Süt ürünlerinin ayrılmaz bir parçası olan süt ambalajları, süt endüstrisinin gelişmesiyle birlikte gelişmiş ve süt endüstrisinin gelişmesinde derin bir etkiye sahiptir.
Yüksek kaliteli bir ambalaj, süt ürünleri işletmelerinin yerel pazara giriş ve dış pazar genişlemesi gerçekleştirmesi için kaçınılmaz bir seçimdir ve pazar payını ve üretim ölçeğini genişletmek için gerekli bir araçtır.
Süt ürünleri paketlemesi değer sistemine dayalıdır: yüksek kaliteli paketleme ve paranın karşılığını veren paketleme dahil.
Son yıllarda, Çin'in süt endüstrisinin hızlı gelişmesiyle birlikte, süt ürünleri üreticileri arasındaki rekabet de yoğunlaştı ve bu da ilgili işleme ve paketleme makineleri endüstrisinin gelişmesine yol açtı.
Endüstriyel yapının ciddi şekilde homojenleşmesiyle yerli süt endüstrisi rekabetinin odak noktası, süt kaynağı rekabeti, pazar ele geçirme ve teknolojik yükseltme üzerine odaklanmaktadır. Birkaç süt devi dışında çoğu süt işletmesi, sınırlı kaynak avantajlarını pazarın ekonomik faydalarına dönüştürmenin ve hayatta kalmak ve gelişmek için alan bulmanın etkili yollarını arıyor.
Sütün kaynağı, pazarı ve sektörü etrafında dönen her türlü tartışmada insanlar, endüstriyel zincirin vazgeçilmez bir parçası olan Paketleme İşleme Makineleri Teknolojisinin geliştirilmesini ihmal etmişlerdir.
Şu anda, Çin'in süt ürünleri paketleme ve işleme makineleri endüstrisinin gelişimi aşağıdaki çelişkilere sahiptir: birincil ürünlerin düşük seviyesi ile son ürünlerin yüksek güvenlik gereklilikleri arasındaki çelişki Süt, işleme sürecinde yüksek güncelliğe sahip bir gıda türüdür. ve paketleme, son ürünlerin tüm mikrobiyal indekslerinin gıda güvenliği gerekliliklerini karşılamasını sağlamak gerekir.
Çin'de taze sütün mikrobiyal indeksi gelişmiş ülkelerin çok gerisindedir.
Bu, süt işleme sürecinde kullanılan işleme ve paketleme ekipmanının teknik performansının, son ürünlerin güvenliğini sağlamada daha yüksek gereksinimlere sahip olmasını gerektirir.
Yani, işleme ve paketleme sürecinin her sürecinden, mükemmel ekipmanın teknik durumundan, garanti edilmelidir.
Proses ekipmanı teknolojisinin neden olabileceği etkiyi en aza indirin.
Bununla birlikte, çeşitli süt işletmeleri kendi ürünlerini farklı avantajlar haline getirmek için pazar için rekabet etmekte, çiğ sütü yapay olarak koyulaştırmak ve tatlandırmak, hammaddelerin orijinal işleme teknolojisini değiştirmek, bu, işleme ve paketleme ekipmanlarına yönelik teknik sorumluluğu daha da artırmıştır.
Bu hammaddenin orijinal üretilebilirliğindeki değişikliklerle ancak ekipman sağlığı ve güvenliğinin tutarlılığını ve sürekliliğini iyileştirerek başa çıkabiliriz.
Süt işleme ve paketleme ekipmanlarında, UHT ve aseptik teknolojide endüstrinin özel gereksinimleri ile bileşik teknik yeteneklerin eksikliği arasındaki çelişki, daha yüksek bir teknik düzeyde yer alır ve ilgili teknik disiplinlerin kapsamlı başarılarıdır, aynı zamanda kilit teknolojidir ve Çin'de kırılması gereken ekipman.
Süt işleme ve paketleme ekipmanları endüstrisi, özel gereksinimleri olan bir endüstridir;
Teknik olarak, üreticilerin biyokimyasal farmasötik ekipman üretim teknolojisi, süt işleme teknisyenlerinin deneyimi, otomatik entegrasyon teknolojisi yeteneği ve toplam kalite kontrol araçları gibi kapsamlı niteliklere sahip olması gerekir.
Anahtar teknolojiyi aşmak için, yeterli araştırma ve geliştirme finansmanı desteğine ek olarak, daha önemli olan şey, yenilikçi araçların atılım ve entegre entegrasyonu ile yabancı ileri teknolojiyi sindirebilmek ve özümseyebilmek, yüksek güvenilirliği kapsamlı bir şekilde iyileştirebilmektir. ve ekipmanın kapsamlı performansının yüksek güvenliği.
Bu, teknolojik entegrasyon ve yenilik yeteneklerine sahip yüksek kaliteli bileşik yetenekler gerektirir.
Sektörün gelişim tarihi ve sermaye yapısı nedeniyle, nitelikli yeteneklerin aşırı derecede eksikliği tartışılmaz bir gerçek ve sektörün teknolojik seviyesinin gelişimini kısıtlayan bir darboğaz haline gelmiştir.
Süt paketleme ve işleme makineleri endüstrisinin özelliği olan endüstri geliştirme modeli ile makro yönelim eksikliği arasındaki çelişki şu yönlerde kendini gösterir: geniş teknik kapsam, güçlü kapsamlılık, geniş pazar geliştirme alanı, vb.
Bununla birlikte, endüstrinin sermaye yapısı nispeten basittir, model nispeten dağınıktır, işletmeler birbirinden bloke edilmiştir, teknoloji tekelleştirilmiştir ve kapalı kapılar ardında araba üretme olgusu daha ciddidir.
Teknik seviyede, çoğu düşük seviyeli ortak konvansiyonel ekipman üretimi, yüksek kaliteli yetenekler son derece eksik ve bağımsız inovasyon ve araştırma ve geliştirme yeteneklerine sahip sadece bir avuç üretici var.Endüstrinin makro rehberliği birçok endüstri derneğine aittir ve birçok siyasi departman, net makro rehberlik, geliştirme destek politikaları ve teknik spesifikasyonlar olmaksızın üçlü bir endüstri oluşturmuştur, bu, genel teknik seviyenin gelişimini ciddi şekilde kısıtlamakta ve çok geride kalmaktadır. süt endüstrisinin gelişimi.
