Blog
A Smart Weigh elkötelezett amellett, hogy csökkentett költségek mellett segítse ügyfeleit a termelékenység növelésében.
Nyelv
A Smart Weigh elkötelezett amellett, hogy csökkentett költségek mellett segítse ügyfeleit a termelékenység növelésében.
A csirke helyes csomagolása többet igényel a gyorsaságnál; odafigyelést, megfelelő eszközöket és okos beállítást igényel. Akár friss csirkecombokat, akár fagyasztott csirkefalatkákat csomagolsz, a megfelelő csirkecsomagoló gép fontos.
De a rengeteg gép közül hogyan válassza ki a vállalkozása számára legmegfelelőbbet? Ez a cikk feltárja a legfontosabb tényezőket, amelyeket figyelembe kell vennie a vállalkozása számára tökéletes csirkecsomagoló gép kiválasztásakor. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.
A csirkét nem mindig ugyanúgy csomagolják. A különböző vágások és stílusok különféle csomagolási módokat igényelnek a frissesség és a biztonság megőrzése érdekében. Vessünk egy pillantást.
Ide tartoznak a nyers húsdarabok, mint a mellek, combok és egész madarak. Tiszta és szoros csomagolást igényelnek, hogy sokáig elálljanak. Általában műanyag fóliával vagy vákuumzáras zacskókkal ellátott tálcákba helyezik őket, hogy megakadályozzák a baktériumok terjedését és távol tartsák a levegőt.
Az olyan dolgok, mint a csirkeszárnyak, filék vagy csirkefalatkák fagyasztva vannak, és erősebb csomagolást igényelnek. Ellen kell állnia a hideg hőmérsékletnek, és meg kell akadályoznia a fagyási sérüléseket. A fagyasztott csirke csomagológépe pont erre készült, biztonságban tartja a csirkét, még fagyasztóban is.
Ez magában foglalja a konyhakész termékeket, mint például a kolbászokat, húspogácsákat vagy pácolt darabokat. Ezek különös gondot igényelnek. A csomagolásuknak meg kell tartaniuk az ízt, meg kell akadályozniuk a szivárgást, és rendezettnek kell lenniük. Ez azt jelenti, hogy olyan gépre van szüksége, amely különböző típusú csomagolásokkal működik, és szorosan lezárva tartja a terméket.
A megfelelő csirkecsomagoló gép kiválasztása nem csak a csirke típusától függ; számos más tényező is kulcsfontosságú.
Kezdjük ezzel a kérdéssel: mennyi csirkét kell naponta csomagolnia? Ha az üzeme teljes gőzzel működik, szüksége van egy olyan gépre, amely képes lépést tartani. Egyes gépek kis tételek gyártására készülnek, míg mások óránként több ezer csomagot is képesek kezelni. Ne ragadjon le egy lassú gépnél, amikor özönlenek a megrendelések. Tekintse át napi termelési céljait, és válasszon olyan gépet, amely nem lassítja le Önt, amikor az üzlet fellendül.
Profi tipp: Növeld a jelenlegi igényedet egy kicsit. Így készen állsz a növekedésre anélkül, hogy azonnal új gépet kellene venned.
Ezután kérdezd meg magadtól: Tálcákba, vákuumzacskókba vagy tasakokba csomagolsz? Esetleg mindháromba? A mai legjobb gépek sem ragadnak le egyetlen működési módnál. Egy jó csirkecsomagoló gép képes kezelni a különböző csomagolási típusokat anélkül, hogy teljesen új beállításra lenne szükség.
Ez azt jelenti, hogy követheti a piaci trendeket, kiszolgálhatja a különböző ügyfeleket, és lépést tarthat a versenytársakkal. Ha fagyasztott szárnyak, filék vagy csirkefalatkák között váltogat, a rugalmasság a legjobb barátja.
Miért fontos: A csirkehústermékek mindenféle formában és méretben kaphatók, így a csomagológép lehetőségei is változhatnak.
Legyünk őszinték, a csapatodban nem mindenki techzseni. Tehát a gépnek könnyen használhatónak kell lennie. Keress olyat, aminek nagy, tiszta érintőképernyője van, amit bárki megért. Nincsenek bonyolult gombok. Nincsenek vastag kézikönyvek. Csak koppints és már indulhatsz is. Ez segít minimalizálni a hibákat, lerövidíti a betanítási folyamatot és simán működik.
Miért fontos: Minél egyszerűbbek az ellenőrzések, annál gyorsabban kezdhetnek el dolgozni a munkatársak, akár már az első munkanapon.
Íme egy egyértelmű tipp: Olyan gépet szeretne, ami tartós. A csirke piszkos, nedves, ragacsos, és komoly higiéniát igényel. Olyan gépre van szüksége, amely olyan anyagból készült, mint a rozsdamentes acél, ami erős. Nem rozsdásodik, könnyen tisztítható, és nem romlik el könnyen. Néhány gép olcsó, de nem tart sokáig.
Megjegyzés: Ne spóroljon a dolgokon. Az erős, jól megépített gépek hosszú távon pénzt takarítanak meg.
Már vannak más gépek az üzemében, például mérleg, szállítószalag vagy címkenyomtató? Akkor az új csirkecsomagoló gépének jól kell együttműködnie velük. Az utolsó dolog, amit szeretne, az egy olyan gép, ami nem illik a többi berendezéshez.
Olyan berendezéseket keressen, amelyeket úgy terveztek, hogy tökéletesen illeszkedjenek a jelenlegi gyártósorához. Így nem kell mindent leállítania, vagy újraterveznie az elrendezést. A másokkal jól szinkronizálható gépek biztosítják a gyártósor zökkenőmentes és gyors működését, plusz munka vagy késedelem nélkül.
