Gâtul de rață conține proteine bogate și este carne slabă pură de mâncat, nu trebuie să vă faceți griji că vă îngrașiți, iar gusturile de ceafă de rață marinată au Gâtul de rață prăjit au gusturi diferite, cum ar fi ceafa de rață în sos de soia și vedeți cum acest lucru treaba sunt cele trei.
înainte de a face gât de rață trebuie să duck materii prime pentru prelucrare.
Cumpărați înapoi gâtul de rață mai întâi tăiat în bucăți mici, înmuiați în apă timp de două ore, clientul de mijloc în apă de câteva ori mai multă, înmuiați-vă sângele ieși;
oala se fierbe apa, se adaugă ceafa de rață înmuiată, apa fierbe după ce se rostogolește după două sau trei roluri de gât de rață cu capul de rulare cu apă caldă spuma reziduală se clătește curat, se ocupă de materia primă.
mai întâi este marinarea gâtului de rață, poate fi ceafă de rață prăjită după prima adăugare oală cu halogen aromă gătită, poate fi direct pentru a curăța gâtul de rață în oala de fierbere, marinate la foc mic se fierbe trei ore după fierbere, opriți focul și apoi se pune in interiorul oalei supa naturala rece, au si efectul de aromatizare.
Poate mânca pentru a intra într-un gât de rață.
Gât de rață prăjită sub gât de rață marinare, dimpotrivă, va merge la oala cu halogen de gât de rață gătită din nou după Prăjit, gât de rață partea de jos, și după temperatură ridicată Prăjit, produse mai parfumate, intrare mai crocante, bine Gâtul de rață prăjit poate mânca stropire cu chimen, pudră de chili, gust mai bun.
3 este de a fierbe în sos de soia ceafă de rață, tigaie pune puțin ulei de gătit, așteptați să se alăture cenusa chinezească, anason, ceapă, ghimbir, usturoi, frunze de dafin, cassia prăji parfumat, apoi introduceți tițianul din materii prime, Capsicum frutescens simplă preparare, adăugați controlul gâtului de rață uscat, aprinderea focului adăugați vin de gătit, sos de stridii, sos de soia, o cantitate mică de zahăr, cantitate adecvată de apă de băut, tocană mică la foc timp de 40 de minute, lichidul să se usuce, din oală înainte după gustul personal se presară cu arpagic, coriandru.
să mâncăm ceafa de rață cu ambalare în vid, pentru că după gătirea la temperatură ridicată, carnea este foarte fragedă, fără cap de mestecat.
Fă-ți propriul și fierbinte, și mestecat, dacă odată făcut o mulțime, acestea pot fi în capacitatea de etanșare de crioconservare, încălzirea cu microunde poate dori timp.
producția de lot de gât de rață, foarte comun este ambalarea casetei este de a partaja cu gaz, o 200 de grame, 500 de grame, etc , dacă doriți să mâncați bun gust, din nou prin cota, aveți timp, de asemenea, puteți încerca .
în prezent, în plus față de ambalarea în vid, ambalarea cu casetă cu aer, a apărut, de asemenea, un fel de ambalare individuală pe piață, toate produsele gata de mâncare pentru gât de rață, acest lucru este de a face un produs bun de gât de rață prin ambalaj de pungă gonflabilă, arbore vertical de un portabil, să mănânci un gât întreg de rață este mai plăcut.
ambalajul unic întreg gâtul de rață, nu folosește gătit la temperatură înaltă, extinde durata de valabilitate este prin tratament cu iradiere cu microunde, a schimbat formele tradiționale de ambalare, ambalajul este o formă relativ nouă de ambalare.
declarație: acest articol dintr-un articol din sohu.