Բադի պարանոցը պարունակում է հարուստ սպիտակուց, և այն մաքուր նիհար միս է ուտելու համար: Պետք չէ անհանգստանալ գիրանալու մասին, իսկ բադի պարանոցի մարինացման համն ունի Տապակած բադի պարանոցը տարբեր համեր ունի, օրինակ՝ բադը սոյայի սոուսում: բանը երեքն է:
բադի պարանոց պատրաստելուց առաջ անհրաժեշտ է բադի պարանոցի հումքը վերամշակման համար:
Հետ գնեք բադի վիզը նախ փոքր կտորներով կտրատեք, երկու ժամ թրջեք ջրի մեջ, միջին հաճախորդը մի քանի անգամ ավել ջրի մեջ, թրջեք ձեր արյունը դուրս գա;
կաթսան եռացնում է ջուրը, ավելացնում է թրջած բադի վիզը, ջուրը եռում է գլորվելուց հետո, երկու-երեք գլորում գլխի բադի պարանոցը տաք ջրի մակերեսի մնացորդային փրփուրով մաքրվում է, այն գործ ունի հումքի հետ:
առաջինը բադի պարանոցը մարինացնելն է, կարելի է տապակել բադի վիզը առաջին անգամ ավելացնելով հալոգեն կաթսայի եփած համը, կարելի է ուղղակիորեն մաքրել բադի պարանոցը եռացող կաթսայի մեջ, մարինադները եռալուց երեք ժամ հետո եփ գալ փոքր կրակի վրա, անջատել կրակը և հետո: Ներդրեք կաթսայի մեջ ապուր բնական սառը, ինչպես նաև բուրավետիչ ազդեցություն:
Կարող է ուտել բադի պարանոցի մեջ մտնելու համար:
Տապակած բադի պարանոցը մարինացվող բադի պարանոցի տակ, ընդհակառակը, տապակած բադի պարանոցի հալոգեն կաթսա կրկին կանցնի, բադի պարանոցը ներքևում, իսկ բարձր ջերմաստիճանից հետո Տապակած, արտադրանքը ավելի բուրավետ, մուտքն ավելի փխրուն, լավ Տապակած բադի պարանոցը կարող է ուտել շաղ տալ: չամանով, չիլի փոշիով, ավելի համեղ:
3 պետք է եփել սոյայի սոուսով բադի պարանոցի մեջ, տապակի մեջ լցնել մի քիչ կերակուրի յուղ, սպասել, որ միանան չինական փշոտ մոխիրը, անիսոնը, սոխը, կոճապղպեղը, սխտորը, դափնու տերևը, բուրավետ կասիան տապակը, այնուհետև հումքից հանել տիտանը, capsicum frutescens պարզ պատրաստում, ավելացնել հսկողությունը չոր բադի պարանոցի վրա, կրակի վրա ավելացնել խոհարարական գինի, ոստրե սոուս, սոյայի սոուս, փոքր քանակությամբ շաքար, համապատասխան քանակությամբ խմելու ջուր, փոքր կրակի շոգեխաշել 40 րոպե, հեղուկը չորանա, Կաթսայի միջից առաջ՝ ըստ անձնական ճաշակի, շաղ տալ սոխ, համեմ:
եկեք ուտենք բադի պարանոցը վակուումային փաթեթավորմամբ, քանի որ բարձր ջերմաստիճանի եփումից հետո միսը շատ նուրբ է, առանց ծամելու գլուխ:
Պատրաստեք ձեր սեփականը, տաք, և ծամոն, եթե մի անգամ շատ պատրաստվեն, դրանք կարող են լինել կրիոպահպանման հերմետիկ հզորությամբ, միկրոալիքային ջեռուցումը կարող է ժամանակ պահանջել:
բադի պարանոցի խմբաքանակի արտադրությունը, շատ տարածված է ձայներիզների փաթեթավորումը գազով կիսելու համար, 200 գրամ, 500 գրամ և այլն, եթե ուզում եք համեղ ուտել, նորից բաժնետոմսի միջոցով, ժամանակ ունեք, կարող եք նաև փորձել: .
Ներկայումս, բացի վակուումային փաթեթավորումից, ձայներիզների օդային փաթեթավորումից, շուկայում հայտնվեց նաև մի տեսակ անհատական փաթեթավորում ամբողջ բադի պարանոցի պատրաստի արտադրանքը, սա բադի պարանոցի արտադրանքը փչովի պայուսակի փաթեթավորման, ուղղահայաց լիսեռի միջոցով է: շարժական, մի ամբողջ բադի պարանոց ուտելն ավելի հաճելի է:
միայնակ փաթեթավորումը ամբողջ բադի պարանոցը, չի օգտագործվում բարձր ջերմաստիճանի պատրաստում, երկարացնում է պահպանման ժամկետը միկրոալիքային ճառագայթման միջոցով, փոխվել է փաթեթավորման ավանդական ձևերը, փաթեթավորումը փաթեթավորման համեմատաբար նոր ձև է:
հայտարարություն. այս հոդվածը sohu-ի հոդվածից:
