Ẹrọ Iṣakojọpọ Kofi Gbẹhin: Kini O Nilo Lati Mọ?

Yiyan ẹrọ iṣakojọpọ kofi kan kan lara ohun ti o lagbara. O mọ adaṣe jẹ bọtini, ṣugbọn awọn aṣayan ko ni ailopin ati yiyan aṣiṣe le ṣe ipalara laini isalẹ rẹ. A wa nibi lati ya lulẹ.

Ẹrọ iṣakojọpọ kofi ti o tọ da lori ọja rẹ (awọn ewa tabi ilẹ), ara apo, ati iyara iṣelọpọ. Fun awọn ewa, iyẹfun multihead pẹlu VFFS tabi ẹrọ apo apamọ ti a ti ṣe tẹlẹ dara julọ. Fun kọfi ilẹ, kikun auger jẹ pataki lati mu iyẹfun itanran daradara.

Mo ti rin nipasẹ ainiye awọn ohun elo sisun kọfi ati pe Mo rii awọn ibeere kanna ti o wa lẹẹkansi ati lẹẹkansi. O nilo alabaṣepọ ti o gbẹkẹle, kii ṣe olupese ẹrọ nikan. Ibi-afẹde mi pẹlu itọsọna yii ni lati fun ọ ni kedere, awọn idahun ti o rọrun ti Mo pin pẹlu awọn alabaṣiṣẹpọ wa lojoojumọ. A yoo lọ nipasẹ ohun gbogbo lati awọn ọna kika kofi si iye owo lapapọ, nitorinaa o le ṣe ipinnu to tọ fun ami iyasọtọ rẹ. Jẹ ká bẹrẹ.

Kini o nilo lati mọ ṣaaju rira ẹrọ iṣakojọpọ kofi kan?

O ti ṣetan lati dagba iṣowo kọfi rẹ. Ṣugbọn lilọ kiri ni agbaye ti ẹrọ jẹ eka, ati pe o ko ni idaniloju ibiti o bẹrẹ. Itọsọna yii fun ọ ni oju-ọna ti o han gbangba.

Itọsọna yii jẹ fun awọn apọn kọfi, awọn apamọwọ, ati awọn ami ami ikọkọ. A bo ohun gbogbo ti o nilo lati mọ, lati ibaramu ẹrọ ti o tọ si iru kofi rẹ (awọn ewa vs. ilẹ) lati yan awọn aza apo ti o dara julọ, ati ṣiṣe apẹrẹ pipe, laini iṣakojọpọ daradara.

Boya o jẹ ibẹrẹ ti o nlọ lati apo afọwọṣe tabi roaster nla ti o n wa lati mu iṣelọpọ rẹ pọ si, awọn italaya pataki jẹ iru. O nilo lati daabobo alabapade kofi rẹ, ṣẹda ọja ti o wuyi lori selifu, ki o ṣe gbogbo rẹ daradara ati ni igbẹkẹle. Mo ti rii awọn ibẹrẹ Ijakadi pẹlu yiyan ẹrọ ti o le dagba pẹlu wọn, lakoko ti awọn iṣẹ ile-iṣẹ nilo lati mu akoko pọ si ati dinku egbin. Itọsọna yii n ṣalaye awọn aaye ipinnu pataki fun gbogbo eniyan. A yoo wo awọn imọ-ẹrọ kan pato fun awọn ọna kika kọfi ti o yatọ, awọn fiimu ati awọn ẹya ti o jẹ ki kofi rẹ tutu, ati awọn ifosiwewe ti o pinnu idiyele lapapọ ti nini. Ni ipari, iwọ yoo ni ilana to lagbara lati yan eto pipe.

Eyi ti ẹrọ ibaamu rẹ kofi kika?

Kọfi rẹ jẹ alailẹgbẹ. Boya o jẹ gbogbo awọn ewa tabi ilẹ ti o dara, ẹrọ ti ko tọ yoo fa fifun ọja, awọn iṣoro eruku, ati awọn iwuwo ti ko pe. O nilo ojutu ti a ṣe fun ọja rẹ pato.

