VFFS ir paruoštų riešutų pakavimo mašinų palyginimas: kurią pasirinkti?

Riešutų fabrikas gali pakuoti skrudintus žemės riešutus į didelio tūrio maišelius su pagalvėmis, aukščiausios kokybės anakardžius – į daugkartinio naudojimo maišelius, o riešutų mišinį – su įvairiais sezoniniais dizainais. Nors šie produktai yra iš tos pačios gamyklos, jiems nebūtinai reikalinga ta pati pakavimo sistema.

VFFS mašinos paprastai geriau tinka dideliems riešutų kiekiams, supakuotiems į ekonomiškus pagalvinius arba įdėklus. Paruoštų pakuočių mašinos labiau tinka aukščiausios kokybės riešutams, kuriems reikalinga stovima pakuotė, užtrauktukai, geresnis pateikimas lentynose arba dažnas SKU keitimas. Kai kurios riešutų gamyklos skirtingiems produktų asortimentams naudoja abi sistemas.

Teisingas pasirinkimas priklauso ne tik nuo mašinos greičio ar pakavimo medžiagos kainos. Riešutų gamintojai taip pat turėtų atsižvelgti į pardavimo apimtį, produkto pozicionavimą, pakuotės stilių, SKU kiekį, lūžio riziką, ingredientų santykius ir šviežumo reikalavimus.

VFFS ir paruoštų maišelių gamybos mašinos: koks yra pagrindinis skirtumas?

Abi sistemos gali automatiškai pasverti, pripildyti ir užsandarinti riešutus. Pagrindinis skirtumas yra tai, kaip pakuotė patenka į gamybos procesą.

Vertikalaus formavimo užpildymo ir sandarinimo mašina pradeda nuo atspausdinto lanksčios plėvelės ritinėlio. Mašina pertraukia plėvelę per formavimo apykaklę, sukuria maišelį, pripildo jį veržlėmis, užsandarina viršų ir nupjauna užbaigtą pakuotę.

VFFS mašinos paprastai gamina:

• Pagalvių krepšiai
• Įdėkliniai krepšiai
• Keturių sandarinimo maišeliai
• Maišeliai su blokiniu dugnu

Iš anksto pagamintų maišelių pakavimo mašina negamina pakuotės iš rulono. Vietoj to, ji paima gatavą tuščią maišelį iš dėtuvės, jį atidaro, pripildo veržlėmis ir užklijuoja. Rotacinės mašinos perkelia maišelį per atskiras stotis kodavimui, atidarymui, užpildymui ir užklijavimui.

Paruoštų maišelių gamybos mašinos paprastai tvarko:

• Pakeliami maišeliai
• Užtrauktukų maišeliai
• Doypacks pakuotės
• Plokščiadugniai maišeliai
• Trijų pusių sandarinimo maišeliai
• Forminiai mažmeninės prekybos maišeliai

Pagrindinius skirtumus galima apibendrinti taip:

Tačiau šioje lentelėje paaiškinamos tik pakavimo mašinos. Ji ne iki galo atsako, kuri sistema geriau veiks su konkrečiu riešutų produktu.

Ką riešutų gamintojai turėtų palyginti, be greičio ir maišelio stiliaus?

Didesnio maksimalaus greičio mašina nebūtinai yra našesnis pasirinkimas. Prieš užsandarinant pakuotę, riešutai pirmiausia turi būti paduoti, pasverti ir iškrauti. Visos linijos našumas yra svarbesnis nei paskelbtas vienos mašinos greitis.

Faktinė nuolatinė galia

VFFS mašinos paprastai gerai tinka nepertraukiamai gamybai, nes maišelių formavimas, užpildymas ir sandarinimas vyksta pasikartojančiu vertikaliu ciklu. Tačiau galutinė produkcija vis tiek priklauso nuo:

• Tikslinis svoris
• Riešuto dydis ir tekėjimas
• Krepšio plotis ir ilgis
• Filmo kokybė
• Svėrimo našumas
• Azoto praplovimo laikas
• Filmų keitimo dažnumas
• Tolesnio srauto patikra ir transportavimas

Didelio greičio mašina gali veikti lėčiau pildant didelę pakuotę, tvarkant trapius produktus arba paliekant daugiau laiko azoto praplovimui.

Paruoštų maišelių gamybos mašinos turi skirtingus greičio apribojimus. Prieš pildant kiekvieną maišelį, jį reikia paimti, pastatyti ir sėkmingai atidaryti. Užtrauktuku užsegamam maišeliui taip pat gali reikėti papildomo atidarymo etapo. Faktinis našumas priklauso nuo maišelio kokybės, maišelio atsiskyrimo, atidarymo stabilumo, pildymo laiko ir sandarinimo laiko.

