बत्तख की गर्दन में भरपूर प्रोटीन होता है, और यह खाने के लिए शुद्ध दुबला मांस है, मोटे होने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, और मैरीनेट करने वाली बत्तख की गर्दन का स्वाद अलग होता है, जैसे कि सोया सॉस में ब्रेज़, बत्तख की गर्दन और देखें कि यह कैसे होता है बात तीन है.
डक नेक बनाने से पहले प्रसंस्करण के लिए डक नेक के कच्चे माल की आवश्यकता होती है।
बत्तख की गर्दन वापस खरीदें, पहले छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें, दो घंटे तक पानी में भिगोएँ, बीच वाले ग्राहक को कुछ गुना अधिक पानी में भिगोएँ, अपना खून निकाल लें;
बर्तन में पानी उबालें, भीगी हुई बत्तख की गर्दन डालें, पानी उबल रहा है, दो या तीन बार सिर को गर्म पानी से बत्तख की गर्दन को रोल करने के बाद सतह के बचे हुए झाग को धोकर साफ कर लें, यह कच्चे माल से निपटता है।
सबसे पहले बत्तख की गर्दन को मैरीनेट किया जा सकता है, बत्तख की गर्दन को फ्राई किया जा सकता है, पहले हलोजन पॉट में पकाया हुआ स्वाद मिलाया जा सकता है, उबलते बर्तन में बत्तख की गर्दन को साफ करने के लिए सीधे किया जा सकता है, छोटी आग पर मैरिनेड को उबालने के तीन घंटे बाद उबालें, आंच बंद कर दें और फिर पॉट के अंदर डालें सूप प्राकृतिक रूप से ठंडा होता है, इसका स्वाद बढ़ाने वाला प्रभाव भी होता है।
बत्तख की गर्दन में आने के लिए खा सकते हैं।
इसके विपरीत, मैरीनेटिंग बत्तख की गर्दन के नीचे तली हुई बत्तख की गर्दन, तली हुई बत्तख की गर्दन के हलोजन बर्तन में फिर से जाएगी, बत्तख की गर्दन नीचे, और उच्च तापमान के बाद तली हुई, उत्पाद अधिक सुगंधित, प्रवेश द्वार अधिक कुरकुरा, अच्छी तली हुई बत्तख की गर्दन छिड़क कर खा सकती है जीरा, मिर्च पाउडर के साथ, स्वाद बेहतर होता है।
3. यह सोया सॉस में बत्तख की गर्दन को भूनने के लिए है, पैन में थोड़ा सा खाना पकाने का तेल डालें, चीनी कांटेदार राख, सौंफ, प्याज, अदरक, लहसुन, तेज पत्ता, कैसिया को सुगंधित रूप से भूनने के लिए प्रतीक्षा करें, फिर कच्चे माल से टिटियन डालें, शिमला मिर्च फ्रूटसेन्स सरल बनाना, सूखी बत्तख गर्दन का नियंत्रण जोड़ें, आग बनाने में कुकिंग वाइन, सीप सॉस, सोया सॉस, थोड़ी मात्रा में चीनी, पीने के पानी की उपयुक्त मात्रा, 40 मिनट के लिए छोटी आग स्टू, सूखने के लिए तरल डालें, व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार पहले बर्तन से बाहर चाइव्स, धनिया छिड़कें।
आइए बत्तख की गर्दन को वैक्यूम पैकिंग के साथ खाएं, क्योंकि उच्च तापमान पर पकाने के बाद, मांस बहुत कोमल होता है, सिर को चबाने की आवश्यकता नहीं होती है।
अपना स्वयं का बनाएं और गर्म, और चबाने योग्य, यदि एक बार बहुत अधिक बना लें, तो वे क्रायोप्रिजर्वेशन की सीलिंग क्षमता में हो सकते हैं, माइक्रोवेव हीटिंग के लिए समय की आवश्यकता हो सकती है।
बत्तख की गर्दन का बैच उत्पादन, कैसेट पैकेजिंग को गैस, 200 ग्राम, 500 ग्राम आदि के साथ साझा करना बहुत आम है, यदि आप अच्छा स्वाद खाना चाहते हैं, तो शेयर के माध्यम से, आपके पास समय है इसे भी आज़मा सकते हैं .
वर्तमान में, वैक्यूम पैकेजिंग, कैसेट एयर पैकिंग के अलावा, पूरे डक नेक रेडी-टू-ईट उत्पादों के लिए बाजार में एक तरह की व्यक्तिगत पैकेजिंग भी दिखाई देती है, यह inflatable बैग पैकेजिंग, ऊर्ध्वाधर शाफ्ट के माध्यम से अच्छा डक नेक उत्पाद बनाना है एक पोर्टेबल, बत्तख की पूरी गर्दन खाना अधिक आनंददायक है।
पूरी बत्तख की गर्दन को एकल पैकिंग, उच्च तापमान पर खाना पकाने का कोई उपयोग नहीं, शेल्फ जीवन का विस्तार माइक्रोवेव विकिरण उपचार द्वारा किया जाता है, पैकेजिंग के पारंपरिक रूपों को बदल दिया गया है, पैकेजिंग पैकेजिंग का एक अपेक्षाकृत नया रूप है।
कथन: यह लेख सोहू के एक लेख से लिया गया है।
