Makineritë e paketimit VFFS kundrejt makinave të paketimit me qese të gatshme për arra: Cilën duhet të zgjidhni?

Një fabrikë arrash mund të paketojë kikirikë të pjekur në qese jastëkësh me vëllim të lartë, arra indiane të cilësisë së lartë në qese që mbyllen përsëri dhe arra të përziera në disa dizajne sezonale. Edhe pse këto produkte vijnë nga e njëjta fabrikë, ato nuk kërkojnë domosdoshmërisht të njëjtin sistem paketimi.

Makineritë VFFS janë përgjithësisht më të mira për arra me vëllim të lartë të paketuara në qese jastëk ose me kapak me kosto efektive. Makineritë e gatshme për qese janë më të përshtatshme për arra premium që kërkojnë paketim të qëndrueshëm, zinxhirë, prezantim më të fortë në raft ose ndryshime të shpeshta të SKU-së. Disa fabrika arrash përdorin të dy sistemet për gamë të ndryshme produktesh.

Zgjedhja e duhur nuk varet vetëm nga shpejtësia e makinës apo kostoja e materialit të paketimit. Prodhuesit e arrave duhet të marrin në konsideratë edhe vëllimin e shitjeve, pozicionimin e produktit, stilin e paketimit, sasinë e SKU-së, rrezikun e thyerjes, raportet e përbërësve dhe kërkesat e freskisë.

Makineri VFFS kundrejt Makinerive të Qeseve të Parapërgatitura: Cili është ndryshimi kryesor?

Të dy sistemet mund të peshojnë, mbushin dhe vulosin automatikisht arrat. Dallimi kryesor është mënyra se si paketa hyn në procesin e prodhimit.

Një makinë vulosjeje vertikale për mbushjen e formave fillon me një rrotull të shtypur filmi fleksibël. Makina e tërheq filmin mbi një jakë formimi, krijon qesen, e mbush atë me arra, vulos pjesën e sipërme dhe pret paketën e përfunduar.

Makineritë VFFS zakonisht prodhojnë:

• Qese jastëkësh
• Çanta me gusset
• Qese me katër vula
• Çanta me fund të bllokuar

Një makinë paketimi qesesh e parapërgatitur nuk e prodhon paketën nga materiali rrotullues. Në vend të kësaj, ajo merr një qese të zbrazët të përfunduar nga një karikator, e hap atë, e mbush me arra dhe e vulos atë. Makineritë rrotulluese e lëvizin qesen nëpër stacione të ndara për kodim, hapje, mbushje dhe vulosje.

Makinat e qeseve të parapërgatitura zakonisht merren me:

• Qese që qëndrojnë në këmbë
• Qese me zinxhir
• Doypacks
• Qese me fund të sheshtë
• Qese me vulë tre-anëshe
• Qese me formë për shitje me pakicë

Dallimet themelore mund të përmblidhen si më poshtë:

Megjithatë, kjo tabelë shpjegon vetëm makinat e paketimit. Ajo nuk jep përgjigje të plotë se cili sistem do të funksionojë më mirë me një produkt specifik të arrave.

Çfarë duhet të krahasojnë prodhuesit e arrave përtej shpejtësisë dhe stilit të çantave?

Një makinë me një shpejtësi maksimale më të lartë nuk është automatikisht zgjedhja më produktive. Arrat duhet së pari të futen, të peshohen dhe të shkarkohen përpara se paketimi të mund të vuloset. Performanca e të gjithë linjës ka më shumë rëndësi sesa shpejtësia e publikuar e një makine.

Prodhimi aktual i vazhdueshëm

Makineritë VFFS janë përgjithësisht të përshtatshme për prodhim të vazhdueshëm sepse formimi i qeseve, mbushja dhe vulosja ndodhin në një cikël vertikal përsëritës. Megjithatë, rezultati përfundimtar varet ende nga:

• Pesha e synuar
• Madhësia e arrës dhe rrjedhshmëria
• Gjerësia dhe gjatësia e çantës
• Cilësia e filmit
• Performanca e peshuesit
• Koha e shpëlarjes së azotit
• Frekuenca e ndryshimeve të filmit
• Inspektimi dhe transportimi në rrjedhën e poshtme

Një makinë e projektuar për shpejtësi të lartë mund të funksionojë më ngadalë kur mbush një pako të madhe, kur trajton produkte të brishta ose kur lejon kohë shtesë për shpëlarjen me azot.

