માહિતી કેન્દ્ર
સ્માર્ટ વેઇજ ગ્રાહકોને ઓછા ખર્ચે ઉત્પાદકતા વધારવામાં મદદ કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે.
ભાષા
સ્માર્ટ વેઇજ ગ્રાહકોને ઓછા ખર્ચે ઉત્પાદકતા વધારવામાં મદદ કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે.
ચિકનને યોગ્ય રીતે પેક કરવા માટે ફક્ત ઝડપ જ નહીં, પણ કાળજી, યોગ્ય સાધનો અને સ્માર્ટ સેટઅપની જરૂર છે. તમે તાજા પગ પેક કરી રહ્યા હોવ કે ફ્રોઝન ગાંઠ, યોગ્ય ચિકન પેકિંગ મશીન હોવું મહત્વપૂર્ણ છે.
પરંતુ આટલા બધા મશીનો ઉપલબ્ધ હોવાથી, તમે તમારા વ્યવસાય માટે શ્રેષ્ઠ મશીન કેવી રીતે પસંદ કરશો? આ લેખ તમારા વ્યવસાય માટે સંપૂર્ણ ચિકન પેકેજિંગ મશીન પસંદ કરતી વખતે ધ્યાનમાં લેવાના મુખ્ય પરિબળોને ઉજાગર કરશે. વધુ જાણવા માટે આગળ વાંચો.
ચિકન હંમેશા એકસરખી રીતે પેક કરવામાં આવતું નથી. વિવિધ કટ અને સ્ટાઇલને તાજું અને સલામત રાખવા માટે વિવિધ પ્રકારના પેકિંગની જરૂર પડે છે. ચાલો એક નજર કરીએ.
આમાં સ્તન, જાંઘ અને આખા પક્ષીઓ જેવા કાચા કાપનો સમાવેશ થાય છે. તેમને લાંબા સમય સુધી ટકી રહેવા માટે સ્વચ્છ અને ચુસ્ત પેકિંગની જરૂર પડે છે. તેમને સામાન્ય રીતે પ્લાસ્ટિક ફિલ્મ અથવા વેક્યુમ-સીલ કરેલી બેગવાળી ટ્રેમાં મૂકવામાં આવે છે જેથી મોટાભાગે જંતુઓથી બચી શકાય અને હવા દૂર રહે.
પાંખો, ફીલેટ્સ અથવા ગાંઠ જેવી વસ્તુઓ સ્થિર હોય છે અને તેમને વધુ મજબૂત પેકિંગની જરૂર હોય છે. તેને ઠંડા તાપમાનનો સામનો કરવો પડે છે અને ફ્રીઝર બર્ન થતું અટકાવવું પડે છે. ફ્રોઝન ચિકન પેકેજિંગ મશીન ફક્ત તેના માટે બનાવવામાં આવે છે, તે ચિકનને સુરક્ષિત રાખે છે, ફ્રીઝિંગ સ્ટોરેજમાં પણ.
આમાં સોસેજ, પેટીઝ અથવા મેરીનેટેડ ટુકડાઓ જેવી તૈયાર વાનગીઓનો સમાવેશ થાય છે. આને ખાસ કાળજીની જરૂર છે. તેમના પેકિંગમાં સ્વાદ રહેવો જોઈએ, લીક થતો અટકાવવો જોઈએ અને સુઘડ દેખાવા જોઈએ. તેનો અર્થ એ કે તમારે એક મશીનની જરૂર છે જે વિવિધ પ્રકારના પેક સાથે કામ કરે અને ઉત્પાદનને ચુસ્તપણે સીલ કરે.
યોગ્ય ચિકન પેકિંગ મશીન પસંદ કરવું એ ફક્ત ચિકનના પ્રકાર વિશે નથી; અન્ય ઘણા પરિબળો પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
ચાલો આ પ્રશ્નથી શરૂઆત કરીએ; તમારે દરરોજ કેટલા ચિકન પેક કરવાની જરૂર છે? જો તમારા પ્લાન્ટમાં સંપૂર્ણ વરાળ ચાલી રહી હોય, તો તમારે એક મશીનની જરૂર છે જે ચાલુ રાખી શકે. કેટલાક મશીનો નાના બેચ માટે બનાવવામાં આવે છે, જ્યારે અન્ય કલાકમાં હજારો પેક સંભાળી શકે છે. જ્યારે ઓર્ડર આવી રહ્યા હોય ત્યારે ધીમા મશીન સાથે અટવાઈ જશો નહીં. તમારા દૈનિક આઉટપુટ લક્ષ્યો જુઓ અને એવું મશીન પસંદ કરો જે વ્યવસાયમાં તેજી આવે ત્યારે તમને ધીમું ન કરે.
