Tambayoyin da ake yawan yi game da Injin Shirya Kofi: Me kuke buƙatar sani?

Zaɓar injin tattara kofi yana da matuƙar wahala. Kun san cewa sarrafa kansa abu ne mai mahimmanci, amma zaɓuɓɓukan ba su da iyaka kuma zaɓin da ba daidai ba zai iya cutar da burinku. Mun zo nan ne don mu fayyace shi.

Injin tattara kofi mai kyau ya dogara da kayan da kake amfani da su (wake ko niƙa), salon jaka, da kuma saurin samarwa. Ga wake, na'urar auna kai mai yawa tare da VFFS ko injin jaka da aka riga aka yi shi ne mafi kyau. Ga kofi da aka niƙa, yana da mahimmanci a yi amfani da abin cikawa don sarrafa foda mai kyau daidai.

Na yi tafiya a wurare da yawa na gasa kofi kuma na ga irin waɗannan tambayoyi suna ta yawo akai-akai. Kuna buƙatar abokin tarayya mai aminci, ba kawai mai samar da injin ba. Manufar wannan jagorar ita ce in ba ku amsoshi masu sauƙi da nake rabawa tare da abokan hulɗarmu kowace rana. Za mu duba komai daga tsarin kofi zuwa jimlar farashin, don ku iya yanke shawara mai kyau ga alamar ku. Bari mu fara.

Me kake buƙatar sani kafin siyan injin tattara kofi?

Ka shirya don haɓaka kasuwancin kofi. Amma kewaya duniyar injina abu ne mai sarkakiya, kuma ba ka da tabbas game da inda za ka fara. Wannan jagorar tana ba ka taswirar hanya bayyananne.

Wannan jagorar ta shafi masu gasa kofi, masu haɗa kayan abinci, da kuma kamfanonin da ke da alaƙa da kansu. Mun rufe duk abin da kuke buƙatar sani, tun daga daidaita injin da ya dace da nau'in kofi ɗinku (wake da ƙasa) zuwa zaɓar mafi kyawun salon jaka, da kuma tsara cikakken layin marufi mai inganci.

Ko kai sabon kamfani ne da ke ƙaura daga jakar hannu ko kuma babban mai gasa burodi da ke neman ƙara yawan amfanin ku, manyan ƙalubalen suna kama da juna. Kana buƙatar kare sabo na kofi, ƙirƙirar kyakkyawan samfuri a kan shiryayye, kuma ka yi shi duka yadda ya kamata da inganci. Na ga kamfanoni masu tasowa suna fama da zaɓar injin da zai iya girma tare da su, yayin da ayyukan masana'antu ke buƙatar haɓaka lokacin aiki da rage ɓarna. Wannan jagorar ta magance muhimman abubuwan da za a yanke shawara ga kowa. Za mu duba takamaiman fasahohin don nau'ikan kofi daban-daban, fina-finai da fasalulluka waɗanda ke sa kofi ya zama sabo, da abubuwan da ke ƙayyade jimillar kuɗin mallakar ku. A ƙarshe, za ku sami tsari mai kyau don zaɓar tsarin da ya dace.

Wace na'ura ce ta dace da tsarin kofi ɗinka?

Kofin ku na musamman ne. Ko dai wake ne ko kuma niƙakken na'ura, injin da bai dace ba zai haifar da rashin kyawun samfura, matsalolin ƙura, da kuma rashin daidaiton nauyi. Kuna buƙatar mafita da aka gina don takamaiman samfurin ku.

Babban zaɓi shine tsakanin na'urar auna wake mai kauri da kuma na'urar cika kofi mai kauri. Wake mai kauri yana gudana cikin sauƙi, wanda hakan ya sa ya dace da auna daidai. Kofin da aka niƙa yana da ƙura kuma ba ya gudana cikin sauƙi, don haka yana buƙatar na'urar aunawa don rarraba shi daidai.

Bari mu zurfafa cikin wannan domin ita ce shawara mafi mahimmanci da za ku yanke.

Wake cikakke da Kofi da aka niƙa?

