ዳክዬ አንገት የበለፀገ ፕሮቲን አለው ፣ እና ለመመገብ ንፁህ ዘንበል ያለ ስጋ ነው ፣ ለመወፈር አትጨነቅ ፣ እና የዳክዬ አንገትን የማጥባት ጣእም ጥብስ ዳክዬ አንገት የተለየ ጣዕም አለው ፣ ለምሳሌ በአኩሪ አተር ዳክዬ አንገት ላይ መጎተት እና እንዴት ይህ እንዴት እንደሆነ ይመልከቱ። ነገሩ ሦስቱ ነው።
ዳክዬ አንገት ከማድረግዎ በፊት ለማቀነባበር የአንገት ጥሬ ዕቃዎችን ማሸት ያስፈልግዎታል ።
በመጀመሪያ በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆረጠ የዳክ አንገት እንደገና ይግዙ ፣ ለሁለት ሰዓታት በውሃ ውስጥ ይቅለሉት ፣ መካከለኛ ደንበኛ በጥቂት ጊዜ ውስጥ ብዙ ውሃ ውስጥ ይግቡ ፣ ደምዎን ያጥፉ ።
ማሰሮው ውሃ ቀቅለው ፣ የደረቀውን የዳክዬ አንገት ጨምሩ ፣ ውሃው ከተጠቀለለ በኋላ ውሃው እየፈላ ነው ፣ ሁለት ወይም ሶስት ጥቅልል የራስ ዳክዬ አንገት በሞቀ ውሃ ወለል ፣ ቀሪው አረፋ በንፁህ ታጥቧል ፣ ከጥሬ ዕቃው ጋር ይሠራል።
በመጀመሪያ የዳክዬ አንገትን ማራባት ነው ፣የመጀመሪያው የዳክዬ አንገት ከመጀመሪያ በኋላ የ halogen ማሰሮ የበሰለ ጣዕም ይጨምሩ ፣ በቀጥታ የዳክዬውን አንገት በፈላ ማሰሮ ውስጥ ለማፅዳት ሊሆን ይችላል ፣ marinades በትንሽ እሳት ከፈላ ከሶስት ሰዓታት በኋላ ያፈሱ ፣ እሳቱን ያጥፉ እና ከዚያ በድስት ሾርባው ውስጥ በተፈጥሯዊ ቀዝቃዛ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እንዲሁም የመቅመስ ውጤት ይኖራቸዋል።
ወደ ዳክዬ አንገት ለመግባት መብላት ይችላል.
የተጠበሰ ዳክዬ አንገት በተቃራኒ marinating ዳክዬ አንገት ስር, እንደገና የተጠበሰ ዳክዬ አንገት halogen ማሰሮ ይሄዳል, ዳክዬ አንገት ታች, እና ከፍተኛ ሙቀት በኋላ የተጠበሰ, ምርቶች ይበልጥ መዓዛ, መግቢያ ይበልጥ ጥርት ያለ, ጥሩ የተጠበሰ ዳክዬ አንገት ይረጨዋል መብላት ይችላል. ከኩም, ቺሊ ዱቄት, የተሻለ ጣዕም.
3 በአኩሪ አተር መረቅ ዳክዬ አንገት ላይ መቦረሽ ነው፣ ድስቱን ትንሽ የማብሰያ ዘይት አስቀምጡ፣ ከቻይና ፕሪክ አመድ፣ አኒዚድ፣ ሽንኩርት፣ ዝንጅብል፣ ነጭ ሽንኩርት፣ የበሶ ቅጠል፣ የካሲያ ጥብስ መዓዛ ጋር ለመቀላቀል ጠብቅ፣ ከዚያም ቲቲያንን ከጥሬ ዕቃ አስገባ። capsicum frutescens ቀላል አሰራር ፣ የደረቀ ዳክዬ አንገት መቆጣጠሪያን ይጨምሩ ፣ የእሳቱ አሰራር ወይን ፣ ኦይስተር መረቅ ፣ አኩሪ አተር ፣ ትንሽ ስኳር ፣ ተስማሚ የመጠጥ ውሃ ፣ ትንሽ እሳት ወጥ ለ 40 ደቂቃዎች ፣ ፈሳሹ እንዲደርቅ ፣ ከድስቱ ውስጥ በፊት እንደ የግል ጣዕም በቺቭስ ፣ ኮሪደር ይረጩ።
የዳክ አንገትን በቫኩም ማሸግ እንብላው ምክንያቱም ከፍተኛ ሙቀት ካበስል በኋላ ስጋ በጣም ለስላሳ ነው, ጭንቅላትን አያኝም.
የእራስዎን ያድርጉ እና ሙቅ እና ማኘክ ፣ አንዴ ብዙ ከተሰራ ፣ በ cryopreservation መታተም አቅም ውስጥ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ማይክሮዌቭ ማሞቂያ ጊዜ ሊፈልግ ይችላል።
የዳክዬ አንገት ባች ምርት ፣ በጣም የተለመደ የካሴት ማሸጊያ ከጋዝ ፣ 200 ግራም ፣ 500 ግራም ፣ ወዘተ ጋር መጋራት ነው ፣ ጥሩ ጣዕም ለመብላት ከፈለጉ ፣ እንደገና ሼር በማድረግ ፣ ጊዜ አለዎት እንዲሁም ሊሞክሩት ይችላሉ ። .
በአሁኑ ጊዜ ከቫኩም ማሸግ በተጨማሪ የካሴት አየር ማሸግ ፣ እንዲሁም በገበያው ላይ አንድ ዓይነት ማሸጊያ ዓይነት ታየ መላው ዳክዬ አንገት ለመብላት ዝግጁ የሆኑ ምርቶችን በገበያው ላይ ፣ ይህ በጥሩ የዳክዬ አንገት ምርት በሚተነፍሰው ቦርሳ ማሸጊያ ፣ ቀጥ ያለ ዘንግ ተንቀሳቃሽ ፣ ሙሉ የዳክ አንገት መብላት የበለጠ አስደሳች ነው።
ነጠላውን ማሸግ ሙሉውን የዳክ አንገት፣ ከፍተኛ ሙቀት ያለው ምግብ ማብሰል ምንም ጥቅም የለውም፣ የመደርደሪያውን ህይወት ማራዘም በማይክሮዌቭ irradiation ሕክምና ነው፣ ባህላዊ የማሸጊያ ዓይነቶችን ቀይሯል፣ ማሸጊያው በአንጻራዊነት አዲስ የማሸጊያ አይነት ነው።
መግለጫ-ይህ ጽሑፍ በሶሁ ውስጥ ካለው ጽሑፍ።