Yiyan akọkọ jẹ laarin iwuwo multihead fun odidi awọn ewa ati kikun auger fun kọfi ilẹ. Gbogbo awọn ewa n ṣàn larọwọto, ṣiṣe wọn ni pipe fun iwọn kongẹ. Kọfi ilẹ jẹ eruku ati pe ko ni irọrun ni irọrun, nitorinaa o nilo auger lati pin kaakiri ni deede.

Jẹ ki a lọ jinle sinu eyi nitori pe o jẹ ipinnu pataki julọ ti iwọ yoo ṣe.

Gbogbo awọn ewa vs. Ilẹ Kofi?

Gbogbo awọn ewa jẹ jo rọrun lati mu. Wọn ṣan daradara, eyiti o jẹ idi ti a fẹrẹ jẹ nigbagbogbo ṣeduro iwọn wiwọn multihead . O nlo awọn buckets kekere pupọ lati ṣajọpọ awọn ipin lati kọlu iwuwo ibi-afẹde pipe. Eyi jẹ deede ti iyalẹnu ati dinku ifunni gbowolori. Kọfi ilẹ jẹ itan ti o yatọ. O ṣẹda eruku, o le di idiyele aimi, ko si ṣan ni asọtẹlẹ. Fun awọn aaye, kikun auger jẹ boṣewa ile-iṣẹ naa. O nlo skru yiyi lati fi iwọn didun kọfi kan pato sinu apo naa. Lakoko volumetric, o jẹ atunwi pupọ ati apẹrẹ lati ṣakoso eruku. Lilo kikun ti ko tọ nyorisi awọn iṣoro nla. Òṣuwọn kan yoo sé pẹlu eruku kọfi, ati pe auger ko le pin odidi awọn ewa ni deede.

Kini awọn oriṣi ẹrọ akọkọ?

Ni kete ti o ti yan kikun rẹ, o jẹun sinu apo. Awọn idile akọkọ mẹrin ti awọn ẹrọ:

Bawo ni o ṣe le jẹ ki kofi rẹ jẹ alabapade pẹlu apo ọtun ati awọn ẹya ara ẹrọ?

Kọfi sisun rẹ ti o farabalẹ le lọ stale lori selifu. Ohun elo iṣakojọpọ ti ko tọ tabi àtọwọdá ti o padanu tumọ si pe awọn alabara gba pọnti itaniloju. O nilo lati tii tuntun yẹn.

Apoti rẹ jẹ aabo ti o dara julọ. Lo fiimu idena-giga pẹlu àtọwọdá degassing ọna kan. Ijọpọ yii jẹ ki CO2 jade lai jẹ ki atẹgun sinu, eyiti o jẹ bọtini lati tọju adun ati adun ti kofi rẹ lati sisun si ago.

Awọn apo ara jẹ diẹ sii ju o kan eiyan; o jẹ kan pipe freshness eto. Jẹ ki ká ya lulẹ awọn irinše ti o nilo lati ro. Lati apẹrẹ ti apo si awọn ipele fiimu, gbogbo yiyan ni ipa bi alabara rẹ ṣe ni iriri kọfi rẹ.

Kini awọn oriṣi apo ti o wọpọ?

Ara apo ti o yan ni ipa lori iyasọtọ rẹ, wiwa selifu, ati idiyele. Ere kan, apo-isalẹ alapin dabi ẹni nla ṣugbọn idiyele diẹ sii ju apo irọri ti o rọrun.

Kini awọn ohun elo fiimu ati awọn ẹya jẹ pataki?

