VFFS თხილის წინასწარ დამზადებული ტომრის შესაფუთი მანქანების წინააღმდეგ: რომელი უნდა აირჩიოთ?

თხილის ქარხანამ შეიძლება შემწვარი არაქისი დიდი მოცულობის ბალიშისებრ პარკებში შეფუთოს, პრემიუმ კლასის კეშიუ ხელახლა დასახურავ პარკებში და შერეული თხილი რამდენიმე სეზონური დიზაინით. მიუხედავად იმისა, რომ ეს პროდუქტები ერთი და იგივე ქარხნიდან მოდის, მათ აუცილებლად არ სჭირდებათ ერთი და იგივე შეფუთვის სისტემა.

VFFS აპარატები, როგორც წესი, უკეთესია დიდი მოცულობის თხილისთვის, რომელიც შეფუთულია ეკონომიურ ბალიშიან ან ჩანთებში. წინასწარ დამზადებული ტომრების აპარატები უფრო შესაფერისია პრემიუმ კლასის თხილისთვის, რომელიც საჭიროებს ფიქსირებულ შეფუთვას, ელვაშესაკრავებს, უფრო მყარ თაროზე განთავსებას ან SKU-ს ხშირ შეცვლას. ზოგიერთი თხილის ქარხანა ორივე სისტემას იყენებს სხვადასხვა პროდუქციის ასორტიმენტისთვის.

სწორი არჩევანი დამოკიდებულია არა მხოლოდ მანქანის სიჩქარეზე ან შესაფუთი მასალის ღირებულებაზე. თხილის მწარმოებლებმა ასევე უნდა გაითვალისწინონ გაყიდვების მოცულობა, პროდუქტის პოზიციონირება, შეფუთვის სტილი, SKU-ს რაოდენობა, დაზიანების რისკი, ინგრედიენტების თანაფარდობა და სიახლის მოთხოვნები.

VFFS და წინასწარ დამზადებული ჩანთების აპარატები: რა არის მთავარი განსხვავება?

ორივე სისტემას შეუძლია ავტომატურად აწონოს, შეავსოს და დალუქოს თხილი. მთავარი განსხვავება ისაა, თუ როგორ შედის შეფუთვა წარმოების პროცესში.

ვერტიკალური ფორმის შემავსებელი დალუქვის აპარატი იწყებს მუშაობას მოქნილი ფირის დაბეჭდილი რულონით. აპარატი ფირს ფორმირების საყელოზე გადააქვს, ქმნის პარკს, ავსებს მას თხილით, ამაგრებს ზედა ნაწილს და ჭრის დასრულებულ შეფუთვას.

VFFS მანქანები ჩვეულებრივ აწარმოებენ:

• ბალიშის ჩანთები
• ჩანთები
• ოთხჯერადი დალუქვის მქონე ჩანთები
• ბლოკ-ფსკერის ჩანთები

წინასწარ დამზადებული პაკეტების შესაფუთი მანქანა შეფუთვას რულონის მასალისგან არ აწარმოებს. ამის ნაცვლად, ის მაღაზიიდან იღებს დასრულებულ ცარიელ პაკეტს, ხსნის მას, ავსებს თხილით და ჰერმევს. როტაციული მანქანები პაკეტს ცალკეულ სადგურებში გადააქვთ კოდირების, გახსნის, შევსებისა და ჰერმეტიკის ჩასატვირთად.

წინასწარ დამზადებული ჩანთების აპარატები, როგორც წესი, ამუშავებენ:

• დასადგომი ჩანთები
• ელვაშესაკრავიანი ჩანთები
• დოიპეკები
• ბრტყელძირიანი ჩანთები
• სამმხრივი დალუქვის მქონე ჩანთები
• ფორმის საცალო ჩანთები

ძირითადი განსხვავებები შეიძლება შეჯამდეს შემდეგნაირად:

თუმცა, ეს ცხრილი მხოლოდ შესაფუთი მანქანების აღწერას ითვალისწინებს. ის სრულად არ პასუხობს კითხვას, თუ რომელი სისტემა იმუშავებს უკეთ კონკრეტულ თხილის პროდუქტთან ერთად.

რა უნდა შეადარონ თხილის მწარმოებლებმა სიჩქარისა და ჩანთის სტილის გარდა?

