]Roast Suckling pig bụ nri a ma ama nke ukwuu.
Roast Suckling ezi mere elu n'ime a Suckling ezi dị ka isi mgwa ihe, kwesịrị ịbụ na ochie Beijing nri na-atọ ụtọ & ndị ọzọ;
The elu & ofụri;
Ọgaranya, bụ onye uwe ojii na oriri nri mgbe ọ na-eri nri.
Mgbe ahụ gafere n'ime obodo, bụkwa ọpụrụiche nke guangzhou, na guangdong barbecue nke ndị China a ma ama na ndị mba ọzọ, efere a dị egwu.
Anụ aṅụ na-aṅụ ezi ọdịdị na-acha uhie uhie, ezigbo ụtọ dị ka enyo, bụ crispy, dị nro anụ, ụtọ ụtọ na ọ bụghị kegriiz, tupu ịghọta omume nke anụ anụ Suckling ezi, buru ụzọ leba anya na mmalite nke efere, akụkọ na-eri ihe na-atọ ụtọ, ị gbalịakwa.
akụkọ ifo nke ndị nna ukwu oge ochie, enwere ịchụ nta anụ ọhịa anụ ọhịa na-emekarị maka ndụ.
Nwunye-ya muru ya nwa-nwoke, we kpọ onye-isi-ọku.
Nwa tolitere a obere ka e mesịrị, nne na nna kwa ụbọchị uphill ịchụ nta pigs, nwa n'ụlọ nri
debe piglets.
Otu ụbọchị, eze ukwu ahụ bulitere obere nkume na mberede, gbaa ọkụ ma tie egwuregwu n'akụkụ ụlọ ezi gburugburu, na mberede, ọkụ na-agba, na-agba ọkụ wee bute ọkụ.
Ọkụ eze mara ihe n'ụwa bụ nwata
nwa, na ahụbeghịkwa ihe ọ bụla na-akpali na nkịtị ugboro, ịhụ thatched ụlọ ọkụ, ọ bụghị nanị na-enweghị egwu, ma na-enwe nnọọ obi ụtọ na anya ịnụ ahịhịa tupu patter na piglets ọkụ na-eti mkpu.
iji kwụsị ezì ndị ahụ na-eti mkpu, nke a nke eze ọkụ n'onwe ya mere ka ọ gbanyụọ ọkụ.
Naanị mgbe ahụ, isi na-esi n'ebe dị anya pụọ n'ịbụ mkpọmkpọ ebe n'ihu.
Kedu ihe na-atọ ụtọ?
Buru-emeghe ọkụ eze ukwu sundry, na-eso uto, ịhụ ya gbaa, tụrụ ịhụ na seductive senti si akpụkpọ ọkụ, butere na piglets.
Na agba na nwuo nke ịkpọ òkù, ndị m na-ama na-eme ọkụ eze ukwu nghọta Christmas atọ ụkwụ.
ọ pụghị inye aka na-ebuli ụkwụ anụ ezi, bụ ezi akpụkpọ n'elu creaking mmanụ kpụ ọkụ n'ọnụ na-enwe ọ ngwa ngwa ịdọrọ, na irachapụ na-ekpo ọkụ mkpịsị aka mgbu, ihe ijuanya detụrụ ụtọ uto nke ịma mma.
ndị nne na nna nna ọkụ ọkụ na-alọta, hụ ezì na-awụfu ntụ, anụ ezi niile gbara ọkụ, na-achọ iti mkpu eze ọkụ na-ajụ ajụjụ, ma hụ ka eze ọkụ na-enye nna nri dị ụtọ na barbecue JiaoHong sleek, ísì ụtọ pụrụ iche pubi anụ ezi.
Nna ataghị nwa nwoke ụta, mana obi dị m ụtọ na ọ maliri elu, nwa ahụ chepụtara ụzọ ọhụrụ isi rie anụ ezi!
A na-ekwu na anụmanụ ndị mbụ esichara nke ọma na-amalite ugbu a.
oge ochie nyefere site n'ọgbọ ruo n'ọgbọ, anụ ezi taa ama melite mmiri usoro, na onyeisi bụ nnọọ mma, na-maara Chinese nri nke ụwa.
amịkpọ Suckling pig mmepụta akụrụngwa:
a (obere ezi na-aṅụ ara
3000 g)
.
Nnu 200 g, 100 g shuga, 5 g anise ntụ ntụ, ise ose ntụ ntụ 10 grams, mmiri ara ehi 25 grams, 25 grams nke sesame tapawa, 50 g shuga, 5 g nke galik, 25 grams nke raw ntụ ntụ, fenjiu 7 grams, sugar. usoro mmepụta ego ziri ezi:
ga iferi Suckling ezi kewaa si n'ime ụlọ, ezi ahụ bụ ewepụghị, na mgbe ahụ ebipụ nke atọ na nke anọ isiokwu aka ọkpụkpụ, wepụ ihe niile n'akụkụ ọgịrịga na onye ofufe ọgịrịga na abụọ, ezi ụbụrụ, gwuru na jaws. na ịkpụ otu mma.
Were 125 grams nke ngwa nri ọnụ na pig lumen, marinate maka nkeji 30 na ígwè nko elu, ntapu akọrọ mgbe pụọ, ga-abụ na mgbakwunye na-esi ísì niile ngwa nri na sugar mmiri Ịgwakọta, ọnụ na lumen, marinate maka nkeji 20 mgbe e mesịrị, na esi. mmiri ọzọ na-agbapụta anụ ezi na-eme ka ogo siri ike Tiao siri ike, anụ.
ga-na-ekpo ọkụ nke ukwuu na ezi ga-echigharịkwuru, na ahịhịa sugar mmiri, osisi, props elu ezì ahu uji eze, hind ụkwụ n'ihu onye ọ bụla isiokwu na-eji transverse osisi nche anwụ, nakwa mma groping.
mụnyere ọkụ nke icheku icheku, earmarked maka ma tupu na mgbe abụọ ikpo, ezi na ike hip mgbe mmiri ChengYan red agịga ikuku, na mgbe ahụ ezi ahụ ahịhịa ahịhịa mmanụ, tụgharịa ọkụ carbon warara ụdị anụ ezi ahụ, mbịne ndụdụ a. mee nnukwu ọrịa syndrome ọbụna n'otu oge ahụ, ịlele nnukwu uhie na-aghọ ezi.
Oche n'ozuzu na-ekpuchi na-acha uhie uhie satin, esi nri ekpughere ibe akpụkpọ anụ n'ihu ọha.
ugbu a dịtụ ngwa ngwa nke ndụ, dị ka na mba ọzọ ma ọ bụ na-adịghị mma, enweghị ike iri ụtọ anụ anụ ezi Suckling, vacuum packaging ma ọ bụ gas nkwakọ nke anụ ezi Ịṅụ aṅụ bụ ụzọ ngwa ngwa maka ndị enyi, nke a bụ ezigbo anụ ezi na-aṅụ ara. ịkwakọ ihe na-ekpo ọkụ ọzọ site na nri okpomọkụ dị elu iji gbatịa ndụ ndụ, nweta nzube nke nchekwa ogologo oge;
ma ọ bụ jiri nkwakọ ngwaahịa gas, chebe anụ ezi anụ ezi anya nke ọma, nke ejiri igwe microwave gwọọ ya ma mee ka ọ dị ogologo ndụ nke ebumnuche.
