Smart Weigh імкнецца дапамагчы кліентам павысіць прадукцыйнасць пры зніжаных выдатках.

Мова

Поўнае кіраўніцтва па сістэме ўпаковачнай машыны для гатовых страў

лістапад 24, 2023

У нашы дні гатовыя да ўжывання стравы набываюць вялікую папулярнасць з-за ідэальнага спалучэння пажыўных рэчываў і смачнасці. Гатовыя стравы дазваляюць пазбавіцца ад таго, каб залезці ў фартух і паглыбіцца ў працэс падрыхтоўкі ежы, бо ўсё, што вам трэба зрабіць, гэта ўзяць іх, паставіць у мікрахвалёўку на некалькі хвілін і атрымліваць асалоду ад! Ніякага беспарадку, ніякага бруднага посуду - усё, што мы хочам зэканоміць больш часу!


Згодна з нядаўнім даследаваннем, каля 86% дарослых ядуць гатовыя стравы, прычым трое з дзесяці ўжываюць гэтыя стравы раз на тыдзень. Калі вы залічваеце сябе да гэтых статыстычных дадзеных, ці задумваліся вы, якая ўпакоўка перашкаджае заканчэнню тэрміну прыдатнасці гатовых страў? Якая ўпакоўка захоўвае сваю свежасць? Якія тэхналогіі і абсталяванне выкарыстоўваюцца ў працэсе?


Упаковачныя машыны для гатовых страў на рынку ўсе сканцэнтраваны на частцы аўтаматычнай упакоўкі, але Smart Weigh адрозніваецца. Мы можам аўтаматызаваць увесь працэс, уключаючы аўтаматычную падачу, узважванне, напаўненне, запячатванне, кадаванне і многае іншае. Мы разгледзелі вас у гэтым поўным кіраўніцтве, калі вы вывучаеце машыну для ўпакоўкі і ўпакоўкі гатовай ежы. Давайце акунемся, каб пачаць даследаванне!


Погляд на машыны для ўпакоўкі гатовай ежы


Там, дзе кожная галіна ўключае аўтаматызацыю і алічбоўку, чаму б не індустрыя ўпакоўкі гатовай ежы? Тым не менш, усё больш і больш упаковачных кампаній рэвалюцыянізуюць свае працоўныя стратэгіі, укараняючы інавацыйныя машыны для вакуумнай упакоўкі гатовых страў, каб паменшыць колькасць чалавечых дакрананняў і памылак і зэканоміць час і грошы.


Якія тэхналогіі ўкаранёны ва ўпакоўцы гатовых да ўжывання прадуктаў?


Ніжэй прыведзены асноўныя тэхналогіі, якіямашыны для ўпакоўкі гатовай ежы укараняюць у сваю працу:


Змененая атмасферная ўпакоўка – Таксама вядомы як упакоўка з паніжаным утрыманнем кіслароду, MAP прадугледжвае напаўненне ўпакоўкі ежы чыстым кіслародам, вуглякіслым газам і азотам. Гэта не ўключае выкарыстанне хімічных дабавак або кансервантаў, якія могуць выклікаць алергію ў некаторых людзей і нават паўплываць на якасць ежы.


Вакуумная скін-пакоўка – Далей у нас ёсць VSP, які абапіраецца на плёнкавую тэхналогію VSP для бяспечнай упакоўкі гатовых страў. Уся справа ў стварэнні вакууму паміж ушчыльненнем і ежай, каб гарантаваць, што ўпакоўка застаецца герметычнай і не пашкоджвае кантэйнер. Такая ўпакоўка выдатна захоўвае свежасць ежы.


Спіс сістэм упаковачнай машыны для гатовай ежы


Гэтая тэхніка можа быць некалькіх тыпаў, у тым ліку:

·Кармавыя машыны: Гэтыя машыны дастаўляюць прадукты харчавання да вагавых машын.

·Машыны для ўзважвання: Гэтыя вагі ўзважваюць прадукты як зададзены вага, яны гнуткія для ўзважвання розных прадуктаў.

· Механізм напаўнення: Гэтыя машыны запаўняюць гатовую ежу ў адзін або некалькі кантэйнераў. Узровень іх аўтаматызацыі вар'іруецца ад паўаўтаматычнага да цалкам аўтаматычнага.

· Машыны для запячатвання гатовай ежы: Гэта могуць быць як гарачыя, так і халодныя герметызатары, якія ствараюць вакуум у кантэйнерах і належным чынам зачыняюць іх, каб прадухіліць забруджванне.

· Этикетировочные машыны: Яны ў асноўным адказваюць за маркіроўку ўпакаваных страў, згадванне назвы кампаніі, разбіўку інгрэдыентаў, факты аб пажыўных рэчывах і ўсё, што вы чакаеце ад этыкеткі гатовай ежы.


