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conservanti è a vita di l'alimentu per animali

2019/12/05
Cù pochi novi alimenti per animali chì entranu in u mercatu, l'alimentu per animali hè sempre statu unu di l'industrii più cumpetitivi.
I metudi affidabili sò sempre più necessarii per assicurà è allargà a vita di l'alimentu per animali.
Cum'è l'alimentu umanu, l'alimentu di l'animali deve esse assicuratu chì risponde à a vita è a salute di l'animali.
Dunque, l'alimentu per animali deve mantene a nutrizione necessaria è u gustu originale in a consegna, u mantenimentu è a vita di conservazione.
I cunservatori sò stati usati per seculi.
Puderanu esse.
Conservatori microbichi chì impediscenu a crescita di battìri è fungi, o antioxidanti chì impediscenu l'ossidazione di l'ingredienti alimentari, cum'è l'assorbitori d'ossigenu. comune anti-
I cunservatori microbiani includenu C-calcium, nitrate di sodium, nitrite, è l'acidu sulfuricu (
Anidride sulfurosa, bisultan di sodiu, bisultan di potassiu, etc.)
È disodiu.
L'antioxidanti include BHA è BHT.
I conservatori di l'alimentariu sò spartuti in: conservatori naturali, cum'è u salinu, u zuccheru, l'acitu, u sciroppu, i spezie, u meli, l'oliu comestible, etc.
E cunservatori chimichi cum'è sodium o potasio, sulfate, glutamate, gan grease, etc.
In ogni casu, l'effetti secundari di i cunservatori artificiali nantu à l'alimenti di l'animali sò più serii cà i conservatori naturali.
In quantu à u tipu è a quantità aghjuntu à l'alimentu per animali, ci sò regulazioni sempre più strette.
Hè sempre più difficiuli per i pruduttori di s'appoghjanu nantu à i cunservatori per assicurà a conservazione.
L'usu di materiali di alta barriera cum'è imballaggio di l'alimentu per animali domestici hè ancu assai utile per assicurà è allargà a vita di l'alimentu per animali domestici.
Hè ben cunnisciutu chì a crescita di i microorganisimi necessita un ambiente adattatu.
A temperatura, l'ossigenu è l'acqua sò i trè fatturi più impurtanti.
L'ossigenu hè a causa principale di a decadenza di l'alimentariu.
U menu ossigenu hè in u pacchettu di l'alimentariu, u menu prubabile chì l'alimentu si putressi.
Mentre chì l'acqua furnisce un ambiente di vita per i microorganismi, pò ancu accelerà a riduzzione di grassu;
Accurtà a vita di l'alimentu per animali.
Duranti a vita di l'alimentu per animali, l'ossigenu è u vapore d'acqua in u pacchettu deve esse guardatu pre-pienu.
A permeabilità hè a capacità di misurà u gasu permessu da i materiali di barriera (
O2, N2, CO2, vapor d'acqua, etc.)
Penetrate in ellu à un tempu specificu.
Di solitu dipende di u tipu, a pressione, a temperatura è u grossu di u materiale.
In u laboratoriu Labthink, avemu testatu, analizatu è OPP / PE / CPP, u tassu di trasferimentu di l'ossigenu è u tassu di trasferimentu di vapore d'acqua per 7 imballaggi d'alimenti per animali cumunimenti usati PET, CPP per animali, Bopp / CPP, BOPET / PE / VMPET / dlp.
Alta permeabilità di l'ossigenu significa chì a permeabilità di l'ossigenu materiale riduce;
A alta velocità di trasmissione di u vapore d'acqua significa chì a permeabilità di u vapore d'acqua di u materiale hè bassa.
A prova di consegna d'ossigenu adopta u sistema di prova di tassa di consegna d'ossigenu Labthink OX2/230, metudu di pressione uguale.
Pone a mostra in un ambiente standard prima di pruvà (23±2℃、50%RH)
Per 48 ore, equilibriu di l'aria nantu à a superficia di a mostra.
A prova di velocità di trasmissione di vapore d'acqua usa u tester di velocità di trasmissione di vapore d'acqua Labthink/030 è u metudu tradiziunale di Cup.
I risultati di test OTR è WVTR detallati di questi materiali di imballaggio 7 sò i seguenti: risultati di test di mostra OTR (ml/m2/day)WVTR (g/m2/24h)PET/CPP 0. 895 0.
667 BOPP/CPP 601. 725 3. 061 PET 109. 767 25.
BOPET/PE 85 163. 055 4.
632 OPP/PE/CPP 716. 226 2.
214 BOPET/VMPET/hdpe 0. 149 0. 474 Aluminum-plastic 0. 282 0.
187 Tabella 1 da l'analisi di i risultati di a prova di sti materiali di imballaggio 7, i dati di prova di a permeabilità di l'imballaggio di l'alimenti Pet pò esse truvati, è pudemu truvà chì i diversi materiali laminati anu differenzi significati in a permeabilità di l'ossigenu.
Da u Tabella 1, l'aluminiu-
I tassi di trasferimentu di l'ossigenu per i materiali plastichi, BOPET / VMPET / dlp, PET / CPP sò relativamente bassu.
Sicondu a nostra ricerca, l'alimentu per animali in stu pacchettu di solitu hà ancu una vita di conservazione più longa.
U film laminatu hà un bonu rendimentu in a prevenzione di u vapore d'acqua.
Riferite à l'imagine quì sottu, u PET hà una alta velocità di trasmissione di u vapore d'acqua, chì significa chì a so barriera di u vapore d'acqua hà un rendimentu poveru è ùn hè micca adattatu per l'imballaggi alimentari in PET perchè accurtarà a durata di conservazione di l'alimentu PET.
I pruduttori di l'alimenti per animali ponu utilizà materiali di alta barriera invece di più conservanti per allargà a vita di l'alimentu per animali.
Si consiglia di plastica laminata, aluminium-
I materiali plastichi è metalli sò imballati cum'è l'alimentu per animali perchè tutti anu una bona barriera à l'ossigenu è u vapor d'acqua.
In più di cunsiderà e proprietà di permeabilità di l'ossigenu è di u vapore d'acqua di u materiale, duvemu ancu sapè chì l'ambiente hà una certa influenza nantu à sti pruprietà di u materiale.
Cum'è EVOH è PA, sò assai sensibili à l'umidità.
À a temperatura di l'ambienti è l'umidità relativamente bassa, i dui anu un bonu effettu di bloccu nantu à u vapore d'acqua, mentri a so permeabilità di u vapore d'acqua diminuisce in ambienti d'alta umidità.
Dunque, EVOH è PA ùn sò micca adattati per l'imballu se ci hè un ambiente d'umidità elevata durante u trasportu è u mantenimentu di l'alimentu per animali.
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