Fiimu naa ṣe aabo kọfi rẹ lati atẹgun, ọrinrin, ati ina. Ilana idena-giga aṣoju jẹ PET / AL / PE (Polyethylene Terephthalate / Foil Aluminum / Polyethylene). Layer aluminiomu pese idena ti o dara julọ. Fun awọn ẹya ara ẹrọ, awọn ọkan-ọna degassing àtọwọdá jẹ ti kii-negotiable fun odidi ìrísí kofi. O ngbanilaaye CO2 ti a tu silẹ lẹhin sisun lati sa fun lai jẹ ki atẹgun bajẹ ninu. Fun irọrun olumulo, awọn apo idalẹnu ati awọn tin-tie jẹ ikọja fun ṣiṣatunṣe apo lẹhin ṣiṣi. Tuntun, awọn aṣayan fiimu atunlo tun n di diẹ sii ti iduroṣinṣin ba jẹ apakan bọtini ti ami iyasọtọ rẹ.

Bawo ni Nitrogen Flushing ṣiṣẹ?

Iṣakojọpọ Atmosphere Atunṣe (MAP), tabi fifa nitrogen, jẹ ilana ti o rọrun ṣugbọn ti o lagbara. Ṣaaju ki o to edidi ti o kẹhin, ẹrọ naa nfi puff ti gaasi nitrogen inert sinu apo naa. Yi gaasi displaces awọn atẹgun. Kini idi ti eyi ṣe pataki? Atẹgun jẹ ọta ti kofi tuntun. Dinku atẹgun ti o ku ninu apo lati 21% (afẹfẹ deede) si kere ju 3% le fa igbesi aye selifu lọpọlọpọ, titoju awọn oorun elege ti kofi ati idilọwọ awọn adun ti ko duro. O jẹ ẹya boṣewa lori gbogbo awọn ẹrọ iṣakojọpọ kofi ode oni ati pe o ṣe pataki fun eyikeyi roaster pataki.

Kini o ni ipa ninu kikun kapusulu kofi ati laini didimu?

Ọja iṣẹ-ẹyọkan n pọ si, ṣugbọn iṣelọpọ afọwọṣe ko ṣee ṣe. O ṣe aniyan nipa awọn kikun ti ko ni ibamu ati awọn edidi ti ko dara, eyiti o le ba orukọ iyasọtọ rẹ jẹ ṣaaju paapaa bẹrẹ.

A pipe kofi kapusulu ila automates gbogbo ilana. O sọ awọn agolo ofo ni deede, o kun wọn pẹlu kọfi nipa lilo auger, tamps awọn aaye, ṣan pẹlu nitrogen fun alabapade, kan ati fi edidi ideri, ati lẹhinna gbejade podu ti o pari fun apoti.

Mo ti rii ọpọlọpọ awọn alabaṣiṣẹpọ ṣiyemeji ṣaaju titẹ si ọja capsule nitori pe o dabi imọ-ẹrọ. Ṣugbọn eto ode oni, ti irẹpọ bii Smart Weigh SW-KC jara wa jẹ ki gbogbo ṣiṣiṣẹ ṣiṣẹ. Kii ṣe ẹrọ kan nikan; o jẹ ojutu iṣelọpọ pipe ti a ṣe apẹrẹ fun konge ati iyara. Jẹ ki a wo awọn ipele bọtini.

Bawo ni o ṣe gba iwọn lilo deede ni gbogbo ago?

Fun awọn capsules, deede jẹ ohun gbogbo. Awọn alabara nireti itọwo nla kanna ni gbogbo igba. Awọn ẹrọ SW-KC wa lo kikun auger servo-driven ti o ga pẹlu esi iwuwo akoko gidi. Eto yii n ṣayẹwo nigbagbogbo ati ṣatunṣe iye kikun lati ṣetọju deede ti ± 0.2 giramu. Yi konge tumo si o ko ba fun kuro ọja, ati awọn ti o fi kan dédé adun profaili, ani pẹlu itanran-ilẹ nigboro kofi. Ẹrọ naa tọju “awọn ilana” fun awọn akojọpọ oriṣiriṣi, nitorinaa o le yipada laarin wọn pẹlu awọn atunṣe afọwọṣe odo, gige akoko iyipada si kere ju iṣẹju marun.

