Поточна ситуація з упаковкою харчових продуктів

Пакувальна промисловість як незалежна галузева система вперше включена до національного плану розвитку та пропонує п'ятирічну та повну модернізацію виробництва: пакувальна промисловість має на меті пришвидшити розробку нового передового пакувального обладнання, пакувальних матеріалів та високоякісної пакувальної продукції.

За даними Асоціації пакувальної промисловості Китаю, світовий обсяг продажів упаковки становить 500–600 мільярдів доларів на рік, що становить 1,5–2,2% валового національного продукту (ВНП). Зазвичай пакувальна промисловість розвинених країн у вітчизняній промисловості займає 9–10 місць.

у пакувальній промисловості країн, що розвиваються, та щорічні темпи зростання продукції перевищують 10%. До 2014 року світовий ринок упаковки зросте з 429 мільярдів доларів у 2009 році до 530 мільярдів доларів, темпи його зростання будуть значно вищими, ніж темпи зростання світової економіки.

Пакувальна промисловість Китаю швидко розвивається, промислове виробництво склало 250 мільярдів юанів, з 2003 по 2010 рік до приблизно 1,2 трильйона юанів, що становить сукупний річний темп зростання 21%. Через зміщення світової пакувальної промисловості до Азії,

Зокрема, у наступні три-п'ять років, що стосується Китаю, то зростання виробництва пакувальної продукції в Китаї прискориться, щорічні темпи зростання становитимуть понад 21%, що дозволить залишатися після Сполучених Штатів, другого за величиною виробника пакувальної продукції у світі, і навіть, як очікується, перевершити Сполучені Штати. Технологія пакування харчових продуктів разом з прогресом науки і техніки, ринковим попитом, появою нових пакувальних матеріалів та поступовим розвитком вирішує головним чином три проблеми в упаковці харчових продуктів: по-перше, відповідно до видів продукції та потреб торгівлі, вибирати розумні умови пакування харчових продуктів, щоб продовжити термін зберігання харчових продуктів; по-друге, вибирати відповідні пакувальні матеріали, щоб харчові продукти після виходу з заводу могли витримувати транспортування, зберігання, розповсюдження та роздрібний обіг кожної частини; по-третє, використання матеріалів та технологій пакування харчових продуктів може принести підприємству економічну вигоду.

Харчова промисловість є однією з традиційних галузей, її продукція має різноманітні сорти, тому відповідні технології упаковки харчових продуктів залишилися поза увагою. Але для формування незалежної упаковки харчових продуктів основний технологічний процес та кроки є послідовними.

Ми розмістили незалежну форму упаковки харчових продуктів, яка є основною технологією та методом, що називається технологією упаковки харчових продуктів ГМО, вона в основному включає: наповнення харчових продуктів, технологію та метод наповнення тощо. Для подальшого покращення якості упаковки харчових продуктів та продовження терміну зберігання,

в упаковці харчових продуктів на основі загальної технології поступово формувалася спеціальна технологія, включаючи вологостійку упаковку харчових продуктів, вакуумну упаковку, надувну упаковку, упаковку та асептичну упаковку тощо.