Wake cikakke yana da sauƙin sarrafawa. Suna gudana da kyau, shi ya sa kusan koyaushe muke ba da shawarar na'urar auna nauyi mai yawa . Yana amfani da ƙananan bokiti da yawa don haɗa rabo don cimma cikakken nauyin da aka nufa. Wannan daidai ne kuma yana rage farashi mai tsada. Kofi da aka niƙa labari ne daban. Yana haifar da ƙura, yana iya ɗaukar caji mai tsauri, kuma baya gudana yadda ake tsammani. Ga ƙasa, na'urar cika auger ita ce ma'aunin masana'antu. Yana amfani da sukurori mai juyawa don zubar da takamaiman adadin kofi a cikin jaka. Ko da yake yana da girma sosai, ana iya maimaita shi sosai kuma an tsara shi don sarrafa ƙura. Amfani da cika mara kyau yana haifar da manyan matsaloli. Na'urar auna nauyi za ta toshe ƙurar kofi, kuma na'urar aunawa ba za ta iya raba wake cikakke daidai ba.

Waɗanne manyan nau'ikan injina ne?

Da zarar ka zaɓi abin cikawa, zai shiga cikin jakar. Akwai manyan nau'ikan injuna guda huɗu:

Ta yaya za ku iya ajiye kofi ɗinku sabo da jakar da ta dace da kuma fasaloli?

Kofin da aka gasa a hankali zai iya lalacewa a kan shiryayye. Kayan marufi mara kyau ko kuma bawul ɗin da ya ɓace yana nufin abokan ciniki za su ji wani abin sha mai ban haushi. Kuna buƙatar ku rufe wannan sabon abu.

Marufin ku shine mafi kyawun kariyarku. Yi amfani da fim mai kariya mai ƙarfi tare da bawul ɗin cire iskar gas ta hanya ɗaya. Wannan haɗin yana barin CO2 ya fita ba tare da barin iskar oxygen ta shiga ba, wanda shine mabuɗin kiyaye ɗanɗano da ƙamshin kofi daga gasa zuwa kofi.

Jakar kanta ba wai kawai akwati ba ce; tsarin sabo ne gaba ɗaya. Bari mu raba abubuwan da kuke buƙatar la'akari da su. Daga siffar jakar zuwa yadudduka na fim, kowane zaɓi yana shafar yadda abokin cinikin ku ke jin daɗin kofi.

Waɗanne nau'ikan jaka ne aka fi sani?

Salon jakar da ka zaɓa yana shafar alamar kasuwancinka, kasancewar shiryayye, da kuma farashinsa. Jaka mai tsada, mai faɗi da ƙasa tana da kyau amma tana da tsada fiye da jakar matashin kai mai sauƙi.

Waɗanne kayan fim da fasaloli ne suke da mahimmanci?

Fim ɗin yana kare kofi daga iskar oxygen, danshi, da haske. Tsarin shinge na yau da kullun shinePET / AL / PE (Polyethylene Terephthalate / Aluminum Foil / Polyethylene). Layin aluminum yana ba da mafi kyawun shinge. Ga fasaloli, bawul ɗin cire gas ɗin hanya ɗaya ba ne mai sauƙin ciniki ga kofi na wake gaba ɗaya. Yana ba da damar fitar da CO2 bayan gasawa ba tare da barin iskar oxygen mai cutarwa ba. Don sauƙin amfani, zip da tins suna da kyau don sake rufe jakar bayan buɗewa. Sabbin zaɓuɓɓukan fim ɗin da za a iya sake amfani da su suma suna samun ƙaruwa idan dorewa muhimmin ɓangare ne na alamar ku.

Ta yaya Nitrogen Flushing yake aiki?

Marufi Mai Sauƙi (MAP), ko kuma fitar da sinadarin nitrogen, wata dabara ce mai sauƙi amma mai ƙarfi. Kafin rufewa ta ƙarshe, injin yana zuba iskar nitrogen mara aiki a cikin jakar. Wannan iskar gas ɗin tana fitar da iskar oxygen. Me yasa wannan yake da mahimmanci? Iskar oxygen ita ce maƙiyin sabon kofi. Rage iskar oxygen da ke cikin jakar daga kashi 21% (iska ta yau da kullun) zuwa ƙasa da kashi 3% na iya tsawaita rayuwar shiryayye sosai, yana kiyaye ƙamshin kofi mai laushi da hana daɗaɗɗen dandano. Wannan siffa ce ta yau da kullun a kusan dukkan injunan shirya kofi na zamani kuma yana da mahimmanci ga duk wani mai gasa kofi mai tsanani.