Bawo ni o ṣe rii daju pe alabapade ati edidi pipe?

Igbẹhin buburu lori K-Cup jẹ ajalu kan. O jẹ ki atẹgun sinu ati ki o run kofi. Eto wa nlo ori-ididi ooru ti ohun-ini ti o ni ibamu si awọn iyatọ kekere ninu ohun elo ideri. Eyi ṣẹda iduro ti o duro, ti ko ni wrinkle ti o dabi nla lori selifu ati aabo fun kofi inu. Ṣaaju ki o to edidi, ẹrọ naa fọ ago pẹlu nitrogen, titari atẹgun jade. Ilana yii ṣe pataki fun faagun igbesi aye selifu ati titọju awọn oorun elege ti kọfi rẹ, ni idaniloju awọn itọwo adarọ-ese ti o kẹhin bi tuntun bi akọkọ. Eyi ni wiwo iyara ni awọn pato fun ọkan ninu awọn awoṣe olokiki wa:

Bawo ni iyara awọn ẹrọ wọnyi le ṣiṣẹ gangan?

Iyara ati ṣiṣe jẹ bọtini si ere ni ọja iṣẹ-ẹyọkan. Ẹya SW-KC wa ṣe ẹya apẹrẹ turret rotari ti o mu awọn agunmi mẹta ni gbogbo ọmọ. Nṣiṣẹ ni awọn iyipo 60 fun iṣẹju kan, ẹrọ naa n pese imuduro, iṣelọpọ gidi-aye ti awọn capsules 180 fun iṣẹju kan. Ilọjade giga yii jẹ ki o gbejade awọn adarọ-ese to ju 10,000 ni iyipada kan. Ipele ṣiṣe yii tumọ si pe o le sọ di agbalagba pupọ, awọn laini ti o lọra sinu ifẹsẹtẹ iwapọ kan, ni ominira aaye ilẹ-ilẹ ti o niyelori fun ipele idagbasoke atẹle rẹ.

Bawo ni o ṣe yan ẹrọ iṣakojọpọ kofi to tọ?

O ṣe aniyan nipa ṣiṣe idoko-owo nla kan. Ẹrọ ti o lọra pupọ yoo ṣe idinwo idagbasoke rẹ, ṣugbọn ọkan ti o ni idiju pupọ yoo fa idinku akoko ati egbin. O nilo ọna ti o han gbangba lati pinnu.

Fojusi awọn agbegbe bọtini mẹta: iyara (nipasẹ), irọrun (awọn iyipada), ati deede (egbin). Baramu iwọnyi si awọn ibi-afẹde iṣowo rẹ. VFFS iyara to gaju jẹ nla fun ọja akọkọ kan, lakoko ti ẹrọ apo kekere ti a ṣe tẹlẹ nfunni ni irọrun fun ọpọlọpọ awọn SKU oriṣiriṣi.

Yiyan ẹrọ kan jẹ iṣe iwọntunwọnsi. Ẹrọ ti o yara ju kii ṣe nigbagbogbo ti o dara julọ, ati pe ẹrọ ti o kere julọ kii ṣe iye owo ti o munadoko julọ lori igbesi aye rẹ. Mo nigbagbogbo ni imọran awọn alabara mi lati ronu nipa kii ṣe ibiti iṣowo wọn wa loni, ṣugbọn nibiti wọn fẹ ki o wa ni ọdun marun. Jẹ ki a wo ilana ti a lo lati ṣe iranlọwọ fun wọn lati ṣe yiyan ti o tọ.

Gbigbe & Akoko Ipari?