Трапленне ў машыны для запайка гатовай ежы


Гэтыя машыны для ўпакоўкі гатовай ежы з'яўляюцца асноўнымі ўпакоўшчыкамі сярод усіх іншых тыпаў, таму што яны непасрэдна ўдзельнічаюць у герметызацыі ежы і прадухіленні яе ад забруджвання. Аднак яны могуць быць розных тыпаў у залежнасці ад тэхналогіі, якую яны рэалізуюць. Давайце паглядзім на некалькі найбольш распаўсюджаных тыпаў!


1. Машына для вакуумнай упакоўкі гатовай ежы


Першыя ў спісе - машыны для вакуумнай упакоўкі гатовай ежы. Гэтыя машыны ў асноўным запячатваюць гатовыя стравы ў гнуткую плёнку для термоформовки.

Ўпаковачны матэрыял, які выкарыстоўваецца тут, павінен вытрымліваць як рэзкія тэмпературы, так і мароз. Гэта таму, што пасля вакуумнай упакоўкі ўпакоўкі стэрылізуюцца і захоўваюцца ў маразільных камерах, у той час як спажыўцы, набыўшы іх, рыхтуюць ежу, не здымаючы пячатак.


Асаблівасці:


l Павялічвае тэрмін прыдатнасці за кошт памяншэння росту аэробных мікробаў.

l Даступныя розныя мадэлі для дробнага і прамысловага прымянення.

l Некаторыя мадэлі ўключаюць магчымасць прамывання газам для далейшага захавання.


2. Упаковачная машына для тэрмафармавання гатовай ежы


Ён працуе шляхам награвання пластыкавага ліста, пакуль ён не стане гнуткім, затым фармавання яго ў пэўную форму з дапамогай формы і, нарэшце, разразання і герметызацыі для стварэння ўпакоўкі.


Лепшая частка? З упакоўкай для тэрмафармавання вы можаце павесіць гатовыя стравы, не клапоцячыся пра іх выгляд ці цячэнне вадкасці.


Асаблівасці:


l Наладжванне формы, высокі ўзровень наладкі формаў і памераў упакоўкі.

l Вакуумная фармоўка засмоктвае пластыкавы ліст на форму, у той час як фармоўка пад ціскам аказвае ціск зверху, дазваляючы больш дэталёвую і фактурную ўпакоўку.

l Інтэграцыя з сістэмамі напаўнення вадкасцяў, цвёрдых рэчываў і парашкоў.




3. Машына для запячатвання латкоў для гатовых страў


Гэтыя машыны прызначаны для запячатвання гатовых страў у алюмініевай фальзе і пластыкавых латках. У залежнасці ад тыпу гатовай ежы, якую вы ўпакоўваеце, вы можаце вырашыць, ці варта выкарыстоўваць толькі герметызацыю або выкарыстоўваць тэхналогіі вакуумнай або MAP-герметызацыі.

Майце на ўвазе, што ўшчыльняючы матэрыял тут павінен быць прыдатным для мікрахвалевай печы, каб спажыўцы маглі зручна разагрэць стравы, перш чым паглыбіцца ў іх. Акрамя таго, гэтыя машыны таксама забяспечваюць высокатэмпературную стэрылізацыю для лепшага захавання страў.


Асаблівасці:


l Можа працаваць з латкамі розных памераў і формаў.

l Магчымасць уключэння ўпакоўкі ў мадыфікаванай атмасферы (MAP) для падаўжэння тэрміну захоўвання.

l Часта абсталяваны рэгулятарам тэмпературы для тэрмічнага зварвання.



   4. Машына для ўпакоўкі гатовых страў


Пакецікі для рэторт - гэта тып гнуткай упакоўкі, якая можа вытрымліваць высокія тэмпературы працэсаў рэторты (стэрылізацыі). Ротарная ўпаковачная машына ў мяшкі здольная ідэальна апрацоўваць гэты тып мяшкоў, падбіраць, напаўняць і запячатваць. Пры неабходнасці мы таксама прапануем машыну для ўпакоўкі ў вакуумныя пакеты на ваш выбар.


Асаблівасці:


l Універсальнасць у апрацоўцы розных стыляў мяшкоў.

l З 8 працоўнымі станцыямі, здольнымі да высакахуткасных аперацый.

l Памеры мяшка рэгулююцца на сэнсарным экране, хуткае пераключэнне на новы памер.

 



5. Машыны для патоку ўпакоўкі гатовай ежы


І, нарэшце, у нас ёсць машыны для ўпакоўкі. У першым выпадку прадукты цякуць гарызантальна ўздоўж машыны, калі іх заварочваюць у плёнку і запячатваюць.


Гэтыя ўпаковачныя машыны ў асноўным выкарыстоўваюцца для продажу ў той жа дзень гатовых страў або локшыны хуткага прыгатавання, якія не патрабуюць ніякай МАП або вакуумнай упакоўкі для працяглага тэрміну захоўвання.



Фактары, якія варта ўлічваць пры выбары ўпаковачнай машыны для гатовай ежы


Ключ да атрымання правасістэма ўпакоўкі гатовых страў гэта лепшае разуменне патрабаванняў вашага бізнесу. Ніжэй прыведзены меркаванні, якія тлумачаць гэта:


· Які тып гатовых страў вы хочаце спакаваць?