უფრო მაღალი მაქსიმალური სიჩქარის მქონე მანქანა ავტომატურად არ არის უფრო პროდუქტიული არჩევანი. შეფუთვის დალუქვამდე თხილი ჯერ უნდა მიიტანოთ, აწონოთ და გადმოიტვირთოთ. მთელი ხაზის მუშაობა უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე ერთი მანქანის გამოქვეყნებული სიჩქარე.

ფაქტობრივი უწყვეტი გამომავალი

VFFS დანადგარები, როგორც წესი, კარგად არის შესაფერისი უწყვეტი წარმოებისთვის, რადგან ტომრების ფორმირება, შევსება და დალუქვა ხდება განმეორებითი ვერტიკალური ციკლის განმავლობაში. თუმცა, საბოლოო გამომავალი მაინც დამოკიდებულია:

• სამიზნე წონა
• თხილის ზომა და დინება
• ჩანთის სიგანე და სიგრძე
• ფილმის ხარისხი
• ამწონის მუშაობა
• აზოტის გამორეცხვის დრო
• ფილმის ცვლილებების სიხშირე
• ქვედა დინების შემოწმება და ტრანსპორტირება

მაღალი სიჩქარისთვის განკუთვნილი მანქანა შეიძლება უფრო ნელა იმუშაოს დიდი ზომის შეფუთვის შევსების, მყიფე პროდუქტების დამუშავების ან აზოტით გამორეცხვისთვის დამატებითი დროის დათმობის დროს.

წინასწარ დამზადებულ პაკეტების აპარატებს განსხვავებული სიჩქარის შეზღუდვები აქვთ. შევსებამდე თითოეული პაკეტი უნდა იქნას აღებული, განთავსებული და წარმატებით გახსნილი. ელვაშესაკრავიან პაკეტს შეიძლება ასევე დასჭირდეს გახსნის დამატებითი ეტაპი. ფაქტობრივი მუშაობა დამოკიდებულია პაკეტის ხარისხზე, პაკეტის გამოყოფაზე, გახსნის სტაბილურობაზე, შევსების დროზე და დალუქვის დროზე.

ამგვარად, სასარგებლო შედარება მხოლოდ წუთში მაქსიმალური რაოდენობის პარკებს არ წარმოადგენს. თხილის მწარმოებლებმა უნდა იკითხონ, რამდენი სწორად აწონილი, სათანადოდ დალუქული და გასაყიდი პარკის წარმოება შეუძლია სრულ ხაზს ჩვეულებრივი ცვლის განმავლობაში.

თხილის გატეხვა

კეშიუმ, ნიგვზის კურკა და მაკადამიის კაკალი შეიძლება ღირებულებით დაკარგოს, როდესაც ძლიერი დარტყმის შედეგად ნატეხები მსხვრევადი ხდება. ზოგჯერ ვარაუდობენ, რომ წინასწარ დამზადებული პაკეტები ავტომატურად უფრო ნაზ მართვას უზრუნველყოფს, თუმცა პაკეტის ფორმატი სისტემის მხოლოდ ერთი ნაწილია.

თხილის მსხვრევაზე უფრო პირდაპირ გავლენას ახდენს:

• კვების სიმაღლე
• კონვეიერის გამონადენი
• ამწონის ვიბრაცია
• ბუნკერის ფორმა
• გამოწერის დრო
• შევსების კუთხე
• სრული ვარდნის მანძილი
• ზემოქმედება პაკეტის ძირში

VFFS ხაზს შეუძლია მყიფე თხილების შეფუთვა, როდესაც მიწოდების, აწონვისა და გადმოტვირთვის გზა დარტყმის შესამცირებლად არის შექმნილი. ანალოგიურად, წინასწარ დამზადებული ტომრისებური მანქანა ვერ დაიცავს მათ გატეხვას, თუ თხილები გრძელ, ცუდად დაპროექტებულ შევსების გზაზე მოხვდება.

პრემიუმ კლასის თხილის შემთხვევაში, მომწოდებელმა უნდა შეაფასოს სრული მარშრუტი მიმწოდებელი კონვეიერიდან დასრულებულ შეფუთვამდე. მომხმარებლის რეალურ თხილთან ნიმუშის ტესტირება უფრო სასარგებლოა, ვიდრე მანქანის შერჩევა მხოლოდ მისი ტომრის სტილის მიხედვით.

აწონვის სიზუსტე და პროდუქტის გათამაშება

როგორც VFFS, ასევე მზა ტომრების შესაფუთი მანქანები შეიძლება დაკავშირებული იყოს მრავალთავიან საწონთან. თავად ტომრის შემფუთვის ტიპი არ განსაზღვრავს აწონვის სიზუსტეს.

წონის მუშაობაზე გავლენას ახდენს:

• საწონი თავების რაოდენობა
• სამიზნე პაკეტის წონა
• თხილის ზომა და სიმკვრივე
• კვების თანმიმდევრულობა
• ვიბრაციის პარამეტრები
• აწონვის სიჩქარე
• პროდუქტი რჩება ბუნკერში ან ღარში

სტანდარტული 10 ან 14-თავისიანი მრავალთავიანი საწონი, როგორც წესი, შესაფერისია ერთი თხილის ჯიშის ან უკვე შერეული პროდუქტისთვის. თუ შერეული თხილის პროდუქტი მოითხოვს თითოეული ინგრედიენტის კონტროლირებად რაოდენობას, შეიძლება საჭირო გახდეს შერეული მრავალთავიანი საწონი.

ეს განსხვავება მნიშვნელოვანია. პარკს შეიძლება ჰქონდეს ზუსტი საერთო წონა, მაგრამ მაინც შეიცავდეს ნუშის, კეშიუს, ნიგვზის ან ჩირის არათანაბარ ნაზავს. პრემიუმ კლასის თხილეულის შერეული ნაკრებისთვის, სწორი აწონვის სისტემის არჩევა შეიძლება უფრო მნიშვნელოვანი იყოს, ვიდრე VFFS-სა და წინასწარ დამზადებულ პაკეტებს შორის არჩევანის გაკეთება.

თხილი ბეჭედში შედის

ორივე სისტემას შეიძლება ჰქონდეს დალუქვის დაბინძურება.

VFFS აპარატზე, თუ პროდუქტი სრულად არ გაიარა ტომარაში დალუქვის ყბების დახურვამდე, თხილი შეიძლება ჰორიზონტალურ დალუქვის ზონაში მოხვდეს. დალუქვის გარშემო ასევე შეიძლება დარჩეს მცირე ზომის ნამსხვრევები, მარილი ან სანელებლების ფხვნილი.

წინასწარ დამზადებულ პაკეტების აპარატზე პრობლემები შეიძლება წარმოიშვას, თუ პაკეტი ბოლომდე არ იხსნება, ელვაშესაკრავი ამცირებს შესავსებად ხელმისაწვდომ ღიობს ან პროდუქტი დალუქვამდე პაკეტის პირთან ახლოს რჩება.

ეს რისკები უნდა გაკონტროლდეს შემდეგი გზით:

• პროდუქტის სტაბილური კვება
• ჩანთის სწორი ზომები
• საკმარისი შევსების სივრცე
• ზუსტი გამონადენის დრო
• შესაფერისი შემავსებელი ღარის დიზაინი
• ჩანთის გახსნის აღმოჩენა
• შესაბამისი დალუქვის ტემპერატურა და დრო

არცერთი სისტემა არ იძლევა გარანტიას სუფთა დალუქვაზე პროდუქტის სწორი დამუშავებისა და მანქანა-დანადგარის სინქრონიზაციის გარეშე.

აზოტის გამორეცხვა

თხილი შეიცავს ზეთებს, რომლებზეც ჟანგბადმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს, ამიტომ საცალო შეფუთვისთვის ხშირად განიხილება აზოტით გამორეცხვა. როგორც VFFS, ასევე მზა პაკეტების აპარატები შეიძლება აღჭურვილი იყოს გაზის გამორეცხვის სისტემით.

საბოლოო შედეგი დამოკიდებულია არა მხოლოდ აზოტის შეერთების არსებობაზე. შეფუთვის მოცულობა, გაზის ნაკადი, გამორეცხვის დრო, წარმოების სიჩქარე, აპკის ბარიერი და დალუქვის მთლიანობა - ყველაფერი ეს გავლენას ახდენს მზა შეფუთვაში დარჩენილი ჟანგბადის რაოდენობაზე.

წინასწარ დამზადებული ელვაშესაკრავიანი ჩანთები ავტომატურად არ უზრუნველყოფს უკეთეს სიახლეს, მაშინ როცა მაღალსიჩქარიანი VFFS ჩანთები ავტომატურად არ უზრუნველყოფს უარეს სიახლეს. სრული პროცესი უნდა შემოწმდეს შეფუთვის რეალური ზომებისა და მასალის გამოყენებით.

