כחלק בלתי נפרד ממוצרי החלב, אריזות החלב התפתחו עם התפתחות תעשיית החלב ויש לה השפעה עמוקה על התפתחות תעשיית החלב.
אריזה איכותית היא בחירה בלתי נמנעת עבור מפעלי ייצור חלב למימוש חדירת שוק מקומי והתרחבות שוק זר, ומהווה אמצעי הכרחי להרחבת נתח שוק והיקף הייצור.
אריזות חלב מבוססות על מערכת הערך: כולל אריזות בדרגה גבוהה ואריזות תמורה לכסף.
בשנים האחרונות, עם ההתפתחות המהירה של תעשיית החלב בסין, התגברה גם התחרות בין יצרני החלב, מה שהוביל גם לפיתוח תעשיית מכונות העיבוד והאריזה הקשורה אליה.
המוקד של תחרות תעשיית החלב המקומית עם הומוגזציה רצינית של המבנה התעשייתי מתמקד בתחרות במקורות חלב, תפיסת שוק ושדרוג טכנולוגי. מלבד כמה ענקיות חלב, רוב מפעלי החלב מחפשים דרכים יעילות להפוך את יתרונות המשאבים המוגבלים שלהם ליתרונות כלכליים בשוק, ולמצוא מקום להישרדות ולפיתוח.
בכל מיני ויכוחים סביב מקור החלב, השוק והתעשייה, אנשים הזניחו את הפיתוח של Packaging Processing Machinery Technology, חלק הכרחי בשרשרת התעשייתית.
נכון לעכשיו, לפיתוח תעשיית אריזה ומכונות עיבוד חלב בסין יש את הסתירות הבאות: הסתירה בין הרמה הנמוכה של המוצרים העיקריים לבין דרישות הבטיחות הגבוהות של מוצרי קצה חלב הוא סוג של מזון עם עמידה בזמנים גבוה, בתהליך העיבוד ואריזה, יש צורך להבטיח שכל המדדים המיקרוביאליים של המוצרים הסופיים עומדים בדרישות של בטיחות מזון.
המדד המיקרוביאלי של חלב טרי בסין נמצא הרבה מאחורי זה של מדינות מפותחות.
הדבר מחייב שהביצועים הטכניים של ציוד העיבוד והאריזה המשמשים בתהליך עיבוד החלב יהיו בעלי דרישות גבוהות יותר בהבטחת בטיחות המוצרים הסופיים.
כלומר, מכל תהליך של תהליך העיבוד והאריזה, מהמצב הטכני של ציוד מעולה, יש להבטיח זאת.
צמצם למינימום את ההשפעה שעלולה להיגרם על ידי טכנולוגיית ציוד תהליך.
עם זאת, מפעלי חלב שונים מתחרים על השוק על מנת לייצר מוצרים משלהם יתרונות שונים, עיבוי מלאכותי וטעם חלב גולמי, שינוי טכנולוגיית העיבוד המקורית של חומרי גלם, זה הגדיל עוד יותר את האחריות הטכנית לעיבוד וציוד אריזה.
רק על ידי שיפור העקביות והרציפות של בריאות ובטיחות הציוד נוכל להתמודד עם השינויים ביכולת הייצור המקורית של חומר גלם זה.
הסתירה בין הדרישות המיוחדות של התעשייה לבין היעדר כישרונות טכניים מורכבים בציוד לעיבוד חלב ואריזה, UHT וטכנולוגיה אספטית ממוקמים ברמה טכנית גבוהה יותר ומהווים הישגים מקיפים של דיסציפלינות טכניות קשורות, זוהי גם הטכנולוגיה המרכזית ציוד שצריך לפרוץ דרך בסין.
תעשיית ציוד לעיבוד חלב ואריזה היא ענף בעל דרישות מיוחדות;
מבחינה טכנית, יצרנים צריכים להיות בעלי איכויות מקיפות כגון טכנולוגיית ייצור ציוד פרמצבטי ביוכימי, ניסיון של טכנאי עיבוד חלב, יכולת של טכנולוגיית אינטגרציה אוטומטית ואמצעים לבקרת איכות מוחלטת.
כדי לפרוץ את טכנולוגיית המפתח, בנוסף לצורך בתמיכה נאותה במימון מחקר ופיתוח, הדבר החשוב יותר הוא להיות מסוגל לעכל ולספוג טכנולוגיה מתקדמת זרה, עם פריצת דרך ושילוב משולב של אמצעים חדשניים, לשפר באופן מקיף את האמינות הגבוהה ובטיחות גבוהה של הביצועים המקיפים של הציוד.
זה דורש כישרונות מורכבים באיכות גבוהה עם יכולות אינטגרציה טכנולוגית וחדשנות.
בשל היסטוריית הפיתוח של הענף ומבנה ההון, המחסור הקיצוני בכשרונות איכותיים הפך לעובדה שאין עליה עוררין ולצוואר בקבוק המגביל את התפתחות הרמה הטכנולוגית של הענף.
הסתירה בין דפוס הפיתוח בתעשייה לבין היעדר מקרו-אוריינטציה המיוחדת של תעשיית אריזות ומכונות עיבוד חלב מתבטאת בהיבטים הבאים: טווח טכני רחב, מקיפות חזקה, מרחב פיתוח שוק גדול וכו'.
עם זאת, מבנה ההון של הענף פשוט יחסית, הדפוס מפוזר יחסית, המפעלים חסומים זה מזה, הטכנולוגיה מונופוליסטית, ותופעת בניית המכונית בדלתיים סגורות חמורה יותר.
ברמה הטכנית, רובם הינם ייצור ציוד קונבנציונלי נפוץ ברמה נמוכה, חסרים כישרונות איכותיים ביותר, ויש רק קומץ יצרנים בעלי יכולות חדשנות ומחקר ופיתוח עצמאיים.הנחיית המאקרו של הענף שייכת לאגודות תעשייה רבות, ומחלקות פוליטיות רבות יצרו תעשייה של שלושה ללא הנחיית מאקרו ברורה, מדיניות תמיכת פיתוח ומפרטים טכניים, היא מגבילה מאוד את השיפור של הרמה הטכנית הכוללת ונמצאת הרחק מאחור. התפתחות תעשיית החלב.
