Вратот од патка содржи богати протеини и чисто посно месо за јадење, не мора да се грижите дека ќе се здебелите, а вкусовите на маринираниот врат имаат пржениот врат од патка има различни вкусови, како што е газето во соја сос од патка и погледнете како ова работата е трите.
пред да се направи патка вратот треба да патка вратот суровини за обработка.
Купи назад на патка вратот прво се сече на мали парчиња, впие во вода два часа, среден клиент во неколку пати повеќе вода, натопете ја крвта да ви излезе;
тенџере зовриена вода, додадете натопена патка вратот, водата се врие по тркалање надвор по две или три тркалаат главата патка вратот со топла вода површина остаток на пена се исплакнат чисти, тоа се справи со суровина.
прво е маринирање на вратот на патката, може да се пржи вратот од патка по првото додавање на халоген тенџере варен вкус, може директно да се исчисти вратот на патката во тенџерето што врие, маринадите на мал оган се динстаат три часа по вриење, исклучете ја топлината и потоа стави во внатрешноста на тенџере супа природни кул, исто така, имаат ефект на арома.
Може да јаде за да влезе во вратот на патка.
Пржениот врат под патка за маринирање, напротив, ќе оди во халоген тенџере со варен врат од патка по Фрид, вратот патка на дното, а по висока температура Пржени, производи помиризливи, влезот поостри, добро Пржениот врат од патка може да јаде посипете со ким, чили во прав, повкусно.
3 тоа е да се варат во соја сос патка вратот, тава стави малку масло за јадење, почекајте да се приклучат на кинески бодликава пепел, анасон, кромид, ѓумбир, лук, ловоров лист, касија СРЈ мирисна, а потоа вметнете го тицијан од суровини, capsicum frutescens едноставно правење, додадете контрола на сува патка врат, на огнот додадете вино за готвење, сос од остриги, соја сос, мала количина шеќер, соодветна количина на вода за пиење, мала оган чорба за 40 минути, течноста да се исуши, надвор од тенџерето пред по личен вкус посипете со власец, коријандер.
ајде да го јадеме вратниот врат со вакумско пакување, бидејќи по готвењето на висока температура, месото е многу нежно, без глава за џвакање.
Направете сами и топли, и џвакани, ако еднаш се прават многу, можат да бидат во запечатувачки капацитет на криопрезервација, микробрановата печка може да сака време.
сериското производство на патка вратот, многу честа појава е пакувањето со касети е да се сподели со гас, 200 грама, 500 грама, итн. .
во моментов, покрај вакуумското пакување, пакувањето со касети за воздух, исто така, се појави еден вид индивидуално пакување на пазарот готови производи за јадење целиот врат на патка, ова е да се направи добар производ за вратот од патка преку пакување кеси на надувување, вертикална осовина на пренослив, јадењето цел врат од патка е попријатно.
единечно пакување целата патка вратот, без употреба на висока температура готвење, продолжување на рокот на траење начин е со микробранова зрачење третман, промени традиционалните форми на пакување, пакувањето е релативно нова форма на пакување.
изјава: овој напис од статија во соху.
