Sida qayb muhiim ah oo ka mid ah wax soo saarka caanaha, baakadaha caanaha ayaa horumariyay horumarinta warshadaha caanaha waxayna saameyn weyn ku leedahay horumarinta warshadaha caanaha.
Baakadaha tayada sare leh waa doorasho lama huraan u ah shirkadaha wax soo saarka caanaha si ay u xaqiijiyaan dhexgalka suuqyada gudaha iyo ballaarinta suuqyada shisheeye, waana hab lagama maarmaan ah oo lagu ballaariyo saamiga suuqa iyo miisaanka wax soo saarka.
Baakadaha caanaha waxay ku salaysan yihiin nidaamka qiimaha: oo ay ku jiraan baakadaha heerka sare ah iyo baakadaha qiimaha-lacag-la'aanta ah.
Sanadihii la soo dhaafay, iyada oo horumarinta degdega ah ee warshadaha caanaha ee Shiinaha, tartanka ka dhex jira warshadaha caanaha ayaa sidoo kale sii xoogaystay, taas oo sidoo kale keentay horumarinta warshadaynta warshadaynta iyo baakadaha la xidhiidha.
Diirada tartanka warshadaha caanaha ee gudaha oo leh isku-duubni halis ah oo qaab dhismeedka warshadaha ayaa diiradda saaraya tartanka isha caanaha, suuqa oo la wareegay iyo cusboonaysiinta tignoolajiyada. Marka laga reebo dhowr shirkadood oo caano ah, badi ganacsiyada caanaha waxay raadinayaan habab wax ku ool ah oo ay ugu beddelaan faa'iidooyinka kheyraadkooda xaddidan faa'iidooyinka dhaqaale ee suuqa, iyo si ay u helaan boos badbaado iyo horumar.
Dhammaan noocyada doodaha ku xeeran isha caanaha, suuqa iyo warshadaha, dadku waxay dayaceen horumarinta Tignoolajiyada Mashiinnada Baakaynta, oo ah qayb lagama maarmaan ah oo ka mid ah silsiladda warshadaha.
Waqtigan xaadirka ah, horumarinta baakadaha caanaha ee Shiinaha iyo warshadaha mishiinnada farsamaynta ayaa leh iskahorimaadyada soo socda: iska hor imaadka u dhexeeya heerka hoose ee alaabta aasaasiga ah iyo shuruudaha badbaadada sare ee caanaha dhammaadka waa nooc cunto ah oo leh waqti sare, habka wax soo saarka. iyo baakadaha, waxaa lagama maarmaan ah in la hubiyo in dhammaan tusmooyinka microbial ee alaabta dhamaadka ay buuxiyaan shuruudaha badbaadada cuntada.
Tilmaanta microbial-ka ee caanaha cusub ee Shiinaha ayaa aad uga dambeeya kuwa dalalka horumaray.
Tani waxay u baahan tahay in waxqabadka farsamada ee farsamaynta iyo baakadaha loo isticmaalo habka caanaha loo isticmaalo uu leeyahay shuruudo sare oo lagu hubinayo badbaadada alaabta dhamaadka.
Taasi waa in la yiraahdo, laga bilaabo geeddi-socod kasta oo ka mid ah habka farsamaynta iyo baakadaha, laga bilaabo xaaladda farsamada ee qalabka ugu fiican, waa in la dammaanad qaado.
Yaree saamaynta ay sababi karto tignoolajiyada qalabka habka.
Si kastaba ha ahaatee, shirkadaha caanaha kala duwan ayaa u tartamaya suuqa si ay u sameeyaan wax soo saarkooda faa'iidooyin kala duwan, dhumuc macmal ah iyo dhadhan caanaha ceeriin, beddelo technology processing asalka ah ee alaabta ceeriin, tani waxay sii kordhisay mas'uuliyadda farsamo ee processing iyo baakadaha qalabka.