Az élelmiszerek terén a biztonság nem csak fontos, hanem törvényi előírás is. A csirkecsomagoló gépnek szigorú szabályokat kell betartania, hogy minden tiszta és biztonságos legyen.
● Könnyen tisztítható kialakítás: Olyan gépet keressen, amely sima és egyszerű. Nem lehetnek rajta apró repedések, ahol az ételmaradékok elrejtőzhetnek. Az alkatrészeknek gyorsan szét kell szedniük magukat, hogy a csapata gyorsan és jól meg tudja tisztítani.
● Élelmiszeripari minőségű anyagok: A gép gyártásához erős anyagokat, például rozsdamentes acélt kell használni. Nem rozsdásodik, könnyen leöblíthető, és még az intenzív tisztítást is kibírja. Tartós és biztonságos.
● Megfelel a biztonsági előírásoknak: Győződjön meg arról, hogy a gép rendelkezik FDA, CE vagy ISO tanúsítvánnyal. Ezek azt jelzik, hogy ellenőrizték és megfelel a biztonsági előírásoknak. Ez jó a márkájának, és biztonságban tartja ügyfeleit.
A megbízható és hatékony baromficsomagolási megoldások terén a SmartWeigh Pack kiemelkedik innovatív gépeivel, amelyeket friss és fagyasztott csirketermékekhez egyaránt szabtak.
Van fagyasztott csirkéd, például szárnyad, filéd vagy csirkefalatkák? Ez a beállítás tökéletes erre. A többfejes mérleg biztosítja, hogy minden csomagban a megfelelő mennyiség legyen. Ezután a függőleges csomagológép gyorsan és szépen lezárja a csomagot.
Miért nagyszerű:
● Gyors és hatékony: Rövid idő alatt sokat tud pakoltatni.
● Szuperpontos: Nincs többé túl sok vagy túl kevés információ.
● Erős felépítésű: Jól működik hideg helyiségekben és könnyen tisztítható.
Ez a kombináció biztonságban, frissen és szállításra készen tartja a fagyasztott csirkédet.
Ha friss csirkedarabokat csomagolsz, ez a beállítás nagyszerű választás. A tálcakiválasztóval ellátott szalagos kombinált mérleg biztosítja, hogy minden darab a megfelelő súlyú legyen. A tálcakiválasztó a helyére ejti a tálcákat, így nem kell kézzel csinálni.
Miért okos választás:
● Kíméletes a csirkével: Minden egyes darabot gondosan kezel, így semmi sem nyomódhat össze.
● Kevesebb kézi munka: A gép a tálcákat a helyükre helyezi, így időt és energiát takarít meg.
● Különböző tálcaméretekhez illeszkedik: Használhat kis vagy nagy tálcákat az igényeitől függően.
Tiszta, gyors, és a csirkéd mindig remekül fog kinézni a polcon.
Egy megfelelő csirkecsomagoló gép beszerzése fontos döntés. Ez határozza meg, hogy a termékei hogyan néznek ki, milyen gyorsan fog dolgozni, és mennyire biztonságos marad minden. A csomagolandó csirke típusának ismerete és a legfontosabb jellemzők ismerete megkönnyíti a megfelelő gép kiválasztását.
Az élelmiszer-szabályozás és a tisztaság is fontos. Ezért a legjobb, ha elismert márkát választunk. A Smart Weigh Pack intelligens, könnyen használható gépekkel rendelkezik mindenféle csirkéhez, legyen az friss vagy fagyasztott. Eszközeik segítenek vállalkozásának jobban működni, és gyorsan és tisztán becsomagolni a csirkéjét.
1. kérdés. Ez a gép képes nyers és fagyasztott csirkét is kezelni?
Válasz: Igen, a Smart Weigh Pack képes gépeket biztosítani a nyers és a fagyasztott csirketermékek kezeléséhez. A döntés az Ön feldolgozási igényein és a termék csomagolás utáni állapotán alapul.
2. kérdés Hogyan előzhető meg a keresztszennyeződés?
Válasz: Ezek a gépek élelmiszeripari minőségű anyagokból készülnek, és emellett könnyen tisztíthatók. Az olyan jellemzők, mint a sima felületek, a korlátozott rések száma és a gyorsan szétszerelhető részek, könnyen fertőtleníthetők, és kicsi a keresztszennyeződés esélye.
3. kérdés. Testreszabhatók-e a tálcaméretek?
Válasz: Természetesen. A tálcakiszedő rendszerek rugalmasak lehetnek a tálcaméretek és -formák tekintetében, amelyek testreszabhatók a csomagolás és a piaci igények bizonyos követelményeinek megfelelően.
4. kérdés. Mekkorák a csomagolási sebességek?
Válasz: A csomagolási sebesség a gépmodelltől és a terméktípustól függően változik. Például a függőleges csomagológéppel ellátott többfejes mérleg nagy sebességet tud elérni, amely alkalmas nagyméretű műveletekhez, míg a tálcakiszedővel ellátott szalagos kombinált mérleg hatékony sebességet kínál friss termékekhez.
KAPCSOLAT
B épület, Kunxin Ipari Park, 55. szám, Dong Fu út, Dongfeng város, Zhongshan város, Guangdong tartomány, Kína, 528425
Hogyan csináljuk? Találkozzunk és határozzuk meg a globális
Kapcsolódó csomagológépek
Lépjen kapcsolatba velünk, professzionális, kulcsrakész élelmiszer-csomagolási megoldásokat kínálunk Önnek
Szerzői jog © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Minden jog fenntartva.
