Sebagai sebahagian daripada produk tenusu, pembungkusan tenusu telah dibangunkan dengan perkembangan industri tenusu dan mempunyai kesan yang mendalam terhadap pembangunan industri tenusu.
Pembungkusan berkualiti tinggi merupakan pilihan yang tidak dapat dielakkan bagi perusahaan pengeluaran tenusu untuk merealisasikan penembusan pasaran tempatan dan pengembangan pasaran asing, dan merupakan cara yang diperlukan untuk mengembangkan bahagian pasaran dan skala pengeluaran.
Pembungkusan tenusu adalah berdasarkan sistem nilai: termasuk pembungkusan gred tinggi dan pembungkusan nilai untuk wang.
Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, dengan perkembangan pesat industri tenusu China, persaingan di kalangan pengeluar tenusu juga semakin sengit, yang juga telah membawa kepada pembangunan industri mesin pemprosesan dan pembungkusan yang berkaitan.
Tumpuan persaingan industri tenusu domestik dengan penghomogenan struktur industri yang serius tertumpu kepada persaingan sumber susu, rampasan pasaran dan peningkatan teknologi. Kecuali beberapa gergasi tenusu, kebanyakan perusahaan tenusu sedang mencari cara yang berkesan untuk mengubah kelebihan sumber terhad mereka kepada faedah ekonomi pasaran, dan untuk mencari ruang untuk kelangsungan hidup dan pembangunan.
Dalam semua jenis perdebatan mengenai sumber susu, pasaran dan industri, orang ramai telah mengabaikan pembangunan Teknologi Jentera Pemprosesan Pembungkusan, bahagian yang amat diperlukan dalam rantaian perindustrian.
Pada masa ini, pembangunan industri mesin pembungkusan dan pemprosesan tenusu China mempunyai percanggahan berikut: percanggahan antara tahap rendah produk utama dan keperluan keselamatan tinggi susu produk akhir adalah sejenis makanan dengan ketepatan masa yang tinggi, dalam proses pemprosesan. dan pembungkusan, adalah perlu untuk memastikan bahawa semua indeks mikrob produk akhir memenuhi keperluan keselamatan makanan.
Indeks mikrob susu segar di China jauh di belakang negara maju.
Ini memerlukan prestasi teknikal peralatan pemprosesan dan pembungkusan yang digunakan dalam proses pemprosesan susu mempunyai keperluan yang lebih tinggi dalam memastikan keselamatan produk akhir.
Maksudnya, dari setiap proses pemprosesan dan proses pembungkusan, dari keadaan teknikal peralatan yang sangat baik, ia mesti dijamin.
Meminimumkan kesan yang mungkin disebabkan oleh teknologi peralatan proses.
Walau bagaimanapun, pelbagai perusahaan tenusu bersaing untuk pasaran untuk membuat produk mereka sendiri kelebihan yang berbeza, susu mentah pekat buatan dan perasa, menukar teknologi pemprosesan asal bahan mentah, ini telah meningkatkan lagi tanggungjawab teknikal untuk pemprosesan dan peralatan pembungkusan.
Hanya dengan menambah baik ketekalan dan kesinambungan kesihatan dan keselamatan peralatan kita boleh menghadapi perubahan dalam kebolehkilangan asal bahan mentah ini.
Percanggahan antara keperluan khas industri dan kekurangan bakat teknikal kompaun dalam pemprosesan tenusu dan peralatan pembungkusan, UHT dan teknologi aseptik terletak pada tahap teknikal yang lebih tinggi dan merupakan pencapaian komprehensif disiplin teknikal yang berkaitan, ia juga merupakan teknologi utama dan peralatan yang perlu dipecahkan di China.
Industri peralatan pemprosesan dan pembungkusan tenusu adalah industri dengan keperluan khas;
Dari segi teknikal, pengilang harus mempunyai kualiti yang komprehensif seperti teknologi pembuatan peralatan farmaseutikal biokimia, pengalaman juruteknik pemprosesan tenusu, keupayaan teknologi integrasi automatik dan kaedah kawalan kualiti menyeluruh.
Untuk menembusi teknologi utama, sebagai tambahan kepada keperluan untuk sokongan pembiayaan penyelidikan dan pembangunan yang mencukupi, perkara yang lebih penting ialah dapat mencerna dan menyerap teknologi canggih asing, dengan penemuan dan integrasi bersepadu cara inovatif, secara komprehensif meningkatkan kebolehpercayaan yang tinggi dan keselamatan yang tinggi terhadap prestasi komprehensif peralatan.
Ini memerlukan bakat kompaun berkualiti tinggi dengan integrasi teknologi dan keupayaan inovasi.
Disebabkan oleh sejarah pembangunan industri dan struktur modal, kekurangan bakat berkualiti tinggi yang melampau telah menjadi fakta yang tidak dapat dipertikaikan dan halangan yang menyekat pembangunan tahap teknologi industri.
Percanggahan antara corak pembangunan industri dan kekurangan orientasi makro, keistimewaan industri pembungkusan tenusu dan mesin pemprosesan ditunjukkan dalam aspek berikut: rentang teknikal yang luas, komprehensif yang kukuh, ruang pembangunan pasaran yang besar, dsb.
Walau bagaimanapun, struktur modal industri agak mudah, coraknya agak bertaburan, perusahaan disekat antara satu sama lain, teknologi dimonopoli, dan fenomena membina kereta di belakang pintu tertutup lebih serius.
Pada peringkat teknikal, kebanyakan daripada mereka adalah pengeluaran peralatan konvensional biasa peringkat rendah, bakat berkualiti tinggi amat kurang, dan terdapat hanya segelintir pengeluar yang mempunyai inovasi bebas serta keupayaan penyelidikan dan pembangunan.Panduan makro industri adalah milik banyak persatuan industri, dan banyak jabatan politik telah membentuk industri tiga-tiada tanpa panduan makro yang jelas, dasar sokongan pembangunan dan spesifikasi teknikal, ia sangat menyekat peningkatan tahap teknikal keseluruhan dan jauh ketinggalan. pembangunan industri tenusu.