Makineritë e qeseve të gatshme kanë kufizime të ndryshme shpejtësie. Çdo qese duhet të merret, të pozicionohet dhe të hapet me sukses para mbushjes. Një qese me zinxhir mund të kërkojë gjithashtu një hap shtesë hapjeje. Performanca aktuale varet nga cilësia e qeses, ndarja e qeses, stabiliteti i hapjes, koha e mbushjes dhe koha e vulosjes.

Prandaj, krahasimi i dobishëm nuk është thjesht numri maksimal i çantave për minutë. Prodhuesit e arrave duhet të pyesin se sa çantave të peshuara, të mbyllura siç duhet dhe të shitëshme mund të prodhojë linja e plotë gjatë një turni normal.

Thyerja e arrës

Arrat indiane, farat e arrave dhe arrat makadamia mund të humbasin vlerë kur goditjet e tepërta krijojnë copa të thyera. Ndonjëherë supozohet se qeset e përgatitura paraprakisht sigurojnë automatikisht një trajtim më të butë, por formati i qeses është vetëm një pjesë e sistemit.

Thyerja e arrave ndikohet më drejtpërdrejt nga:

• Lartësia e ushqyerjes
• Shkarkimi i transportuesit
• Dridhja e peshores
• Forma e bunkerit
• Koha e shkarkimit
• Këndi i mbushjes së grykës
• Distanca totale e rënies
• Ndikimi në fund të paketimit

Një linjë VFFS mund të paketojë arra të brishta kur rruga e furnizimit, peshimit dhe shkarkimit është projektuar për të zvogëluar ndikimin. Në mënyrë të ngjashme, një makinë qeseje e parapërgatitur nuk do të parandalojë thyerjen nëse arrat bien nëpër një rrugë të gjatë mbushjeje të projektuar keq.

Për arrat premium, furnizuesi duhet të vlerësojë rrugën e plotë nga transportuesi i furnizimit deri te paketimi i përfunduar. Testimi i mostrave me arrat aktuale të klientit është më i dobishëm sesa zgjedhja e një makine bazuar vetëm në stilin e qeses së saj.

Saktësia e Peshimit dhe Dhurata e Produktit

Makineritë VFFS dhe ato të gatshme për paketimin e qeseve mund të lidhen me një peshore me shumë koka. Lloji i peshores nuk përcakton vetë saktësinë e peshimit.

Performanca e peshimit ndikohet nga:

• Numri i kokave të peshimit
• Pesha e synuar e paketës
• Madhësia dhe dendësia e arrës
• Konsistenca e ushqyerjes
• Cilësimet e dridhjes
• Shpejtësia e peshimit
• Produkti i mbetur në kosh ose në kanal

Një peshues standard me 10 ose 14 koka është normalisht i përshtatshëm për një varietet të vetëm arre ose një produkt që është përzier tashmë. Nëse një produkt i përzier arre kërkon një sasi të kontrolluar të secilit përbërës, mund të jetë i nevojshëm një peshues me shumë koka për përzierje.

Ky dallim është i rëndësishëm. Një qese mund të ketë një peshë totale të saktë, ndërkohë që përmban ende një përzierje të paqëndrueshme bajamesh, arrash indiane, arrash ose frutash të thata. Për arrat e përziera premium, zgjedhja e sistemit të duhur të peshimit mund të jetë më e rëndësishme sesa zgjedhja midis qeseve VFFS dhe qeseve të gatshme.

Arra që hyjnë në vulë

Të dy sistemet mund të përjetojnë ndotje të vulave.

Në një makinë VFFS, arrat mund të kthehen mbrapsht në zonën horizontale të vulosjes nëse produkti nuk ka kaluar plotësisht nëpër qese para se të mbyllen nofullat e vulosjes. Gjithashtu, rreth vulosjes mund të mbeten fragmente të vogla, kripë ose pluhur erëzash.

Në një makinë për prodhimin e qeseve të gatshme, problemet mund të shfaqen kur qesja nuk hapet plotësisht, zinxhiri zvogëlon hapjen e disponueshme për mbushje ose produkti mbetet pranë grykës së qeses para vulosjes.

Këto rreziqe duhet të kontrollohen përmes:

• Ushqyerja e qëndrueshme e produktit
• Dimensionet e sakta të çantës
• Hapësirë ​​e mjaftueshme mbushëse
• Koha e saktë e shkarkimit
• Dizajn i përshtatshëm i kanalit të mbushjes
• Zbulimi i hapjes së qeses
• Temperatura dhe koha e përshtatshme e vulosjes

Asnjëri sistem nuk garanton një vulë të pastër pa trajtimin e saktë të produktit dhe sinkronizimin e makinës.

