Bilang isang mahalagang bahagi ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, ang pagawaan ng gatas ay nabuo sa pag-unlad ng industriya ng pagawaan ng gatas at may malalim na epekto sa pag-unlad ng industriya ng pagawaan ng gatas.
Ang isang de-kalidad na packaging ay isang hindi maiiwasang pagpili para sa mga negosyo sa paggawa ng gatas upang maisakatuparan ang pagtagos ng lokal na merkado at pagpapalawak ng dayuhang merkado, at ito ay isang kinakailangang paraan upang mapalawak ang bahagi ng merkado at sukat ng produksyon.
Nakabatay ang dairy packaging sa value system: kabilang ang high-grade packaging at value-for-money packaging.
Sa mga nagdaang taon, sa mabilis na pag-unlad ng industriya ng pagawaan ng gatas ng Tsina, tumindi din ang kompetisyon sa mga tagagawa ng pagawaan ng gatas, na humantong din sa pag-unlad ng kaugnay nitong industriya ng pagproseso at packaging ng makinarya.
Ang pokus ng kumpetisyon sa industriya ng domestic dairy na may seryosong homogenization ng istrukturang pang-industriya ay nakatuon sa kumpetisyon sa pinagmumulan ng gatas, pag-agaw sa merkado at pag-upgrade ng teknolohiya. Maliban sa ilang mga dairy giant, karamihan sa mga dairy enterprise ay naghahanap ng mga epektibong paraan para baguhin ang kanilang limitadong resource advantage sa market economic benefits, at para makahanap ng puwang para mabuhay at umunlad.
Sa lahat ng uri ng mga debate sa paligid ng pinagmumulan ng gatas, merkado at industriya, napabayaan ng mga tao ang pagbuo ng Packaging Processing Machinery Technology, isang kailangang-kailangan na bahagi ng industriyal na kadena.
Sa kasalukuyan, ang pagbuo ng industriya ng pagawaan ng gatas at pagpoproseso ng makinarya ng China ay may mga sumusunod na kontradiksyon: ang kontradiksyon sa pagitan ng mababang antas ng mga pangunahing produkto at mataas na mga kinakailangan sa kaligtasan ng mga produktong pangwakas na gatas ay isang uri ng pagkain na may mataas na pagiging maagap, sa proseso ng pagproseso. at packaging, kinakailangan upang matiyak na ang lahat ng microbial index ng mga end product ay nakakatugon sa mga kinakailangan ng kaligtasan ng pagkain.
Ang microbial index ng sariwang gatas sa China ay malayo sa mga maunlad na bansa.
Nangangailangan ito na ang teknikal na pagganap ng kagamitan sa pagpoproseso at pag-iimpake na ginagamit sa proseso ng pagpoproseso ng gatas ay may mas mataas na mga kinakailangan sa pagtiyak ng kaligtasan ng mga produktong pangwakas.
Ibig sabihin, mula sa bawat proseso ng proseso ng pagproseso at pag-iimpake, mula sa teknikal na estado ng mahusay na kagamitan, dapat itong matiyak.
Bawasan ang epekto na maaaring dulot ng teknolohiya ng kagamitan sa proseso.
Gayunpaman, ang iba't ibang mga negosyo ng pagawaan ng gatas ay nakikipagkumpitensya para sa merkado upang makagawa ng kanilang sariling mga produkto ng iba't ibang mga pakinabang, artipisyal na pampalapot at pampalasa ng hilaw na gatas, pagbabago ng orihinal na teknolohiya sa pagproseso ng mga hilaw na materyales, ito ay higit na nadagdagan ang teknikal na responsibilidad para sa pagproseso at mga kagamitan sa pag-iimpake.
Sa pamamagitan lamang ng pagpapabuti ng pagkakapare-pareho at pagpapatuloy ng kalusugan at kaligtasan ng kagamitan maaari nating makayanan ang mga pagbabago sa orihinal na kakayahang makagawa ng hilaw na materyal na ito.
Ang pagkakasalungatan sa pagitan ng mga espesyal na pangangailangan ng industriya at ang kakulangan ng tambalang teknikal na talento sa pagpoproseso ng gatas at kagamitan sa pag-iimpake, UHT at aseptikong teknolohiya ay matatagpuan sa mas mataas na teknikal na antas at mga komprehensibong tagumpay ng mga kaugnay na teknikal na disiplina, ito rin ang pangunahing teknolohiya at kagamitan na kailangang sirain sa China.
Ang industriya ng kagamitan sa pagpoproseso ng gatas at packaging ay isang industriya na may mga espesyal na pangangailangan;
Sa teknikal na pagsasalita, ang mga tagagawa ay dapat magkaroon ng mga komprehensibong katangian tulad ng biochemical pharmaceutical na kagamitan sa pagmamanupaktura ng teknolohiya, karanasan ng mga technician sa pagproseso ng pagawaan ng gatas, kakayahan ng awtomatikong pagsasama-sama ng teknolohiya at paraan ng kabuuang kontrol sa kalidad.
Upang masira ang pangunahing teknolohiya, bilang karagdagan sa pangangailangan para sa sapat na suporta sa pagpopondo sa pananaliksik at pagpapaunlad, ang mas mahalagang bagay ay ang makapag-digest at sumipsip ng mga dayuhang advanced na teknolohiya, na may pambihirang tagumpay at pinagsamang pagsasama ng mga makabagong paraan, komprehensibong mapabuti ang mataas na pagiging maaasahan at mataas na kaligtasan ng komprehensibong pagganap ng kagamitan.
Nangangailangan ito ng mataas na kalidad na mga talento ng tambalang may teknolohikal na pagsasama at mga kakayahan sa pagbabago.
Dahil sa kasaysayan ng pag-unlad ng industriya at istraktura ng kapital, ang labis na kakulangan ng mataas na kalidad na mga talento ay naging isang hindi mapag-aalinlanganang katotohanan at isang bottleneck na naghihigpit sa pag-unlad ng antas ng teknolohiya ng industriya.
Ang pagkakasalungatan sa pagitan ng pattern ng pag-unlad ng industriya at ang kakulangan ng macro-orientation ang partikularidad ng industriya ng pagawaan ng gatas at pagproseso ng makinarya ay ipinakita sa mga sumusunod na aspeto: malawak na teknikal na span, malakas na komprehensibo, malaking espasyo sa pag-unlad ng merkado, atbp.
Gayunpaman, ang istraktura ng kapital ng industriya ay medyo simple, ang pattern ay medyo nakakalat, ang mga negosyo ay naharang sa isa't isa, ang teknolohiya ay monopolyo, at ang kababalaghan ng pagbuo ng isang kotse sa likod ng mga saradong pinto ay mas seryoso.
Sa teknikal na antas, karamihan sa mga ito ay mababang antas na karaniwang pangkaraniwang produksyon ng kagamitan, ang mga de-kalidad na talento ay lubhang kulang, at kakaunti lamang ang mga tagagawa na may independiyenteng pagbabago at kakayahan sa pananaliksik at pag-unlad.Ang macro na patnubay ng industriya ay nabibilang sa maraming asosasyon ng industriya, at maraming departamentong pampulitika ang nakabuo ng tatlong-walang industriya na walang malinaw na patnubay sa macro, mga patakaran sa suporta sa pag-unlad, at mga teknikal na detalye, ito ay mahigpit na naghihigpit sa pagpapabuti ng pangkalahatang teknikal na antas at nahuhuli nang malayo. ang pag-unlad ng industriya ng pagawaan ng gatas.