Розныя машыны падыходзяць для розных відаў страў. Напрыклад, вакуумная ўпакоўка ідэальна падыходзіць для прадуктаў, якія хутка псуюцца, у той час як герметызацыя латкоў можа быць лепш для такіх страў, як макароны або салаты. А таксама разгледзьце тыпы ўпаковачных матэрыялаў, сумяшчальных з машынай, такіх як пластык, фальга або біяраскладальныя матэрыялы, і пераканайцеся, што яны адпавядаюць вашым патрэбам прадукту і мэтам устойлівага развіцця.

 

· Якія харчовыя кампаненты стравы?

Самае распаўсюджанае спалучэнне - гэта кубікі мяса + лустачкі або кубікі гародніны + локшына або рыс. Важна паведаміць свайму пастаўшчыку, колькі відаў мяса, гародніны і асноўных прадуктаў харчавання будзе ўпакавана і колькі тут камбінацый.

 

· Колькі ёмістасці вам трэба спакаваць, каб задаволіць патрэбы вашага бізнесу?

Хуткасць машыны павінна адпавядаць вашым вытворчым патрабаванням. Разгледзім увесь працэс, уключаючы напаўненне, герметызацыю і маркіроўку. Вялікасерыйныя вытворчыя лініі могуць выйграць ад цалкам аўтаматызаваных сістэм, у той час як для меншых аперацый могуць спатрэбіцца больш гнуткія або паўаўтаматызаваныя машыны.

 

· Колькі месца вы можаце вылучыць для вашай сістэмы?

Як правіла, цалкам аўтаматычныя машыны займаюць больш месца, чым паўаўтаматы. Загадзя паведаміце сваім пастаўшчыкам, калі ў вас ёсць запыт на прастору, што дазволіць ім лепш прапанаваць вам рашэнне.

 

Мы рэкамендуем азнаёміцца ​​з нашай сістэмай упакоўкі гатовай ежы, калі вы шукаеце рашэнне для ўпакоўкі ежы прэміум-класа. У Smart Weigh мы верым у прадастаўленне поўнага набору аўтаматызаваных рашэнняў для ўпакоўкі гатовых страў, пераадольваючы абмежаванні. Нашы ўпаковачныя машыны могуць выкарыстоўвацца ў розных камбінацыях у залежнасці ад характару ўпаковачных прадуктаў для стварэння поўнай лініі ўпаковачных машын.


Характарыстыкі ўпаковачнай машыны Smart Weigh Ready to Eat:


1. Забяспечце поўны набор аўтаматызаваных рашэнняў для ўпакоўкі гатовых страў, пераадольваючы абмежаванні і рэалізуючы функцыі аўтаматычнага ўзважвання і разгрузкі.

2. Аўтаматычная вага - камбінаваная шматгаловая вага, якая можа ўзважваць рознае варанае мяса, гародніна кубікамі або лустачкамі, рыс і локшыну

3. Калі ўпаковачнай машынай з'яўляецца ўпаковачная машына ў мадыфікаванай атмасферы, упаковачная машына для тэрмафармавання або ўпаковачная машына ў латкі, механізм напаўнення/напаўняльная машына, спецыяльна распрацаваная Smart Weigh, можа разгружаць некалькі латкоў адначасова, каб адаптавацца да хуткасці ўпаковачнай машыны.

4. Smart Weigh з'яўляецца вытворцам машын для ўпакоўкі гатовых страў з багатым вопытам, за гэтыя 2 гады завяршыў больш за 20 паспяховых спраў.



Завяршаем!


Машына для ўпакоўкі гатовых страў сапраўды ўнесла свой уклад у паляпшэнне гатовых страў і іх захоўванне на працягу працяглых перыядаў з павялічаным тэрмінам захоўвання. З дапамогай гэтых машын мы можам знізіць агульны кошт упакоўкі і забяспечыць аптымальную дакладнасць з мінімальным удзелам працоўнай сілы.


Такім чынам зніжаецца верагоднасць любой чалавечай памылкі, якая можа прывесці да няправільнай упакоўкі і, у канчатковым выніку, псавання ежы. Спадзяюся, вы знайшлі гэтую інфармацыю вартай прачытання. Заставайцеся з намі, каб атрымаць больш такіх інфарматыўных даведнікаў! 


Калі вы шукаеце машыну для ўпакоўкі гатовай ежы, Smart Weigh - ваш лепшы выбар! Падзяліцеся з намі сваімі дадзенымі і запытайце прама зараз!


Асноўная інфармацыя
  • Год усталяваны
    --
  • Бізнес Тып
    --
  • Краіна / Рэгіён
    --
  • Асноўная прамысловасць
    --
  • Асноўныя прадукты
    --
  • Прадпрыемства юрыдычнай асобы
    --
  • Агульныя супрацоўнікі
    --
  • Гадавы аб'ём вытворчасці
    --
  • Рынак экспарту
    --
  • Супрацоўнічалі кліентаў
    --
Chat
Now

Адправіць запыт

Выберыце іншую мову
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Актуальная мова:Беларуская