પ્રો ટિપ: તમારી હાલની માંગ કરતા થોડી વધારે કરો. આ રીતે, તમે તરત જ નવું મશીન ખરીદ્યા વિના વિકાસ કરવા માટે તૈયાર છો.
આગળ, તમારી જાતને પૂછો: શું તમે ટ્રે, વેક્યુમ બેગ અથવા પાઉચમાં પેક કરો છો? કદાચ ત્રણેય? આજના શ્રેષ્ઠ મશીનો કામ કરવાની એક રીતમાં અટવાયેલા નથી. એક સારી ચિકન પેકેજિંગ મશીન સંપૂર્ણપણે નવા સેટઅપની જરૂર વગર વિવિધ પ્રકારના પેકેજિંગને હેન્ડલ કરી શકે છે.
તેનો અર્થ એ કે તમે બજારના વલણોને પહોંચી શકો છો, વિવિધ ગ્રાહકોને સેવા આપી શકો છો અને રમતમાં આગળ રહી શકો છો. જો તમે ફ્રોઝન વિંગ્સ, ફીલેટ્સ અથવા નગેટ્સ વચ્ચે સ્વિચ કરી રહ્યા છો, તો લવચીકતા તમારો શ્રેષ્ઠ મિત્ર છે.
તે શા માટે મહત્વનું છે: ચિકન ઉત્પાદનો બધા આકાર અને કદમાં આવે છે અને તમારા પેકેજિંગ મશીનના વિકલ્પો પણ તે જ હોવા જોઈએ.
સાચું કહું તો, તમારી ટીમમાં દરેક જણ ટેક્નોલોજીમાં નિષ્ણાત નથી. તેથી મશીન વાપરવામાં સરળ હોવું જોઈએ. મોટી, સ્પષ્ટ ટચસ્ક્રીનવાળી એવી મશીન શોધો જે કોઈપણ સમજી શકે. કોઈ જટિલ બટનો નહીં. કોઈ જાડા મેન્યુઅલ નહીં. ફક્ત ટેપ કરો અને આગળ વધો. આ ભૂલો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, તાલીમની પ્રક્રિયા ટૂંકી કરે છે અને વસ્તુઓ સરળતાથી કરે છે.
તે શા માટે મહત્વનું છે: નિયંત્રણો જેટલા સરળ હશે, તેટલી જ ઝડપથી તમારો સ્ટાફ કામ શરૂ કરી શકશે, નોકરીના પહેલા દિવસે પણ.
અહીં એક વાતનો વિચાર કરો: તમારે એવું મશીન જોઈએ છે જે લાંબા સમય સુધી ચાલે. ચિકન ગંદુ હોય છે, તે ભીનું હોય છે, ચીકણું હોય છે અને તેને ખૂબ જ સ્વચ્છતાની જરૂર હોય છે. તમારે એવું મશીન જોઈએ છે જે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ જેવી મજબૂત સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવ્યું હોય. તેને કાટ લાગતો નથી, સાફ કરવું સરળ છે અને તે સરળતાથી તૂટી જતું નથી. કેટલાક મશીનો સસ્તા હોય છે પણ લાંબા સમય સુધી ચાલતા નથી.
નોંધ: અહીં કોઈ ભૂલ ન કરો. મજબૂત, સારી રીતે બનાવેલા મશીનો લાંબા ગાળે તમારા પૈસા બચાવે છે.
શું તમારા પ્લાન્ટમાં પહેલાથી જ વજન કરનાર, કન્વેયર અથવા લેબલ પ્રિન્ટર જેવા અન્ય મશીનો છે? તો પછી તમારા નવા ચિકન પેકિંગ મશીનને તેમની સાથે સારી રીતે કામ કરવાની જરૂર છે. છેલ્લી વસ્તુ જે તમે ઇચ્છો છો તે એક મશીન છે જે તમારા બાકીના સેટઅપ સાથે સંરેખિત ન થાય.
એવા સાધનો શોધો જે તમારી વર્તમાન લાઇનમાં ફિટ થાય તે રીતે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યા હોય. આ રીતે, તમારે બધું બંધ કરવાની કે તમારા લેઆઉટને ફરીથી કરવાની જરૂર રહેશે નહીં. જે મશીનો અન્ય મશીનો સાથે સારી રીતે સુમેળ સાધે છે તે તમારી લાઇનને સરળ અને ઝડપી ચલાવે છે, વધારાના કામ કે વિલંબ વિના.
