Guida all'acquisto sulla macchina per l'imballaggio della carne

La carne è un alimento problematico da confezionare perché è appiccicoso e contiene acqua o salsa. Pesarlo accuratamente e sigillarlo ermeticamente durante il confezionamento diventa impegnativo a causa della sua viscosità e della presenza di acqua; pertanto, è necessario rimuovere quanta più acqua/liquido possibile. Esistono varie confezionatrici sul mercato, ma le confezionatrici per carne più utilizzate sono Vacuum e VFFS.

Questa guida all'acquisto ti fornirà una panoramica di queste confezionatrici e delle linee guida per l'acquisto.

Guida per imballare i diversi tipi di carne

L'industria del confezionamento della carne è vasta e complessa perché il confezionamento della carne coinvolge molti tipi diversi di macchine e processi. Non importa quale macchina per il confezionamento della carne o processo le aziende di confezionamento della carne utilizzino per confezionare la carne.

L'obiettivo di ogni azienda è consegnare ai clienti carne fresca e ben confezionata. Esistono vari modi per confezionare la carne, ma mantenerla secondo gli standard di qualità, freschezza e FDA dipende da come la imballate. Alcune modifiche dipendono dal tipo di carne confezionata e conservata; discutiamone alcuni qui.

Manzo& Maiale

Manzo e maiale passano quasi attraverso lo stesso processo di confezionamento fino a quando non vengono consegnati al macellaio o al cliente. Di solito sono confezionati con l'aiuto di un sottovuoto, poiché la carne si deteriora rapidamente se viene tenuta all'aria aperta.

Quindi per conservare la carne& carne di maiale, l'aria viene eliminata dal loro sacchetto di confezionamento attraverso il sottovuoto in quanto può essere fresca solo in assenza di aria. Anche se, durante il processo di confezionamento, all'interno della confezione rimane una piccola quantità d'aria, questa cambierà il colore della carne e irrancidirà rapidamente.

Nel settore delle macchine per il confezionamento della carne, nel processo di confezionamento vengono utilizzati anche alcuni gas specifici per garantire che ogni singola molecola di ossigeno venga estratta utilizzando il disimpilatore Tray. Manzo& la carne di suino viene tagliata in grossi pezzi e poi confezionata in imballaggi flessibili con l'ausilio di una macchina sottovuoto.

Prodotti di frutti di mare

Anche conservare e confezionare i frutti di mare non è facile perché i frutti di mare possono diventare acidi rapidamente. Le industrie utilizzano il congelamento rapido per impedire l'invecchiamento dei frutti di mare durante l'imballaggio per la fornitura e la logistica.

In alcune industrie, il processo di inscatolamento è vitale per conservare il prodotto ittico e resistere all'invecchiamento. A tale scopo, vengono utilizzati diversi tipi di macchine e materiali con l'ausilio di Tray denester. Il confezionamento degli articoli ittici è più complicato rispetto alla carne bovina o suina perché ogni articolo marino richiede un processo diverso per essere conservato e confezionato.

Come pesci d'acqua dolce, molluschi, pesci d'acqua salata e crostacei; tutti questi articoli vengono confezionati attraverso diversi processi e con diverse macchine.

Le migliori confezionatrici per carne

Ecco le migliori macchine per l'imballaggio della carne e ogni macchina ha vantaggi e caratteristiche diversi. Puoi scegliere qualsiasi macchina per l'imballaggio che meglio si adatta al tuo scopo commerciale.

Confezionatrice sottovuoto 

La maggior parte degli alimenti viene conservata e confezionata con la tecnologia del sottovuoto. Le confezionatrici basate su sistemi sottovuoto sono ampiamente utilizzate per il confezionamento di articoli di consumo, in particolare carne, e durante il processo di riscaldamento e sigillatura di tali articoli.

La carne è un alimento sensibile e può deteriorarsi facilmente in pochissimo tempo se non viene conservata correttamente. Per la qualità fine dell'imballaggio della carne, il nastro trasportatore viene utilizzato per eliminare l'acqua prima che venga imballata.

Caratteristiche

· Con l'aiuto della tecnologia del vuoto, l'aria viene completamente aspirata da alimenti come carne, formaggio e oggetti acquatici contenenti acqua.

· Questa confezionatrice sottovuoto può funzionare con una pesatrice combinata per la pesatura automatica e può essere regolata in piccoli luoghi di lavoro.

· È automatizzato e aumenta notevolmente la tua linea di produzione.

Macchina per il disinserimento di vassoi

Se la carne viene fornita al supermercato per il menu del giorno, il disimpilatore di vassoi è una macchina essenziale. La macchina per il disinserimento dei vassoi serve a prelevare e posizionare un vassoio vuoto nella posizione di riempimento, se funziona con pesatrici multitesta, la pesatrice multitesta peserà automaticamente e riempirà la carne nei vassoi.