Kaliya hagaajinta joogtaynta iyo sii wadida qalabka caafimaadka iyo badbaadada waxaan la qabsan karnaa isbeddelada wax soo saarka asalka ah ee alaabtan ceeriin.
Iska hor imaadka u dhexeeya shuruudaha gaarka ah ee warshadaha iyo la'aanta xirfado farsamo oo isku dhafan oo ku jira farsamaynta caanaha iyo qalabka baakadaha, UHT iyo teknoolajiyada aseptic waxay ku yaalaan heer farsamo oo sarreeya waana guulo la taaban karo oo ka mid ah farsamooyinka farsamada ee la xidhiidha, sidoo kale waa tiknoolajiyada muhiimka ah iyo qalabka u baahan in lagu jabiyo Shiinaha.
Warshadaha wax soo saarka caanaha iyo qalabka baakadaha waa warshad leh shuruudo gaar ah;
Farsamo ahaan, wax-soo-saarayaashu waa inay lahaadaan sifooyin dhammaystiran sida tignoolajiyada soo saarista qalabka dawooyinka biochemical, waayo-aragnimada farsamayaqaannada farsamaynta caanaha, awoodda tignoolajiyada is-dhexgalka tooska ah iyo habka guud ee xakamaynta tayada.
Si loo jebiyo tignoolajiyada muhiimka ah, marka lagu daro baahida cilmi baaris ku filan iyo taageero maalgelin horumarineed, waxa ugu muhiimsan waa in la awoodo in la dheefshiido oo la nuugo tignoolajiyada horumarsan ee ajnabiga ah, iyada oo la horumarinayo iyo isdhexgalka isku dhafan ee habab cusub, si buuxda loo wanaajiyo kalsoonida sare. iyo badbaadada sare ee waxqabadka dhamaystiran ee qalabka.
Tani waxay u baahan tahay xirfado isku dhafan oo tayo sare leh oo leh is dhexgalka tignoolajiyada iyo awoodaha hal-abuurka.
Marka loo eego sooyaalka horumarineed ee warshadaha iyo qaab dhismeedka raasumaalka, la'aanta xad dhaafka ah ee tayada tayada sare leh waxay noqotay xaqiiqo jirta oo aan la murmi karin iyo cidhiidhi xaddidaya horumarka heerka tignoolajiyada ee warshadaha.
Iska horimaadka u dhexeeya qaabka horumarinta warshadaha iyo la'aanta jihaynta-macro-orientation gaar ahaan baakadaha caanaha iyo warshadaynta mishiinada ayaa ka muuqda dhinacyada soo socda: baaxad farsamo oo ballaaran, dhammaystiran xoog leh, meel ballaaran oo horumarinta suuqa ah, iwm.
Si kastaba ha ahaatee, qaab dhismeedka raasumaalka ee warshaduhu waa mid fudud, qaabkani waa mid aad u kala firdhisan, ganacsiyadiina waa ay is-hortaageen, tignoolajiyada ayaa keli ku ah, iyo ifafaalaha dhismaha baabuur albaabada u xiran yihiin ayaa ka sii daran.
Heerka farsamada, intooda badani waa wax soo saarka qalabka caadiga ah ee caadiga ah oo hooseeya, tayada tayada sare leh ayaa aad u maqan, waxaana jira kaliya sacab muggiis oo wax soo saar leh oo leh hal-abuurnimo madaxbannaan iyo cilmi-baaris iyo awood horumarineed.Hagidda macro ee warshadaha waxaa iska leh ururo badan oo warshado ah, waaxyo badan oo siyaasadeed ayaa sameeyay warshad aan lahayn saddex-wax-soo-saar aan lahayn hagitaan cad oo cad, siyaasadaha taageerada horumarinta, iyo tilmaamo farsamo, waxay si aad ah u xaddidaysaa hagaajinta heerka guud ee farsamada waxayna aad uga dambaysaa. horumarinta warshadaha caanaha.