Shpëlarje me azot

Arrat përmbajnë vajra që mund të ndikohen nga oksigjeni, kështu që shpëlarja me azot merret zakonisht në konsideratë për paketimin me pakicë. Si makinat VFFS ashtu edhe makinat e qeseve të gatshme mund të pajisen me një sistem shpëlarjeje me gaz.

Rezultati përfundimtar varet nga më shumë sesa prania e një lidhjeje azoti. Vëllimi i paketimit, rrjedha e gazit, koha e shpëlarjes, shpejtësia e prodhimit, pengesa e filmit dhe integriteti i vulës ndikojnë të gjitha në sasinë e oksigjenit që mbetet brenda paketimit të përfunduar.

Qeset e parapërgatitura me zinxhir nuk ofrojnë automatikisht freski më të mirë, ndërsa qeset VFFS me shpejtësi të lartë nuk ofrojnë automatikisht freski më të keqe. I gjithë procesi duhet të testohet duke përdorur dimensionet dhe materialin aktual të paketimit.

Krahasoni strategjinë e paketimit, jo vetëm koston e qeses bosh

Çmimi i një qeseje bosh është i rëndësishëm, por nuk duhet të vlerësohet veçmas nga vëllimi i shitjeve dhe pozicionimi në treg i produktit të arrave.

Një paketim me kosto më të ulët ofron vlerën më të madhe kur mbështet një SKU me vëllim të lartë. Një qese më e shtrenjtë mund të justifikohet kur ndihmon një produkt premium të arrijë një pamje më tërheqëse në raft, komoditet më të mirë dhe një çmim më të lartë shitjeje.

Qese jastëkësh VFFS për produkte arrash me vëllim të lartë

Produktet më të shitura të arrave shpesh paketohen në qese jastëkësh ose me gusset të prodhuara nga makinat VFFS. Shembuj të zakonshëm përfshijnë:

• Kikirikë të pjekur
• Kikirikë të kripur
• Bajame të përditshme
• Fëstëkë
• Paketa standarde me arra për ushqime të lehta
• Produkte me etiketë private me vëllim të madh

Këto produkte zakonisht kanë kërkesë të qëndrueshme, prodhim më të gjatë dhe presion më të madh për të kontrolluar koston e paketimit të secilës qese.

Meqenëse makinat VFFS prodhojnë paketa direkt nga filmi rrotullues, ato janë të përshtatshme për prodhim të vazhdueshëm me madhësi relativisht të standardizuara të çantave. Qeset me jastëk mund të mos kenë strukturën komplekse të qeseve me zinxhir premium, por ato mund të përmbushin në mënyrë efektive kërkesat e supermarketeve, dyqaneve të vogla dhe kanaleve të shitjes me pakicë të ndjeshme ndaj çmimeve.

Një zgjidhje tipike me shpejtësi të lartë mund të përfshijë një peshues shumëkokësh me 14 koka, një makinë paketimi vertikale dhe një transportues dalës. Pajisjet opsionale mund të përfshijnë shpëlarjen me azot, kodimin e datës, zbulimin e metaleve dhe kontrollin e peshimit.

Për referencë, një konfigurim VFFS me arra me shpejtësi të lartë Smart Weigh mund të arrijë afërsisht 70–80 qese në minutë. Prodhimi aktual varet nga pesha e synuar, karakteristikat e arrave, dimensionet e qeses, filmi dhe funksionet e kërkuara të paketimit.

VFFS është veçanërisht i përshtatshëm kur:

• Një ose dy SKU përbëjnë shumicën e shitjeve
• Stili i çantës mbetet relativisht i qëndrueshëm
• Prodhimi vazhdon për disa orë
• Çantat me jastëk ose me gusset plotësojnë kërkesat e shitjes me pakicë
• Kërkohet prodhim i lartë ditor
• Kostoja e materialit të paketimit është e rëndësishme

Megjithatë, avantazhi bëhet më pak i qartë kur fabrika i ndryshon madhësitë e qeseve shumë herë në ditë ose ka nevojë për zinxhirë, qese me formë dhe përfundime më komplekse premium.

Qese të parapërgatitura për arra premium

Arrat indiane të cilësisë së lartë, arrat makadamia, farat e arrave, arrat organike dhe përzierjet me vlerë të lartë shpesh shiten në qese që hapen me këmbë, me zinxhir ose me fund të sheshtë.

