Eendennek bevat rijke eiwitten en het is puur mager vlees om te eten, je hoeft je geen zorgen te maken dat je dik wordt, en de smaken van het marineren van eendennek hebben verschillende smaken, zoals stoven in sojasaus eendennek en kijk hoe dit ding is de drie.
voordat je eendenhals maakt, moet je grondstoffen voor verwerking eendenhals maken.
Koop de eendenhals terug, snij eerst in kleine stukjes, week twee uur in water, middelste klant in een paar keer meer water, laat je bloed eruit komen;
de pot kookt water, voeg de geweekte eendenhals toe, het water kookt na het uitrollen na twee of drie rollen hoofd eendenhals met warm wateroppervlak resterende schuim wordt schoongespoeld, het behandelt de grondstof.
eerst is het marineren van eendenhals, kan gebakken eendenhals zijn nadat de eerste halogeenpot gekookte smaak heeft toegevoegd, kan direct zijn om de nek van de eend in de kookpot op te ruimen, marinades door klein vuur drie uur na het koken laten sudderen, zet het vuur uit en dan zet in de pot soep natuurlijk koel, hebben ook het effect van smaakstoffen.
Kan eten om in een eendenhals te komen.
Gebakken eendenhals onder het marineren van eendenhals integendeel, gaat na het bakken weer naar een halogeenpot met gekookte eendenhals, eendennek de bodem en na hoge temperatuur gebakken, producten geuriger, ingang knapperiger, goed Gebakken eendenhals kan eten strooien met komijn, chilipoeder, smaak beter.
3 het is om te stoven in sojasaus eendenhals, pan doe een beetje bakolie, wacht om de Chinese stekelige as, anijszaad, ui, gember, knoflook, laurierblad, cassia bak geurig te voegen, voeg dan de titiaan uit grondstoffen, capsicum frutescens eenvoudig maken, voeg de controle van droge eendenhals toe, het vuur maken voeg kookwijn toe, oestersaus, sojasaus, een kleine hoeveelheid suiker, geschikte hoeveelheid drinkwater, kleine vuurstoofpot gedurende 40 minuten, de vloeistof om te drogen, uit de pot alvorens naar persoonlijke smaak te bestrooien met bieslook, koriander.
laten we de eendenhals eten met vacuümverpakking, want na koken op hoge temperatuur is het vlees erg mals, geen kauwkop.
Maak je eigen en heet en taai, als ze eenmaal veel zijn gemaakt, kunnen ze in de verzegelingscapaciteit van cryopreservatie zitten, verwarming in de magnetron kan tijd nodig hebben.
de batchproductie van eendenhals, heel gebruikelijk is cassetteverpakking om te delen met gas, een 200 gram, 500 gram, enz. , als je lekker wilt eten, nogmaals door het aandeel, heb je tijd om het ook eens te proberen .
op dit moment verscheen naast vacuümverpakking, cassette-luchtverpakking ook een soort individuele verpakking op de markt de hele kant-en-klare eendenhalsproducten, dit is om een goed eendenhalsproduct te maken door middel van opblaasbare zakverpakkingen, verticale schacht van een draagbare, het eten van een hele eendenhals is leuker.
de enkele verpakking de hele eendennek, geen gebruik van koken op hoge temperatuur, verleng de houdbaarheid door behandeling met microgolfstraling, veranderde de traditionele verpakkingsvormen, de verpakking is een relatief nieuwe verpakkingsvorm.
verklaring: dit artikel uit een artikel in de sohu.