შეადარეთ შეფუთვის სტრატეგია და არა მხოლოდ ცარიელი ტომრის ღირებულება

ცარიელი პარკის ფასი მნიშვნელოვანია, მაგრამ ის არ უნდა შეფასდეს თხილის პროდუქტის გაყიდვების მოცულობისა და ბაზარზე პოზიციონირებისგან განცალკევებით.

უფრო დაბალი ღირებულების შეფუთვა ყველაზე დიდ ღირებულებას იძლევა, როდესაც ის დიდი მოცულობის SKU-ს უჭერს მხარს. უფრო ძვირი ჩანთა შეიძლება გამართლებული იყოს, როდესაც ის პრემიუმ პროდუქტს ეხმარება უფრო მეტად შეინარჩუნოს მიმზიდველობა თაროზე, უკეთესი მოხერხებულობა და უფრო მაღალი გასაყიდი ფასი.

VFFS ბალიშის ჩანთები მაღალი მოცულობის თხილის პროდუქტებისთვის

ყველაზე გაყიდვადი თხილის პროდუქტები ხშირად შეფუთულია ბალიშისებრ ან ჩანთებში, რომლებიც VFFS აპარატების მიერ არის წარმოებული. გავრცელებული მაგალითებია:

• შემწვარი არაქისი
• დამარილებული არაქისი
• ყოველდღიური ნუში
• ფისტაშკები
• სტანდარტული სასუსნავების თხილის პაკეტები
• დიდი მოცულობის კერძო ეტიკეტის პროდუქცია

ამ პროდუქტებს, როგორც წესი, აქვთ სტაბილური მოთხოვნა, წარმოების უფრო ხანგრძლივი პერიოდი და უფრო დიდი ზეწოლა თითოეული ტომრის შეფუთვის ღირებულების გასაკონტროლებლად.

ვინაიდან VFFS მანქანები შეფუთვებს პირდაპირ როლიკებიანი ფირისგან აწარმოებენ, ისინი შესაფერისია შედარებით სტანდარტიზებული ზომის ტომრების უწყვეტი წარმოებისთვის. ბალიშის ტომრებს შეიძლება არ ჰქონდეთ პრემიუმ ელვაშესაკრავიანი ტომრების რთული სტრუქტურა, მაგრამ მათ შეუძლიათ ეფექტურად დააკმაყოფილონ სუპერმარკეტების, მაღაზიების და ფასებისადმი მგრძნობიარე საცალო ვაჭრობის არხების მოთხოვნები.

ტიპური მაღალსიჩქარიანი გადაწყვეტა შეიძლება მოიცავდეს 14-თავიან მრავალთავიან საწონს, ვერტიკალურ შესაფუთ მანქანას და გამომავალი კონვეიერს. დამატებითი აღჭურვილობა შეიძლება მოიცავდეს აზოტით გამორეცხვას, თარიღის კოდირებას, ლითონის დეტექციას და საკონტროლო აწონვას.

შედარებისთვის, Smart Weigh-ის მაღალსიჩქარიანი თხილის VFFS კონფიგურაციას შეუძლია წუთში დაახლოებით 70–80 ტომრის წარმადობის მიღწევა. ფაქტობრივი გამომავალი დამოკიდებულია სამიზნე წონაზე, თხილის მახასიათებლებზე, ტომრის ზომებზე, აპკსა და საჭირო შეფუთვის ფუნქციებზე.

VFFS განსაკუთრებით შესაფერისია, როდესაც:

• ერთი ან ორი SKU გაყიდვების უმეტეს ნაწილს შეადგენს
• ჩანთის სტილი შედარებით სტაბილური რჩება
• წარმოება რამდენიმე საათის განმავლობაში გაგრძელდება
• ბალიშისებრი ან ტილოებიანი ჩანთები აკმაყოფილებს საცალო ვაჭრობის მოთხოვნებს
• საჭიროა მაღალი დღიური გამომუშავება
• შეფუთვის მასალის ღირებულება მნიშვნელოვანია

თუმცა, უპირატესობა ნაკლებად აშკარა ხდება, როდესაც ქარხანა დღეში რამდენჯერმე ცვლის პაკეტის ზომებს ან საჭიროებს ელვაშესაკრავებს, ფორმის პაკეტებს და უფრო კომპლექსურ, პრემიუმ ხარისხის დამუშავებას.