જ્યારે ખોરાકની વાત આવે છે, ત્યારે સલામતી ફક્ત મહત્વપૂર્ણ નથી, તે કાયદો છે. તમારા ચિકન પેકેજિંગ મશીનને બધું સ્વચ્છ અને સલામત રાખવા માટે કડક નિયમોનું પાલન કરવાની જરૂર છે.
● સાફ કરવા માટે સરળ ડિઝાઇન: એક એવું મશીન શોધો જે સરળ અને સરળ હોય. તેમાં નાની તિરાડો ન હોવી જોઈએ જ્યાં ખોરાક છુપાઈ શકે. ભાગો ઝડપથી અલગ થઈ જવા જોઈએ, જેથી તમારી ટીમ તેને ઝડપથી અને સારી રીતે સાફ કરી શકે.
● ફૂડ-ગ્રેડ મટિરિયલ્સ: તમારા મશીન બનાવવા માટે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ જેવી મજબૂત મટિરિયલ્સનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. તે કાટ લાગતું નથી અને તેને ધોઈ નાખવું સરળ છે અને તે ભારે સફાઈ પણ ટકાવી રાખે છે. તે લાંબા સમય સુધી ટકી રહે છે અને સલામત છે.
● સલામતી ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે: ખાતરી કરો કે મશીન FDA, CE, અથવા ISO દ્વારા સારી રીતે પ્રમાણિત છે. આ સૂચવે છે કે તે ચકાસાયેલ છે અને સલામતી નિયમોનું પાલન કરે છે. તે તમારા બ્રાન્ડ માટે સારું છે અને તમારા ગ્રાહકોને સુરક્ષિત રાખે છે.
જ્યારે વિશ્વસનીય અને કાર્યક્ષમ મરઘાં પેકેજિંગ સોલ્યુશન્સની વાત આવે છે, ત્યારે સ્માર્ટવેઇગ પેક તાજા અને સ્થિર ચિકન ઉત્પાદનો બંને માટે તૈયાર કરેલી તેની નવીન મશીનરી સાથે અલગ પડે છે.
શું તમારી પાસે ફ્રોઝન ચિકન જેવા કે પાંખો, ફીલેટ્સ કે નગેટ્સ છે? આ સેટઅપ તેના માટે યોગ્ય છે. મલ્ટિહેડ વેઇઝર ખાતરી કરે છે કે દરેક પેકમાં યોગ્ય માત્રા છે. પછી વર્ટિકલ પેકિંગ મશીન તેને ઝડપથી અને સુઘડ રીતે સીલ કરે છે.
તે શા માટે સરસ છે:
● ઝડપી અને કાર્યક્ષમ: તે ટૂંકા સમયમાં ઘણું બધું પેક કરી શકે છે.
● ખૂબ જ સચોટ: હવે વધારે પડતું કે ઓછું આપવાનું નહીં.
● મજબૂત બાંધણી: ઠંડા રૂમમાં સારી રીતે કામ કરે છે અને સાફ કરવામાં સરળ છે.
આ કોમ્બો તમારા ફ્રોઝન ચિકનને સુરક્ષિત, તાજું અને મોકલવા માટે તૈયાર રાખે છે.
જો તમે તાજા ચિકન ભાગો પેક કરી રહ્યા છો, તો આ સેટઅપ એક ઉત્તમ પસંદગી છે. ટ્રે ડેનેસ્ટર સાથે બેલ્ટ કોમ્બિનેશન વેઇઝર ખાતરી કરે છે કે દરેક ટુકડાનું વજન યોગ્ય છે. ટ્રે ડેનેસ્ટર ટ્રેને જગ્યાએ મૂકે છે, તેથી તમારે તે હાથથી કરવાની જરૂર નથી.
શા માટે તે એક સ્માર્ટ પસંદગી છે:
● ચિકન પર સૌમ્યતા: તે દરેક ટુકડાને કાળજીપૂર્વક સંભાળે છે, તેથી કંઈપણ ચીકણું ન થાય.
● ઓછું હાથનું કામ: મશીન ટ્રેને જગ્યાએ મૂકે છે, જેનાથી સમય અને મહેનત બચે છે.
● વિવિધ ટ્રે કદમાં ફિટ થાય છે: તમે તમારી જરૂરિયાત મુજબ નાની કે મોટી ટ્રેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
તે સ્વચ્છ, ઝડપી છે, અને તમારા ચિકનને શેલ્ફ માટે સુંદર રાખે છે.
