Situația actuală a ambalajelor alimentare

Industria ambalajelor, ca sistem industrial independent, este listată pentru prima dată în planificarea națională de dezvoltare; Pe cinci ani și pe tot parcursul; Se propune modernizarea planificată a producției: industria ambalajelor va accelera dezvoltarea de noi echipamente avansate de ambalare, materiale de ambalare și produse de ambalare de înaltă calitate.

Conform asociației industriei ambalajelor din China, vânzările mondiale de ambalaje se ridică la 500-600 de miliarde de dolari pe an, ceea ce reprezintă un produs național brut (PNB) de 1,5%-2,2%. De obicei, industria ambalajelor din țările dezvoltate se încadrează în 9 sau 10 industrii interne.

în industria ambalajelor din țările în curs de dezvoltare și cu o rată anuală de creștere de peste 10% a produselor. Până în 2014, piața globală a ambalajelor va crește de la 429 de miliarde de dolari în 2009 la 530 de miliarde de dolari, rata sa de creștere fiind semnificativ mai mare decât creșterea economică globală.

Industria de ambalare din China se dezvoltă rapid, producția industrială a crescut la 250 de miliarde de yuani, față de 2003 și 2010 la aproximativ 1,2 trilioane de yuani, o rată anuală compusă de creștere de 21%. Datorită mutării industriei globale de ambalare către Asia,

Transferul către China, în special, în următorii trei până la cinci ani, creșterea producției de ambalaje din China se va accelera, cu o rată anuală de creștere de peste 21%, rămânând după Statele Unite, al doilea cel mai mare producător de produse de ambalare din lume, chiar se așteaptă să depășească Statele Unite. Tehnologia de ambalare a alimentelor este odată cu progresul științei și tehnologiei, cererea pieței, apariția de noi materiale de ambalare și formarea și dezvoltarea treptată, pentru a rezolva în principal trei probleme în ambalarea alimentelor: una este, în funcție de tipurile de produse și nevoile comerciale, alegerea condițiilor rezonabile de ambalare a alimentelor, pentru a prelungi perioada de depozitare a alimentelor; a doua este alegerea materialelor de ambalare adecvate, pentru ca alimentele, după părăsirea fabricii, să reziste transportului, depozitării, distribuției și vânzării cu amănuntul a fiecărei componente; 3. este utilizată în materialele și tehnologia de ambalare a alimentelor, putând face ca întreprinderea să obțină beneficii economice.

Industria alimentară este una dintre industriile tradiționale, produsele sale fiind diverse, drept urmare, tehnologia corespunzătoare de ambalare a alimentelor a depășit limitele. Însă, pentru a forma un ambalaj alimentar independent, procesul tehnologic de bază și etapele sunt consecvente.

Am pus forma independentă a ambalajelor alimentare ca tehnologie și metodă de bază numită tehnologie de ambalare a alimentelor GM, aceasta include în principal: umplerea alimentelor, tehnologia și metoda de umplere etc. Pentru a îmbunătăți în continuare calitatea ambalajelor alimentare și a prelungi perioada de depozitare,

în ambalajele alimentare, pe baza tehnologiei generale, s-a format treptat o tehnologie specială, inclusiv ambalaje impermeabile la umiditate pentru ambalaje alimentare, ambalaje în vid, ambalaje gonflabile, ambalaje și ambalaje aseptice etc.