Me ke tattare da cika da kuma rufe murfin kofi?

Kasuwar da ake amfani da ita sau ɗaya tana bunƙasa, amma samar da ita da hannu ba zai yiwu ba. Kuna damuwa game da cikawa mara daidaito da kuma rashin kyawun hatimi, wanda zai iya lalata suna na alamar kasuwancinku kafin ma ya fara.

Cikakken layin kapsul na kofi yana sarrafa dukkan aikin. Yana zubar da kofuna marasa komai daidai, yana cika su da kofi ta amfani da manne, yana danne ƙasa, yana da sinadarin nitrogen don sabo, yana shafa kuma yana rufe murfin, sannan yana fitar da murfin da aka gama don marufi.

Na ga abokan hulɗa da yawa suna shakka kafin su shiga kasuwar capsules saboda yana kama da fasaha. Amma tsarin zamani, wanda aka haɗa kamar jerin Smart Weight SW-KC ɗinmu yana sauƙaƙa dukkan aikin aiki. Ba na'ura ɗaya ba ce kawai; cikakken mafita ce ta samarwa da aka tsara don daidaito da sauri. Bari mu kalli mahimman matakai.

Ta yaya ake samun isasshen adadin da ake buƙata a kowace kofi?

Ga ƙwayoyin, daidaito shine komai. Abokan ciniki suna tsammanin dandano iri ɗaya a kowane lokaci. Injinan SW-KC ɗinmu suna amfani da filler mai ƙarfi wanda ke aiki da servo tare da ra'ayoyin nauyi na ainihin lokaci. Wannan tsarin koyaushe yana duba da daidaita adadin cikawa don kiyaye daidaito na ±0.2 gram. Wannan daidaito yana nufin ba ku bayar da samfurin ba, kuma kuna isar da bayanin dandano mai daidaito, koda tare da kofi na musamman da aka niƙa. Injin yana adana "girke-girke" don gauraye daban-daban, don haka zaku iya canzawa tsakanin su ba tare da daidaitawa da hannu ba, yana rage lokacin canzawa zuwa ƙasa da mintuna biyar.

Ta yaya za ku tabbatar da sabo da kuma cikakken hatimi?

Mummunan hatimin da ke kan K-Cup bala'i ne. Yana barin iskar oxygen ta shiga ta lalata kofi. Tsarinmu yana amfani da kan da ke rufe zafi wanda ke daidaitawa da ƙananan bambance-bambancen kayan murfin. Wannan yana haifar da hatimi mai ƙarfi, mara wrinkles wanda yake da kyau a kan shiryayye kuma yana kare kofi a ciki. Kafin rufe kofi, injin yana watsar da kofin da nitrogen, yana tura iskar oxygen. Wannan tsari yana da mahimmanci don tsawaita rayuwar shiryayye da kuma kiyaye ƙamshin kofi mai laushi, yana tabbatar da ɗanɗanon ƙarshen kofi sabo kamar na farko. Ga ɗan gajeren bayani game da takamaiman samfuranmu:

Yaya sauri waɗannan injunan za su iya aiki?

Sauri da inganci sune mabuɗin samun riba a kasuwar da ake amfani da ita sau ɗaya. Jerin SW-KC ɗinmu yana da ƙirar turret mai juyawa wanda ke ɗaukar capsules uku a kowane zagaye. Yana aiki a zagaye 60 a minti ɗaya, injin yana samar da ingantaccen fitarwa na capsules 180 a minti ɗaya. Wannan babban ƙarfin aiki yana ba ku damar samar da pods sama da 10,000 a cikin aiki ɗaya. Wannan matakin inganci yana nufin za ku iya haɗa layuka da yawa da suka tsufa, masu jinkiri zuwa ƙaramin sawun ƙafa ɗaya, wanda ke 'yantar da sararin bene mai mahimmanci don matakin girma na gaba.

Ta yaya ake zaɓar injin tattara kofi da ya dace?