Këto qese zakonisht kushtojnë më shumë se qeset bazë prej filmi, por vlera e tyre qëndron në prezantim, komoditet dhe pozicionim të markës. Ato mund të ndihmojnë një produkt me arra premium:

• Qëndroni drejt në një raft shitjeje me pakicë
• Ofroni një zinxhir të ripërdorshëm
• Përdorni forma dhe sipërfaqe të dallueshme
• Komunikoni një imazh të markës me vlerë më të lartë
• Mbështetni modelet sezonale dhe me botim të kufizuar
• Dalloni përzierjet premium nga produktet standarde të ushqimeve të lehta

Konsumatorët mund të mos e përfundojnë një pako me arra premium në një porcion të vetëm. Një zinxhir e bën më të lehtë mbylljen e qeses pas hapjes, gjë që mund të përmirësojë komoditetin. Megjithatë, zinxhiri nuk zëvendëson vulën origjinale termike të nevojshme për të mbrojtur produktin e pahapur.

Sistemet e qeseve të parapërgatitura janë gjithashtu të dobishme kur një fabrikë prodhon disa SKU premium. E njëjta linjë mund të trajtojë kombinime të ndryshme të arrave, aromave ose dizajneve të paketimit pas rregullimeve të duhura.

Qeset e gatshme janë veçanërisht të përshtatshme kur:

• Prezantimi në raft mbështet një çmim më të lartë shitjeje
• Kërkohet një paketë me ngritje ose me zinxhir
• Fabrika prodhon disa SKU premium
• Seritë e prodhimit janë më të shkurtra
• Ndryshimet sezonale të paketimit janë të shpeshta
• Shitësit me pakicë kërkojnë dizajne të diferencuara të paketimit

Për këto produkte, zgjedhja e qeses bosh me koston më të ulët mund të dobësojë pozicionin e synuar në treg. Një qese me kosto më të lartë mund të jetë një zgjedhje e arsyeshme kur pamja dhe funksionaliteti i saj krijojnë më shumë vlerë në shitjen me pakicë.

Përputhni Makinën me Secilën SKU

Zgjedhja nuk është e nevojshme të bëhet për të gjithë fabrikën. Produkteve të ndryshme mund t'u caktohen sisteme të ndryshme paketimi.

Vetëm lloji i arrave nuk e përcakton makinën. I njëjti produkt i arrave të indisë mund të paketohet në një qese jastëk për një program shitjeje me pakicë me volum të lartë dhe në një qese me zinxhir për një gamë premium. Vëllimi i shitjeve, funksioni i paketimit, kanali i shitjes me pakicë dhe pozicioni i markës duhet të merren në konsideratë.

Cili sistem i përshtatet produkteve të ndryshme të arrave?

Skenarët e mëposhtëm të prodhimit ilustrojnë se si funksionon vendimi në praktikë.

Kikirikë të pjekur me vëllim të lartë

Kikirikët e pjekur zakonisht rrjedhin mirë dhe zakonisht shiten në paketa me pakicë të ndjeshme ndaj çmimit. Nëse fabrika prodhon një ose dy madhësi kryesore të qeseve për periudha të gjata, një linjë VFFS me shpejtësi të lartë është normalisht zgjedhja më e mirë.

Një konfigurim i përshtatshëm mund të përfshijë:

• Transportues ushqyes i tipit Z
• Peshore me shumë koka me 14 koka
• Makinë paketimi vertikale me shpejtësi të lartë
• Shpëlarja e azotit
• Kodimues datash
• Detektor metalesh dhe kontrollues peshash

Qeset e jastëkut ofrojnë një ekuilibër praktik midis funksionit të paketimit, shpejtësisë së prodhimit dhe kostos së materialit.

Arra indiane dhe makadamia premium

Arrat e plota indiane dhe arrat makadamia kanë një vlerë më të lartë produkti, dhe thyerjet e dukshme mund të ulin cilësinë e perceptuar të paketimit të përfunduar. Këto produkte gjithashtu vendosen shpesh në qese të qëndrueshme që mbyllen përsëri.

Një makinë rrotulluese e qeseve të gatshme mund të preferohet sepse mbështet qeset me zinxhir dhe një prezantim më të fortë në raft. Megjithatë, sistemi i ushqyerjes dhe peshimit duhet të përdorë ende dridhje të kontrolluara, sipërfaqe të përshtatshme të bunkerit dhe një rënie të reduktuar të produktit.

Qesja premium mbështet pozicionin në treg, ndërsa sistemi i personalizuar i peshimit dhe shkarkimit mbron produktin.