წინასწარ დამზადებული პაკეტები პრემიუმ თხილისთვის

პრემიუმ კლასის კეშიუ, მაკადამიის კაკალი, ნიგვზის კურკა, ორგანული თხილი და მაღალი ღირებულების ნარევები ხშირად იყიდება დასადგამ, ელვაშესაკრავ ან ბრტყელძირიან პაკეტებში.

ეს პაკეტები, როგორც წესი, უფრო ძვირი ღირს, ვიდრე ჩვეულებრივი რულონური აპკის პარკები, მაგრამ მათი ღირებულება პრეზენტაციაში, მოხერხებულობასა და ბრენდის პოზიციონირებაშია. მათ შეუძლიათ პრემიუმ კლასის თხილის პროდუქტს დაეხმარონ:

• ვერტიკალურად დადექით საცალო ვაჭრობის თაროზე
• შესთავაზეთ ხელახლა დასახურავი ელვა შესაკრავი
• გამოიყენეთ გამორჩეული ფორმები და ზედაპირული მოპირკეთება
• მაღალი ღირებულების მქონე ბრენდის იმიჯის კომუნიკაცია
• სეზონური და შეზღუდული გამოშვების დიზაინის მხარდაჭერა
• განასხვავეთ პრემიუმ მიქსები სტანდარტული საჭმლის პროდუქტებისგან

შესაძლოა, მომხმარებლებმა პრემიუმ კლასის თხილის შეფუთვა ერთ პორციაში ვერ შეჭამონ. ელვა შესაკრავი გახსნის შემდეგ პაკეტის დახურვას აადვილებს, რაც მოხერხებულობას ზრდის. თუმცა, ელვა შესაკრავი არ ცვლის გაუხსნელი პროდუქტის დასაცავად საჭირო ორიგინალურ თერმულ დალუქვას.

წინასწარ დამზადებული პაკეტების სისტემები ასევე სასარგებლოა, როდესაც ქარხანა აწარმოებს რამდენიმე პრემიუმ SKU-ს. შესაბამისი კორექტირების შემდეგ, ერთი და იგივე ხაზი შეიძლება ამუშავებდეს თხილის სხვადასხვა კომბინაციას, არომატს ან შეფუთვის დიზაინს.

წინასწარ დამზადებული ჩანთები განსაკუთრებით შესაფერისია, როდესაც:

• თაროზე პრეზენტაცია ხელს უწყობს გაყიდვის უფრო მაღალ ფასს
• საჭიროა დასადგამი ან ელვა შესაკრავი პაკეტი
• ქარხანა აწარმოებს რამდენიმე პრემიუმ SKU-ს
• წარმოების პარტიები უფრო მოკლეა
• სეზონური შეფუთვის ცვლილებები ხშირია
• საცალო მოვაჭრეებს დიფერენცირებული შეფუთვის დიზაინი სჭირდებათ

ამ პროდუქტებისთვის, ყველაზე დაბალი ფასის ცარიელი პარკის შერჩევამ შესაძლოა შეასუსტოს სასურველი საბაზრო პოზიცია. უფრო მაღალი ფასის პარკი შეიძლება იყოს გონივრული არჩევანი, როდესაც მისი გარეგნობა და ფუნქციონალურობა საცალო ვაჭრობაში მეტ ღირებულებას ქმნის.

შეუსაბამეთ მანქანა თითოეულ SKU-ს

არჩევანის გაკეთება მთელი ქარხნისთვის აუცილებელი არ არის. სხვადასხვა პროდუქტს შეიძლება მიენიჭოს სხვადასხვა შეფუთვის სისტემა.

მხოლოდ თხილის ჯიში არ განსაზღვრავს მანქანას. იგივე კეშიუს პროდუქტი შეიძლება შეფუთული იყოს ბალიშისებრ ჩანთაში დიდი მოცულობის საცალო პროგრამისთვის და ელვაშესაკრავ ჩანთაში პრემიუმ კლასის პროდუქციისთვის. გასათვალისწინებელია გაყიდვების მოცულობა, შეფუთვის ფუნქცია, საცალო ვაჭრობის არხი და ბრენდის პოზიცია.

რომელი სისტემა ერგება სხვადასხვა თხილის პროდუქტს?

შემდეგი წარმოების სცენარები ასახავს, ​​თუ როგორ მუშაობს გადაწყვეტილება პრაქტიკაში.