Todėl naudingas palyginimas nėra tiesiog maksimalus maišų skaičius per minutę. Riešutų gamintojai turėtų paklausti savęs, kiek teisingai pasvertų, tinkamai užsandarintų ir tinkamų parduoti maišų visa linija gali pagaminti per įprastą pamainą.

Riešutų lūžis

Anakardžiai, graikiniai riešutai ir makadamijos riešutai gali prarasti vertę, kai dėl per didelio smūgio jie sudūžta. Kartais manoma, kad iš anksto paruošti maišeliai automatiškai užtikrina švelnesnį naudojimą, tačiau maišelio formatas yra tik viena sistemos dalis.

Riešutų lūžimą tiesiogiai veikia:

• Šėrimo aukštis
• Konvejerio iškrovimas
• Svėrimo vibracija
• Bunkerio forma
• Išleidimo laikas
• Užpildymo latako kampas
• Bendras kritimo atstumas
• Smūgis pakuotės apačioje

VFFS linija gali pakuoti trapius riešutus, jei padavimo, svėrimo ir iškrovimo kelias yra suprojektuotas taip, kad sumažintų smūgius. Panašiai, gamykloje pagaminta pakavimo mašina neapsaugos nuo lūžių, jei riešutai nukris per ilgą, prastai suprojektuotą užpildymo kelią.

Aukščiausios kokybės riešutų atveju tiekėjas turėtų įvertinti visą maršrutą nuo tiekimo konvejerio iki galutinės pakuotės. Mėginių bandymas su tikraisiais kliento riešutais yra naudingesnis nei mašinos pasirinkimas vien pagal jos maišelio tipą.

Svėrimo tikslumas ir produkto atskleidimas

VFFS ir paruoštų pakuočių gamybos mašinas galima prijungti prie daugiagalvių svėrimo įrenginių. Vien tik pakavimo įrenginio tipas nenulemia svėrimo tikslumo.

Svėrimo našumui įtakos turi:

• Svėrimo galvučių skaičius
• Tikslinis pakuotės svoris
• Riešutų dydis ir tankis
• Šėrimo nuoseklumas
• Vibracijos nustatymai
• Svėrimo greitis
• Produktas liko piltuve arba latakelyje

Standartinis 10 arba 14 galvų daugiagalvis svarstyklės paprastai tinka vienos rūšies riešutams arba jau sumaišytam produktui. Jei mišriam riešutų produktui reikia kontroliuojamo kiekvieno ingrediento kiekio, gali prireikti mišinio daugiagalvio svarstyklių.

Šis skirtumas yra svarbus. Maišelio bendras svoris gali būti tikslus, tačiau jame vis tiek gali būti nepastovus migdolų, anakardžių, graikinių riešutų ar džiovintų vaisių mišinys. Aukščiausios kokybės riešutų mišiniams tinkamos svėrimo sistemos pasirinkimas gali būti svarbesnis nei pasirinkimas tarp VFFS ir jau pagamintų maišelių.

Į sandariklį patenkantys riešutai

Abiejose sistemose gali būti užterštas sandariklis.

VFFS mašinoje veržlės gali atšokti į horizontalią sandarinimo zoną, jei produktas nėra visiškai perėjęs per maišelį prieš uždarant sandarinimo žnyples. Aplink sandarinimo vietą taip pat gali likti mažų dalelių, druskos ar prieskonių miltelių.

Paruoštų maišelių gamybos mašinoje problemų gali kilti, kai maišelis nevisiškai atsidaro, užtrauktukas sumažina užpildymo angą arba produktas lieka šalia maišelio angos prieš užsandarindamas.

Ši rizika turėtų būti kontroliuojama šiais būdais:

• Stabilus produktų tiekimas
• Teisingi krepšio matmenys
• Pakankamai užpildymo vietos
• Tikslus iškrovimo laikas
• Tinkamas užpildymo latako dizainas
• Maišelio atidarymo aptikimas
• Tinkama sandarinimo temperatūra ir laikas

Nei viena sistema negarantuoja švaraus sandarinimo be tinkamo produkto apdorojimo ir mašinų sinchronizavimo.

Azoto praplovimas

Riešutuose yra aliejų, kuriuos gali paveikti deguonis, todėl mažmeninei prekybai skirtose pakuotėse dažnai svarstoma azoto praplovimo sistema. Tiek VFFS, tiek paruoštų pakuočių gamybos mašinose gali būti įrengta dujų praplovimo sistema.

