Consideracións clave para escoller a máquina de envasado de polo

Envasar o polo correctamente require algo máis que velocidade; require coidado, as ferramentas axeitadas e unha configuración intelixente. Tanto se envasas pernas frescas como nuggets conxelados, ter a máquina envasadora de polo axeitada é importante.

Pero con tantas máquinas dispoñibles, como elixir a mellor para o teu negocio? Este artigo desvelará os factores clave a ter en conta á hora de elixir a máquina de envasado de polo perfecta para o teu negocio. Continúa lendo para obter máis información.

Tipos de produtos de polo e necesidades de envasado

O polo non sempre se envasa do mesmo xeito. Os distintos cortes e estilos requiren diversas formas de envasado para manterse fresco e seguro. Vexamos.

◆ Polo fresco

Isto inclúe cortes crus como peitos, coxas e aves enteiras. Requiren un envase limpo e hermético para que duren moito tempo. Adoitan colocarse en bandexas con película plástica ou bolsas seladas ao baleiro a maior parte do tempo para evitar os xermes e manter o aire afastado.

◆ Polo conxelado

Cousas como ás, filetes ou nuggets están conxeladas e necesitan un envase máis forte. Ten que soportar temperaturas frías e evitar queimaduras na conxelación. Unha máquina de envasado de polo conxelado está feita precisamente para iso, mantén o polo seguro, mesmo no almacenamento conxelado.

◆ Polo procesado

Isto inclúe produtos listos para cociñar como salchichas, hamburguesas ou pezas marinadas. Estes requiren un coidado especial. O seu envase debe manter o sabor, evitar fugas e ter un aspecto impecable. Iso significa que necesitas unha máquina que funcione con diferentes tipos de envases e que manteña o produto ben selado.

Factores críticos á hora de elixir unha máquina

Escoller a máquina envasadora de polo axeitada non se trata só do tipo de polo; outros factores xogan un papel fundamental.

▶Capacidade de produción

Comecemos con esta pregunta: canto polo necesitas envasar cada día? Se a túa planta funciona a toda máquina, necesitas unha máquina que poida seguir o ritmo. Algunhas máquinas están feitas para lotes pequenos, mentres que outras poden manexar miles de envases por hora. Non te quedes atrapado cunha máquina lenta cando os pedidos chegan voando. Mira os teus obxectivos de produción diarios e escolle unha máquina que non che ralentice cando o negocio se recupere.

Consello profesional: vai un pouco máis alá da túa demanda actual. Deste xeito, estarás listo para medrar sen mercar unha máquina nova de inmediato.

▶ Flexibilidade de embalaxe

A continuación, pregúntate: Envasas en bandexas, bolsas de baleiro ou bolsas? Quizais as tres cousas? As mellores máquinas actuais non funcionan nunha soa forma. Unha boa máquina de envasado de polo pode manexar diferentes tipos de envasado sen necesidade dunha configuración completamente nova.

Iso significa que podes coñecer as tendencias do mercado, atender a diferentes clientes e ir á vangarda. Se estás a cambiar entre ás conxeladas, filetes ou nuggets, a flexibilidade é a túa mellor amiga.

Por que é importante: Os produtos de polo veñen en todas as formas e tamaños, e tamén deberían facelo as opcións da túa máquina de envasado.

▶ Facilidade de funcionamento

Sexamos sinceros, non todos os membros do teu equipo son xenios da tecnoloxía. Polo tanto, é mellor que a máquina sexa doada de usar. Busca unha cunha pantalla táctil grande e nítida que calquera poida entender. Sen botóns complicados. Sen manuais pesados. Só tes que tocar e listo. Isto axuda a minimizar os erros, acurta o proceso de adestramento e fai as cousas sen problemas.

Por que é importante: Canto máis sinxelos sexan os controis, máis rápido poderá comezar o persoal a traballar, mesmo o primeiro día de traballo.

▶ Durabilidade e calidade de construción

Unha obviedade: queres unha máquina que dure. O polo é algo sucio, está mollado, pegañento e require unha hixiene rigorosa. Necesitas unha máquina construída cun material como o aceiro inoxidable que sexa resistente. Non é propenso a oxidarse, é doado de limpar e non se estraga facilmente. Algunhas máquinas son baratas pero non duran moito.

Nota: Non recortes gastos a longo prazo. As máquinas fortes e ben construídas aforran cartos a longo prazo.

▶ Integración con sistemas existentes

Xa tes outras máquinas na túa planta, como unha báscula, unha cinta transportadora ou unha impresora de etiquetas? Entón, a túa nova máquina envasadora de polo ten que combinar ben con elas. O último que queres é unha máquina que non se aliñe co resto da túa configuración.

Busca equipos deseñados para encaixar perfectamente na túa liña actual. Deste xeito, non terás que paralo todo nin refazer o deseño. As máquinas que se sincronizan ben con outras manteñen a túa liña funcionando sen problemas e rápido, sen traballo nin atrasos adicionais.

