د بطخ غاړه بډایه پروټین لري، او دا پاکه غوښه ده چې د خوړلو لپاره یې د غوړیدو په اړه اندیښنه مه کوئ، او د مرغۍ د غاړې د خړوبولو ذوق مختلف خوندونه لري، لکه د سویا ساس د بطخ غاړه کې بریز او وګورئ چې دا څنګه خبره درې ده.
مخکې له دې چې د بطخ غاړه جوړ کړئ د پروسس لپاره خام مواد ته اړتیا لرئ.
د بطخ غاړه بیرته واخله لومړی په کوچنیو ټوټو وویشئ، د دوو ساعتونو لپاره په اوبو کې ډوب کړئ، منځنی پیریدونکي په څو چنده نورو اوبو کې ومینځئ، وینه راوباسئ.
د کڅوړې اوبه جوش کړئ، د مرغۍ غاړه شامله کړئ، اوبه د جوش کولو وروسته د دوه یا درې رول سر بت غاړې د ګرمو اوبو سره د سطحې پاتې شونې پاکې سره مینځل کیږي، دا د خامو موادو سره معامله کوي.
لومړی د بطخ غاړه مارینیټ کول دي، د مرغۍ د غاړې د غوړ شوي مرغۍ څخه وروسته کیدای شي د هالوجن کڅوړې پخلی شوي ذائق اضافه کړئ، په مستقیم ډول په جوش شوي کڅوړه کې د مرغۍ غاړه پاکه کړئ، د جوش کولو وروسته درې ساعته د کوچني اور په واسطه مریناډونه وخورئ، تودوخه بنده کړئ او بیا د کڅوړې دننه سوپ طبیعي یخ واچوئ ، د خوند کولو اغیزه هم لري.
د مرغۍ غاړې ته د ننوتلو لپاره خوړل کیدی شي.
د بطخ غاړه د خړوبولو په مقابل کې د مرغۍ د غاړې لاندې، د پخې شوې بطخ غاړې د هالوجن کڅوړې ته ځي وروسته له دې چې د پخلی شوي، د بط غاړه ښکته، او د لوړې تودوخې وروسته وروسته پخه شوي، محصولات ډیر خوشبوونکي، د ننوتلو ډیر کرکرا، د ښه غوړ شوي مرغۍ غاړه کولی شي سپری وخوري د جیرا، مرچ پوډر سره، ښه خوند.
3 دا د سویا ساس د بتک په غاړه کې اچول کیږي، د پخلي لږ تیلو پین کې واچوئ، انتظار وکړئ چې د چینایي خړوب شوي ایش سره یوځای شي، انیس، پیاز، زنجبیل، هوږه، خلیج پاڼی، کاسیا فری خوشبو، بیا د خامو موادو څخه ټایټین داخل کړئ، د کیپسیکم فروټسینس ساده جوړونه، د وچ بت د غاړې کنټرول اضافه کړئ، د اور جوړولو لپاره د پخلي شراب، اویسټر ساس، سویا ساس، لږ مقدار بوره، د څښاک اوبه مناسب مقدار، د 40 دقیقو لپاره د اور وژنې کوچنۍ کڅوړه، د وچولو لپاره مایع، مخکې له دې چې د شخصي ذوق سره سم د کڅوړې څخه بهر د چایو، دانی سره وویشئ.
راځئ چې د مرغۍ غاړه د ویکیوم بسته کولو سره وخورو، ځکه چې د لوړې تودوخې پخولو وروسته، غوښه ډیره نرمه ده، سر نه ژوول کیږي.
خپل ځان جوړ کړئ او ګرم او ژاړئ ، که یوځل ډیر جوړ شي ، دوی کولی شي د کریوپریزریشن سیل کولو ظرفیت کې وي ، د مایکروویو تودوخه کولی شي وخت وغواړي.
د بت د غاړې د بسته بندۍ تولید، د کیسټ بسته بندۍ خورا عام ده چې ګاز، 200 ګرامه، 500 ګرامه، او نور سره شریک کړئ، که تاسو غواړئ چې خوندور خوند وخورئ، بیا د شریکولو له لارې، تاسو کولی شئ د وخت په تیریدو سره هڅه وکړئ. .
په اوس وخت کې، د ویکیوم بسته بندۍ سربیره، د کیسټ هوایی بسته بندي، په بازار کې یو ډول انفرادي بسته بندي هم ښکاره شوه چې د خواړو لپاره د بط غاړې ټول چمتو محصولات، دا د انفلاتبل کڅوړې بسته بندۍ، د عمودی شافټ له لارې د مرغ د غاړې ښه محصول جوړوي. پورټ ایبل ، د بطخ ټوله غاړه خوړل ډیر خوندور دي.
واحد بسته بندي د مرغۍ ټوله غاړه ، د لوړې تودوخې پخلي نه کارول کیږي ، د شیلف ژوند لاره د مایکروویو شعاع درملنې له لارې پراخه کیږي ، د بسته بندۍ دودیز ډولونه بدل شوي ، بسته بندي د بسته بندۍ نسبتا نوې بڼه ده.
بیان: دا مقاله په سوو کې د یوې مقالې څخه.
