אריזת עוף בצורה הנכונה דורשת יותר מסתם מהירות; היא דורשת זהירות, את הכלים הנכונים והתקנה חכמה. בין אם אתם אורזים רגליים טריות או נאגטס קפואים, מכונת אריזת עוף מתאימה חשובה.
אבל עם כל כך הרבה מכונות בשוק, איך תבחרו את הטובה ביותר לעסק שלכם? מאמר זה יחשוף את הגורמים המרכזיים שיש לקחת בחשבון בבחירת מכונת אריזת העוף המושלמת לעסק שלכם. המשיכו לקרוא כדי ללמוד עוד.
עוף לא תמיד ארוז באותו אופן. הנתחים והסגנונות השונים דורשים צורות אריזה שונות כדי להישאר טרי ובטוח. בואו נסתכל.
זה כולל נתחים גולמיים כמו חזה, ירכיים ועופות שלמים. הם דורשים אריזה נקייה וצמודה כדי שיישמרו לאורך זמן. בדרך כלל הם מונחים במגשים עם ניילון או שקיות אטומות בוואקום רוב הזמן כדי למנוע את החיידקים ולשמור על מרחק אוויר.
דברים כמו כנפיים, פילה או נאגטס קפואים וזקוקים לאריזה חזקה יותר. הם צריכים להתמודד עם טמפרטורות קרות ולמנוע שריפה מהקפאה. מכונת אריזה לעוף קפוא מיועדת בדיוק בשביל זה, היא שומרת על העוף בטוח, אפילו באחסון בהקפאה.
זה כולל פריטים מוכנים לבישול כמו נקניקיות, קציצות או נתחים כבושים. אלה דורשים טיפול מיוחד. האריזה שלהם חייבת לשמור על הטעם, לעצור דליפות ולהיראות מסודרת. משמעות הדבר היא שאתם זקוקים למכונה שעובדת עם סוגים שונים של אריזות ושומרת על המוצר אטום היטב.


בחירת מכונת אריזת עוף מתאימה אינה תלויה רק בסוג העוף; מספר גורמים נוספים משחקים תפקיד מרכזי.
נתחיל בשאלה הזו; כמה עוף אתם צריכים לארוז בכל יום? אם המפעל שלכם פועל במלוא המרץ, אתם צריכים מכונה שיכולה לעמוד בקצב. חלק מהמכונות מיועדות לאצוות קטנות, בעוד שאחרות יכולות להתמודד עם אלפי חבילות בשעה. אל תיתקעו עם מכונה איטית כשההזמנות זורמות. בדקו את יעדי התפוקה היומיים שלכם ובחרו מכונה שלא תאט אתכם כשהעסק יתאושש.
טיפ מקצועי: גשו לדרישה קצת יותר גבוהה מהביקוש הנוכחי שלכם. כך תהיו מוכנים לצמוח בלי לקנות מכונה חדשה מיד.
בשלב הבא, שאלו את עצמכם: האם אתם אורזים במגשים, בשקיות ואקום או בשקיות? אולי בשלושתן? המכונות הטובות ביותר כיום אינן תקועות בשיטת עבודה אחת. מכונת אריזה טובה לעוף יכולה להתמודד עם סוגי אריזה שונים מבלי להזדקק להגדרה חדשה לגמרי.
משמעות הדבר היא שתוכלו לעמוד במגמות השוק, לשרת לקוחות שונים ולהישאר צעד אחד קדימה. אם אתם עוברים בין כנפיים קפואות, פילה או נאגטס, גמישות היא החברה הכי טובה שלכם.
למה זה חשוב: מוצרי עוף מגיעים בכל הצורות והגדלים וכך גם צריכות להיות האפשרויות של מכונת האריזה שלכם.
בואו נהיה כנים, לא כולם בצוות שלכם הם גאון טכנולוגי. אז כדאי שהמכונה תהיה קלה לשימוש. חפשו אחת עם מסך מגע גדול וברור שכל אחד יכול להבין. בלי כפתורים מסובכים. בלי מדריכים עבים. פשוט הקישו והתחילו. זה עוזר למזער שגיאות, מקצר את תהליך האימון ועושה דברים בצורה חלקה.
למה זה חשוב: ככל שהבקרות קלות יותר, כך הצוות שלכם יוכל להתחיל לעבוד מהר יותר, אפילו ביום העבודה הראשון.
הנה שאלה ברורה: אתם רוצים מכונה עמידה. עוף הוא חומר מלכלך, הוא רטוב, דביק ודורש היגיינה רצינית. אתם זקוקים למכונה הבנויה מחומר חזק כמו נירוסטה. היא אינה נוטה לחלודה, קלה לניקוי ואינה מתקלקלת בקלות. חלק מהמכונות זולות אך אינן מחזיקות מעמד זמן רב.
הערה: אל תקצצו כאן. מכונות חזקות ובנויות היטב חוסכות לכם כסף בטווח הארוך.
כבר יש לכם מכונות אחרות במפעל שלכם כמו שקילה, מסוע או מדפסת תוויות? אז מכונת אריזת העוף החדשה שלכם צריכה לעבוד איתן בצורה טובה. הדבר האחרון שאתם רוצים הוא מכונה שלא מתאימה לשאר המערכת שלכם.
חפשו ציוד שתוכנן להתאים בדיוק לקו הנוכחי שלכם. כך, לא תצטרכו לעצור הכל או לבצע מחדש את הפריסה. מכונות שמסתנכרנות היטב עם אחרות שומרות על קו הייצור שלכם פועל בצורה חלקה ומהירה, ללא עבודה נוספת או עיכוב.
כשמדובר במזון, בטיחות אינה רק חשובה, אלא החוק. מכונת אריזת העוף שלכם צריכה לעמוד בכללים מחמירים כדי לשמור על ניקיון ובטוח.
● עיצוב קל לניקוי: חפשו מכונה חלקה ופשוטה. אסור שיהיו בה סדקים קטנים שבהם אוכל יכול להסתתר. החלקים צריכים להתפרק במהירות, כך שהצוות שלכם יוכל לנקות אותה במהירות ובצורה טובה.
● חומרים ברמת מזון: יש להשתמש בחומרים חזקים כמו נירוסטה לייצור המכונה. היא אינה מחלידה, קלה לשטיפה ואף עמידה בניקוי יסודי. היא עמידה לאורך זמן ובטוחה.
● עומד בתקני בטיחות: ודאו שהמכונה מאושרת היטב על ידי ה-FDA, CE או ISO. אלה מצביעים על כך שהיא נבדקה ועומדת בתקנות הבטיחות. זה טוב למותג שלכם ושומר על בטיחות הלקוחות שלכם.
בכל הנוגע לפתרונות אריזת עופות אמינים ויעילים, SmartWeigh Pack בולטת בזכות המכונות החדשניות שלה המותאמות למוצרי עוף טריים וקפואים כאחד.
יש לכם עוף קפוא כמו כנפיים, פילה או נאגטס? המערכת הזו מושלמת לכך. שקילה רב-ראשית מוודאת שלכל חבילה יש את הכמות הנכונה. לאחר מכן, מכונת האריזה האנכית אוטמת אותה במהירות ובצורה מסודרת.
למה זה נהדר:
● מהיר ויעיל: ניתן לארוז הרבה בזמן קצר.
● מדויק במיוחד: אין עוד אפשרויות לחשוף יותר מדי או מעט מדי.
● בנוי חזק: עובד היטב בחדרים קרים וקל לניקוי.
שילוב זה שומר על העוף הקפוא שלכם בטוח, טרי ומוכן למשלוח.

