የወተት ተዋጽኦዎች ዋነኛ አካል እንደመሆናቸው መጠን የወተት ማሸጊያዎች ከወተት ኢንዱስትሪ ልማት ጋር የተገነቡ እና በወተት ኢንዱስትሪ ልማት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ.
ከፍተኛ ጥራት ያለው ማሸጊያ ለወተት ማምረቻ ኢንተርፕራይዞች የሀገር ውስጥ ገበያ መግባቱን እና የውጭ ገበያ መስፋፋትን እውን ለማድረግ የማይቀር ምርጫ ሲሆን የገበያ ድርሻን እና የምርት መጠንን ለማስፋት አስፈላጊ ዘዴ ነው።
የወተት ማሸግ በእሴት ስርዓት ላይ የተመሰረተ ነው-ከፍተኛ ደረጃ ማሸግ እና ዋጋ-ለገንዘብ ማሸግ.
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በቻይና የወተት ኢንዱስትሪ ፈጣን እድገት፣ በወተት አምራቾች መካከል ያለው ውድድርም እየተጠናከረ መጥቷል፣ ይህም በውስጡ ያለውን የማቀነባበሪያ እና የማሸጊያ ማሽነሪ ኢንዱስትሪ ልማትም አስከትሏል።
የኢንዱስትሪ መዋቅር ከባድ homogenization ጋር የአገር ውስጥ የወተት ኢንዱስትሪ ውድድር ትኩረት ወተት ምንጭ ውድድር ላይ ያተኮረ ነው, የገበያ መያዝ እና የቴክኖሎጂ ማሻሻል. ከጥቂት ግዙፍ የወተት ተዋጽኦዎች በስተቀር፣ አብዛኛዎቹ የወተት ኢንተርፕራይዞች ውስን የሀብት ጥቅማቸውን ወደ ገበያ ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታ ለመቀየር እና ለህልውና እና ለልማት ቦታ ለማግኘት ውጤታማ መንገዶችን ይፈልጋሉ።
በወተት ምንጭ፣ በገበያ እና በኢንዱስትሪ ዙሪያ በሚደረጉ ሁሉም ዓይነት ክርክሮች ሰዎች የኢንደስትሪ ሰንሰለቱ ወሳኝ አካል የሆነውን የማሸጊያ ማቀነባበሪያ ማሽነሪ ቴክኖሎጂ ልማትን ችላ ብለዋል።
በአሁኑ ጊዜ የቻይና የወተት ማሸግ እና ማቀነባበሪያ ማሽነሪ ኢንዱስትሪ ልማት የሚከተሉት ተቃርኖዎች አሉት-በመጀመሪያ ደረጃ ምርቶች ዝቅተኛ ደረጃ እና ከፍተኛ የደህንነት መስፈርቶች መካከል ያለው ተቃራኒ ወተት ከፍተኛ ወቅታዊነት ያለው የምግብ አይነት ነው, በማቀነባበር ሂደት ውስጥ. እና ማሸግ, ሁሉም የመጨረሻ ምርቶች ማይክሮቢያል ኢንዴክሶች የምግብ ደህንነት መስፈርቶችን የሚያሟሉ መሆናቸውን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.
በቻይና ያለው ትኩስ ወተት የማይክሮባይል ኢንዴክስ ካደጉት አገሮች በጣም ኋላ ቀር ነው።
ይህ በወተት ማቀነባበሪያ ሂደት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት የማቀነባበሪያ እና የማሸጊያ መሳሪያዎች ቴክኒካል አፈፃፀም የመጨረሻ ምርቶችን ደህንነት ለማረጋገጥ ከፍተኛ መስፈርቶች እንዲኖረው ይጠይቃል.
ያም ማለት ከእያንዳንዱ የማቀነባበሪያ እና የማሸግ ሂደት ሂደት, እጅግ በጣም ጥሩ ከሆኑ መሳሪያዎች ቴክኒካዊ ሁኔታ መረጋገጥ አለበት.
በሂደት መሳሪያዎች ቴክኖሎጂ ምክንያት ሊከሰት የሚችለውን ተፅእኖ ይቀንሱ.
ይሁን እንጂ የተለያዩ የወተት ኢንተርፕራይዞች የራሳቸውን ምርቶች የተለያዩ ጥቅሞችን ለማግኘት ለገበያ ይወዳደራሉ, ሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ ወፍራም እና ጥሬ ወተትን በማጣፈጥ, የጥሬ ዕቃዎችን ኦሪጅናል ማቀነባበሪያ ቴክኖሎጂ በመቀየር, ይህም መሳሪያዎችን በማቀነባበር እና በማሸግ ላይ ያለውን ቴክኒካዊ ኃላፊነት የበለጠ ጨምሯል.
