I le avea ai o se vaega taua o oloa susu, ua atinaʻe le afifiina o susu ma le atinaʻeina o pisinisi susu ma e iai sona aafiaga loloto i le atinaʻeina o pisinisi susu.
O le afifiina maualuga o se filifiliga le maalofia mo pisinisi gaosi susu e iloa ai le ulufale atu o maketi i le lotoifale ma le faʻalauteleina o maketi i fafo, ma o se auala talafeagai e faʻalautele ai sea maketi ma fua gaosiga.
O le afifiina o susu e fa'avae i luga o le faiga o tau: e aofia ai le afifiina maualuga ma le afifiina o le tau-mo-tupe.
I tausaga talu ai nei, faʻatasi ai ma le televave o le atinaʻeina o pisinisi susu a Saina, o le tauvaga i le va o tagata gaosi susu ua faʻateleina foi, lea na mafua ai foʻi le atinaʻeina o ana gaosiga e fesoʻotaʻi ma masini faʻapipiʻi.
O le fa'atauva'a o pisinisi tau susu i totonu o le atunu'u fa'atasi ai ma le tu'ufa'atasiga ogaoga o le fausaga o fale gaosi oloa o lo'o fa'atatau i le fa'atauva'a punasusu, faoa maketi ma le fa'aleleia o tekonolosi. Se'i vagana ai nai kamupani susu, o le tele o pisinisi susu o loʻo sailia ni auala lelei e suia ai a latou punaoa faʻatapulaʻa lelei i faʻamanuiaga tau maketi, ma saili avanoa mo le ola ma le atinaʻe.
I ituaiga uma o felafolafoaiga e uiga i punasusu susu, maketi ma alamanuia, ua le amanaiaina e tagata le atinaʻeina o le Packaging Processing Machinery Technology, o se vaega taua o le filifili pisinisi.
I le taimi nei, o le atinaʻeina o le faʻapipiʻiina o susu a Saina ma le gaosiga o masini masini o loʻo i ai feteenaiga nei: o le feteʻenaʻiga i le va o le tulaga maualalo o oloa muamua ma le maualuga o le saogalemu o mea e manaʻomia o le susu o se ituaiga o meaʻai e maualuga le taimi, i le faagasologa o le gaosiga. ma afifiina, e tatau ona faʻamautinoa o faʻamaumauga uma a microbial o oloa faʻaiʻuga e fetaui ma manaʻoga o le saogalemu o meaʻai.
O le microbial index o susu fou i Saina e matua mamao lava i tua atu o atunuu atiaʻe.
O lenei mea e manaʻomia ai le faʻatinoga faʻapitoa o le gaosiga ma mea faʻapipiʻiina o loʻo faʻaaogaina i le faʻagasologa o le susu e iai manaʻoga maualuga i le faʻamautinoaina o le saogalemu o oloa faʻaiʻuga.
O lona uiga, mai faʻagasologa taʻitasi o le gaosiga ma le faʻapipiʻiina, mai le tulaga faʻapitoa o meafaigaluega sili ona lelei, e tatau ona faʻamaonia.
Fa'aiti'itia le a'afiaga e ono fa'atupuina ile fa'agasologa o masini fa'atekonolosi.
Ae ui i lea, o pisinisi susu eseese e tauva mo le maketi ina ia mafai ai ona faia a latou lava oloa tulaga lelei eseese, faʻafefete faʻafefeteina ma tofo susu mata, suia le uluai tekinolosi gaosiga o meafaitino, lea ua faʻateleina ai le tiute faʻapitoa mo le gaosiga ma le afifiina o meafaigaluega.
E na'o le fa'aleleia atili o le tumau ma le fa'aauauina o le soifua maloloina ma le saogalemu o meafaigaluega e mafai ai ona tatou feagai ma suiga i le uluai gaosiga o lenei mea mata.
O le feteʻenaʻiga i le va o manaʻoga faʻapitoa o le alamanuia ma le leai o ni taleni faʻapitoa faʻapitoa i le gaosiga o susu ma mea faʻapipiʻi, UHT ma tekinolosi aseptic o loʻo i ai i se tulaga maualuga faʻapitoa ma o ni taunuʻuga atoatoa o aʻoaʻoga faʻapitoa e fesoʻotai i ai, o le tekinolosi autu foi ma meafaigaluega e tatau ona talepe i totonu o Saina.
O le gaosiga o susu ma le fa'apipi'iina o mea faigaluega o se alamanuia e iai mana'oga fa'apitoa;
I le tulaga faʻapitoa, e tatau i tagata gaosi oloa ona iai uiga faʻapitoa e pei o le biochemical pharmaceutical equipment manufacturing technology, poto masani o tekinisia gaosi susu, gafatia o tekinolosi tuʻufaʻatasia otometi ma auala e pulea lelei atoatoa.
Ina ia talepeina le tekinolosi autu, i le faaopoopo atu i le manaomia o le lava suesuega ma atinae fesoasoani tau tupe, o le mea e sili atu ona taua o le mafai ona eli ma mitiia tekinolosi alualu i luma mai fafo, faatasi ai ma le malepelepe ma tuufaatasia tuufaatasia o auala fou, atoatoa faaleleia atili le faatuatuaina maualuga. ma le saogalemu maualuga o le faatinoga atoatoa o meafaigaluega.
Ole mea lea e mana'omia ai taleni tu'ufa'atasi maualuga fa'atasi ma fa'atekonolosi tu'ufa'atasiga ma agava'a fou.
Ona o le talaʻaga o le atinaʻeina o pisinisi ma le fausaga o tupe faavae, o le le lava o taleni maualuga ua avea ma mea moni e le mafai ona faʻamaonia ma o se faʻalavelave faʻatapulaʻaina le atinaʻeina o tulaga faatekinolosi a le alamanuia.
O le feteʻenaʻiga i le va o le atinaʻeina o alamanuia ma le leai o se macro-orientation o le faʻapitoa o le afifiina o le susu ma le gaosiga o masini masini o loʻo faʻaalia i vaega nei: lautele faʻatekinisi lautele, malosi faʻamalamalamaga, tele maketi atinaʻe avanoa, ma isi.
Ae ui i lea, o le fausaga faavae o le alamanuia e fai si faigofie, o le mamanu e fai si salalau, o pisinisi ua poloka mai le tasi i le isi, o le tekinolosi ua pulea, ma le tulaga o le fausiaina o se taavale i tua o faitotoa tapunia e sili atu ona ogaoga.
I le tulaga faʻapitoa, o le tele oi latou o loʻo maualalo le tulaga masani o gaosiga o meafaigaluega masani, o taleni maualuga e matua leai lava, ma e naʻo ni nai tagata gaosi oloa e iai ni faʻafouga tutoʻatasi ma suʻesuʻega ma atinaʻe gafatia.O le taʻitaʻiga macro a le alamanuia o loʻo aʻafia i le tele o faʻalapotopotoga faʻapisinisi, ma o le tele o matagaluega faʻapolokiki ua fausia se pisinisi e tolu-leai e aunoa ma se taʻiala manino macro, faiga faʻavae lagolago lagolago, ma faʻamatalaga faʻapitoa, e matua faʻatapulaaina ai le faʻaleleia atili o le tulaga faʻatekinisi atoa ma tuai mamao. le atina'eina o pisinisi tau susu.