Pečeni odojak nadaleko je poznato jelo.
Pečeni odojak napravljen na površini u odojak kao glavni sastojak, trebao bi biti u staroj pekinškoj hrani ukusna i druga;
Visoko & kroz;
Rich, časnik je u kulinarskim gozbama kad jede.
Zatim prelazi u zemlju, također je specijalitet Guangzhoua, u Guangdongu roštilj poznatih kineskih i stranih, ovo jelo je dramatično.
izgled pečenog odojka rumena boja, glatko poput ogledala, hrskavo je, mekano meso, okus je sladak i nije mastan, prije nego što shvatite praksu pečenja odojka, prvo pogledajte porijeklo jela, priču da jedete ukusnije, također pokušajte.
legenda o drevnim majstorima, postoji lov lovom na divlje svinje koji obično zarađuju za život.
Žena mu je rodila sina, a vatrenog cara zvala je.
Sin je malo kasnije odrastao, roditelji svakodnevno uzbrdo love svinje, sin kod kuće hrani
držati prasad.
Jednog dana, car je slučajno uzeo komad kremena, vatra i ritam igrali su blizu koliba za svinje, iznenada iskre, slamnati krov u plamenu i uzrokujući požar.
Vatreni car zna što je dijete na zemlji
sin, a također nisu vidjeli ništa zanimljivo u obično vrijeme, vide slamnatu kolibu u plamenu, ne samo da nemaju straha, već se osjećaju vrlo sretno i iznenađeno kada čuju slamu prije nego što je patter i prasadi su spaljeni da zavijaju.
da prestane zavijati te svinje, ovo izazvano vatrom car je sam ugasio vatru.
Upravo tada, miris daleko od spaljenih ruševina u lice.
Što je tako slatko?
Pokupite otvorenu vatru cara raznoraznog, slijedite okus, kako biste pronašli njegove snimke, iznenađeni otkrićem zavodljivog mirisa kože koja gori, pečena u prasadima.
Ta boja i sjaj poziva, ljude već činim vatrenim carom koji visi Božić tri stope.
ne može pomoći rukom da podigne svinjski but, površina svinjske kože škripi ulje žestoko pritisnuto, žurno se povukao, i polizao vruće bolne prste, iznenađujuće osjetio slatki okus ljepote.
roditelji cara vatre vraćaju se, vide kako je svinja rasipala pepeo, svi su praščići izgorjeli do smrti, spremao se viknuti car vatre na pitanje, ali vidite kako car vatre predstavlja ocu ukusno jelo na roštilju JiaoHong elegantan, izvanredan miris pubi pečeno prase.
Otac nije krivio sina, ali drago što je skočio, sin je izmislio nove načine da jede svinjetinu!
Rečeno je da rane ljudske životinje sada počinju kuhati ukusnije.
klasici koji se prenose s generacije na generaciju, pečeno prase danas već poboljšava način pečenja, a šef je vrlo dobar, postaje poznata kineska hrana u svijetu.
pečenje Sirovine za proizvodnju odojka:
a (mali odojak
3000 g)
.
So 200 g, 100 g šećera, 5 g anisa u prahu, pet začina u prahu 10 grama, mlijeko 25 grama, 25 grama paste od sezama, 50 g šećera, 5 g češnjaka, 25 grama sirovog praha, fenjiu 7 grama, šećer proces proizvodnje prave količine vode:
će goli Odojak odvojiti od unutarnje komore, tijelo svinje je ravno, a zatim odrezati treću i četvrtu pomoćnu kost, ukloniti sve dijelove rebara i lepezasto rebro s obje strane, svinjski mozak, iskopan u čeljusti na rezu jedan nož.
Uzmite 125 grama začina zajedno sa svinjskim lumenom, marinirajte 30 minuta sa željeznom kukom, osušite nakon silaska, bit će osim mirisa svih začina i šećera miješanjem vode, zajedno sa lumenom, marinirajte 20 minuta kasnije, uz kuhanje vodom ponovno potopiti svinjsko tijelo učiniti tvrdi stupanj Tiao čvrsto, meso.
bit će jako vruće na dobroj strani, s četkom zašećerenom vodom, štapićima, podupirajte tjelesnu šupljinu svinje, stražnje noge prije svakog članka pomoću poprečnog drvenog kišobrana, također dobro pipanje.
zapalili vatru od ugljena, namijenjenu i prije i poslije dvije hrpe, svinju i stvorili kuk nakon pečenja ChengYan crveni otvor za iglu, a zatim tijelo svinje četkom biljnog ulja, okrenite peć ugljičnom trakom od tijela pečene svinje, okrećući vilicu napraviti veliki sindrom čak iu isto vrijeme, mjerenje velikog crvenog postaje svinji.
Sjedala na njima uglavnom su prekrivena crvenim satenom, kuhajte otkriveni komad kože u javnosti.
trenutno relativno brz tempo života, kao što je u stranoj zemlji ili nezgodno, ne mogu jesti ukusno pečeno odojak, vakuum pakiranje ili plinsko pakiranje pečenog odojka je brz put do prijatelja, ovo je dobar pečeni odojak kroz ponovno vakuumsko pakiranje kroz kuhanje na visokoj temperaturi kako bi se produžio rok trajanja, postigla svrha dugotrajnog očuvanja;
ili koristite plinsko pakiranje, zaštitite pečeni odojak dobrim izgledom, pakirano nakon obrade u mikrovalnoj pećnici i produljite rok trajanja namjene.
