Tavuk Paketleme Makinesi Seçiminde Önemli Hususlar

Tavukları doğru şekilde paketlemek sadece hızdan fazlasını gerektirir; özen, doğru araçlar ve akıllı bir kurulum gerektirir. İster taze butlar ister dondurulmuş nugget'lar paketleyin, doğru tavuk paketleme makinesine sahip olmak önemlidir.

Ancak piyasada bu kadar çok makine varken, işletmeniz için en iyisini nasıl seçersiniz? Bu makale, işletmeniz için mükemmel tavuk paketleme makinesini seçerken dikkate alınması gereken temel faktörleri ortaya çıkaracaktır. Daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Tavuk Ürünleri Çeşitleri ve Paketleme İhtiyaçları

Tavuk her zaman aynı şekilde paketlenmez. Çeşitli kesimler ve stiller, taze ve güvenli kalmak için çeşitli paketleme biçimleri gerektirir. Bir bakalım.

◆ Taze Tavuk

Bunlara göğüs, uyluk ve bütün tavuk gibi çiğ etler dahildir. Uzun süre dayanmaları için temiz ve sıkı bir şekilde paketlenmeleri gerekir. Genellikle mikropları önlemek ve havayı uzak tutmak için plastik film veya vakumlu poşetler bulunan tepsilere yerleştirilirler.

◆ Dondurulmuş Tavuk

Kanatlar, filetolar veya nugget'lar gibi şeyler dondurulur ve daha güçlü bir paketlemeye ihtiyaç duyar. Soğuk hava koşullarına dayanmalı ve dondurucu yanığını durdurmalıdır. Dondurulmuş tavuk paketleme makinesi tam da bunun için yapılır, tavuğu dondurucuda bile güvende tutar.

◆ İşlenmiş Tavuk

Bunlar sosis, köfte veya marine edilmiş parçalar gibi pişirmeye hazır ürünleri içerir. Bunlar özel bakım gerektirir. Paketlemeleri lezzeti korumalı, sızıntıları durdurmalı ve düzgün görünmelidir. Bu, farklı türdeki paketlerle çalışan ve ürünü sıkıca kapatan bir makineye ihtiyacınız olduğu anlamına gelir.

Bir Makine Seçerken Kritik Faktörler

Doğru tavuk paketleme makinesini seçmek sadece tavuğun türüyle ilgili değildir; diğer birkaç faktör de önemli rol oynar.

▶Üretim Kapasitesi

Şu soruyla başlayalım; her gün ne kadar tavuk paketlemeniz gerekiyor? Tesisiniz tam gaz çalışıyorsa, buna ayak uydurabilecek bir makineye ihtiyacınız var. Bazı makineler küçük partiler için yapılırken, diğerleri saatte binlerce paketi işleyebilir. Siparişler geldiğinde yavaş bir makineye takılıp kalmayın. Günlük üretim hedeflerinize bakın ve işler hareketlendiğinde sizi yavaşlatmayacak bir makine seçin.

Profesyonel ipucu: Mevcut talebinizden biraz daha yükseğe çıkın. Bu şekilde, hemen yeni bir makine satın almadan büyümeye hazır olursunuz.

▶ Paketleme Esnekliği

Sonra kendinize şunu sorun: Tepsi, vakumlu torba veya poşetlere mi paketliyorsunuz? Belki de üçüne birden mi? Günümüzün en iyi makineleri tek bir çalışma şekline takılıp kalmaz. İyi bir tavuk paketleme makinesi, tamamen yeni bir kuruluma ihtiyaç duymadan farklı paketleme türlerini işleyebilir.

Bu, pazar trendlerini karşılayabileceğiniz, farklı müşterilere hizmet verebileceğiniz ve oyunun bir adım önünde kalabileceğiniz anlamına gelir. Dondurulmuş kanatlar, filetolar veya nugget'lar arasında geçiş yapıyorsanız, esneklik en iyi arkadaşınızdır.

Önemli olan: Tavuk ürünleri her şekil ve boyutta olabilir, bu nedenle paketleme makinenizin seçenekleri de farklı olmalıdır.

