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选择鸡肉包装机的关键考虑因素

2025/07/03

正确包装鸡肉不仅需要速度,还需要细心、合适的工具和巧妙的配置。无论您包装的是新鲜鸡腿还是冷冻鸡块,拥有合适的鸡肉包装机都至关重要。

 

但是市面上有这么多机器,如何才能为您的企业挑选到最合适的机器呢?本文将揭示为您的企业选择合适的鸡肉包装机时需要考虑的关键因素。继续阅读,了解更多信息。


鸡肉产品的种类和包装需求

鸡肉的包装方式各不相同。不同的切块和做法需要不同的包装方式才能保持新鲜安全。让我们来看看。

鲜鸡

这包括鸡胸肉、鸡腿肉和整只鸡等生切块。为了保存更长时间,这些肉需要干净且密封的包装。通常情况下,它们会被放在托盘里,托盘上会垫上塑料薄膜或真空密封袋,以防止细菌滋生并隔绝空气。


冷冻鸡肉

鸡翅、鸡柳或鸡块等冷冻食品需要更牢固的包装。包装必须能够承受低温,防止冻伤。冷冻鸡肉包装机正是为此而设计的,即使在冷冻储存中也能保证鸡肉的安全。


加工鸡肉

这包括香肠、肉饼或腌制食品等即食食品。这些食品需要特别小心包装。它们的包装必须能够保持风味、防止泄漏,并且外观整洁。这意味着您需要一台能够兼容各种包装并保持产品密封的机器。



选择机器时的关键因素

选择合适的鸡肉包装机不仅仅取决于鸡肉的种类;其他几个因素也起着关键作用。

▶生产能力

让我们先从这个问题开始:您每天需要包装多少鸡肉?如果您的工厂满负荷运转,您需要一台能够跟上节奏的机器。有些机器专为小批量生产而设计,而有些则每小时可以处理数千包。当订单纷至沓来时,不要被一台速度慢的机器困住。审视您的每日产量目标,选择一台在业务回暖时不会拖累您速度的机器。

 

专业提示:建议设置得比当前需求略高一些。这样,您无需立即购买新机器,即可为业务增长做好准备。

包装灵活性

接下来,问问自己:您是用托盘、真空袋还是小袋包装?或者三种都用?如今最好的机器不会局限于一种工作方式。一台好的鸡肉包装机可以处理不同类型的包装,而无需全新的设置。

 

这意味着您可以顺应市场趋势,服务不同的客户,并保持领先地位。如果您在冷冻鸡翅、鸡柳或鸡块之间切换,灵活性是您的最佳选择。

 

重要性:鸡肉产品有各种形状和尺寸,包装机的选择也应如此。

操作简便

说实话,你的团队里并非每个人都是技术高手。所以机器最好易于使用。选择一台拥有清晰大触摸屏、人人都能轻松操作的机器。没有复杂的按钮,没有厚厚的说明书。只需轻触即可操作。这有助于最大限度地减少错误,缩短培训时间,并确保操作流畅。

 

重要性:控制越容易,员工就能越快开始工作,即使是第一天上班。

耐用性和制造质量

显而易见,您需要一台耐用的机器。鸡肉很脏,又湿又粘,需要非常严格的卫生要求。您需要一台由不锈钢等坚固材料制成的机器。这种机器不易生锈,易于清洁,而且不易损坏。有些机器虽然便宜,但使用寿命不长。

 

注意:切勿偷工减料。坚固耐用、做工精良的机器从长远来看可以帮您省钱。

与现有系统集成

您的工厂里已经有其他机器,例如称重机、传送带或标签打印机?那么您的新鸡肉包装机需要与它们完美配合。您最不希望看到的就是一台与您的其他设备不协调的机器。

 

寻找适合您现有生产线的设备。这样,您无需停止所有生产或重新布局。能够与其他设备良好同步的设备能让您的生产线平稳快速地运行,无需额外工作或造成延误。

食品安全与合规要求

说到食品,安全不仅重要,更是法律的约束。您的鸡肉包装机需要遵循严格的规定,确保一切清洁安全。

 

● 易于清洁的设计:选择一台运行流畅、操作简单的机器。它不应该有容易藏匿食物的小缝隙。零件应该可以快速拆卸,以便您的团队能够快速有效地清洁。

 

● 食品级材质:您的机器应采用不锈钢等坚固材质制造。它不会生锈,易于冲洗,甚至能够承受高强度清洁。它经久耐用,安全可靠。

 

● 符合安全标准:确保机器获得FDA、CE或ISO认证。这些认证表明机器经过检验并符合安全规定。这不仅对您的品牌有利,还能保障客户的安全。

面向家禽生产商的智能称重包装解决方案

在可靠、高效的家禽包装解决方案方面,SmartWeigh Pack 凭借其针对新鲜和冷冻鸡肉产品量身定制的创新机械脱颖而出。

解决方案 1:多头秤搭配立式包装机

有冷冻鸡翅、鸡柳或鸡块之类的产品吗?这套设备非常适合。多头称重机确保每包产品数量适中。然后,立式包装机快速整齐地封口。

 

为什么它很棒:

快速高效:可在短时间内完成大量包装。

超级准确:不再泄露过多或过少的信息。

坚固耐用:适用于冷藏室,且易于清洁。

 

这种组合可以让您的冷冻鸡肉保持安全、新鲜并随时可以运输。


解决方案 2:带托盘拆装器的皮带组合秤

如果您要包装新鲜鸡肉,这款设备是您的理想之选。带托盘卸料器的皮带组合秤可确保每块鸡肉的重量合适。托盘卸料器会将托盘放入到位,无需您手动操作。

 

为什么这是一个明智的选择:

温柔对待鸡肉:它会小心地处理每一块鸡肉,因此不会压坏任何鸡肉。

减少手工工作:机器将托盘放置到位,节省时间和精力。

适合不同尺寸的托盘:您可以根据需要使用小托盘或大托盘。

 

它干净、快速,并且能让您的鸡肉在货架上保持美观。



结论

选择合适的鸡肉包装机是一项重要的决定。它决定了产品的外观、工作效率以及安全性。了解您要包装的鸡肉种类并了解其最重要的功能,将有助于您轻松选择合适的机器。

 

食品法规和清洁度也至关重要。因此,选择知名品牌始终是最佳选择。Smart Weigh Pack 拥有智能易用的机器,适用于各种新鲜或冷冻鸡肉的称重。他们的工具可以帮助您的业务更高效地运作,并快速、干净地包装鸡肉。

 


常见问题解答

问题 1. 这台机器可以处理生鸡肉和冷冻鸡肉吗?

答:是的,Smart Weigh Pack 可以提供处理生鸡肉和冷冻鸡肉产品的机器。具体选择将取决于您的加工需求以及包装完成后产品的状况。


问题2.如何防止交叉污染?

答:这些机器采用食品级材料制成,而且易于清洁。光滑的表面、有限的缝隙和快速拆卸的部件等特点使其易于消毒,并且几乎不会发生交叉污染。

 

问题 3. 托盘尺寸可以定制吗?

答:当然可以。托盘拆解系统可以灵活地提供多种托盘尺寸和形状,并可根据特定的包装要求和市场需求进行定制。

 

问题4.包装速度是多少?

答:包装速度因机器型号和产品类型而异。例如,多头秤搭配立式包装机可以实现适合大规模作业的高速,而带托盘拆装器的皮带组合秤则能为新鲜产品提供高效的速度。

基本信息
  • 成立年份
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