තාරා බෙල්ලේ පොහොසත් ප්රෝටීන් අඩංගු වන අතර එය ආහාරයට ගත යුතු පිරිසිදු කෙට්ටු මස් වන අතර තරබාරු වීම ගැන කරදර විය යුතු නැත, සහ තාරා බෙල්ලේ අච්චාරු දැමීමේ රස සෝයා සෝස් තාරා බෙල්ලේ බ්රයිස් වැනි විවිධ රසයන්ගෙන් යුක්ත වන අතර මෙය බලන්න කාරණය තුනයි.
තාරා බෙල්ල සෑදීමට පෙර, සැකසීම සඳහා තාරා බෙල්ලේ අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ.
තාරා බෙල්ල මුලින්ම කුඩා කැබලිවලට කපා, පැය දෙකක් වතුරේ පොඟවා ගන්න, මැද පාරිභෝගිකයා කිහිප ගුණයකින් වැඩි ජලයකින්, ඔබේ රුධිරය පිටතට එන්න;
බඳුනට වතුර උනු, පොඟවා ගත් තාරා බෙල්ල එකතු කරන්න, ජලය උණු වතුරෙන් මතුපිට ඉතිරි පෙණ දෙක තුනකට හෝ තුනකට පසු රෝල් හිස තාරා බෙල්ලෙන් සෝදා පිරිසිදු කර, එය අමුද්රව්ය සමඟ කටයුතු කරයි.
පළමුවැන්න තාරා බෙල්ල අච්චාරු දැමීමයි, පළමු හැලජන් පෝච්චියේ පිසූ රසය එකතු කිරීමෙන් පසු තාරා බෙල්ල බැද ගත හැකිය, තාපාංක භාජනයේ තාරාවාගේ බෙල්ල කෙලින්ම පිරිසිදු කළ හැකිය, කුඩා ගින්නකින් marinades තම්බා පැය තුනකට පසු, තාපය නිවා දමන්න බඳුනේ සුප් ස්වභාවික සිසිල් තුළ තබා, රසකාරක බලපෑමක් ද ඇත.
තාරා බෙල්ලට ඇතුල් වීමට කන්න පුළුවන්.
බදින ලද තාරා බෙල්ලට ප්රතිවිරුද්ධව, තාරා බෙල්ල අච්චාරු දැමීමෙන් පසුව, බැදපු පසු නැවතත් පිසූ තාරා බෙල්ලේ හැලජන් බඳුනට යයි, තාරා බෙල්ල පතුලේ, සහ අධික උෂ්ණත්වයෙන් පසු බදින ලද, නිෂ්පාදන වඩාත් සුවඳ, ඇතුල්වීම වඩාත් හැපෙනසුළු, හොඳ බැදපු තාරා බෙල්ල ඉසිය හැක. දුරු, මිරිස් කුඩු සමග, වඩා හොඳ රස.
3 එය සෝයා සෝස් තාරා බෙල්ලේ බ්රයිස් කරන්න, පෑන් ටිකක් පිසින තෙල් දමා, චීන කටු අළු, අසමෝදගම්, ළූණු, ඉඟුරු, සුදුළූණු, බේ කොළ, කැසියා ෆ්රයි සුවඳ එකතු වන තෙක් බලා සිටින්න, ඉන්පසු අමුද්රව්යවලින් ටයිටේෂන් ඇතුල් කරන්න, capsicum frutescens සරළව සෑදීම, වියළි තාරා බෙල්ල පාලනය කිරීම එකතු කරන්න, ගින්දර සෑදීමට ඉවුම් පිහුම් වයින්, බෙල්ලන් සෝස්, සෝයා සෝස්, සීනි කුඩා ප්රමාණයක්, සුදුසු පානීය ජලය ප්රමාණය, කුඩා ගිනි ඉස්ටුවක් විනාඩි 40 ක්, දියර වියළීමට, පෞද්ගලික රසය අනුව පෙර බඳුනෙන් පිටතට ළූණු, කොත්තමල්ලි සමග ඉසිය යුතු ය.
රික්ත ඇසුරුම් සමඟ තාරා බෙල්ල කමු, මන්ද ඉහළ උෂ්ණත්වයකින් පිසීමෙන් පසු මස් ඉතා මෘදුයි, හිස හපන්නේ නැත.
ඔබේම සහ උණුසුම් කරන්න, සහ හපන, වරක් ගොඩක් සෑදුවා නම්, ඔවුන් cryopreservation, මයික්රෝවේව් රත් කිරීමට කාලය අවශ්ය විය හැකි මුද්රා තැබීමේ ධාරිතාව විය හැක.
තාරා බෙල්ලේ කාණ්ඩ නිෂ්පාදනය, ඉතා සුලභ වන්නේ කැසට් ඇසුරුම් කිරීම ගෑස් සමඟ බෙදා ගැනීම, ග්රෑම් 200, ග්රෑම් 500 යනාදිය, ඔබට හොඳ රසයක් අනුභව කිරීමට අවශ්ය නම්, නැවත බෙදාගැනීම හරහා, ඔබට කාලය තිබේද එය උත්සාහ කර බලන්න .
වර්තමානයේ, රික්ත ඇසුරුම්, කැසට් වායු ඇසුරුම් වලට අමතරව, මුළු තාරා බෙල්ලේ කෑමට සූදානම් නිෂ්පාදන වෙළඳපොලේ තනි ඇසුරුම් වර්ගයක් ද දර්ශනය විය, මෙය පිම්බෙන බෑග් ඇසුරුම්, සිරස් පතුවළ හරහා හොඳ තාරා බෙල්ල නිෂ්පාදනය කිරීම ය. අතේ ගෙන යා හැකි, සම්පූර්ණ තාරා බෙල්ලක් අනුභව කිරීම වඩාත් ප්රියජනකයි.
තනි තනිව මුළු තාරා බෙල්ලම ඇසුරුම් කිරීම, අධික උෂ්ණත්ව ආහාර පිසීමෙන් ප්රයෝජනයක් නැත, ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීම මයික්රෝවේව් විකිරණ ප්රතිකාර මගින්, සම්ප්රදායික ඇසුරුම් ආකාර වෙනස් කර ඇත, ඇසුරුම් කිරීම සාපේක්ෂව නව ඇසුරුම් ආකාරයකි.
ප්රකාශය: මෙම ලිපිය sohu හි ලිපියකින්.