Iwọn gbigbe jẹ iwọn ninu awọn apo fun iṣẹju kan (bpm). Ẹrọ VFFS kan yiyara ni gbogbogbo, nigbagbogbo de 60-80 bpm, lakoko ti ẹrọ apo kekere ti a ṣe tẹlẹ n ṣiṣẹ ni deede 20-40 bpm. Ṣugbọn iyara kii ṣe nkankan laisi akoko akoko. Wo Imudara Ohun elo Apapọ (OEE). Ẹrọ ti o rọrun, ti o ni igbẹkẹle diẹ sii ti nṣiṣẹ nigbagbogbo le ju iyara lọ ṣugbọn ti o ni idiju diẹ sii ti o duro nigbagbogbo. Ti ibi-afẹde rẹ ba ni lati gbejade awọn iwọn nla ti ara apo kan, VFFS ni olubori rẹ. Ti o ba nilo lati gbe awọn apo kekere Ere, iyara ti o lọra ti ẹrọ ti a ti ṣe tẹlẹ jẹ iṣowo-pipa pataki.

Iyipada & eka SKU?

Awọn titobi apo oriṣiriṣi melo, awọn oriṣi kofi, ati awọn apẹrẹ ni o nṣiṣẹ? Ti o ba ni ọpọlọpọ awọn SKU, akoko iyipada jẹ pataki. Eyi ni akoko ti o gba lati yi ẹrọ pada lati ọja kan tabi apo si omiran. Diẹ ninu awọn ẹrọ nilo awọn iyipada irinṣẹ lọpọlọpọ, lakoko ti awọn miiran ṣe ẹya awọn atunṣe ti ko ni irinṣẹ. Awọn ẹrọ apo kekere ti a ti ṣe tẹlẹ nigbagbogbo dara julọ nibi, nitori iyipada awọn iwọn apo le jẹ rọrun bi ṣatunṣe awọn grippers. Lori ẹrọ VFFS, yiyipada iwọn apo nilo iyipada gbogbo tube ti o ṣẹda, eyiti o gba akoko diẹ sii. Awọn iyipada ti o rọrun tumọ si akoko idinku diẹ ati irọrun iṣelọpọ diẹ sii.

Yiye & Egbin?

Eyi mu wa pada si iwuwo. Fun odidi awọn ewa, iwuwo multihead didara le jẹ deede si laarin giramu kan. Auger fun kofi ilẹ jẹ deede nipasẹ iwọn didun. Ni ọdun kan, fifun ọkan tabi meji afikun awọn ewa fun apo kan ṣe afikun si ẹgbẹẹgbẹrun dọla ni ọja ti o sọnu. Eyi ni idi ti idoko-owo ni eto iwọnwọn deede n sanwo fun ararẹ. Didara edidi ẹrọ naa tun ni ipa lori egbin. Awọn edidi ti ko dara yori si awọn baagi ti n jo, ọja ti o sofo, ati awọn alabara ti ko ni idunnu. A kọ awọn eto iwuwo Smart wa pẹlu awọn iwọn konge ati awọn edidi igbẹkẹle lati dinku eyi lati ọjọ kini.

Lapapọ iye owo si Tini?

Iye owo sitika jẹ ibẹrẹ nikan. Lapapọ iye owo ti ohun-ini (TCO) pẹlu idoko-owo akọkọ, ohun elo irinṣẹ fun awọn titobi apo ti o yatọ, ati idiyele ti nlọ lọwọ awọn ohun elo. Fun apẹẹrẹ, fiimu rollstock fun ẹrọ VFFS jẹ din owo pupọ fun apo kan ju rira awọn apo kekere ti a ti ṣe tẹlẹ. Sibẹsibẹ, ẹrọ ti a ti ṣe tẹlẹ le ma nilo bi irinṣẹ irinṣẹ amọja pupọ. O tun nilo lati ṣe ifọkansi ni itọju, awọn ohun elo apoju, ati iṣẹ. TCO kekere kan wa lati ẹrọ ti o gbẹkẹle, daradara pẹlu awọn ohun elo, ati rọrun lati ṣetọju.

Kini laini iṣakojọpọ kofi pipe dabi?

O ra ẹrọ iṣakojọpọ kan. Ṣugbọn nisisiyi o mọ pe o nilo ọna lati gba kofi sinu rẹ ati ọna lati mu awọn apo ti n jade. Ẹrọ kan ko yanju gbogbo iṣoro naa.