યોગ્ય ચિકન પેકિંગ મશીન મેળવવું એ એક મોટો નિર્ણય છે. તે નક્કી કરે છે કે તમારા ઉત્પાદનો કેવા દેખાય છે, તમે કેવી રીતે ઝડપથી કામ કરો છો અને બધું કેટલું સુરક્ષિત રહે છે. તમે કયા પ્રકારના ચિકન પેક કરી રહ્યા છો તે સમજવું અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ સુવિધાઓ જાણવાથી યોગ્ય મશીન પસંદ કરવાની પ્રક્રિયા સરળ બનશે.
ખાદ્ય નિયમો અને સ્વચ્છતા પણ મહત્વપૂર્ણ છે. આ જ કારણ છે કે માન્ય બ્રાન્ડ નામ સાથે જવાનું હંમેશા શ્રેષ્ઠ છે. સ્માર્ટ વજન પેકમાં તાજા અથવા સ્થિર તમામ પ્રકારના ચિકન માટે સ્માર્ટ, ઉપયોગમાં સરળ મશીનો છે. તેમના સાધનો તમારા વ્યવસાયને વધુ સારી રીતે ચલાવવામાં અને તમારા ચિકનને ઝડપથી અને સ્વચ્છ પેક કરવામાં મદદ કરે છે.
પ્રશ્ન ૧. શું આ મશીન કાચા અને સ્થિર ચિકન બંનેને હેન્ડલ કરી શકે છે?
જવાબ: હા, સ્માર્ટ વજન પેક રાંધેલા અને સ્થિર ચિકન ઉત્પાદનો સાથે વ્યવહાર કરવા માટે મશીનો પૂરા પાડવા સક્ષમ છે. આ નિર્ણય તમારી પ્રોસેસિંગ જરૂરિયાતો અને પેકેજિંગ કરતી વખતે ઉત્પાદનની સ્થિતિ પર આધારિત હશે.
પ્રશ્ન 2. ક્રોસ-પ્રદૂષણ કેવી રીતે અટકાવવામાં આવે છે?
જવાબ: આ મશીનો ફૂડ-ગ્રેડ મટિરિયલ્સનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે અને વધુમાં સાફ કરવા માટે સરળ છે. આ લાક્ષણિકતાઓ જેમ કે સરળ સપાટીઓ, મર્યાદિત તિરાડો અને ઝડપથી ડિસએસેમ્બલ થયેલા ભાગોને સરળતાથી સેનિટાઇઝ કરી શકાય છે અને ક્રોસ-દૂષણની શક્યતા ઓછી છે.
પ્રશ્ન ૩. શું ટ્રેના કદ કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે?
જવાબ: બિલકુલ. ટ્રે ડેનેસ્ટર સિસ્ટમ્સ ઘણા ટ્રે પરિમાણો અને આકારોની દ્રષ્ટિએ લવચીક હોઈ શકે છે, જેને પેકેજિંગ અને બજારની માંગની ચોક્કસ જરૂરિયાતોને અનુરૂપ કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે.
પ્રશ્ન ૪. પેકેજિંગની ઝડપ કેટલી છે?
જવાબ: મશીન મોડેલ અને ઉત્પાદનના પ્રકાર પર આધાર રાખીને પેકેજિંગ ઝડપ બદલાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, વર્ટિકલ પેકિંગ મશીન સાથેનો મલ્ટિહેડ વેઇઝર મોટા પાયે કામગીરી માટે યોગ્ય ઉચ્ચ ગતિ પ્રાપ્ત કરી શકે છે, જ્યારે ટ્રે ડેનેસ્ટર સાથેનો બેલ્ટ કોમ્બિનેશન વેઇઝર તાજા ઉત્પાદનો માટે કાર્યક્ષમ ગતિ પ્રદાન કરે છે.
અમારો સંપર્ક કરો
Export@smartweighpack.com પર સંપર્ક કરો
બિલ્ડીંગ બી, કુનક્સિન ઇન્ડસ્ટ્રીયલ પાર્ક, નંબર 55, ડોંગ ફુ રોડ, ડોંગફેંગ ટાઉન, ઝોંગશાન સિટી, ગુઆંગડોંગ પ્રાંત, ચીન, 528425
આપણે તે કેવી રીતે કરીએ છીએ તે વૈશ્વિક સ્તરે મળે છે અને વ્યાખ્યાયિત કરીએ છીએ
સંબંધિત પેકેજિંગ મશીનરી
અમારો સંપર્ક કરો, અમે તમને વ્યાવસાયિક ફૂડ પેકેજિંગ ટર્નકી સોલ્યુશન્સ આપી શકીએ છીએ.
કૉપિરાઇટ © ગુઆંગડોંગ સ્માર્ટવેઇગ પેકેજિંગ મશીનરી કંપની લિમિટેડ | સર્વાધિકાર સુરક્ષિત