የመሳሪያውን ጤና እና ደህንነት ወጥነት እና ቀጣይነት በማሻሻል ብቻ የዚህን ጥሬ እቃ የመጀመሪያ ማኑፋክቸሪንግ ለውጦችን መቋቋም እንችላለን።
በኢንዱስትሪው ልዩ መስፈርቶች መካከል ያለው ተቃርኖ እና የወተት ማቀነባበሪያ እና ማሸጊያ መሳሪያዎች ውስጥ የተዋሃዱ ቴክኒካል ተሰጥኦዎች እጥረት ፣ UHT እና aseptic ቴክኖሎጂ በከፍተኛ ቴክኒካዊ ደረጃ ላይ የሚገኙ እና ተዛማጅ የቴክኒክ ዘርፎች አጠቃላይ ስኬቶች ናቸው ፣ እሱ ቁልፍ ቴክኖሎጂ እና ነው። በቻይና ውስጥ መበላሸት የሚያስፈልጋቸው መሳሪያዎች.
የወተት ማቀነባበሪያ እና የማሸጊያ መሳሪያዎች ኢንዱስትሪ ልዩ መስፈርቶች ያሉት ኢንዱስትሪ ነው;
በቴክኒካዊ አነጋገር, አምራቾች እንደ ባዮኬሚካላዊ የፋርማሲዩቲካል መሳሪያዎች ማምረቻ ቴክኖሎጂ, የወተት ማቀነባበሪያ ቴክኒሻኖች ልምድ, አውቶማቲክ ውህደት ቴክኖሎጂ ችሎታ እና አጠቃላይ የጥራት ቁጥጥር ዘዴዎችን የመሳሰሉ አጠቃላይ ባህሪያት ሊኖራቸው ይገባል.
ቁልፍ የሆነውን ቴክኖሎጂ ለማለፍ በቂ የምርምር እና የልማት ፈንድ ድጋፍ ከማስፈለጉ በተጨማሪ ዋናው ነገር የውጭ የላቀ ቴክኖሎጂን መፈጨት እና መሳብ መቻል ነው ፣በመፍጠር እና የተቀናጀ የፈጠራ ዘዴዎችን በማቀናጀት ከፍተኛ አስተማማኝነትን በአጠቃላይ ማሻሻል ነው። እና የመሳሪያው አጠቃላይ አፈፃፀም ከፍተኛ ደህንነት።
ይህ በቴክኖሎጂ ውህደት እና በፈጠራ ችሎታዎች ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የተዋሃዱ ችሎታዎች ይጠይቃል።
ከኢንዱስትሪው የዕድገት ታሪክና ከካፒታል መዋቅሩ ጋር ተያይዞ ከፍተኛ ጥራት ያለው የተሰጥኦ ማነስ የማይታበል ሀቅና የኢንዱስትሪውን የቴክኖሎጂ ደረጃ እድገት የሚገድብ ማነቆ ሆኗል።
በኢንዱስትሪው ልማት ንድፍ እና በማክሮ-ኦሬንቴሽን እጥረት መካከል ያለው ተቃርኖ የወተት ማሸጊያ እና ማቀነባበሪያ ማሽነሪ ኢንዱስትሪ ልዩነት በሚከተሉት ገጽታዎች ይታያል-ሰፊ ቴክኒካዊ ስፋት ፣ ጠንካራ አጠቃላይነት ፣ ትልቅ የገበያ ልማት ቦታ ፣ ወዘተ.
ይሁን እንጂ የኢንዱስትሪው የካፒታል መዋቅር በአንጻራዊነት ቀላል ነው, ዘይቤው በአንፃራዊነት የተበታተነ ነው, ኢንተርፕራይዞቹ እርስ በእርሳቸው የተዘጉ ናቸው, ቴክኖሎጂው በሞኖፖል የተያዘ ነው, እና በሮች ጀርባ መኪና የመገንባት ክስተት የበለጠ አሳሳቢ ነው.
በቴክኒካዊ ደረጃ, አብዛኛዎቹ በዝቅተኛ ደረጃ የተለመዱ የተለመዱ መሳሪያዎች ማምረት, ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ተሰጥኦዎች እጅግ በጣም የጎደላቸው ናቸው, እና ገለልተኛ ፈጠራ እና የምርምር እና የእድገት አቅም ያላቸው ጥቂት አምራቾች ብቻ ናቸው.የኢንዱስትሪው ማክሮ መመሪያ የበርካታ የኢንዱስትሪ ማህበራት ነው ፣ እና ብዙ የፖለቲካ ዲፓርትመንቶች ያለ ግልፅ ማክሮ መመሪያ ፣ የልማት ድጋፍ ፖሊሲዎች እና ቴክኒካዊ ዝርዝሮች ሶስት-የሌሉ ኢንዱስትሪዎችን ፈጥረዋል ፣ ይህም የአጠቃላይ የቴክኒክ ደረጃ መሻሻልን በእጅጉ ይገድባል እና ወደ ኋላ ቀርቷል ። የወተት ኢንዱስትሪ ልማት.