Galutinis rezultatas priklauso ne tik nuo azoto jungties buvimo. Pakuotės tūris, dujų srautas, praplovimo laikas, gamybos greitis, plėvelės barjeras ir sandarumo vientisumas – visa tai turi įtakos deguonies kiekiui gatavos pakuotės viduje.

Iš anksto pagaminti užtrauktukais užsegami maišeliai nebūtinai užtikrina geresnį šviežumą, o didelio greičio VFFS maišeliai nebūtinai užtikrina blogesnį šviežumą. Visas procesas turėtų būti išbandytas naudojant faktinius pakuotės matmenis ir medžiagą.

Palyginkite pakavimo strategiją, o ne tik tuščių maišelių kainą

Tuščio maišelio kaina yra svarbi, tačiau jos nereikėtų vertinti atskirai nuo riešutų produkto pardavimo apimties ir rinkos pozicionavimo.

Pigesnė pakuotė suteikia didžiausią vertę, kai ji skirta dideliems SKU kiekiams. Brangesnis maišelis gali būti pateisinamas, kai padeda aukščiausios kokybės produktui pasiekti didesnį patrauklumą lentynose, didesnį patogumą ir didesnę pardavimo kainą.

VFFS pagalvių maišeliai didelio kiekio riešutų produktams

Geriausiai parduodami riešutų produktai dažnai pakuojami į pagalvėlių arba įdėklų maišelius, pagamintus VFFS mašinomis. Įprasti pavyzdžiai:

• Skrudinti žemės riešutai
• Sūdyti žemės riešutai
• Kasdieniai migdolai
• Pistacijos
• Standartiniai užkandžių riešutų pakeliai
• Didelio kiekio privačių prekių ženklų produktai

Šiems produktams paprastai būdinga stabili paklausa, ilgesni gamybos ciklai ir didesnis spaudimas kontroliuoti kiekvieno maišelio pakavimo kainą.

Kadangi VFFS mašinos gamina pakuotes tiesiai iš ruloninės plėvelės, jos tinka nepertraukiamai gamybai su santykinai standartizuotais maišelių dydžiais. Pagalvėlių tipo maišeliai gali neturėti sudėtingos aukščiausios kokybės užtrauktukais užsegamų maišelių struktūros, tačiau jie gali veiksmingai patenkinti prekybos centrų, parduotuvių ir jautrių kainoms mažmeninės prekybos kanalų reikalavimus.

Tipiškas greitaeigis sprendimas gali apimti 14 galvų daugiagalvį svėrimo įrenginį, vertikalią pakavimo mašiną ir išvesties konvejerį. Papildoma įranga gali apimti azoto praplovimą, datos kodavimą, metalo aptikimą ir kontrolinį svėrimą.

Pavyzdžiui, „Smart Weigh“ greitaeigių veržlių VFFS konfigūracija gali pasiekti maždaug 70–80 maišų per minutę našumą. Faktinis našumas priklauso nuo tikslinio svorio, veržlių savybių, maišelio matmenų, plėvelės ir reikiamų pakavimo funkcijų.

VFFS ypač tinka, kai:

• Didžiąją dalį pardavimų sudaro vienas ar du SKU
• Krepšio stilius išlieka gana stabilus
• Gamybos darbai tęsiasi kelias valandas
• Pagalvėlių arba įsiuvų maišeliai atitinka mažmeninės prekybos reikalavimus
• Reikalingas didelis dienos našumas
• Pakavimo medžiagų kaina yra svarbi

Tačiau pranašumas tampa mažiau akivaizdus, ​​kai gamykla daug kartų per dieną keičia maišelių dydžius arba reikia užtrauktukų, formos maišelių ir sudėtingesnių aukščiausios kokybės apdailos elementų.

Paruošti maišeliai aukščiausios kokybės riešutams

Aukščiausios kokybės anakardžiai, makadamijos riešutai, graikinių riešutų branduoliai, ekologiški riešutai ir didelės vertės mišiniai dažnai parduodami stovimuose, užtraukiamuose arba plokščiadugniuose maišeliuose.

