لحم الخنزير المشوي من الأطباق المشهورة على نطاق واسع.
جعل سطح خنزير رضع مشوي خنزير رضع كعنصر رئيسي ، يجب أن يكون في طعام بكين القديم لذيذ وغيرها ؛
ارتفاع و في جميع أنحاء.
ريتش ، هو ضابط في الطهي عند الأكل.
ثم يعبر إلى البلاد ، وهو أيضًا تخصص قوانغتشو ، في حفلات الشواء في قوانغدونغ للصينيين والأجانب المشهورين ، وهذا الطبق مثير.
مشوي خنزير رضيع مظهر ردي اللون ، ناعم كمرآة ، مقرمش ، لحم طري ، طعمه حلو وليس دهني ، قبل فهم ممارسة المشوي خنزير رضيع ، انظر أولاً إلى أصل الطبق ، قصة أكل أكثر لذيذ ، أنت حاول ايضا.
أسطورة السادة القدامى ، هناك صيد للخنزير البري عادة ما يقوم به من أجل لقمة العيش.
أنجبت زوجته ابنا ، ودعت إمبراطور النار.
نشأ الابن بعد ذلك بقليل ، والوالدين يوميا شاقة صيد الخنازير ، ابنه في المنزل التغذية
حفظ الخنازير.
في أحد الأيام ، التقط الإمبراطور عن طريق الخطأ قطعة من الصوان ، وأطلق النار وضرب اللعب بالقرب من أكواخ الخنازير الدائرة ، وفجأة شرر ، واشتعلت النيران بالقش وتسبب في نشوب حريق.
إمبراطور النار يعرف ما هو الطفل على الأرض
الابن ، وأيضًا لم ير أي شيء مثير للاهتمام في الأوقات العادية ، شاهد كوخًا من القش يحترق ، ليس فقط لا يخاف ، بل يشعر بسعادة كبيرة ومدهشة لسماع القشة قبل أن تحترق الطقطقة والخنازير حتى تعوي.
لوقف عواء تلك الخنازير ، تسبب هذا الإمبراطور النار في إخماد النار.
بعد ذلك ، ابتعدت الرائحة عن أنقاض محترقة في الوجه.
ما هو حلو جدا؟
اختر إمبراطور النار المتنوع ، اتبع الذوق ، لتجد لقطاته ، متفاجئًا ليجد أن العطر الجذاب من الجلد المحترق ، مخبوز في الخنازير.
أن لون وبريق دعوة الناس أنا بالفعل جعل النار الإمبراطور معلقة عيد الميلاد ثلاثة أقدام.
لا يستطيع أن يساعد بيده على رفع ساق لحم الخنزير ، فجلد الخنزير يئن تحت وطأته الزيت بضربه الشديد ينسحب بسرعة ، ويلعق أصابع الألم الساخنة ، ويثير الدهشة طعم الجمال الحلو.
عاد والدا إمبراطور النار ، ورأوا رماد الخنازير ، تم حرق جميع الخنازير حتى الموت ، وكان على وشك أن يصرخ إمبراطور النار للتساؤل ، لكن انظر إلى إمبراطور النار يقدم للأب طبقًا لذيذًا على حفلة الشواء JiaoHong أنيق ، عطر عاني غير عادي خنزير مشوي.
الأب لم يلوم الابن ، لكنه سعيد بالقفز ، اخترع الابن طرقًا جديدة لأكل لحم الخنزير!
يقال أن الحيوانات البشرية المبكرة المطبوخة أكثر لذيذًا بدأت الآن.
الكلاسيكيات المتوارثة من جيل إلى جيل ، الخنزير المشوي اليوم يحسن بالفعل طريقة الخبز ، والرئيس على ما يرام ، أصبح طعامًا صينيًا مشهورًا في العالم.
المواد الخام لإنتاج الخنازير الرضيعة المشوية:
أ (خنزير صغير رضيع
3000 جرام)
。
ملح 200 جرام ، 100 جرام سكر ، 5 جرام يانسون بودرة ، مسحوق خمس بهارات 10 جرام ، لبن 25 جرام ، 25 جرام طحينة ، 50 جرام سكر ، 5 جرام ثوم ، 25 جرام مسحوق خام ، فنجيو 7 جرام ، سكر عملية إنتاج الكمية الصحيحة من الماء:
سوف عارية الخنزير الرضيع ينقسم من الغرفة الداخلية ، وجسم الخنزير مسطح ، ثم يقطع المادة الثالثة والرابعة لمساعدة العظام ، وإزالة جميع أجزاء الأضلاع وضلع المروحة على كلا الجانبين ، دماغ الخنزير ، محفور في الفكين على الجرح بسكين واحد.
خذ 125 جرامًا من التوابل مع لومن الخنزير ، واتركها لمدة 30 دقيقة باستخدام خطاف حديد ، وجفف بالتنقيط بعد النزول ، بالإضافة إلى رائحة جميع التوابل وخلط الماء بالسكر ، مع اللمعان ، واتركه لمدة 20 دقيقة ، مع الغليان ينقع الماء مرة أخرى في جسم الخنزير ، مما يجعل من الصعب تياو ضيق ، واللحوم.
سيكون الجو حارًا جدًا على الجانب العلوي الجيد ، مع فرشاة ماء السكر ، والعصي ، ودعم تجويف جسم الخنزير ، والساقين الخلفيتين قبل كل مقالة باستخدام مظلة خشبية مستعرضة ، وكذلك تلمس جيد.
أشعل نارًا من الفحم ، مخصصًا لكل من قبل وبعد الكومة ، الخنزير وخلق الورك بعد تنفيس الإبرة الحمراء لـ ChengYan ، ثم فرشاة جسم الخنزير بالزيت النباتي ، قم بتحويل شريط الكربون للفرن إلى جسم خنزير مشوي ، وتحويل الشوكة إلى تصنع متلازمة كبيرة حتى في نفس الوقت ، فإن قياس اللون الأحمر الكبير يصبح للخنزير.
تغطي المقاعد بشكل عام الساتان الأحمر ، وكشف الطباخ عن قطعة من الجلد في الأماكن العامة.
في الوقت الحالي ، وتيرة الحياة سريعة نسبيًا ، كما هو الحال في بلد أجنبي أو غير مريح ، لا يمكن تناول الطعام المشوي اللذيذ خنزير رضيع أو عبوة مفرغة من الهواء أو تعبئة غازية مشوي خنزير الرضاعة هو وسيلة سريعة للأصدقاء ، هذه طريقة مشوية جيدة. التعبئة الفراغية مرة أخرى من خلال طهي بدرجة حرارة عالية لإطالة العمر الافتراضي ، وتحقيق الغرض من الحفظ على المدى الطويل ؛
أو استخدام عبوات الغاز ، وحماية المظهر الجيد للخنازير المشوية ، وتعبئتها بعد معالجتها بالميكروويف وإطالة العمر الافتراضي للغرض.