Requisitos de seguridade e cumprimento alimentario

Cando se trata de alimentos, a seguridade non só é importante, é a lei. A túa máquina de envasado de polo debe seguir unhas regras estritas para manter todo limpo e seguro.

● Deseño fácil de limpar: Busca unha máquina que sexa suave e sinxela. Non debería ter pequenas gretas onde se poida agochar a comida. As pezas deberían desmontarse rapidamente para que o teu equipo poida limpala rápida e ben.

● Materiais de calidade alimentaria: Para fabricar a máquina, débense usar materiais resistentes como o aceiro inoxidable. Non se oxida, é doado de enxaugar e mesmo soporta unha limpeza a fondo. É duradeiro e seguro.

● Cumpre as normas de seguridade: asegúrate de que a máquina estea debidamente certificada pola FDA, CE ou ISO. Isto indica que foi revisada e que cumpre as normas de seguridade. Iso é bo para a túa marca e mantén a seguridade dos teus clientes.

Solucións intelixentes de pesaxe para produtores avícolas

Cando se trata de solucións fiables e eficientes de envasado de aves de curral, SmartWeigh Pack destaca pola súa maquinaria innovadora adaptada tanto para produtos de polo frescos como conxelados.

✔ Solución 1: Báscula multicabezal con envasadora vertical

Tes polo conxelado como ás, filetes ou nuggets? Esta configuración é perfecta para iso. A pesadora multicabezal asegúrase de que cada paquete teña a cantidade correcta. Despois, a máquina envasadora vertical sélao de forma rápida e ordenada.

Por que é xenial:

● Rápido e eficiente: Pode embalar moita cousa nun curto espazo de tempo.

● Superpreciso: xa non terás que dar demasiado ou demasiado pouco.

● Construción resistente: funciona ben en cámaras frías e é doado de limpar.

Esta combinación mantén o teu polo conxelado seguro, fresco e listo para enviar.

Solución 2: Báscula combinada de cinta con desalinhador de bandexas

Se estás a envasar partes de polo frescas, esta configuración é unha gran opción. A pesadora combinada de cinta con desalinhador de bandexas garante que cada peza teña o peso correcto. O desalinhador de bandexas deixa caer as bandexas no seu lugar, polo que non tes que facelo a man.

Por que é unha elección intelixente:

● Suave co polo: manexa cada peza con coidado, para que non se esmague nada.

● Menos traballo manual: a máquina coloca as bandexas no seu lugar, aforrando tempo e esforzo.

● Adaptable a diferentes tamaños de bandexa: podes usar bandexas pequenas ou grandes segundo as túas necesidades.

É limpo, rápido e mantén o teu polo con bo aspecto para o andel.

Conclusión

Conseguir unha máquina envasadora de polo axeitada é unha decisión importante. Determina o aspecto dos teus produtos, a rapidez coa que traballas e a seguridade de todo. Comprender o tipo de polo que estás envasando e coñecer as características máis importantes facilitará o proceso de elección da máquina axeitada.

As regulacións alimentarias e a limpeza tamén son importantes. Por iso sempre é mellor optar por unha marca recoñecida. Smart Weigh Pack ten máquinas intelixentes e fáciles de usar para todo tipo de polo, xa sexa fresco ou conxelado. As súas ferramentas axudan a que o teu negocio funcione mellor e a que o teu polo se envase de forma rápida e limpa.

Preguntas frecuentes

Pregunta 1. Pode esta máquina manexar polo cru e conxelado?

Resposta: Si, Smart Weigh Pack pode subministrar máquinas para procesar produtos de polo tanto crus como conxelados. A decisión basearase nas súas necesidades de procesamento e no estado do produto unha vez envasado.

Pregunta 2. Como se prevén a contaminación cruzada?

Resposta: Estas máquinas están feitas con materiais de calidade alimentaria e, ademais, son fáciles de limpar. Estas características, como superficies lisas, fendas limitadas e seccións de desmontaxe rápida, pódense desinfectar facilmente e suxeitas a poucas posibilidades de contaminación cruzada.

Pregunta 3. Os tamaños das bandexas son personalizables?

Resposta: Absolutamente. Os sistemas de desalinhamento de bandexas poden ser flexibles en termos de varias dimensións e formas de bandexa, que se poden personalizar para adaptarse a determinados requisitos de envasado e demandas do mercado.

Pregunta 4. Cales son as velocidades de empaquetado?

Resposta: As velocidades de envasado varían segundo o modelo da máquina e o tipo de produto. Por exemplo, a pesadora multicabezal con máquina de envasado vertical pode alcanzar altas velocidades axeitadas para operacións a grande escala, mentres que a pesadora combinada de cinta con desalinhador de bandexas ofrece velocidades eficientes para produtos frescos.

• Fundada
  --
• Tipo de negocio
  --
• País / Rexión
  --
• Industria principal
  --
• Principais produtos
  --
• Persoa xurídica empresarial
  --
• Empregados totais
  --
• Valor de saída anual.
  --
• Mercado de exportación.
  --
• CLIENTES COOPERADOS
  --