Entenhals enthält räich Protein, an et ass reng mager Fleesch fir ze iessen, musst Dir keng Suergen iwwer d'Fett ginn, a Goûten vum marinéierenden Entenhals hunn Fritten Entenhals hu verschidde Goûten, wéi zum Beispill Braise an Sojazooss Entenhals a kuckt wéi dëst Saach ass déi dräi.
ier Dir Enthals mécht, musst Dir Enten Hals Rohmaterial fir d'Veraarbechtung maachen.
Kaaft zréck d'Enten Hals éischt an kleng Stécker geschnidden, am Waasser fir zwou Stonnen, Mëtt Client an e puer mol méi Waasser, sougenannt Är Blutt kommen eraus;
D'Dëppe Waasser kachen, fügen Se d'Gedrénks d'Enten Hals, d'Waasser kachen no Ausrollen no zwee oder dräi Rouleau Kapp Enten Hals mat waarme Waasser Uewerfläch Reschtoffall Schaum gëtt propper gespullt, et handelt mat der Matière première.
éischt ass marinéierend Enthals, kann frittéiert Entenhals no der éischter addéieren Halogen Pot gekachten Aroma, kann direkt sinn fir den Hals vun der Inte am kachend Dëppe ze botzen, Marinaden duerch kleng Feier simmer dräi Stonnen nom Kachen, d'Hëtzt ausschalten an dann setzen an de Pot Zopp natierlech cool, hunn och den Effekt vun Aroma.
Kann iessen fir an en Entenhals ze kommen.
Fried Duck Hals ënner marinating Ent Hals am Géigendeel, wäert goen Halogen Pot vun gekachten Inten Hals erëm no Fried, Inten Hals ënnen, an no héich Temperatur Fried, Produite méi parfüméierter, Entrée méi knusprech, gutt Fried Ent Hals kann iessen Sprinkle mat cumin, Chili Pudder, Goût besser.
3 ass et an Sojazooss Enten Hals ze braise, Pan e bëssen Kachueleg setzen, waart op d'chinesesch stacheleg Asche, Anis, Zwiebel, Ingwer, Knuewel, Bucht Blat, Kassia frittéiert parfüméierter, da setzt den Titian aus Rohmaterialien, capsicum frutescens einfach ze maachen, füügt d'Kontroll vum dréchenen Entenhals derbäi, d'Feiermaart füügt Kachwein, Austerzooss, Sojazooss, eng kleng Quantitéit Zocker, gëeegent Quantitéit un Drénkwaasser, kleng Feierdeeg fir 40 Minutten, d'Flëssegkeet ze dréchen, aus dem Dëppen virun no perséinlechen Goût Sprinkle mat Chives, Koriander.
loosst eis den Entenhals mat Vakuumverpackung iessen, well nom Kachen bei héijer Temperatur ass Fleesch ganz mëll, kee Knätsch.
Maachen Är eege a waarm, an chewy, wann eemol vill gemaach, si kënnen an der Versiegelung Kapazitéit vun cryopreservation ginn, Mikrowelle Heizung kann Zäit wëllen.
der Batch Produktioun vun Enten Hals, ganz heefeg ass Kassetten Verpakung ass mat Gas ze deelen, engem 200 Gramm, 500 Gramm, etc. .
am Moment, Nieft Vakuum Verpakung, Kassett Loft Uërtschaft, wossten och eng Aart vun eenzelne Verpakung um Maart de ganzen Enten Hals prett-ze-iessen Produiten, dëst ass gutt Enten Hals Produit duerch opbloosbar Sak Verpakung ze maachen, vertikal Schaft vun e portable, e ganzen Entenhals iessen ass méi agreabel.
Déi eenzeg Verpackung de ganzen Entenhals, kee Gebrauch mat héijer Temperatur kachen, d'Haltdauer verlängeren ass duerch Mikrowellbestralungsbehandlung, déi traditionell Forme vu Verpakung geännert, d'Verpakung ass eng relativ nei Form vu Verpakung.
Ausso: dësen Artikel aus engem Artikel an der sohu.