▶ Kullanım Kolaylığı

Dürüst olalım, ekibinizdeki herkes teknoloji dehası değil. Bu yüzden makinenin kullanımı kolay olmalı. Herkesin anlayabileceği büyük, net bir dokunmatik ekrana sahip bir makine arayın. Karmaşık düğmeler yok. Kalın kılavuzlar yok. Sadece dokunun ve gidin. Bu, hataları en aza indirmeye, eğitim sürecini kısaltmaya ve işleri sorunsuz bir şekilde yapmaya yardımcı olur.

Önemli olan: Kontroller ne kadar kolay olursa, çalışanlarınız işe başladıkları ilk günden itibaren işe o kadar hızlı başlayabilir.

▶ Dayanıklılık ve Yapı Kalitesi

İşte çok basit: Uzun ömürlü bir makine istersiniz. Tavuk pis bir şeydir, ıslaktır, yapışkandır ve ciddi hijyen gerektirir. Paslanmaz çelik gibi güçlü bir malzemeden yapılmış bir makineye ihtiyacınız vardır. Paslanmaya meyilli değildir, temizlenmesi kolaydır ve kolayca bozulmaz. Bazı makineler ucuzdur ancak uzun ömürlü değildir.

Not: Burada köşe kesmeyin. Güçlü, iyi yapılmış makineler uzun vadede size para kazandırır.

▶ Mevcut Sistemlerle Entegrasyon

Tesisinizde tartı, konveyör veya etiket yazıcısı gibi başka makineler mi var? O zaman yeni tavuk paketleme makinenizin onlarla iyi geçinmesi gerekir. İsteyeceğiniz son şey, kurulumunuzun geri kalanıyla uyum sağlamayan bir makinedir.

Mevcut hattınıza tam olarak uyacak şekilde tasarlanmış ekipmanları arayın. Bu şekilde, her şeyi durdurmanız veya düzeninizi yeniden yapmanız gerekmez. Diğerleriyle iyi senkronize olan makineler, hattınızın ekstra iş veya gecikme olmadan sorunsuz ve hızlı çalışmasını sağlar.

Gıda Güvenliği ve Uygunluk Gereklilikleri

Konu yiyecek olduğunda, güvenlik sadece önemli değildir, aynı zamanda yasadır. Tavuk paketleme makinenizin her şeyi temiz ve güvenli tutmak için katı kurallara uyması gerekir.

● Kolay Temizlenen Tasarım: Pürüzsüz ve basit bir makine arayın. Yiyeceklerin saklanabileceği küçük çatlaklar olmamalıdır. Parçalar hızla ayrılmalıdır, böylece ekibiniz onu hızlı ve iyi bir şekilde temizleyebilir.

● Gıda Sınıfı Malzemeler: Makinenizi yapmak için paslanmaz çelik gibi güçlü malzemeler kullanılmalıdır. Paslanmaz ve durulanması kolaydır ve hatta yoğun temizliğe bile dayanır. Uzun ömürlü ve güvenlidir.

● Güvenlik Standartlarını Karşılar: Makinenin FDA, CE veya ISO tarafından iyi bir şekilde sertifikalandırıldığından emin olun. Bunlar, makinenin kontrol edildiğini ve güvenlik yönetmeliklerine uyduğunu gösterir. Bu, markanız için iyidir ve müşterilerinizi güvende tutar.

Kümes Hayvanı Üreticileri için Akıllı Tartım Paketi Çözümleri

Güvenilir ve etkili kümes hayvanı paketleme çözümleri söz konusu olduğunda SmartWeigh Pack, hem taze hem de dondurulmuş tavuk ürünlerine yönelik yenilikçi makineleriyle öne çıkıyor.

✔ Çözüm 1: Dikey Paketleme Makinesi ile Çok Kafalı Tartım Cihazı

Kanat, fileto veya nugget gibi dondurulmuş tavuklarınız mı var? Bu kurulum bunun için mükemmel. Çok başlı tartı, her paketin doğru miktarda olduğundan emin olur. Ardından dikey paketleme makinesi onu hızlı ve düzgün bir şekilde kapatır.

