Vuodesta 2012 lähtien Smart Weigh on sitoutunut auttamaan asiakkaita lisäämään tuottavuutta pienemmillä kustannuksilla.
Suurivolyymisessa nuudelituotannossa pakkauksen stabiilisuuden tarkkuudella on suora vaikutus tehokkuuteen, tuotteen laatuun ja brändikuvaan. Nykyaikainen nuudelipakkauskonelinja on rakennettu siten, että se automatisoi punnituksen, muovauksen, täytön ja sulkemisen sekä vähentää materiaalin rikkoutumista ja hävikkiä.
Mutta suorituskyvyn tasaisuus edellyttää, että suorituskyky toimii hyvin ja on hallittua. Tässä oppaassa selitetään nuudelipakkauskoneen käyttö ja toimintaperiaate, alkaen valmistelusta ja päättyen laatutarkastuksiin, tuotantotilan todellisen käytännön mukaisesti. Lue lisää saadaksesi lisätietoja.
Ennen pakkausajon aloittamista valmistelut varmistavat vakaan tuotannon ja estävät vältettävissä olevat seisokkiajat.
Ennen koneeseen syöttämistä nuudelien tulee olla samanpituisia ja kuivia. Liian suuri kosteus johtaa paakkuuntumiseen ja hauras säikeiden aiheuttamaan useampiin katkeamisiin syötön aikana. Käyttäjien tulisi:
Nämä tarkistukset estävät syöttökatkokset ja tiivistysviat myöhemmin tuotannossa.
Koko turvatarkastus suojaa sekä käyttäjiä että laitteita. Lukitusten, hätäpysäytysten ja suojusten tulee toimia hyvin. Tarkista löysät kiinnikkeet, rispaantuneet hihnat ja paineilmalinjojen ilmavuodot. Virtaliitännät ja maadoitus on tarkistettava ennen käynnistystä ohjausvirheiden tai odottamattomien sammumisten välttämiseksi.
Parametrien oikeat asetukset ovat olennaisia. Pussin pituuden, tavoitepainon, sulkemislämpötilan ja sulkemispaineen tulee olla sopivia nuudelityypille ja pakkauskalvolle. Huonot ympäristöolosuhteet johtavat epätasaisiin pussien pituuksiin tai huonoihin sulkemisiin. Lataa aina varmennetut reseptit ohjausjärjestelmään ja hienosäädä niitä koeajojen aikana.
Koneen rakenteen ymmärtäminen auttaa käyttäjiä diagnosoimaan ongelmia nopeasti ja toimimaan tehokkaasti.
Syöttöjärjestelmä siirtää nuudelit ylävirran käsittelystä pakkausalueelle. Hellävaraiset kuljettimet tai tärinänsyöttölaitteet ovat suositeltavia rikkoutumisen vähentämiseksi. Syöttönopeuden on vastattava alavirran punnituskapasiteettia. Ylisyöttö aiheuttaa tukoksia, kun taas alisyöttö vähentää läpivirtausta.
Punnitusyksikkö mittaa tarkat annokset ennen täyttöä. Monipäisiä vaakoja käytetään yleisesti tuotantotarpeista riippuen. Säännöllinen kalibrointi varmistaa tarkkuuden ja minimoi hävikin. Vakaa punnitus riippuu tasaisesta nuudelivirtauksesta ja tärinänhallinnasta.
Tämä järjestelmä muotoilee kalvosta pusseja, täyttää ne ja sulkee ylä- ja alaosan. Kalvon asianmukainen seuranta ja kireyden hallinta ovat olennaisia. Tiivistysleukojen on ylläpidettävä tasaista lämpötilaa ja painetta, jotta varmistetaan vahvat ja puhtaat saumaukset ilman kalvon palamista läpi.
Ohjausjärjestelmä synkronoi kaikki komponentit. Anturit valvovat pussin pituutta, tuotteen läsnäoloa ja tiivisteen asentoa. Vialliset anturit aiheuttavat usein virheellistä kohdistusta tai pysähtymisiä. Säännöllinen tarkastus pitää takaisinkytkentäsignaalit luotettavina ja reagoivina.
Nuudelipakkauskone toimii parhaiten, kun käyttäjät noudattavat samanlaista käynnistys- ja käyttömenettelyä. Vaiheiden menetys voi johtaa tiivisteiden pettämiseen, painojen vaihteluihin ja tarpeettomaan tuotantoajan hukkaan. Käynnistä ensin kone ja anna järjestelmän tarkistaa itse itsensä.