Šie maišeliai paprastai kainuoja daugiau nei paprasti plėvelės maišeliai, tačiau jų vertė slypi pateikime, patogume ir prekės ženklo pozicionavime. Jie gali padėti aukščiausios kokybės riešutų produktui:

• Atsistokite vertikaliai ant mažmeninės prekybos lentynos
• Siūlykite daugkartinio užsegamo užtrauktuko
• Naudokite išskirtines formas ir paviršiaus apdailą
• Perteikite didesnės vertės prekės ženklo įvaizdį
• Palaikykite sezoninius ir riboto leidimo dizainus
• Išskirkite aukščiausios kokybės mišinius nuo standartinių užkandžių produktų

Vartotojai gali nesuvalgyti visos aukščiausios kokybės riešutų pakuotės per vieną porciją. Užtrauktukas palengvina maišelio uždarymą atidarius, o tai gali padidinti patogumą. Tačiau užtrauktukas nepakeičia originalaus karščio sandarinimo, reikalingo neatidarytam produktui apsaugoti.

Iš anksto pagamintų maišelių sistemos taip pat naudingos, kai gamykla gamina kelis aukščiausios kokybės SKU. Ta pati linija, atlikus atitinkamus pakeitimus, gali apdoroti skirtingus riešutų derinius, skonius ar pakuočių dizainus.

Paruošti maišeliai ypač tinka, kai:

• Lentynų išdėstymas palaiko aukštesnę pardavimo kainą
• Reikalingas stovintis arba užtrauktuku užsegamas paketas
• Gamykla gamina kelis aukščiausios kokybės SKU
• Gamybos partijos yra trumpesnės
• Sezoniniai pakuočių pakeitimai yra dažni
• Mažmenininkams reikia diferencijuoto pakuočių dizaino

Šiems produktams pigiausio tuščio maišelio pasirinkimas gali susilpninti numatytą rinkos poziciją. Brangesnis maišelis gali būti pagrįstas pasirinkimas, kai jo išvaizda ir funkcionalumas sukuria didesnę vertę mažmeninėje prekyboje.

Pritaikykite mašiną prie kiekvieno SKU

Pasirinkimo nebūtina daryti visai gamyklai. Skirtingiems produktams galima priskirti skirtingas pakavimo sistemas.

Vien riešutų veislė nenulemia tinkamo aparato. Tas pats anakardžių produktas gali būti supakuotas į maišelį su pagalve, skirtą dideliems mažmeninės prekybos kiekiams, ir į maišelį su užtrauktuku, skirtą aukščiausios kokybės asortimentui. Reikia atsižvelgti į pardavimo apimtį, pakuotės funkciją, mažmeninės prekybos kanalą ir prekės ženklo poziciją.

Kuri sistema tinka skirtingiems riešutų produktams?

Šie gamybos scenarijai iliustruoja, kaip sprendimas veikia praktiškai.

Didelio kiekio skrudinti žemės riešutai

Skrudinti žemės riešutai paprastai gerai teka ir dažnai parduodami mažmeninėse pakuotėse, jautriose kainai. Jei gamykla ilgą laiką gamina vieno ar dviejų pagrindinių dydžių maišelius, greitaeigė VFFS linija paprastai yra geresnis pasirinkimas.

Tinkama konfigūracija gali apimti:

• Z tipo padavimo konvejeris
• 14 galvų daugiagalvis svėriklis
• Didelės spartos vertikali pakavimo mašina
• Azoto praplovimas
• Datos kodavimo įrankis
• Metalo detektorius ir kontrolinės svarstyklės

Pagalvių formos maišeliai užtikrina praktišką pusiausvyrą tarp pakavimo funkcijos, gamybos greičio ir medžiagų sąnaudų.

Aukščiausios kokybės anakardžiai ir makadamijos riešutai

Neskaldyti anakardžiai ir makadamijos riešutai pasižymi didesne produkto verte, o matomi plyšimai gali sumažinti suvokiamą galutinės pakuotės kokybę. Šie produktai taip pat dažnai dedami į daugkartinio užsegamus pastatomus maišelius.

Rotacinė iš anksto pagamintų pakuočių gamybos mašina gali būti tinkamesnė, nes ji palaiko užtrauktukinius maišelius ir tvirtesnį pateikimą lentynose. Tačiau padavimo ir svėrimo sistema vis tiek turi naudoti kontroliuojamą vibraciją, tinkamus bunkerių paviršius ir sumažinti produkto kritimą.

Aukščiausios kokybės maišelis palaiko rinkos poziciją, o pritaikyta svėrimo ir iškrovimo sistema apsaugo produktą.

Mišrūs riešutai ir takų mišinys

Pirmas klausimas dėl riešutų mišinio yra ne maišelio tipas, o kaip ingredientai paruošiami.