Arra të përziera dhe përzierje trail

Pyetja e parë për arrat e përziera nuk është lloji i qeses. Por mënyra se si përgatiten përbërësit.

Nëse të gjithë përbërësit përzihen përpara se të hyjnë në linjën e paketimit, një peshore standarde me shumë koka me 10 ose 14 koka mund të jetë e mjaftueshme. Klienti më pas mund të zgjedhë VFFS për çanta jastëkësh me vëllim të lartë ose pajisje qese të gatshme për paketim me zinxhir premium.

Nëse secili përbërës kërkon një peshë ose përqindje të synuar të veçantë, një peshues përzierjeje është më i përshtatshëm. Smart Weigh mund të konfigurojë një peshues të kombinuar me 24 koka për të trajtuar përbërës të shumtë veçmas përpara se t'i kombinojë ato në paketën përfundimtare.

Një tretësirë ​​referuese trajton deri në gjashtë përbërës në pako arrash të përziera prej 10–50 g me afërsisht 40–45 pako në minutë me një makinë rrotulluese për qese. Ky konfigurim është i përshtatshëm për arra të përziera premium ku si konsistenca e përbërësve ashtu edhe pamja e paketimit janë të rëndësishme.

Kur i duhen të dy sistemet një fabrike arrash?

Një fabrikë nuk është gjithmonë e detyruar të zgjedhë një teknologji paketimi për çdo produkt.

Një linjë VFFS mund të përdoret për:

• SKU-të më të shitura
• Çanta jastëku dhe me unaza
• Periudha të gjata prodhimi
• Produkte supermarketi
• Prodhim i lartë ditor
• Gama produktesh të ndjeshme ndaj çmimeve

Një linjë qeseje e parapërgatitur mund të përdoret për:

• Arra kaju dhe makadamia premium
• Qese me zinxhir të ngritur
• Produkte të përziera me arra
• Shije sezonale
• Porosi me etiketë private
• Seri më të shkurtra prodhimi
• Dizajne të shumëfishta qesesh

Kjo krijon një ndarje të qartë të punës. Linja VFFS mbron efikasitetin e prodhimit për produktet kryesore, ndërsa linja e qeseve të gatshme mbështet diferencimin e paketimit dhe gamat me vlerë më të lartë.

Fabrika mund të zgjerohet edhe në faza. Mund të fillojë me VFFS për produkte të qëndrueshme dhe me volum të lartë, të shtojë pajisje të gatshme për qese kur të lançojë një gamë premium dhe më vonë të integrojë zbulimin e metaleve, kontrollin e peshimit, paketimin e kutive dhe paletizimin ndërsa rritet prodhimi.

Çfarë informacioni nevojitet para zgjedhjes?

Para se të zgjidhni një nga sistemet, përgatitni informacionin e mëposhtëm:

• Lloji i arrave dhe fotot e produktit
• Gjendje e plotë, e thyer, e pjekur, me vaj ose e veshur
• Pozicioni kryesor ose premium në treg
• Pesha e synuar e paketës
• Stili dhe dimensionet e kërkuara të çantës
• Çanta të pritura në minutë
• Numri i SKU-ve ditore
• Frekuenca e ndryshimeve të madhësisë së qeses
• Përbërës të parapërzier ose të kontrolluar individualisht
• Kërkesat për shpëlarje me azotin
• Thyerje e pranueshme e produktit
• Kërkesat për inspektim dhe automatizim në fund të linjës

VFFS është në përgjithësi zgjedhja më e mirë për arrat me vëllim të lartë të paketuara në qese jastëk ose me kapak me kosto efektive. Makineritë e qeseve të gatshme janë më të përshtatshme për arrat premium që mbështeten në prezantimin në këmbë, komoditetin e përdorimit të zinxhirit dhe fleksibilitetin me shumë SKU.

Vendimi duhet të merret sipas gamës së produkteve dhe jo sipas fabrikës. Një prodhues arrash mund të përdorë VFFS për të ruajtur efikasitetin për produktet e tij më të shitura dhe qeset e gatshme për të krijuar më shumë vlerë në rangjet premium. Sistemi i furnizimit, peshimit dhe shkarkimit duhet të personalizohet më pas sipas karakteristikave aktuale të arrave, peshës së synuar dhe rrezikut të thyerjes.

Smart Weigh mund të testojë mostrat e klientëve dhe të rekomandojë një zgjidhje paketimi VFFS, qese të parapërgatitura ose të kombinuar bazuar në produktin, paketimin, prodhimin e kërkuar dhe paraqitjen e fabrikës.