მაღალი მოცულობის შემწვარი არაქისი

შემწვარი არაქისი, როგორც წესი, კარგად იხარშება და ძირითადად ფასის მიმართ მგრძნობიარე საცალო შეფუთვაში იყიდება. თუ ქარხანა ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში ერთი ან ორი ძირითადი ზომის პარკს აწარმოებს, მაღალსიჩქარიანი VFFS ხაზი, როგორც წესი, უფრო ძლიერი არჩევანია.

შესაფერისი კონფიგურაცია შეიძლება მოიცავდეს:

• Z-ტიპის მიმწოდებელი კონვეიერი
• 14-თავისიანი მრავალთავისიანი საწონი
• მაღალსიჩქარიანი ვერტიკალური შესაფუთი მანქანა
• აზოტის გამორეცხვა
• თარიღის კოდირება
• ლითონის დეტექტორი და საკონტროლო აწონვა

ბალიშის პარკები პრაქტიკულ ბალანსს უზრუნველყოფს შეფუთვის ფუნქციას, წარმოების სიჩქარესა და მასალის ღირებულებას შორის.

პრემიუმ კლასის კეშიუ და მაკადამიის კაკალი

მთლიანი კეშიუსა და მაკადამიის კაკლებს უფრო მაღალი პროდუქტის ღირებულება აქვთ, ხოლო ხილულმა დაზიანებამ შეიძლება შეამციროს მზა შეფუთვის აღქმული ხარისხი. ეს პროდუქტები ასევე ხშირად მოთავსებულია ხელახლა დასახურავ ასაწყობ პაკეტებში.

შესაძლოა, უპირატესობა მიენიჭოს მბრუნავ, წინასწარ დამზადებულ პარკების მანქანას, რადგან ის უზრუნველყოფს ელვაშესაკრავიან პარკებს და უფრო მტკიცე თაროზე პრეზენტაციას. თუმცა, კვებისა და აწონვის სისტემამ მაინც უნდა გამოიყენოს კონტროლირებადი ვიბრაცია, შესაფერისი ბუნკერის ზედაპირები და შემცირებული პროდუქტის ვარდნა.

პრემიუმ კლასის ჩანთა მხარს უჭერს ბაზარზე პოზიციას, ხოლო მორგებული აწონვისა და გადმოტვირთვის სისტემა იცავს პროდუქტს.

შერეული თხილი და ნაზავი

შერეული თხილის შემთხვევაში პირველი კითხვა პაკეტის ტიპი კი არა, ინგრედიენტების მომზადების წესია.

თუ ყველა ინგრედიენტი შეფუთვის ხაზში შესვლამდე იქნება შერეული, შესაძლოა საკმარისი იყოს სტანდარტული 10 ან 14-თავისიანი მრავალთავისიანი სასწორი. შემდეგ მომხმარებელს შეუძლია აირჩიოს VFFS დიდი მოცულობის ბალიშის ჩანთებისთვის ან წინასწარ დამზადებული ჩანთები პრემიუმ კლასის ელვა შესაფუთად შესაფუთად.

თუ თითოეული ინგრედიენტი მოითხოვს ცალკე სამიზნე წონას ან პროცენტს, უფრო მიზანშეწონილია ნარევის საწონი აპარატის გამოყენება. Smart Weigh-ს შეუძლია დააკონფიგურიროს 24-თავისიანი კომბინირებული საწონი აპარატი ისე, რომ რამდენიმე ინგრედიენტი ცალ-ცალკე დაამუშაოს საბოლოო შეფუთვაში გაერთიანებამდე.

ერთი საორიენტაციო ხსნარი 10–50 გ შერეული თხილის პაკეტებში წუთში დაახლოებით 40–45 შეკვრის სიჩქარით ამუშავებს ექვს ინგრედიენტს მბრუნავი ტომრის აპარატის გამოყენებით. ეს კონფიგურაცია შესაფერისია პრემიუმ კლასის შერეული თხილისთვის, სადაც მნიშვნელოვანია როგორც ინგრედიენტების კონსისტენცია, ასევე შეფუთვის გარეგნობა.

როდის სჭირდება თხილის ქარხანას ორივე სისტემა?

ქარხანას ყოველთვის არ უწევს თითოეული პროდუქტისთვის ერთი შეფუთვის ტექნოლოგიის არჩევა.