Neden harika:

● Hızlı ve etkili: Kısa sürede çok fazla eşyayı paketleyebilir.

● Son derece doğru: Artık çok fazla veya çok az bilgi vermeyeceğiz.

● Sağlam yapılıdır: Soğuk odalarda iyi çalışır ve temizlenmesi kolaydır.

Bu kombinasyon dondurulmuş tavuğunuzu güvenli, taze ve gönderime hazır tutar.

Çözüm 2: Tepsi Denesterli Bant Kombinasyonlu Tartım Cihazı

Taze tavuk parçaları paketliyorsanız, bu kurulum harika bir seçimdir. Tepsi denesterli bant kombinasyonlu tartıcı, her parçanın doğru ağırlıkta olduğundan emin olur. Tepsi denester tepsileri yerine bırakır, böylece bunu elle yapmak zorunda kalmazsınız.

Neden akıllıca bir seçim:

● Tavuklara karşı nazik: Her parçayı özenle işler, böylece hiçbir şey ezilmez.

● Daha az el emeği: Makine tepsileri yerine yerleştirerek zamandan ve emekten tasarruf sağlar.

● Farklı tepsi boyutlarına uygundur: İhtiyacınıza göre küçük veya büyük tepsi kullanabilirsiniz.

Temizdir, hızlıdır ve tavuğunuzun rafta harika görünmesini sağlar.

Çözüm

Uygun bir tavuk paketleme makinesi almak önemli bir karardır. Ürünlerinizin nasıl göründüğünü, ne kadar hızlı çalıştığınızı ve her şeyin ne kadar güvenli kaldığını belirler. Paketlediğiniz tavuk türünü anlamak ve en önemli özellikleri bilmek, doğru makineyi seçme sürecini kolaylaştıracaktır.

Gıda yönetmelikleri ve temizlik de önemlidir. Bu nedenle her zaman tanınmış bir marka ismiyle gitmek en iyisidir. Smart Weigh Pack, her türlü taze veya dondurulmuş tavuk için akıllı, kullanımı kolay makinelere sahiptir. Araçları işinizin daha iyi yürümesine ve tavuklarınızın hızlı ve temiz bir şekilde paketlenmesine yardımcı olur.

SSS

Soru 1. Bu makine hem çiğ hem de dondurulmuş tavukla çalışabilir mi?

Cevap: Evet, Smart Weigh Pack hem pişmemiş hem de dondurulmuş tavuk ürünleriyle başa çıkmak için makineler tedarik edebilir. Karar, işleme ihtiyaçlarınıza ve paketleme yapıldığında ürünün durumuna bağlı olacaktır.

Soru 2. Çapraz bulaşma nasıl önlenir?

Cevap: Bu makineler gıda sınıfı malzemeler kullanılarak yapılır ve ayrıca temizlenmesi kolaydır. Pürüzsüz yüzeyler, sınırlı yarıklar ve hızlı sökülebilen bölümler gibi bu özellikler kolayca dezenfekte edilebilir ve çapraz kontaminasyon olasılığı düşüktür.

Soru 3. Tepsi boyutları özelleştirilebilir mi?

Cevap: Kesinlikle. Tepsi ayırma sistemleri, paketleme ve pazar taleplerinin belirli gereksinimlerine uyacak şekilde özelleştirilebilen çeşitli tepsi boyutları ve şekilleri açısından esnek olabilir.

Soru 4. Paketleme hızları nelerdir?

Cevap: Paketleme hızları makine modeline ve ürün türüne göre değişir. Örneğin, dikey paketleme makinesine sahip çok başlı tartı makinesi, büyük ölçekli operasyonlar için uygun yüksek hızlara ulaşabilirken, tepsi ayırıcıya sahip bant kombinasyonlu tartı makinesi taze ürünler için verimli hızlar sunar.

• Kurulu yıl
  --
• İş Tipi
  --
• Ülke / Bölge
  --
• Ana sanayi
  --
• Ana Ürünler
  --
• Kurumsal Tüzel Kişi
  --
• bütün çalışanlar
  --
• Yıllık çıkış değeri
  --
• İhracat pazarı
  --
• İşbirliği yapan müşteriler
  --