אם אתם אורזים חלקי עוף טריים, מערכת זו היא בחירה מצוינת. שקילת רצועת שילוב עם מתקן ניקוי במגש מוודאת שכל חתיכה במשקל הנכון. מתקן הניקוי במגשים מניח את המגשים במקומם, כך שלא תצטרכו לעשות זאת ידנית.
למה זו בחירה חכמה:
● עדין לעוף: מטפל בכל חתיכה בזהירות, כך ששום דבר לא נמעך.
● פחות עבודה ידנית: המכונה מניחה מגשים במקומם, וחוסכת זמן ומאמץ.
● מתאים לגדלים שונים של מגשים: ניתן להשתמש במגשים קטנים או גדולים בהתאם לצורך.
זה נקי, מהיר, ושומר על העוף שלכם נראה נהדר על המדף.

בחירת מכונת אריזה מתאימה לעוף היא החלטה חשובה. היא קובעת כיצד המוצרים שלכם ייראו, כמה מהר תעבדו וכמה בטוח הכל יישאר. הבנת סוג העוף שאתם אורזים והכרת התכונות החשובות ביותר יקלו על תהליך בחירת המכונה המתאימה.
תקנות מזון וניקיון חשובים גם כן. זו הסיבה שתמיד עדיף לבחור במותג מוכר. ל-Smart Weigh Pack יש מכונות חכמות וקלות לשימוש לכל סוגי העוף, טרי או קפוא. הכלים שלהם עוזרים לעסק שלכם להתנהל טוב יותר ולארוז את העוף שלכם במהירות ובניקיון.
שאלה 1. האם מכונה זו יכולה להתמודד עם עוף נא וגם קפוא?
תשובה: כן, Smart Weigh Pack מסוגלת לספק מכונות לטיפול במוצרי עוף לא מבושלים וגם קפואים. ההחלטה תתבסס על צרכי העיבוד שלכם ומצב המוצר בעת האריזה.
שאלה 2. כיצד מונעים זיהום צולב?
תשובה: מכונות אלו עשויות מחומרים ברמת מזון והן גם קלות לניקוי. מאפיינים אלה, כגון משטחים חלקים, חריצים מוגבלים וחלקים הניתנים לפירוק מהיר, ניתנים לחיטוי בקלות והם חשופים לסיכוי נמוך לזיהום צולב.
שאלה 3. האם גדלי המגשים ניתנים להתאמה אישית?
תשובה: בהחלט. מערכות הסרת המגשים יכולות להיות גמישות מבחינת מספר מידות וצורות של מגשים, אותן ניתן להתאים אישית לדרישות אריזה מסוימות ולדרישות השוק.
שאלה 4. מהן מהירויות האריזה?
תשובה: מהירויות האריזה משתנות בהתאם לדגם המכונה ולסוג המוצר. לדוגמה, שקילה מרובת ראשים עם מכונת אריזה אנכית יכולה להשיג מהירויות גבוהות המתאימות לפעולות בקנה מידה גדול, בעוד שמשקל משולב עם רצועה ומנגנון ניקוי מגש מציע מהירויות יעילות למוצרים טריים.
צרו קשר
בניין B, פארק התעשייה קונשין, מס' 55, דרך דונג פו, טאון דונגפנג, העיר ג'ונגשאן, מחוז גואנגדונג, סין, 528425
איך אנחנו עושים את זה פוגשים ומגדירים גלובליים
מכונות אריזה קשורות
צרו קשר, אנו יכולים לספק לכם פתרונות מקצועיים של אריזות מזון מוכנים לשימוש

זכויות יוצרים © גואנגדונג Smartweigh מכונות אריזה בע"מ | כל הזכויות שמורות