Սննդի փաթեթավորման ներկայիս վիճակը

Փաթեթավորման արդյունաբերությունը, որպես անկախ արդյունաբերական համակարգ, առաջին անգամ ներառված է ազգային զարգացման պլանավորման մեջ և այլն։ Հնգամյա և ողջ ընթացքում առաջարկվում է արտադրության արդիականացման ծրագիր. փաթեթավորման արդյունաբերությունը պետք է արագացնի նոր առաջադեմ փաթեթավորման սարքավորումների, փաթեթավորման նյութերի և բարձրակարգ փաթեթավորման արտադրանքի մշակումը։

Չինաստանի փաթեթավորման արդյունաբերության ասոցիացիայի տվյալներով՝ համաշխարհային փաթեթավորման վաճառքը տարեկան կազմում է 500-600 միլիարդ դոլար, ինչը կազմում է համախառն ազգային արդյունքի (ՀՆԱ) 1.5%-ից մինչև 2.2%: Սովորաբար զարգացած երկրների փաթեթավորման արդյունաբերությունը ներքին արդյունաբերության մեջ պատկանում է 9 կամ 10-ի:

զարգացող աշխարհի փաթեթավորման արդյունաբերության մեջ և արտադրանքի տարեկան ավելի քան 10%-ի աճի տեմպով։ Մինչև 2014 թվականը համաշխարհային փաթեթավորման շուկան 2009 թվականի 429 միլիարդ դոլարից կաճի մինչև 530 միլիարդ դոլար, դրա աճի տեմպը զգալիորեն ավելի բարձր կլինի, քան համաշխարհային տնտեսական աճը։

Չինաստանի փաթեթավորման արդյունաբերությունը արագ զարգանում է, արդյունաբերական արտադրանքը կազմել է 250 միլիարդ յուան, 2003 թվականից մինչև 2010 թվականը կազմել է մոտ 1.2 տրիլիոն յուան, տարեկան բարդ աճի տեմպը կազմում է 21%: Համաշխարհային փաթեթավորման արդյունաբերությունը դեպի Ասիա է տեղափոխվելու պատճառով,

Մասնավորապես, Չինաստան տեղափոխման դեպքում, առաջիկա երեք-հինգ տարիների ընթացքում Չինաստանում փաթեթավորման արտադրության աճը կարագանա, տարեկան աճի տեմպը կկազմի ավելի քան 21%, կմնա Միացյալ Նահանգներից հետո, որը փաթեթավորման արտադրանքի աշխարհում երկրորդ խոշորագույն արտադրողն է, նույնիսկ կանխատեսվում է, որ կգերազանցի Միացյալ Նահանգներին։ Սննդի փաթեթավորման տեխնոլոգիան գիտության և տեխնոլոգիայի առաջընթացի, շուկայի պահանջարկի, նոր փաթեթավորման նյութերի ի հայտ գալու և աստիճանական ձևավորման ու զարգացման հետ մեկտեղ հիմնականում լուծում է սննդի փաթեթավորման երեք խնդիր. մեկը՝ ըստ ապրանքների տեսակների և առևտրի, անհրաժեշտ է ընտրել սննդի փաթեթավորման ողջամիտ պայմաններ՝ սննդի պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար։ Երկրորդը՝ ընտրել համապատասխան փաթեթավորման նյութեր, որպեսզի սնունդը գործարանից դուրս գալուց հետո կարողանա դիմակայել յուրաքանչյուր մասի տեղափոխմանը, պահեստավորմանը, բաշխմանը և մանրածախ շրջանառությանը։ 3. Այն օգտագործվում է սննդի փաթեթավորման նյութերի և տեխնոլոգիայի մեթոդով, որը կարող է օգուտ բերել ձեռնարկություններին տնտեսության մեջ։

Սննդի արդյունաբերությունը ավանդական ոլորտներից մեկն է, դրա արտադրանքը բազմազան է, ինչի արդյունքում համապատասխան սննդի փաթեթավորման տեխնոլոգիան ինձ աննկատ է թողել։ Սակայն անկախ սննդի փաթեթավորում ստեղծելու համար հիմնական տեխնոլոգիական գործընթացը և քայլերը հետևողական են։

Մենք սննդի փաթեթավորման անկախ ձևը դնում ենք հիմնական տեխնոլոգիայի և մեթոդի վրա, որը կոչվում է գՄ սննդի փաթեթավորման տեխնոլոգիա, այն հիմնականում ներառում է. սննդի լցոնում, լցոնման տեխնոլոգիա և մեթոդ և այլն: Սննդի փաթեթավորման որակը բարելավելու և պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար,

Սննդի փաթեթավորման մեջ՝ ընդհանուր տեխնոլոգիայի հիման վրա, աստիճանաբար ձևավորվել է հատուկ տեխնոլոգիա, որը ներառում է սննդի փաթեթավորման, խոնավակայուն փաթեթավորման, վակուումային փաթեթավորման, փչովի փաթեթավորման, փաթեթավորման և ասեպտիկ փաթեթավորման և այլն: