ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿ, ಡೈರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಮೇಲೆ ಆಳವಾದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಒಳಹೊಕ್ಕು ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಡೈರಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನಿವಾರ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.
ಡೈರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೌಲ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ: ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಣಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸೇರಿದಂತೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮದ ತ್ವರಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ, ಡೈರಿ ತಯಾರಕರ ನಡುವಿನ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಸಹ ತೀವ್ರಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಕೈಗಾರಿಕಾ ರಚನೆಯ ಗಂಭೀರ ಏಕರೂಪತೆಯೊಂದಿಗೆ ದೇಶೀಯ ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮದ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಗಮನವು ಹಾಲಿನ ಮೂಲ ಸ್ಪರ್ಧೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಉನ್ನತೀಕರಣದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಡೈರಿ ದೈತ್ಯರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮಗಳು ತಮ್ಮ ಸೀಮಿತ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಮತ್ತು ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿವೆ.
ಹಾಲಿನ ಮೂಲ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮದ ಸುತ್ತಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚರ್ಚೆಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸರಪಳಿಯ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಾಗವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ಮೆಷಿನರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ, ಚೀನಾದ ಡೈರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಡುವಿನ ವಿರೋಧಾಭಾಸ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ನಡುವಿನ ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯೋಚಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ತುಂಬಾ ಹಿಂದುಳಿದಿದೆ.
ಹಾಲು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ತಾಂತ್ರಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಂದರೆ, ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಕರಣೆಗಳ ತಾಂತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ, ಅದನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಬೇಕು.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಲಕರಣೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿವಿಧ ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಚ್ಚಾ ಹಾಲನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುವುದು, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ತಾಂತ್ರಿಕ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ.
ಸಲಕರಣೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ನಾವು ಈ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.
ಉದ್ಯಮದ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯುಕ್ತ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರತಿಭೆಗಳ ಕೊರತೆಯ ನಡುವಿನ ವಿರೋಧಾಭಾಸ, UHT ಮತ್ತು ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಉನ್ನತ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಭಾಗಗಳ ಸಮಗ್ರ ಸಾಧನೆಗಳು, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಭೇದಿಸಬೇಕಾದ ಉಪಕರಣಗಳು.
ಡೈರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಉದ್ಯಮವು ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉದ್ಯಮವಾಗಿದೆ;
ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ತಯಾರಕರು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಔಷಧೀಯ ಉಪಕರಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಡೈರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞರ ಅನುಭವ, ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಏಕೀಕರಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣದ ವಿಧಾನಗಳಂತಹ ಸಮಗ್ರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಪ್ರಮುಖ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಭೇದಿಸಲು, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ನಿಧಿಯ ಬೆಂಬಲದ ಅಗತ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವಿದೇಶಿ ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ನವೀನ ವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಗತಿ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ಏಕೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯನ್ನು ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳ ಸಮಗ್ರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುರಕ್ಷತೆ.
ಇದಕ್ಕೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಏಕೀಕರಣ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಯುಕ್ತ ಪ್ರತಿಭೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಬಂಡವಾಳದ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರತಿಭೆಗಳ ತೀವ್ರ ಕೊರತೆಯು ನಿರ್ವಿವಾದದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮಟ್ಟದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ಅಡಚಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಡೈರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳ ಉದ್ಯಮದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ-ಓರಿಯಂಟೇಶನ್ ಕೊರತೆಯ ನಡುವಿನ ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ: ವ್ಯಾಪಕ ತಾಂತ್ರಿಕ ವ್ಯಾಪ್ತಿ, ಬಲವಾದ ಸಮಗ್ರತೆ, ದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸ್ಥಳ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉದ್ಯಮದ ಬಂಡವಾಳ ರಚನೆಯು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮಾದರಿಯು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚದುರಿಹೋಗಿದೆ, ಉದ್ಯಮಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಏಕಸ್ವಾಮ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಗಿಲುಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಾರನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ವಿದ್ಯಮಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ.
ತಾಂತ್ರಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕಡಿಮೆ-ಮಟ್ಟದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಕರಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರತಿಭೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಇದ್ದಾರೆ.ಉದ್ಯಮದ ಸ್ಥೂಲ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನವು ಅನೇಕ ಉದ್ಯಮ ಸಂಘಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರಾಜಕೀಯ ಇಲಾಖೆಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಬೆಂಬಲ ನೀತಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಶೇಷಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೂರು-ಇಲ್ಲದ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ರಚಿಸಿವೆ, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮಟ್ಟದ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹಿಂದುಳಿದಿದೆ. ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ.