VFFS ხაზის გამოყენება შესაძლებელია:

• ყველაზე გაყიდვადი SKU-ები
• ბალიშის და ჩანთები
• ხანგრძლივი წარმოების ეტაპები
• სუპერმარკეტის პროდუქტები
• მაღალი დღიური გამომუშავება
• ფასისადმი მგრძნობიარე პროდუქციის ასორტიმენტი

წინასწარ დამზადებული ჩანთის ხაზის გამოყენება შესაძლებელია:

• პრემიუმ კეშიუ და მაკადამიის კაკალი
• ასაწევი ელვაშესაკრავიანი ჩანთები
• შერეული თხილის პროდუქტები
• სეზონური არომატები
• კერძო ლეიბლის შეკვეთები
• უფრო მოკლე წარმოების პარტიები
• ჩანთების მრავალი დიზაინი

ეს ქმნის სამუშაოს მკაფიო განაწილებას. VFFS ხაზი იცავს წარმოების ეფექტურობას ძირითადი პროდუქტებისთვის, ხოლო წინასწარ დამზადებული პაკეტების ხაზი ხელს უწყობს შეფუთვის დიფერენციაციას და უფრო მაღალი ღირებულების მქონე ასორტიმენტს.

ქარხანა ასევე შეიძლება ეტაპობრივად გაფართოვდეს. შესაძლოა, სტაბილური, დიდი მოცულობის პროდუქციისთვის VFFS-ით დაიწყოს, პრემიუმ კლასის პროდუქციის გამოშვებისას დაამატოს წინასწარ დამზადებული ჩანთების აღჭურვილობა და მოგვიანებით, წარმოების ზრდასთან ერთად, ინტეგრირება გაუკეთოს ლითონის დეტექტორს, საკონტროლო აწონვას, ყუთების შეფუთვას და პალეტიზაციას.

რა ინფორმაციაა საჭირო არჩევამდე?

რომელიმე სისტემის არჩევამდე, მოამზადეთ შემდეგი ინფორმაცია:

• თხილის ტიპი და პროდუქტის ფოტოები
• მთლიანი, დამტვრეული, შემწვარი, ცხიმიანი ან დაფარული მდგომარეობაში
• მეინსტრიმული ან პრემიუმ ბაზრის პოზიცია
• სამიზნე პაკეტის წონა
• საჭირო ჩანთის სტილი და ზომები
• მოსალოდნელი ბარგი წუთში
• ყოველდღიური SKU-ების რაოდენობა
• ჩანთის ზომის ცვლილების სიხშირე
• წინასწარ შერეული ან ინდივიდუალურად კონტროლირებადი ინგრედიენტები
• აზოტის გამორეცხვის მოთხოვნები
• პროდუქტის მისაღები დაზიანება
• ინსპექტირებისა და ხაზის ბოლო ავტომატიზაციის მოთხოვნები

VFFS ზოგადად უკეთესი არჩევანია დიდი მოცულობის თხილისთვის, რომელიც შეფუთულია ეკონომიურ ბალიშიან ან ჩანთებში. წინასწარ დამზადებული ჩანთების აპარატები უფრო შესაფერისია პრემიუმ კლასის თხილისთვის, რომელიც ეყრდნობა სტენდზე პრეზენტაციას, ელვაშესაკრავის მოხერხებულობას და მრავალჯერადი SKU-ს მოქნილობას.

გადაწყვეტილება უნდა იქნას მიღებული პროდუქციის ასორტიმენტის მიხედვით და არა ქარხნის მიხედვით. თხილის მწარმოებელს შეუძლია გამოიყენოს VFFS თავისი ყველაზე გაყიდვადი პროდუქციის ეფექტურობის შესანარჩუნებლად და წინასწარ დამზადებული პაკეტები პრემიუმ ასორტიმენტში მეტი ღირებულების შესაქმნელად. შემდეგ მიწოდების, აწონვისა და გადმოტვირთვის სისტემა უნდა მორგებული იყოს თხილის ფაქტობრივი მახასიათებლების, სამიზნე წონისა და გატეხვის რისკის მიხედვით.

„სმარტ ვეიგჰს“ შეუძლია მომხმარებლის ნიმუშების ტესტირება და პროდუქტის, შეფუთვის, საჭირო გამომავალი რაოდენობისა და ქარხნული განლაგების მიხედვით, VFFS-ის, წინასწარ დამზადებული პაკეტის ან კომბინირებული შეფუთვის გადაწყვეტის რეკომენდაცია.