes mérőgépekkel dolgozik, a többfejű mérleg automatikusan leméri és tálcákba tölti a húst.
· Automatizált, és jelentősen megnöveli a gyártósort.
· A géptálca mérete testreszabható és állítható a tartományon belül
· A mérleg nagyobb pontosságot és sebességet biztosít, mint a kézi mérés
Hőformázó csomagológép

A hőformázó csomagológépet tartják a legjobbnak különböző hústípusok csomagolására. A teljesen automata gép lehetővé teszi a felhasználó számára, hogy beállításait a vállalati szabványoknak megfelelően testre szabja.
A hőformázási folyamat sorban működhet anélkül, hogy csökkentené a termelési sebességét. A gyártósor stabilitásának és a hús minőségének megőrzéséhez csak a hőformázást kell karbantartani és frissíteni..
Jellemzők
· A hőformázás automatikus, így minimális számú munkás szükséges a művelethez.
· Fejlett Ai rendszer, amely még könnyebben hozzáférhetővé teszi a munkát.
· A hőformázó gép szerkezete rozsdamentes, és úgy tervezték, hogy távol tartsa a baktériumokat, ami azt jelenti, hogy higiénikus is.
· A hőformázó gépekben használt pengék élesek és hosszú élettartamúak.
· A hőformázó csomagológép különböző csomagolási módokat kínál.
VFFS csomagológép

A VFFS csomagológépet különféle termékek csomagolására használják, valamint azon termékek és cikkek széles listáján, ahol a hús az egyik legfontosabb.. Különböző méretű táskák kaphatók ezzel a VFFS-sel. A legtöbb csomagolótasak párnatáska, horganyzott zacskó és négyszeres zárású zacskó, és mindegyik zacskó szabványos mérettel rendelkezik..
A VFFS-t több termékből álló csomagoláshoz tervezték. Ha nagy darab húst akarsz csomagolni, akkor egyedi zacskót kell használnod, mert nem tudod kis zsákokba csomagolni a húst; ellenkező esetben kisebb darabokra kell vágni őket. Ha azonban tengeri termékeket, például garnélarákot és rózsaszín lazacot kíván becsomagolni, akkor azokat normál méretű zacskókba is csomagolhatja..
Jellemzők
· A VFFS lapos fóliatekercs segítségével automatikusan hajtogatja, formálja és lezárja a tetejét és az alját
· A VFFS több feladatot is végrehajthat, mint például a töltés, a mérlegelés és a lezárás.
· A többfejű vffs mérleg a lehető legjobb ±1 pontosságot biztosítja.5 gramm
· A szabványos modell percenként maximum 60 táskát képes bepakolni.
· A VFFS egy többfejű mérlegből áll, amely különböző elemeket képes becsomagolni& Termékek.
· Teljesen automatikus, így nincs esély a gyártási erő elvesztésére.
Hol vásárolhat húscsomagoló gépet?
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd. Guangdongban a mérő- és csomagológépek elismert gyártója, amely nagy sebességű, nagy pontosságú többfejes mérlegek, lineáris mérlegek, ellenőrző mérlegek, fémdetektorok, valamint komplett mérő- és csomagolósor-termékek tervezésére, gyártására és telepítésére specializálódott, hogy megfeleljen a különböző testreszabott termékeknek. követelményeknek.
A Smart Weigh csomagológépeket gyártó cég 2012-es megalakulása óta felismerte és megértette az élelmiszeripar nehézségeit..
Az intelligens súlyú csomagológépek professzionális gyártója az összes partnerrel szoros együttműködésben fejleszti a modern automatizálási eljárásokat a súlymérés, a csomagolás, a címkézés, valamint az élelmiszer-kezelés és a nem élelmiszeripari termékek kezelésére..
Következtetés
Ebben a cikkben a különféle húsfajtákról beszéltünk, valamint arról, hogyan csomagolják és tárolják őket a természetes tulajdonságaik alapján. Minden húsnak megvan a lejárati ideje, ami után lebomlik.
Szerző: Smartweigh-Többfejű mérleg
Szerző: Smartweigh-Többfejű mérleggyártók
Szerző: Smartweigh-Lineáris mérleg
Szerző: Smartweigh-Lineáris súlyú csomagológép
Szerző: Smartweigh-Többfejes súlyú csomagológép
Szerző: Smartweigh-Tálca Denester
Szerző: Smartweigh-Kagylós csomagológép
Szerző: Smartweigh-Kombinált mérleg
Szerző: Smartweigh-Doypack csomagológép
Szerző: Smartweigh-Előre elkészített táska csomagológép
Szerző: Smartweigh-Rotációs csomagológép
Szerző: Smartweigh-Függőleges csomagológép
Szerző: Smartweigh-VFFS csomagológép
KAPCSOLAT
B épület, Kunxin Ipari Park, 55. szám, Dong Fu út, Dongfeng város, Zhongshan város, Guangdong tartomány, Kína, 528425
Hogyan csináljuk? Találkozzunk és határozzuk meg a globális
Kapcsolódó csomagológépek
Lépjen kapcsolatba velünk, professzionális, kulcsrakész élelmiszer-csomagolási megoldásokat kínálunk Önnek

Szerzői jog © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Minden jog fenntartva.