Eto iṣakojọpọ pipe n ṣepọ awọn paati pupọ lainidi. Ti o ba bẹrẹ pẹlu ohun infeed conveyor lati gbe kofi si a òṣuwọn, eyi ti o joko lori kan Syeed loke awọn apo. Lẹhin gbigbe, ohun elo isale bi awọn oluyẹwo ati awọn apoti apoti pari iṣẹ naa.

Mo ti rii ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ ra apo kan nikan lati ṣẹda igo ni iṣelọpọ wọn. Iṣiṣẹ gidi wa lati ironu nipa gbogbo laini bi eto iṣọpọ kan. Laini ti a ṣe apẹrẹ daradara ṣe idaniloju didan, ṣiṣan lilọsiwaju lati roaster rẹ si ọran gbigbe ọkọ ikẹhin. Bi awọn kan ni kikun-eto olupese, eyi ni ibi ti a tàn. A ko kan ta ẹrọ; a ṣe ọnà rẹ ki o si kọ gbogbo aládàáṣiṣẹ ojutu fun o.

Eyi ni pipinka ti laini aṣoju:

Eto Iṣakojọpọ Core

• Gbigbe ifunni: Elevator Z-garawa tabi gbigbe gbigbe ni rọra gbe gbogbo awọn ewa rẹ tabi kọfi ilẹ soke si iwọn iwuwo laisi fa ibajẹ tabi iyapa.

• Oṣuwọn / Filler: Eyi ni iwuwo multihead tabi kikun auger ti a jiroro. O jẹ ọpọlọ ti iṣẹ ṣiṣe deede.

• Platform: Ipilẹ irin ti o lagbara kan di iwuwo mu ni aabo loke ẹrọ apo, gbigba agbara walẹ lati ṣe iṣẹ rẹ.

• Bagger / Seler: VFFS naa, apo kekere ti a ti ṣe tẹlẹ, tabi ẹrọ kapusulu ti o ṣe / mu package naa, ti o kun, ti o si fi edidi ku.

Isalẹ ati Quality Iṣakoso

• Gbigbe gbigbe: Gbigbe kekere ti o gbe awọn baagi ti o pari tabi awọn adarọ-ese kuro ni ẹrọ akọkọ.

• Ọjọ Coder/Itẹwe: Gbigbe gbona tabi atẹwe laser kan “ti o dara julọ nipasẹ” ọjọ ati koodu pupọ.

• Ayẹwo: Iwọn iyara ti o ga ti o ṣe iwọn gbogbo package kan lati rii daju pe o wa laarin ifarada pato rẹ, kọ eyikeyi ti ko ni opin.

• Oluwari Irin: Igbesẹ iṣakoso didara ipari ti o ṣayẹwo fun eyikeyi awọn idoti irin ṣaaju ki ọja to di idii sinu ọran kan, ni idaniloju aabo ounje.

• Packer Case Robotic: Eto adaṣe kan ti o gbe awọn idii ti o pari ati gbe wọn daradara sinu awọn apoti gbigbe.

Ipari

Yiyan eto iṣakojọpọ kofi ti o tọ jẹ irin-ajo kan. O nilo ibaramu ọja rẹ, apo rẹ, ati awọn ibi-afẹde iṣelọpọ rẹ si imọ-ẹrọ to tọ fun aṣeyọri igba pipẹ ati ṣiṣe.

• Odun ti iṣeto
  --
• Oriṣi iṣowo
  --
• Orilẹ-ede / agbegbe
  --
• Akọkọ ile-iṣẹ
  --
• Awọn ọja akọkọ
  --
• Ẹgbẹ Ile-iwe Idajọ
  --
• Lapapọ awọn oṣiṣẹ
  --
• Iye idagbasoke lododun
  --
• Ṣe ọja okeere
  --
• Awọn alabara ti o ifọwọlẹ
  --