Seuraavaksi suoritetaan lyhyt kuivaussykli, jolla tarkistetaan kalvonsyötön tasaisuus, sulkemisleuan liike sekä leikkauksen kohdistus. Ennen tuotannon aloittamista varmista, että seuraavat tärkeimmät asetukset ovat oikein:
Kun parametrit on asetettu, lisää nuudelit hitaasti sen sijaan, että syöttäisit niitä heti täydellä nopeudella. Tämä vähentää tuotteen rikkoutumista ja estää täyttösuppilon tukkeutumisen. Ensimmäisen tuotantoerän aikana tarkasta useita pakkauksia huolellisesti. Keskity seuraaviin asioihin:
Säädä yksi parametri kerrallaan, jos säätöä tarvitaan. Jopa pienet korjaukset varmistavat pakkauksen vakauttamisen häiritsemättä synkronointia.
Jopa oikein konfiguroitu nuudelien pakkauskone voi kohdata ongelmia päivittäisessä käytössä. Useimmat ongelmat liittyvät syöttövakauteen, kalvon seurantavirheisiin tai tiivisteen kontaminaatioon.
Nuudelien pakkauskoneen ylläpitoon ennaltaehkäisevä huolto on välttämätöntä, koska nuudelit aiheuttavat pölyä ja fragmentteja, jotka kerääntyvät nopeasti.
Päivittäinen huolto:
Jokaisen työvuoron lopussa käyttäjien tulee:
Viikoittainen huolto:
Viikoittaisissa tarkastuksissa tulisi keskittyä kulumiseen ja linjaukseen:
Suunniteltu korvaus:
Odottamattomien seisokkiaikojen minimoimiseksi tärkeimmät kuluvat komponentit, kuten tiivistetyynyt, teflonteippi ja leikkuuterät, vaihdetaan aikataulun mukaisesti. Säännöllinen huolto varmistaa vakaan tuoton ja jatkuvan tiivistyksen sekä pidentää koneen käyttöikää.
Laadunvalvonta varmistaa, että pakatut nuudelit täyttävät markkinoiden ja viranomaisten odotukset.
Tarkasta tiivisteet silmämääräisesti ja tee säännöllisiä vetokokeita. Vahvat ja tasaiset tiivisteet estävät vuodot kuljetuksen ja varastoinnin aikana.
Tarkista pakkausten paino säännöllisin väliajoin. Hylkäysjärjestelmien tulisi poistaa ali- tai ylipainoiset pakkaukset automaattisesti ja varmistaa vaatimustenmukaisuus ilman manuaalisia toimia.
Pussien on oltava puhtaita, keskitettyjä ja rypyttömiä. Yhtenäinen ulkonäkö vahvistaa brändin uskottavuutta ja yksinkertaistaa pakkausprosessia.
Nuudelipakkauskoneen menestyksekäs käyttö vaatii johdonmukaista valmistelua, oikean parametrien hallinnan ja kurinalaisia laaduntarkastuksia. Pitkän aikavälin vakaa tuotanto riippuu kuitenkin myös laitteiden valinnasta, jotka on rakennettu nopeutta, tarkkuutta ja herkän tuotteen käsittelyä silmällä pitäen.
Smart Weigh on maailmanlaajuinen pakkauskoneiden valmistaja, joka perustettiin vuonna 2012 tarjoamaan automatisoituja punnitus- ja pakkauslaitteita asiakkailleen yli 50 maassa. Monipäisten vaakojen, VFFS-järjestelmien ja kokonaisten pakkauslinjojen asiantuntijana Smart Weigh voi auttaa nuudelivalmistajia tehostamaan toimintaansa tai vähentämään jätettä ja säilyttämään pakkaukset samana.
Haluatko päivittää nuudelipakkauslinjasi tai onko sinulla suorituskykyongelmia? Ota meihin yhteyttä ja selvitä, kuinka Smart Weigh voi auttaa sinua pakkaamaan ruokasi ja suunnittelemaan järjestelmän, joka vastaa tuotantovaatimuksiasi.
Kysymys 1. Miten vähennän nuudelien rikkoutumista ruokinnan ja pakkauksen aikana?
Vastaus: Vähennä tärinän voimakkuutta, tasoita siirtopisteitä ja sovita syöttönopeus punnituskapasiteettiin. Tasainen nuudelikosteus pienentää myös rikkoutumisriskiä.
Kysymys 2. Mikä aiheuttaa epätasaisia pussien pituuksia tai virheellistä kohdistusta, ja miten se voidaan korjata?
Vastaus: Filmin luistaminen, väärä anturin kalibrointi tai epätasainen kireys ovat yleisiä syitä. Kohdista filmin seuranta uudelleen, kalibroi anturit uudelleen ja varmista oikeat kireysasetukset ennen tuotannon jatkamista.
Smart Weigh on maailmanlaajuinen johtaja tarkkojen punnitus- ja integroitujen pakkausjärjestelmien alalla, johon luottaa yli 1 000 asiakasta ja yli 2 000 pakkauslinjaa maailmanlaajuisesti. Paikallisen tuen avulla Indonesiassa, Euroopassa, Yhdysvalloissa ja Arabiemiirikunnissa toimitamme avaimet käteen -pakkauslinjaratkaisuja syöttöstä lavaukseen.
Pikalinkki
Pakkauskone