Situata aktuale e paketimit të ushqimit

Industria e paketimit, si një sistem i pavarur industrial, është renditur për herë të parë në planin kombëtar të zhvillimit dhe të tjera; Përmirësimi i planifikuar pesëvjeçar i prodhimit është paraqitur: industria e paketimit duhet të përshpejtojë zhvillimin e pajisjeve të reja të përparuara të paketimit, materialeve të paketimit dhe produkteve të paketimit të nivelit të lartë.

Sipas shoqatës së industrisë së paketimit të Kinës, sipas të dhënave nga shitjet botërore të paketimit prej 500 miliardë ~ 600 miliardë dollarësh në vit, duke përbërë produktin kombëtar bruto (PNP) prej 1.5% ~ 2.2%. Zakonisht industria e paketimit të vendeve të zhvilluara në industrinë vendase i përket 9 ose 10,

Në industrinë e paketimit në vendet në zhvillim, shkalla vjetore e rritjes është më shumë se 10% e produkteve. Deri në vitin 2014, tregu global i paketimit do të rritet nga 429 miliardë dollarë në vitin 2009 në 530 miliardë dollarë, shpejtësia e rritjes së të cilit do të jetë dukshëm më e lartë se rritja ekonomike globale.

Industria e paketimit në Kinë po zhvillohet me shpejtësi, prodhimi industrial prej 250 miliardë juanësh, nga viti 2003 në vitin 2010 në rreth 1.2 trilion juanë, me një normë vjetore të rritjes prej 21%. Për shkak të zhvendosjes globale të industrisë së paketimit në Azi,

Transferimi në Kinë, në veçanti, në tre deri në pesë vitet e ardhshme, rritja e prodhimit të paketimit në Kinë do të përshpejtohet, norma vjetore e rritjes është më shumë se 21%, do të mbetet pas Shteteve të Bashkuara, prodhuesi i dytë më i madh në botë i produkteve të paketimit, madje pritet të tejkalojë Shtetet e Bashkuara. Teknologjia e paketimit të ushqimit është me përparimin e shkencës dhe teknologjisë, kërkesën e tregut, shfaqjen e materialeve të reja të paketimit dhe formimin dhe zhvillimin gradual, kryesisht për të zgjidhur tre probleme në paketimin e ushqimit: i pari është sipas llojeve të produkteve dhe tregtisë duhet të zgjedhë kushte të arsyeshme të paketimit të ushqimit, në mënyrë që të zgjasë periudhën e ruajtjes së ushqimit; i dyti është të zgjidhni materialet e paketimit të përshtatshme, ushqimi pasi të dalë nga fabrika, mund t'i rezistojë transportit, magazinimit, shpërndarjes dhe qarkullimit me pakicë të secilës pjesë; i treti është përdorur në materialet e paketimit të ushqimit dhe metodën e teknologjisë, mund ta bëjë ndërmarrjen të përfitojë në ekonomi.

Industria ushqimore është një nga industritë tradicionale, produktet e saj janë të larmishme, si rezultat, teknologjia përkatëse e paketimit të ushqimit më ka anashkaluar. Por për të formuar një paketim të pavarur ushqimor, procesi dhe hapat bazë teknologjikë janë të qëndrueshëm.

Ne e vendosim formën e pavarur të paketimit të ushqimit, teknologjia dhe metoda bazë e quajtur teknologjia e paketimit të ushqimit GM, kryesisht përfshin: mbushjen e ushqimit, teknologjinë dhe metodën e mbushjes, etj. Për të përmirësuar më tej cilësinë e paketimit të ushqimit dhe për të zgjatur periudhën e ruajtjes,

Në paketimin e ushqimit, bazuar në teknologjinë e përgjithshme, gradualisht u formua një teknologji e veçantë, duke përfshirë paketimin e ushqimit, paketimin rezistent ndaj lagështirës, ​​paketimin me vakum, paketimin e fryrë, paketimin dhe paketimin aseptik, etj.