Kana damuwa game da zuba jari mai yawa. Injin da ke da jinkiri sosai zai takaita ci gabanka, amma wanda ya yi rikitarwa zai haifar da rashin aiki da ɓata lokaci. Kana buƙatar hanya bayyananniya don yanke shawara.

Mayar da hankali kan muhimman fannoni guda uku: gudu (fitarwa), sassauci (canji), da daidaito (sharar gida). Daidaita waɗannan da manufofin kasuwancinku. VFFS mai sauri yana da kyau ga babban samfuri ɗaya, yayin da injin da aka riga aka yi yana ba da sassauci ga SKUs daban-daban.

Zaɓar injina aiki ne na daidaita aiki. Injin da ya fi sauri ba koyaushe yake mafi kyau ba, kuma injin mafi arha ba kasafai yake da rahusa ba a tsawon rayuwarsa. Kullum ina ba abokan cinikina shawara su yi tunani ba kawai game da inda kasuwancinsu yake a yau ba, har ma game da inda suke son ya kasance cikin shekaru biyar. Bari mu dubi tsarin da muke amfani da shi don taimaka musu su yi zaɓi mai kyau.

Saurin aiki & Lokacin aiki?

Ana auna yawan aiki a cikin jakunkuna a minti ɗaya (bpm). Injin VFFS gabaɗaya yana da sauri, sau da yawa yana kaiwa 60-80 bpm, yayin da injin jakar da aka riga aka yi yawanci yana aiki kusan 20-40 bpm. Amma saurin ba komai ba ne ba tare da lokacin aiki ba. Duba Ingancin Kayan Aiki na Gabaɗaya (OEE). Inji mai sauƙi, mafi aminci wanda ke aiki akai-akai zai iya yin fice mafi sauri amma mai rikitarwa wanda ke tsayawa akai-akai. Idan burin ku shine samar da adadi mai yawa na salon jaka ɗaya, VFFS shine wanda ya lashe ku. Idan kuna buƙatar samar da jakunkuna masu kyau, jinkirin saurin injin da aka riga aka yi shine babban canji.

Sauye-sauye & Rikicewar SKU?

Nawa ne girman jaka daban-daban, nau'ikan kofi, da ƙira kuke amfani da su? Idan kuna da SKUs da yawa, lokacin canzawa yana da mahimmanci. Wannan shine lokacin da ake ɗauka don canza injin daga samfuri ko jaka ɗaya zuwa wani. Wasu injuna suna buƙatar canje-canje masu yawa na kayan aiki, yayin da wasu suna da gyare-gyare marasa kayan aiki. Injunan jaka da aka riga aka yi sau da yawa sun fi kyau a nan, saboda canza girman jaka na iya zama mai sauƙi kamar daidaita riƙo. A kan injin VFFS, canza faɗin jaka yana buƙatar musanya dukkan bututun da ke samar da kayan, wanda ke ɗaukar ƙarin lokaci. Sauƙin sauyawa yana nufin ƙarancin lokacin aiki da ƙarin sassauci na samarwa.

Daidaito & Sharar gida?

Wannan ya dawo da mu ga mai auna nauyi. Ga wake cikakke, na'urar auna nauyi mai inganci za ta iya zama daidai a cikin gram ɗaya. Ma'aunin kofi da aka niƙa daidai yake da girmansa. Fiye da shekara guda, bayar da ƙarin wake ɗaya ko biyu kawai a kowace jaka yana ƙara dubban daloli a cikin asarar samfur. Wannan shine dalilin da ya sa saka hannun jari a cikin tsarin aunawa daidai yake biyan kansa. Ingancin hatimin injin kuma yana shafar sharar gida. Rashin hatimin hatimi yana haifar da ɗigon jakunkuna, ɓarnar samfur, da abokan ciniki marasa farin ciki. Muna gina tsarin Smart Weight ɗinmu tare da ma'aunin aunawa daidai da ma'aunin seal masu inganci don rage wannan daga rana ta farko.

Jimlar Kudin Mallaka?

Farashin sitika kawai shine farkon. Jimlar Kudin Mallaka (TCO) ya haɗa da saka hannun jari na farko, kayan aiki don girman jakunkuna daban-daban, da kuma farashin kayan aiki da ake ci gaba da kashewa. Misali, fim ɗin rollstock na injin VFFS ya fi rahusa fiye da siyan jakunkuna da aka riga aka yi. Duk da haka, injin da aka riga aka yi bazai buƙaci kayan aiki na musamman ba. Hakanan kuna buƙatar la'akari da kulawa, kayan gyara, da aiki. Ƙarancin TCO ya fito ne daga injin da yake da aminci, inganci tare da kayan aiki, kuma mai sauƙin kulawa.

Yaya cikakken layin tattara kofi yake kama?

Ka sayi injin tattarawa. Amma yanzu ka fahimci kana buƙatar hanyar shigar da kofi da kuma hanyar sarrafa jakunkunan da ke fitowa. Inji ɗaya ba ya magance matsalar gaba ɗaya.

Cikakken tsarin marufi yana haɗa sassa da yawa ba tare da matsala ba. Yana farawa da na'urar jigilar kofi don jigilar kofi zuwa na'urar auna nauyi, wacce ke kan dandamali a saman na'urar auna nauyi. Bayan an saka jaka, kayan aikin da ke ƙasa kamar na'urorin auna nauyi da na'urorin tattara akwati sun kammala aikin.

Na ga kamfanoni da yawa suna siyan jakar kaya kawai don ƙirƙirar matsala a cikin samarwarsu. Ingantaccen aiki ya fito ne daga tunanin dukkan layin a matsayin tsarin haɗin gwiwa ɗaya. Layi mai kyau yana tabbatar da gudana mai santsi, ci gaba daga mai gasa burodi zuwa akwatin jigilar kaya na ƙarshe. A matsayinmu na mai samar da cikakken tsarin, wannan shine inda muke haskakawa. Ba wai kawai muna sayar da injina ba; muna tsara kuma muna gina muku cikakken mafita ta atomatik.

Ga taƙaitaccen bayani game da layin da aka saba amfani da shi:

Tsarin Marufi na Core

• Mai jigilar kaya ta hanyar amfani da na'urar Z-bucket ko kuma mai jigilar kaya ta hanyar lanƙwasa yana ɗaga wake ko kofi a hankali har zuwa ma'aunin nauyi ba tare da haifar da lalacewa ko rabuwa ba.

• Mai Nauyi/Mai Cika: Wannan shine mai nauyi mai yawa ko kuma mai cike da auger da muka tattauna. Wannan shine kwakwalwar aikin daidaito.

• Dandalin: Dandalin ƙarfe mai ƙarfi yana riƙe na'urar auna nauyi a saman injin ɗaukar kaya, wanda ke ba da damar nauyi ya yi aikinsa.

• Bagger/Sealer: VFFS, jakar da aka riga aka yi, ko injin capsule wanda ke samar/dauke da kunshin, ya cika shi, sannan ya rufe shi.

Tsarin ƙasa da Inganci

• Mai ɗaukar kaya: Ƙaramin mai ɗaukar kaya wanda ke motsa jakunkunan da aka gama ko kwalaye daga babban injin.

• Mai Lambobin Kwanan Wata/Firinta: Firintar canja wurin zafi ko laser tana amfani da lambar kwanan wata da lambar wurin da aka yi amfani da ita.

• Checkweigher: Sikeli mai sauri wanda ke auna kowace fakiti don tabbatar da cewa tana cikin juriyar da aka ƙayyade, yana ƙin duk wanda ya wuce iyaka.

• Na'urar Gano Karfe: Mataki na ƙarshe na kula da inganci wanda ke duba duk wani gurɓataccen ƙarfe kafin a saka samfurin a cikin akwati, don tabbatar da amincin abinci.

• Mai Shirya Jigilar Jiki na Robotic: Tsarin sarrafa kansa wanda ke ɗaukar fakitin da aka gama sannan ya sanya su cikin akwatunan jigilar kaya.

Kammalawa

Zaɓar tsarin tattara kofi mai kyau tafiya ce mai sauƙi. Yana buƙatar daidaita kayanka, jakarka, da manufofin samar da kofi da fasaha mai kyau don samun nasara da inganci na dogon lokaci.