Jei visi ingredientai sumaišomi prieš patenkant į pakavimo liniją, gali pakakti standartinio 10 arba 14 galvų daugiagalvio svėrimo įrenginio. Tuomet klientas gali pasirinkti VFFS didelio tūrio pagalviniams maišeliams arba iš anksto pagamintų maišelių įrangą aukščiausios kokybės užtrauktuku užsegamam pakavimui.

Jei kiekvienam ingredientui reikalingas atskiras tikslinis svoris arba procentinė dalis, tinkamesnis yra mišinio svarstyklės. „Smart Weigh“ gali sukonfigūruoti 24 galvų kombinuotą svarstyklę, kad ji galėtų atskirai apdoroti kelis ingredientus prieš juos sujungiant į galutinę pakuotę.

Vienas etaloninis tirpalas rotaciniu maišelių gamybos aparatu apdoroja iki šešių ingredientų 10–50 g mišrių riešutų pakuotėse maždaug 40–45 pakelių per minutę greičiu. Ši konfigūracija tinka aukščiausios kokybės mišriems riešutams, kuriems svarbi ir ingredientų konsistencija, ir pakuotės išvaizda.

Kada riešutų fabrikui reikalingos abi sistemos?

Gamykla ne visada turi pasirinkti vieną pakavimo technologiją kiekvienam produktui.

VFFS linija gali būti naudojama:

• Geriausiai parduodami SKU
• Pagalvių ir įsiuvų maišeliai
• Ilgi gamybos ciklai
• Supermarketų produktai
• Didelis dienos našumas
• Kainai jautrių produktų asortimentai

Iš anksto paruošta maišelių linija gali būti naudojama:

• Aukščiausios kokybės anakardžiai ir makadamijos riešutai
• Pakeliami užtrauktuku užsegami maišeliai
• Mišrūs riešutų produktai
• Sezoniniai skoniai
• Privačių prekių ženklų užsakymai
• Trumpesnės gamybos partijos
• Keli maišelių dizainai

Tai sukuria aiškų darbo pasidalijimą. VFFS linija užtikrina pagrindinių produktų gamybos efektyvumą, o iš anksto pagamintų maišelių linija padeda diferencijuoti pakuotes ir siūlyti didesnės vertės asortimentą.

Gamykla taip pat gali plėstis etapais. Pradėti galima nuo VFFS stabiliems, didelio tūrio produktams, pristatyti aukščiausios kokybės produktų asortimentą ir pridėti iš anksto pagamintų maišelių įrangą, o vėliau, padidėjus gamybai, integruoti metalo aptikimą, kontrolinį svėrimą, dėžių pakavimą ir paletizavimą.

Kokios informacijos reikia prieš renkantis?

Prieš pasirinkdami bet kurią iš šių sistemų, paruoškite šią informaciją:

• Riešutų tipas ir gaminių nuotraukos
• Visas, sulaužytas, skrudintas, aliejingas arba padengtas
• Pagrindinės arba aukščiausios klasės rinkos pozicija
• Tikslinis pakuotės svoris
• Reikalingas krepšio stilius ir matmenys
• Laukiamas maišų skaičius per minutę
• Dienos SKU skaičius
• Maišelio dydžio keitimo dažnumas
• Iš anksto sumaišyti arba individualiai kontroliuojami ingredientai
• Azoto praplovimo reikalavimai
• Priimtinas produkto lūžis
• Tikrinimo ir gamybos linijos pabaigos automatizavimo reikalavimai

VFFS paprastai yra geresnis pasirinkimas dideliems riešutų kiekiams, supakuotiems į ekonomiškus pagalvėlių arba įsiuvų maišelius. Paruoštų pakuočių gamybos mašinos labiau tinka aukščiausios kokybės riešutams, kuriems svarbu stovima padėtis, patogus užtrauktukas ir lankstumas naudoti kelis SKU.

Sprendimą reikėtų priimti pagal produktų asortimentą, o ne pagal gamyklą. Riešutų gamintojas gali naudoti VFFS, kad išlaikytų efektyvumą savo geriausiai parduodamiems produktams ir iš anksto pagamintiems maišeliams, kad sukurtų didesnę vertę aukščiausios kokybės gaminių asortimentuose. Tada padavimo, svėrimo ir iškrovimo sistema turėtų būti pritaikyta pagal faktines riešutų savybes, tikslinį svorį ir lūžio riziką.

„Smart Weigh“ gali išbandyti klientų pavyzdžius ir, atsižvelgdama į produktą, pakuotę, reikiamą produkciją ir gamyklos išdėstymą, rekomenduoti VFFS, iš anksto pagamintus maišelius arba kombinuotą pakavimo sprendimą.