· È automatizzato e aumenta notevolmente la tua linea di produzione.

· La dimensione del vassoio della macchina può essere personalizzata e regolabile all'interno della gamma

· La pesatrice offre maggiore precisione e velocità rispetto alla pesatura manuale

Confezionatrice per termoformatura

La termoformatrice è considerata la migliore per il confezionamento di diversi tipi di carne. La macchina completamente automatica consente all'utente di personalizzare le sue impostazioni secondo i propri standard aziendali.

Il processo di termoformatura può lavorare in fila senza diminuire la sua velocità di produzione. Per mantenere stabile la linea di produzione e la qualità della carne, devi solo mantenere la termoformatura mantenuta e aggiornata.

Caratteristiche

· La termoformatura è automatica, quindi è necessario un numero minimo di lavoratori per l'operazione.

· Sistema Ai avanzato, che rende il lavoro ancora più accessibile.

· La struttura della termoformatrice è inossidabile e progettata per tenere lontani i batteri, il che significa che è anche igienica.

· Le lame utilizzate nelle termoformatrici sono affilate e di lunga durata.

· La confezionatrice per termoformatura offre diverse modalità di confezionamento.

Confezionatrice VFFS

La confezionatrice VFFS viene utilizzata per l'imballaggio di diversi prodotti e nel vasto elenco di prodotti e articoli in cui la carne è uno dei più importanti. Ci sono diverse dimensioni di borsa che puoi ottenere con questo VFFS. La maggior parte dei sacchetti di imballaggio sono sacchetti a cuscino, sacchetti a soffietto e sacchetti quadrupli e ogni sacchetto ha le sue dimensioni standard.

VFFS è progettato per l'imballaggio multiprodotto. Se hai intenzione di confezionare un grosso pezzo di carne, devi usare buste personalizzate perché non puoi confezionare la carne in buste piccole; altrimenti, devi tagliarli in pezzi più piccoli. Tuttavia, se intendi imballare prodotti a base di pesce come gamberetti e salmone rosa, possono essere imballati nelle dimensioni standard dei sacchetti.

Caratteristiche

· VFFS utilizza un rotolo piatto di pellicola per piegare automaticamente, formare e sigillare la parte superiore e inferiore

· VFFS può eseguire multitasking come riempimento, pesatura e sigillatura.

· La pesatrice multitesta vffs offre la migliore precisione possibile di ± 1,5 grammi

· Il modello standard può confezionare max 60 buste al minuto.

· VFFS è costituito da una pesatrice multiteste in grado di confezionare diversi articoli& prodotti.

· Completamente automatico, quindi non c'è possibilità di perdere forza produttiva.

Dove acquistare la macchina per l'imballaggio della carne?

Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd. nel Guangdong  è un rinomato produttore di pesatrici e confezionatrici specializzato nella progettazione, produzione e installazione di pesatrici multiteste ad alta velocità e alta precisione, pesatrici lineari, pesatrici di controllo, rivelatori di metalli e prodotti completi per linee di pesatura e confezionamento per soddisfare varie esigenze personalizzate requisiti.

Sin dalla sua fondazione nel 2012, il produttore di confezionatrici Smart Weigh ha riconosciuto e compreso le difficoltà incontrate dall'industria alimentare.

I moderni processi di automazione per la pesatura, l'imballaggio, l'etichettatura e la manipolazione di alimenti e merci non alimentari sono stati sviluppati da un produttore professionale di Smart Weigh Packing Machines in stretta collaborazione con tutti i partner.

Conclusione

Abbiamo discusso di vari tipi di carne in questo articolo e di come ciascuno viene confezionato e conservato in base alle sue caratteristiche naturali. Ogni carne ha la sua data di scadenza, dopodiché si decompone. 

Autore: Smartweigh–Pesatrice multiteste

Autore: Smartweigh–Produttori di pesatrici multiteste

Autore: Smartweigh–Bilancia lineare

Autore: Smartweigh–Macchina imballatrice pesatrice lineare

Autore: Smartweigh–Confezionatrice pesatrice multiteste

Autore: Smartweigh–Vassoio Denester

Autore: Smartweigh–Macchina imballatrice a conchiglia

Autore: Smartweigh–Bilancia combinata

Autore: Smartweigh–Macchina imballatrice Doypack

Autore: Smartweigh–Macchina imballatrice per sacchetti prefabbricati

Autore: Smartweigh–Macchina imballatrice rotativa

Autore: Smartweigh–Confezionatrice verticale

Autore: Smartweigh–Macchina imballatrice VFFS

• Anno stabilito
  --
• tipo di affari
  --
• Paese / regione
  --
• Industria principale
  --
• Prodotti Principali
  --
• Persona giuridica aziendale
  --
• Dipendenti totali
  --
• Valore di uscita annuale
  --
• Mercato delle esportazioni
  --
• Clienti collaborati
  --